吃完南瓜别扔籽 南瓜籽功效大
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现在很多人都知道吃南瓜有很多养生的功效，但是对于南瓜里面的那个籽确实嫌弃的很，殊不知南瓜子的功效与作用大着呢，您还别不相信接下来天天营养网小编就为您一一道来。南瓜子是什么？南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋果实成熟时采收、取子、晒干。种子扁椭圆形一端较长，外表面黄白色边缘稍有棱，长约1.2～2.0cm、宽0.6～1.2cm、表面稍有毛茸。一眼看上去类似于瓜子小编想它的名字就是因此而来吧，开了个小玩笑这个说法不是很准确的哦，知道南瓜子究竟是个什么东西了那么南瓜子的功效与作用究竟有哪些呢？ 南瓜子的功效与作用究竟有哪些？南瓜子味甘，性平。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫。用于脾虚营养不良，消瘦乏力；脾虚水肿；产后缺乳；百日咳，咳嗽咽干；绦虫、蛔虫和血吸虫病。南瓜子的功效与作用具体表现在以下几个方面。南瓜子的功效与作用1、杀灭人体寄生虫南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。南瓜子的功效与作用2、防治前列腺疾美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能；南瓜子所含的活性成分还可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；南瓜子的功效与作用3、缓解静止性心绞痛南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。南瓜子的功效与作用4、防止糖尿病南瓜种子可以提高胰岛素的调节能力，通过减少氧化应激（已证实氧化应激（oxidative stress，OS）可诱发多种细胞的凋亡）有效防止糖尿病并发症。此外，南瓜子富含大量易消化蛋白质，有助于血糖稳定。最后，南瓜子油中所含植物营养素有助于预防糖尿病、肾病。南瓜子的功效与作用5、保护神经元南瓜子是神经系统维持正常功能所必需的营养成分，有助于产生伽玛氨基丁酸，在大脑出现生气、紧张或处于其他不利状态时，提高大脑的应激能力。南瓜子的功效与作用6、治产背工足浮肿、糖尿病据《中国药植图鉴》纪录：炒后煎服，可治产背工足浮肿、糖尿病。南瓜子含有什么营养价值？含丰富的指肪油（为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。对绦虫，蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。 如何正确选购南瓜子？南瓜子的功效与作用有这么多那么吃货们该如何选购南瓜子呢？通常选购南瓜子以个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的为佳，购回之后要进行筛选、清除坏籽或杂质，防止“病从口入”。通常南瓜子的一般存储方式通常是干燥处、防蛀。南瓜子的一般食用方法介绍了解了南瓜子的功效与作用那么南瓜子怎样吃才能够更有效的养生呢？一般吃南瓜子都是生嚼、炒食、研末、或煎汤。注意咯炒制南瓜子，以香脆为度不可炒太久。下面给大家推荐一款补肾气、清咽喉的南瓜子食谱，在家也可以自己做哦。冰糖南瓜子茶由于单吃南瓜子的仁儿偏于补的，如果连着外面那层壳一起用，就有补有泄了。南瓜子的壳不好吃也嚼不烂，一般用来煮水喝比较好，这对慢性的咽喉问题会有帮助。方法：抓一把带壳南瓜子切碎，冷水下锅煮开后，加冰糖再煮20分钟起锅，把渣滤出来，直接喝水味道很清甜。这款食疗方是针对像老师这样大量说话导致嗓子不舒服的情况，效果真的看得见的。
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验证码输入错误，请重新输入南瓜里的籽儿别再扔了 补肾效果居然那么好！
　　的老百姓，几个人聚在一起聊天喝茶，总少不了嗑点儿瓜子。葵花子、西瓜子、南瓜子，都是大家常嗑的。很多朋友愿意去市场上买南瓜子吃，然而，家里吃南瓜的时候，却把里边的南瓜子给随手扔掉了。
　　其实很可惜，把这些南瓜子留下来一点都不麻烦。只要在厨房窗台上放一个盘子，把每次掏出来的南瓜子放在里面，让它自然晾干就可以了。
　　南瓜子在南瓜里是很干净的，掏出来以后，不必要去洗它，沾了水还容易坏，直接把它晾干就行。
　　南瓜子晒干了以后，可以直接生吃，保健的功效比炒过的南瓜子还好。
　　老人们都知道，南瓜子是杀虫的。过去的小孩容易得蛔虫等寄生虫病，大人就给小孩吃南瓜子驱虫。南瓜子跟其他的杀虫药不一样，它很温和，不是靠刺激性来杀虫，也不会损伤身体，对小孩来说很合适。
　　1南瓜子仁儿补的作用比较强
　　子代表什么?子是植物的下一代，代表新的生命。所以凡是植物的种子，它的功效一般都能往肾上走。南瓜子对肾脏的保健作用尤其突出，它的作用，类似于天然的荷尔蒙，能改善人体生殖系统的功能。
　　对于男性来说，经常吃生南瓜子，能够预防前列腺的问题。对于女性来说，如果产后体虚导致乳汁量少，吃生南瓜子能帮助催乳。
　　注意：南瓜子补气，但也不能多吃，吃多了，补过了，气会聚集在肚子里，使人不舒服。气多了还能化为热，导致胃热上火。
　　2冰糖南瓜子茶清咽喉，补肾气，治标又治本
　　单吃南瓜子的仁儿，那是偏于补的，如果连着外面那层壳一起用，就有补有泄了。南瓜子的壳不好吃，也嚼不烂，一般用来煮水喝比较好，这对慢性的咽喉问题会有帮助。
　　方法：抓一把带壳南瓜子，切碎，冷水下锅煮开后，加冰糖再煮20分钟起锅，把渣滤出来，直接喝水，味道很清甜。
　　特别是针对因大量说话导致嗓子不舒服的情况，其实，这不仅仅是嗓子的问题，关键是因为长期说话太多，伤到了肾气。所以，光是用清热消炎的药来治嗓子，解决不了根本问题。如果想治本的话，既要清咽喉，又要补肾气，双管齐下才可以。平时就可以喝冰糖南瓜子茶来调理。
责编：李芬
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