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吃什么对胃好？喝点桂花茶可以暖胃
时间: 09:35 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次
吃什么对胃好？喝点桂花茶可以暖胃
& 天气转冷，很多人会感觉胃部不适。特别是脾胃虚寒的人，很可能在寒冷的秋冬反复出现胃胀、胃痛等毛病。喝点桂花茶可以暖胃。
& 古人认为桂花为百药之长，可以&散冷气&。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。而红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲。红茶属于发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，茶多酚在发酵过程中被氧化，其氧化产物能够促进人体消化。红糖营养成分丰富，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的功效。
& 用桂花、红茶做成桂花茶，有暖胃的功效，适宜冬天饮用。可以取7-10朵桂花，1-2克红茶，用开水泡开，没有糖尿病的人可根据自己口味添加少许红糖，代茶饮。连续饮用7-14天，对秋冬季暖胃有很好的效果。
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　　胃酸、胃胀、胃不适都是胃不好的症状。那么胃不好的朋友平时应该多吃什么来养胃呢?养胃应该怎么吃，养胃的食物有哪些呢?下面就跟小编一起来了解一下吧。
　　一、以下是有助于养胃的食物：
　　1、红薯&&养胃去积 红薯性平，味甘，补脾益气,正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。一些人认为吃完红薯放屁多，其实这是胃肠蠕动所致，对胃非常有益。不过，患者不宜多吃。
　　2、南瓜&&排毒护胃 南瓜含有丰富的果胶，可&吸附&细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃黏膜免受刺激，降低胃溃疡的发生。
　　3、甘蓝&&天然胃菜 其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
　　4、胡萝卜&&强胃健体 胡萝卜性味甘平，中国医学认为它&下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏&，有增强抵抗力的功效。
　　5、菠菜&&补血利便 菠菜味甘性凉，润燥养肝，益肠胃，通。可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利于排便。
　　6、木瓜&&和胃化湿 木瓜中的乳状液汁，含有一种被称为&木瓜酵素&的蛋白分解酶，它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样，能够分解蛋白质，帮助消化肉类蛋白质。
　　7、猴头菇&&养胃健脾 医学临床应用表明，猴头菌有助消化及利五脏，可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。
　　8、山楂&&开胃养胃 山楂酸甘益胃，是开胃消食、增强消化功能的良药。内服能增加胃中酶类的分泌，促进消化，其所含脂肪酶也能促进脂肪的消化，故能消化饮食积滞，尤以消化肉食油腻积滞见长。
　　二、养胃秘诀
　　1、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午 要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
　　2、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油 炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少 饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
　　3、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒 病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃;另外枸杞、银耳、红 枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时 针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。推荐阅读：
　　三、有胃病的朋友平时该注意些什么呢
　　1、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料。
　　2、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。
　　3、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。
　　4、其它蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
　　5、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。
　　6、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。推荐阅读：
　　7、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
　　8、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。
责任编辑：英子
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　　吃什么干果对胃好
　　不少干果有养胃的功效，你知道吃什么干果对胃好吗?是养胃的首选，、、等也有健脾胃的作用。具体吃什么干果对胃好?小编推荐8种养胃的干果。
　　吃什么干果对胃好?
　　1、栗子
　　栗子是中国特产，素有&干果之王&的美誉。中所含的矿物质很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，比、梨等常见的高。每100克鲜板栗中含钾量为442毫克，比苹果高3倍。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
　　不过栗子生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。把栗碾细，与一起煮粥，清香味鲜，同时也是上等的。栗子与一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳，腰膝酸软无力者服食。
　　2、核桃
　　中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。明代李时珍的《本草纲目》记述，核桃仁有&补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风&等功效。
　　核桃炒可以养胃。核桃要选取新鲜的，大约7个，砸去外壳取出仁，然后切碎，在内温火炒至淡黄色，再放入5克左右的红糖拌几下即可出锅，趁热吃下。每天早晨空腹吃，半小时后再吃饭喝水，此方需要持续服用12天，不可中断。这种方子只适用于阳虚型的慢性胃炎患者较适用，对于阴虚、湿热等原因导致的慢性胃炎则不适合。
　　3、花生
　　花生的营养价值比粮食高，可以与、、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。
　　新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生最好的搭配是。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
　　4、松子仁
　　中医认为，松子仁味甘性温，有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润之功效，宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症。唐代《新修本草》中记载：&此物润肠胃，久服轻身，延年不老。&同时，有关典籍中有松子仁营养的记载：取松子仁30克，同糙米100克煮粥，加适量，每天早餐食用，有延年益寿的作用。
　　松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20&30克为宜。
　　下面小编继续为您介绍四种养胃的干果，你要留意哦。
　　李时珍曾说过：&食品以为美，滋益则龙眼为良&。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。医书《神农本草经》记载：久服强魂魄，聪明。《得配本草》认为桂圆的作用为：益捭胃，葆心血，润五脏，治怔忡。
　　桂圆易生内热，少年及体壮者少食为宜。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。
　　芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专着里都享有很高的评价：健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳，可治神经衰弱，抗衰老。
　　其实芝麻生吃熟吃营养都一样，但生吃可能会伤胃。芝麻含优质蛋白和胆固醇，所含的油脂是健康的植物油，不饱和脂肪酸和矿物质的含量也很高，熟吃或生吃均能良好吸收。老年人最好熟吃。即使真想生吃，也应尽量研磨碎，混以花生和核桃碎末一起吃，口感更佳。
　　7、榛子
　　榛子有着&之王&的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富，素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B以及铁、锌、磷、钾等营养素的含量也十分可观。榛子有补脾胃、益气力、明目的功效，并对消渴、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。
　　平时炒着吃或煮粥、煲汤都不错。但榛子性质偏温热，吃多了易上火。一般来说，每周吃5次，每次吃一小把(25&30克)较为合适。
　　腰果含蛋白质达21%，含不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。腰果味甘、性平、无毒，润肺、去烦、除痰。此外，腰果还可以健脾，脾胃不佳的朋友，常吃会有不错的保健功效。
　　腰果吃多了容易引起过敏，所以过敏体质的朋友要小心食用。当你在商店里买&生腰果&的时候，一定要买蒸过、不完全生的。这是因为生腰果含有漆酚，这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质，这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。
　　吃什么干果对胃好?上面介绍了8种养胃的干果，同时，小编要提醒你，有5种情况下坚果有毒，吃多了不养胃反而伤胃!究竟是怎么回事?小编为您介绍。
　　5种情况下坚果有毒
　　1、霉变的。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质&&黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大。因此，发霉坚果一定不能吃，一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味，就赶快吐出来并及时漱口。
　　2、炒焦的。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。
　　3、被石蜡美容过的。一方面，加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，如果你看到的坚果外表油光锃亮，明显比普通的坚果&漂亮&时，那很可能加了石蜡;另一方面，有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡，&美容&一下，用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高，其中含有重金属等杂质，危害健康。
　　4、口味太重的。首先口味越重，食盐添加往往越多;其次，许多口味重、香味浓的坚果，在加工时添加了香精、糖精等物质，味的坚果还添加了人造奶油，这些东西对身体没有好处;最后，口味越重的坚果，其美味背后隐藏变质的可能性就越大。
　　5、灰尘散落的。负责任的商家会重视坚果原料的清洁、产品的防尘，市场上也不乏原料中灰尘等杂质多、销售时毫无遮挡的产品。因此，消费者购买时最好仔细看看盛放坚果的器皿底部，不清洁的坚果往往会在器皿下面落一层灰。
　　几种保存干果的方法
　　散装干果应该先摊开放在干燥朝阳的地方充分晾干后，尽量放在可密封的玻璃瓶、铁盒里保存，如洗干净的奶粉桶、茶叶桶、大口罐头瓶等。袋装干果在打开后如果不能马上吃完，也应该把袋口密封好，最好趁新鲜在一周或半个月内尽快吃完。
　　如果担心干果受潮，可以在存放干果的容器中放一些茶叶，利用茶叶能吸潮的特点，保证干果不受潮不变质。如果干果数量比较多，还可以适量用些干燥剂，但干燥剂不能入口，食用干果时要注意挑出来，特别是不能让小孩拿到，以免误食。
[责任编辑：丹丹]
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　　现在患胃病的人很多，他们平时不注意饮食，乱吃东西更甚至不吃，这些都是严重损害胃的健康的。今天小编就给大家介绍一些养胃的食物和胃不好要慎食的食物，对于胃不好的你一定要来关注一下哦!
　　吃什么对胃不好
　　1、辛辣食物。
　　辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒，都能够给食物增添精彩的辣，但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉，就如你吃进去的感觉一样。
　　2、巧克力。
　　巧克力能够使下食道括约肌放松，从而引起胃酸倒流。
　　3、生洋葱。
　　洋葱和蒜头、韭葱和青葱等食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能，但有一些可能会引起腹痛。
　　4、柑橘类果汁。
　　这种酸性的饮料会扰乱消化道，刺激敏感神经发热等，感觉就像胃酸倒流，但实际上只是一种干扰而已。
　　5、雪糕。
　　吃过量的雪糕会引起腹痛等，因为雪糕含高脂肪，而且脂肪比其他食物更难消化。
　　6、西兰花和生包心菜。
　　这些富含纤维素和营养素的新鲜的蔬菜毫无疑问十分健康，但它们会在肠道中产生气体。
　　7、豆类。
　　因为分解豆类需要的酶只能在腹部的细菌中找到，但如果你没有保持吃豆类的习惯，腹部可能就没有足够的酶去消化豆类，结果就是产生气体和膨胀。
　　8、桃。
　　桃子虽然性温，可是吃多了让人容易有饱腹感，尤其是有消化系统疾病的患者，如胆囊炎、慢性胃炎病人最好不要吃桃子。
　　【趣味测试】这是马云在一次面试中出的题目，当时只有一个人答对了：
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