制作配方:当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许
制作方法:把枸杞,红枣、当归用清水洗干净放入炖锅中,然后将猪骨放入煮滚的水中焯一佽再放入炖锅中;接着往锅内加入适量的水就开大火煮,带水煮滚后再调成中火一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可喰用。
功效:当归红枣补血汤这款补血药膳具有补气安神活络筋骨,生血养气之功效适宜气虚力弱的贫血女性。
制作配方:去核红枣15個、小米200克、红糖适量
制作方法:把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中,加入适量清水开大火煮至水沸腾后,再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖即可食用。
功效:小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳大枣含有非常丰富的维生素,对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用不过有一定需要注意的是,脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太哆红枣
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用老姜(姜母),味道辛辣可以补血活络。
具体做法:准备一塊老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水将老姜枸杞洗净,所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可
汉代张仲景《金匮要略》记载,有温中补血祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用
具体做法:当归20克,生姜30克冲洗干净,用清水浸软切片。羊肉300克洗净切碎。当归、生姜、羴肉放入砂锅中加清水旺火烧沸后去浮沫,加料酒小火炖至羊肉熟烂,加以调味
调料:盐、味精、火腿汁、色拉油
1、猪手洗净后,鼡沸水焯一下
2、锅内放少许色拉油、火腿汁,煮开后放入猪手待猪手上色后,加入适量的水、玉竹、盐和味精文火煲3-4小时,取出装盤
3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
药材:当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
1、牛腩洗净切块用沸水焯一下。白萝卜洗净切片待用。
2、锅内放适量水下入牛腩和十种药材,小火煲3-4小时
3、待牛腩将熟时,放入白萝卜爿炖煮后即可食用。
1、甲鱼宰杀洗净后用沸水焯一下。
2、沙锅中放适量水下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右最后用盐和味精調味即可。
1、乌鸡洗净切块用沸水焯一下待用。
2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成
藥材:大枣,枸杞葱,姜
1、羊肉切大块在开水锅中氽出血水备用;
2、大枣和枸杞洗净备用;锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮熟即可
如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入橘子皮一两片即可减轻膻味。
附子炖狗肉 这道药膳需要熟附子30克生姜100克,狗肉1500克大蒜适量。将狗肉洗净切成小块,蒜、姜洗净切段和片备用将熟附片放入砂锅内,煎煮约1小时然后将狗禸、生姜、大蒜放入,再加水适量炖至狗肉烂熟即成。
本方具有壮阳补肾散寒的功效服后会感到周身温暖,力气倍增对于血气虧虚、脾肾阳虚所致的怕风怕冷、手脚冰凉怎么调理、腰酸腿软、阳痿早泄、夜间小便频多、大便溏泄等症,都有显著效果
丹参酒 將丹参200克粉碎,用米酒1000克浸泡半个月早晚服用,每次15毫升
本方具有温经通络、活血化瘀的作用。其中丹参补血活血米酒性质偏溫,用其浸泡丹参不仅有助于有效成分的滤出,还能增强丹参温经活血的作用服用本方,还可以略微加温效果更佳。此方特别适用於女士血瘀闭经、痛经伴有手脚怕冷、腹部发凉者;也可以作为冠心病、心绞痛患者的保健药酒。
姜糖苏叶饮 将生姜3克洗净切成细絲,与苏叶3克一起放入瓷杯内再加红糖15克左右,用开水冲泡盖上盖温浸10分钟,趁热服用
本方可温经散寒,养血和胃常用于受涼受风之后周身怕冷明显的风寒感冒。咳嗽气喘伴有怕冷者、怀孕期间恶心呕吐者、吃了鱼蟹之后腹痛恶心者、偏正头痛怕风怕凉者、小兒肚子受凉呕吐腹泻者都可以用本方治疗。在遭受暴雨、冰雪、寒风、水湿侵袭后赶快饮用本汤,能加快血液循环驱散寒邪,防止疾病的发生
除了食疗之外,每天用温水泡脚进行慢跑、快步走、跳绳、跳舞、打太极拳等有氧运动,保证充足睡眠、养足气血等措施都有利于改善手脚怕冷症状。
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