有关脂肪肝的四个疑问_南昌市第七医院
有关脂肪肝的四个疑问
编辑：南昌肝病医院来源：南昌市第七医院
&&& 脂肪肝很常见，不良的饮食习惯发生脂肪肝，肝炎后发生脂肪肝，喝酒喝成酒精性脂肪肝都是形成脂肪肝的原因。很多人对脂肪肝抱有误解，下面南昌第七医院专家介绍有关脂肪肝的四个常识问题：
&&& 有关脂肪肝的四个疑问
&&& 1、少食油腻也会得脂肪肝？
&&& 这是因为不仅动物脂肪（肥肉和大油）、植物油，能够在身体内脏中转化为甘油三酯，而且蛋白质和淀粉在肝脏内通过系列化学反应，同样也可以转化为脂肪。尤其是这些营养物质过剩时，超过代谢需要，就会变成脂肪贮存起来，形成脂肪肝。
&&& 2、不酗酒也会得脂肪肝？
&&& 长期饮酒可使进入人体的乙醇转化成过多的甘油三酯，堆积在肝脏中而导致脂肪肝，另外，还有许多因素也可导致脂肪肝，如肥胖症、糖尿病、甲状腺机能亢进、长期应用皮质激素、重症贫血、各种慢性感染以及对肝脏有直接损害的某些药物及化学毒物，都可促使脂肪肝的发生。
&&& 3、脂肪肝可能会变成肝硬化？
&&& 专家指出，从理论上讲，无论哪种原因形成的脂肪肝，因肝细胞&肥胖&并互相挤压，必然压近血窦，使肝组织缺血缺氧，久之，肝细胞发生变性坏死，肝脏进一步慢性纤维化。
&&& 统计资料表明：因营养过剩和肥胖而引起的脂肪肝预后相对良好，如通过饮食结构的调整或减肥措施，可使肝脏内的甘油三酯逐渐减少乃至消失。长期服用损害肝脏的药物，或慢性酒精中毒而导致的脂肪肝预后相对欠佳。
&&& 但是，大多数脂肪肝病人只要坚持治疗，控制进食，预后一般良好，并不都会变成肝硬化。
&&& 4、脂肪肝病人不应该吃全素？
&&& 其实，不吃含胆固醇的食物，人体肝脏照样夜以继日地加工合成胆固醇，所以对于脂肪肝病人来说，只要去除病因，注意饮食平衡，加强体育锻炼并配合系统治疗，就可以了。如果完全吃素，则会引起蛋白质摄人不足而影响健康。
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