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&&&&&&&&&&&&胆囊炎病人饮食&&&&关键词：胆囊炎病人饮食&&&&急性胆囊炎、胆绞痛病人饮食应如何安排？&&&&急性胆囊炎、胆绞痛多是胆囊的急性化脓性炎症，多由结石嵌顿于胆囊颈部或胆囊管内，里面浓缩的胆汁不能排出而引起胆囊胀大，浓缩胆汁对胆囊壁产生强烈的化学刺激，较易并发细菌感染。由于细菌的侵袭，胆囊壁水肿发炎，又可引起胆囊壁的血液供应障碍，从而进一步使胆囊炎症加剧或恶化。饱餐、吃过多油腻食物、劳累等均可诱发胆囊炎和胆绞痛急性发作。因此，为抑制胆囊收缩，在胆囊炎和胆石症急性期应禁食，静脉补给各种营养素。当急性期渡过后，可以进食时应食用纯糖类流食，如米汤、果汁、果冻、藕粉、杏仁茶等。应禁食脂肪和刺激性食物。待病情缓解后，可给低脂肪半流食或低脂肪软饭，少吃多餐，并继续限制脂肪的摄入量。&&&&慢性胆囊炎、胆结石病人为什么要少吃油腻食物？&&&&在正常生理情况下，人们吃进脂肪食物后，十二指肠即分泌一种能使胆囊收缩的激素叫胆囊收缩素。胆囊收缩素在很短时间里可使胆囊发生剧烈的收缩，使胆汁自胆道排出，参与脂肪的消化。胆汁中含有胆盐成分，胆盐能激活脂肪酶帮助脂肪乳化，使脂肪滴变得更小，有助于脂肪的消化和吸收。慢性胆囊炎或胆石症的病人，因胆囊有炎症，对疼痛十分敏感，如此时摄入过多的脂肪，胆囊收缩素就会分泌增多，使胆囊强烈收缩，加重胆囊炎症，致胆囊水肿和充血加重。胆囊内的结石在胆囊收缩的推动下进入胆管造成堵塞，使胆管内的胆汁不易排出，从而发生剧烈的胆绞痛。因此，慢性胆囊炎、胆结石病人要少吃油腻食物，以免引起胆囊炎和胆石症的急性发作或疼痛。&&&&慢性胆囊炎患者饮食应注意什么？&&&&慢性胆囊炎患者饮食应注意：&&&&(1)根据症状和对脂肪的耐受程度，从严控制在每日20克，逐渐过渡到中度限制每日40克。一般不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调。&&&&(2)在满足患者需要的基础上，总热能不能过高。肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重。热能按低热能饮食原则供给。&&&&(3)限制胆固醇的摄入。胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等。可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等。&&&&(4)蛋白质应按正常需要量或偏低，以每日供给蛋白质50克～70克为宜，但要选择含脂肪低的蛋白质食品，如脱脂奶、蛋清、海鱼等。&&&&(5)注意维生素摄入，尤应注意脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的补充，其中维生素K对控制某些类型黄疸引起的出血有效。&&&&(6)忌用刺激性或产气食品，如萝卜、洋葱等，禁烟、酒。&&&&(7)采取少吃多餐，注意多饮水。&&&&慢性胆囊炎患者忌宜饮食&&&&(一)禁忌&&&&1．避免过度劳累；&&&&2．避免情志刺激；&&&&3．避免高脂肪、高胆固醇饮食；&&&&4．忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶；&&&&5．忌用熘、炸、煎等方法烹调食物。高温油脂中含有丙烯醛裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。&&&&(二)宜食&&&&1．可食清淡、流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食。限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用)。控制动物肝、肾、脑或鱼子等食物的摄人。适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。&&&&2．提供丰富的维生素，尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等。保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对患者有利。&&&&3．食用适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。&&&&4．大量摄入水分有利于胆汁稀释，每日可饮入毫升。&&&&5．少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流的目的。&&&&6．合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、烩、炖、焖等烹调方法。&&&&胆石症的饮食治疗&&&&胆石症在急性发作时应禁食，由静脉补给营养，要多饮水，在饮水中注意补充钠和钾盐，有利于治疗疾病。疼痛缓解后，应循序渐进地调配饮食，给予清淡流质或低脂肪低胆固醇高碳水化合物流质饮食，如米汤、藕粉、豆浆等，病情好转后给予低脂肪半流食.慢性期时，应适量给予高生物价蛋白质，如豆制品、瘦肉、蛋清、鱼、虾类。有利于胆道组织的修复。适量限制碳水化合物，如葡萄糖、砂糖的摄入。补充维生素C、E、B，有助于胆管上皮生长和保护完整性。膳食要选用食物纤维高的食物，如绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、粗粮、香菇、木耳等，这些食物可降低胆固醇，减少胆固醇结石形成的机会，有利胆作用，刺激肠蠕动，有利于排便，排除肠道内的有害物质，如吲哚、粪臭等。每日要少量多餐，多喝水以稀释胆汁，促进胆汁排出，每日以1500毫升为宜。禁食刺激性食物和调味品，如辣椒、咖喱、芥米、酒、咖啡、油炸和食品及产气食物，如牛奶、洋葱、蒜苗、萝卜、黄豆等。&&&&胆囊炎的饮食宜忌&&&&胆囊炎、胆石症宜：采取高蛋白、高维生素、低脂肪、低胆固醇的膳食结构。高蛋白食物有瘦肉、鸡、鱼、酸奶、豆制品等。高维生素食物主要是新鲜蔬菜、水果，如白菜、桔子、苹果等。在发烧期间可食清凉食物，如西瓜、梨、荸荠、莲藕等。&&&&忌：高脂肪及含胆固醇的食物，如蛋黄、猪肝及其他动物内脏。忌食刺激性食物，如酒、烟、辣物、浓茶、醋、咖啡、酸性食物等。&&&&胆囊炎之饮食要点&&&&胆道疾病与饮食有密切关系，故食疗具有重要意义。下面就来讲将食疗前的饮食要点：&&&&可给予低脂肪高碳水化合物的流质食品，如藕粉、米汤、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等；少食多餐；禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等，不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。&&&&急性发作期应禁食，需输液，所以必须住院治疗。慢性胆囊炎的饮食应按以下原则处理：①大量饮水，以便稀释胆汁，减少浓胆汁对胆囊壁的刺激；②低脂肪、低胆固醇的食物，避免食用动物的内脏及蛋黄、鱼籽等，也不宜吃油炸的食物及肥肉；③忌食刺激性食物。&&&&急性胆囊炎膳食要求&&&&一、急性发作期应禁食，开始进食时可给高碳水化合物的流食。如米汤、果汁、杏仁茶、藕粉等。&&&&二、缓解期&&&&1、脂肪逐步放宽，从20g/日~40g/日~50g/日，主张植物油。&&&&2、总热量满足患者要求。&&&&3、蛋白质1g/kg体重，开始给去脂奶、蛋清、谷类、蔬菜等，以后可给低脂肉类。&&&&4、碳水化合物要高，每日300~350g。&&&&5、注意脂溶性维生素A、D、E、K的摄入。&&&&6、少食多餐，多饮水以稀释胆汁。&&&&7、忌用牛奶、萝卜、洋葱、酒类等刺激性或产气食物&&&&胆囊炎之饮食要点&&&&胆道疾病与饮食有密切关系，故食疗具有重要意义。下面就来讲将食疗的饮食要点：&&&&可给予低脂肪高碳水化合物的流质食品，如藕粉、米汤、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等；少食多餐；禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等，不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。&&&&急性发作期应禁食，需输液，所以必须住院治疗。慢性胆囊炎的饮食应按以下原则处理：①大量饮水，以便稀释胆汁，减少浓胆汁对胆囊壁的刺激；②低脂肪、低胆固醇的食物，避免食用动物的内脏及蛋黄、鱼籽等，也不宜吃油炸的食物及肥肉；③忌食刺激性食物。&&&&得了胆囊炎，应该吃点啥？&&&&随着人们饮食结构的改变，胆囊炎的发病日益增多。无论是胆囊结石、胆道蛔虫病，还是肠道致病菌逆行感染引起的胆囊炎，其囊壁总会存在一定程度的充血、水肿、渗出或者坏死、纤维增生等炎性改变。实践证明，饮食不当可诱发并加重胆囊炎的发病，不利于疾病的恢复，所以患有胆囊炎的人一定要调整好饮食。可给予低脂肪、高碳水化合物的流质食品，如藕粉、米汤、果汁、蔬菜水、蜂蜜水等。少食多餐，禁食动物的脑、旰、肾及蛋黄、鱼籽等，避免食用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。此外，胆囊炎患者还可以选用以下有辅助治疗作用的药膳，效果也不错。&&&&蒲公英茶：&&&&取干蒲公英50克，如为鲜者为干蒲公英的2—3倍量，先用凉水1000毫升浸泡，后文火煎5—了分钟，分两天饭后当茶饮，每日三次，两天换——次药，连饮一个月。&&&&丹参郁金蜜：&&&&丹参500克，郁金250克，茵陈100克，蜂蜜f000克，黄酒适量。将丹参、郁金、茵陈入锅，烧开时加黄酒，文火煎煮，然后取汁与蜂蜜同入盆，旺火隔水蒸2小时，冷却后装瓶。每日饭后饮2次，每次服1~2匙，3个月为1疗程。有疏肝利胆，清热除湿之用。适用于慢性胆囊炎以及右上腹疼痛不适者。&&&&乌梅虎杖蜜：&&&&乌梅250克，虎杖500克，蜂蜜1000克。将乌梅、虎杖洗净，水浸，然后文火煎汁，滤出后与蜂蜜同入锅，再煎，冷却后装瓶。每日饭后服2次，每次一匙，3个月为1疗程。功效同上。&&&&玉米须炖蚌肉：&&&&玉米须50克，蚌肉200克。将玉米须和蚌肉同放沙锅内，加水适量，文火煮至烂熟，隔日服1次。有利湿通便，平肝泄热，利胆退黄之功效。适合于胆囊炎、胆囊结石者食用。&&&&金钱银花炖瘦肉：&&&&金钱萆80克，金银花60克，以上为干品，措瘦肉600克，黄酒20克。将金钱草与金银花用纱布包好，同猪肉块一同加水浸没，用大火烧开，加黄酒，后用小火再炖2小时，取出药包。饮汤食肉，每次1小碗，日服2次，3日内服完。此方有清热解毒，消石之功效，适用于胆囊炎、胆管炎，有预防胆结石的作用。相关信息心律失常者日常的饮食关键词：心律失常者日常的饮食心律失常者日常的饮食心律失常患者安排好日常的饮食，对疾病的康复起重要作用。心律失常常由冠心病、高心病、风心病、心肌病等多种原因引起。在饮食中应避免促使高血压、动脉硬化等病情发展及加重的食品，同时还应限制热量供给，降低肥胖者的体重，减轻心脏负担。(1)限制热量供给。一般每日每公斤体重25～35卡，身体肥胖者可按下限供给。(2)限制蛋白质供给，一般按每日每公斤体重1～1.5克供给，出现心衰及血压高时，蛋白质应控制在每日每公斤体重1克以内。(3)限制高脂肪、高胆固醇食物，如动物内脏、动物油、肌肉、蛋黄、螃蟹、鱼子等。(4)应供给富含VitB、VitC及食疗在预防心律失常方面有哪些作用关键词：食疗在预防心律失常方面有哪些作食疗在预防心律失常方面有哪些作用？我们每天都要进食，因此饮食的内容对身体的健康有着不可忽视的影响。以下我们谈谈食疗在预防心律失常方面的作用。(1)对于中老年心律失常患者的食疗作用：①控制热量摄入：因为总热量过高时，血清胆固醇通常升高，血清胆固醇含量增高会促使动脉硬化，进而形成心律失常。②控制胆固醇的摄入：一般年龄超过40岁的人，即使血清胆固醇不高，亦应避免食用过多的动物性脂肪及胆固醇较高的食物。最好代之以植物油及黄豆和豆制品，如豆腐、豆浆等，每日摄入胆固醇量应在300mg以下。③控制脂肪摄入量：尽量用植物油作为烹调用油，且不心律失常食疗方精选关键词：心律失常食疗方精选心律失常食疗方精选心律失常有窦性心动过速，窦性心动过缓，窦性心律不齐，过早搏动，阵发性心动过速，心房扑动，心房颤动，心脏传导失常等，临床表现为心悸、胸闷、畏寒、浮肿、喘促等。中医辨证治疗气阴两虚型[临床表现]心悸怔忡、自汗、神倦乏力、纳呆，舌质红，苔薄白，脉细略数。[食疗药膳]1．酸枣仁粥：酸枣仁20克(炒黄研末)，粳米100克，加水煮成粥，空腹食之。2．圆肉糯米粥：圆肉20克，糯米60克，白糖适量加水煮粥，空腹食之。3．莲子百合煨猪肉：莲子50克，鲜百合60克，瘦猪肉150克，同放入锅内加水，再加入葱、姜、盐、米酒、味精适量作调料。先武火烧沸，再用周围血管病的食疗药膳关键词：周围血管病的食疗药膳周围血管病的食疗药膳周围血管病，大多伴有血管功能障碍，食疗可帮助血管功能改善，从而帮助疾病康复，现提供以下常用配方，以供患者参考：1．附子粥：制附子10克，桂枝10克，肉桂5克，葱白3茎，粳米100克，红糖适量。先煎制附片90分钟，入桂枝、肉桂、葱白，再煎40分钟。取汁与粳米煮粥，粥熟调入红糖稍煮即成。每日分2次吃。2.川乌当归粥：制川乌10克，当归20克，生姜10克，粳米100克，蜂蜜适量。将川乌、当归、生姜煎1小时，取汁与粳米煮粥，临熟时再调入蜂蜜，每日分2次服。3.猪蹄毛冬青汤：猪蹄1只，毛冬青根200克，鸡血藤50克，丹参50克，加水共煮治心律失常方关键词：治心律失常方治心律失常方方剂1党参、玉竹、丹参、山楂各15克，生地、苦参、鹿含草各30克，灵芝、仙鹤草各10克制用法：水煎服适应症：各种心脏病所出现的心律失常方剂2党参30克，桂枝20克，炙甘草10克制用法：水煎服适应症：窦性心动过缓方剂3黄芪、茯苓、丹参各30克，党参、柏子仁各20克，桂枝、赤芍各15克，白术、远志各12克,附子10克，炙甘草6克制用法：水煎服适应症：窦性心动过缓水饮内停证方剂4炙甘草、茯苓、当归、麦冬各10克，黄精、生地、太子参各15克，陈皮9克，肉桂、川芎各5克制用法：水煎服适应症：窦性心动过缓气阴虚亏、心阳不足证方剂5朱砂1克，猪心1个制用法：将朱砂&
All rights reserved. |胆囊炎不能吃什么 11种饮食禁忌要注意
　　不能吃什么?关于这个问题，胆囊炎患者一定要重视。那么你了解吗?胆囊炎患者的饮食禁忌多，高脂肪、高胆固醇、辛辣食物要远离。
　　胆囊炎不能吃什么?
　　中医认为，胆囊炎是由于饮食不节、进食油腻炙炖的食品、寒温不调、情志不畅及虫积等因素，导致肝胆气滞、湿热壅阻、通降失常而成。胆囊炎患者一般宜进低脂肪、低胆固醇饮食。
　　肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄，动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出，从而使胆囊炎急性发作，所以均应避免。胆囊炎不能吃什么?下面小编为你详细介绍。
　　1、辣椒
　　由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等，应忌食。
　　2、高脂食物
　　胆囊炎患者倘若吃了油腻或高脂肪食物(如花生、牛奶等)，会引起复发，从而加重病情。因为一旦胆道系统发生炎症，胆汁的排放就受到阻碍，胆汁的主要成分胆盐的排出量也相应减少，从而削弱了消化脂肪的能力。所以，胆囊炎病人常常会因吃了油腻和高脂肪的食物无法消化，而造成右上腹剧痛，导致胆囊炎病复发，从而使病情加重。
　　3、蛋类
　　得了胆囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品，会加重胆囊的负担，不利于炎症的恢复，严重时还会感到疼痛。为此，有这类疾病的人不要吃蛋类、辛辣食品和刺激性强的调味品，还有油性大的食品。
　　4、过冷、过热食物
　　温热的食物能使胆管口和胆管壁的肌肉松弛，有利于胆汁排出，而过冷或过热的食物可使胆管括约肌痉挛，从而引起胆囊区的隐痛和绞痛，故应忌食。
　　5、油炸食物
　　因脂肪在高温下产生丙烯醛，它能反射性地引起胆管痉挛，对胆管疾病不利，故应禁食。
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