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治糖尿病溃疡，普通蜂蜜显奇效
国家重点科技攻关项目蜂胶黄铜抗氧化研究组
北京天宝康高新技术开发有限公司
&&&&糖尿病人的一大痛苦在于，一旦肢体出现伤口，很长时间都难以愈合，有的甚至不断恶化，最终不得不截肢。现在，糖尿病人的这种痛苦有望成为历史。美国研究人员最近发现，把蜂蜜涂在糖尿病患者身上的伤口感染部位，受细菌感染的肢体就没必要再被截去了。
　　威斯康星大学的一名医生曾帮助她的大约6个糖尿病患者避免了切除手术，她已经启动了一种伤口新疗法的控制性临床试验，旨在推进蜂蜜疗法在治疗伤口上能得到更广泛应用。使用这种疗法需要在病人的坏死皮肤被移除和细菌被消灭后在患者伤口处涂上一层厚厚的蜂蜜。
　　威斯康星大学医学和公共健康学院的詹妮弗·艾迪教授说，蜂蜜会杀死伤
口感染部位的细菌，因为蜂蜜偏酸性，可以避免标准抗体中出现那些细菌的抵抗性并发症。&
艾迪说：“细菌抵抗性并发症是世界健康卫生领域一个无比重要的话题”。典型的糖尿病患者循环系统功能较差，抵抗细菌感染的能力下降，伤口感染处很难对付入侵的细菌。全世界每30秒就会有一个切除手术发生。艾迪说：“如果我们可以证明蜂蜜可以促进糖尿病患者伤口的愈合，就可以给很多病人带来新的希望，
&更不必说治疗成本的下降和在抵制细菌抵抗性并发症上面取得的进步了”。&
2001年，一个79岁的糖尿病患者脚部伤口出现细菌感染，在标准疗法对他不起作用后，艾迪使出了最后的一招，她对病人使用了蜂蜜疗法。她说：“我应用这种疗法，只是在所有其它疗法都被证明无效的时候，当时我们实质上认为他只能回家等死。用了蜂蜜疗法后，病人的伤口很快就愈合了”。
艾迪希望完成蜂蜜疗法的临床测试，最终测试结果将于年公布。&
在新西兰，蜂蜜已经被用于治疗禄疮，在欧洲它被作为药物的一种替代形式，在中国，早已用来治疗刀伤、烫伤、冻疮、痤疮、皲裂等疾病。埃及媒体也报道，亚历山大市总医院的医生利用纯蜂蜜治疗晚期糖尿病病人的并发症腿脚溃疡，疗效显著，治愈率达97%。
经常吃蜂蜜，会得糖尿病吗？
笨笨笨……吃蜂蜜当然不会得糖尿病了。
糖尿病是怎么形成的？
糖尿病是胰岛素出现了问题，胰岛素相对不足或绝对不足，导致血糖、尿糖升高。
胰岛素分泌怎么会出现问题呢？
那肯定是胰岛细胞发生了变化，胰岛细胞不能正常工作。
胰岛细胞为什么会发生变化呢？
那肯定是胰岛细胞分子发生了变化。
胰岛细胞分子为什么会发生变化呢？
那肯定是组成胰岛细胞分子的原子上的电子发生了变化。
你怎么知道组成胰岛细胞分子的原子上的电子发生了变化？
哈哈，这个问题在初中你就学过了，机体组织是由细胞组成的，细胞是由分子组成的，分子是由原子组成的，原子能结合到一起形成分子，是靠原子间的电子配对形成的。
我们都知道，原子有个规律，如果原子核外面只有一个电子层时，这个电子层上的电子数要有2个电子才能稳定。例如，氦（He）原子核外有2个电子，氦原子稳定，氦是不活泼的惰性气体。氢原子（H）核外只有1个电子，氢原子极不稳定，要两个氢原子的电子合作，形成氢分子（H2）才能稳定。
除了氢和氦之外，更多的原子不是一个电子层，如果不是一个电子层时，原子核外面最外面一层电子层上的电子数要有8个电子才能稳定（氖、氩、氪、疝、氡，稳定），否则原子核外面的电子也要相互合作，使最外层上的电子达到8个电子，达到相对稳定状态，那就是组成了各种各样的分子。
分子的形成，就是靠原子间的电子的得失或偏离形成的。化学上，把原子失去电子叫“氧化”，原子得到电子叫“还原”，把电子发生得失或偏离的过程叫“氧化还原反应”。
分子的形成、解体、形成新的分子，实际上都是电子发生了新的重组变化，就像氢（H）和氧（O）结合形成水（H2O），对水通电或电击，水分子（H2O）又会变成氢（H2）和氧（O2）。
同样的规律，所有分子的结构发生改变，都是因为电子发生了重组，也就是发生了“氧化还原反应”，也就是说，胰岛细胞分子的改变是因为“氧化还原反应”造成的，糖尿病是氧化还原造成的结果。
既然糖尿病是氧化还原造成的，能够导致氧化还原的因素都有可能是导致糖尿病的诱因。
我们知道，分子发生解体重新组合是由条件的，也就是形成分子的电子要获得足够的能量，只要电子获得足够的能量，分子就有可能发生解体及重新组合。就像木头（碳C）在一定温度下与氧结合，形成了二氧化碳（CO2）。电子在遇到对它吸引力更大更适合的原子时也会发生重组。例如：CuO+H2=Cu+H2O等等。
目前已证明能够给电子提供能量，使分子发生解体及重新组合的因素有：加热、微波、射线、强光、催化剂、对电子吸引力更强的原子、原子团、分子等（例如：臭氧、双氧水、一氧化碳、四氧嘧啶、氰化钾、重金属等等），各种炎症、病菌感染、免疫反应、过敏反应、应激反应、营养失衡等等。这些因素都有可能导致胰岛细胞分子发生改变，形成糖尿病。
例如：如果体内营养失衡，严重缺乏维生素B6，维生素B6严重缺乏时，体内的色氨酸不能充分氧化代谢，会产生中间产物“黄尿酸”，黄尿酸分子不稳定，继续导致连锁氧化还原反应，在48小时之内形成糖尿病。所以，营养失衡会导致氧化，会导致糖尿病，是很危险的。
而蜂蜜，主要成分是葡萄糖、果糖，及丰富的维生素、氨基酸、微量元素、酶类等物质，葡萄糖、果糖可以直接被机体吸收利用，维生素、氨基酸、微量元素、酶类都可以补充营养，促进代谢。服用蜂蜜，不仅对身体无害，而且还有补充营养、滋养脏器、清热解毒、抑菌消炎、阻止氧化等作用。所以，吃蜂蜜只有好处，没有坏处，得糖尿病与吃蜂蜜没有关系。
科学家研究还发现，服用蜂蜜不但不得糖尿病，而且蜂蜜中的果糖等营养成分能帮助控制血糖，能避免提高血糖的浓度；服用一定量的蜂蜜，能降低糖尿病患者尿中糖分。认为蜂蜜是一种很好的对身体有滋养作用的代糖食品。
阿拉伯联合酋长国相关机构也研究报道，蜂蜜不仅可以滋养脏器、润肺润肠、抵制心脏病，还可以把血液中的糖分降低6%，可以把患糖尿病的危险降低18%。经常服用蜂蜜，可以预防糖尿病。
得了糖尿病，还能不能吃蜂蜜？
人们普遍认为，糖尿病患者都要回避甜食。蜂蜜以甜著称，认为蜂蜜是糖尿病患者的禁忌食品。然而，这是对蜂蜜和糖尿病的研究不够的情况下产生的先人之见。
据韩国蜂疗保健研究会高相基研究，对糖尿病患者25名和正常人25名为对象，服白糖后按时间测试血糖作比较。实验结果：服白糖的糖尿病患者和一般情况一样，摄取糖后上升的血糖值在很长时间内没有下降，持续性高血糖。服蜂蜜的糖尿病患者，在服用后15分钟，血糖急剧上升，以后开始下降，2小时后恢复到服蜂蜜前的血糖值，服蜂蜜的糖尿病患者对血糖值增加的趋势和正常人类似。由此可见，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不造成糖尿病患者的高血糖值的持续危险，相反，还能给机体供给营养和能量。
北京医院糖尿病研究小组，在对有降血糖作用的中药筛选中，也得到了确有证据的科学回答。通过对50种单味中药的降血糖筛选，有降血糖作用的中药35种，其中有11种为降血糖效果明显，蜂蜜就是其中之一。因此，可以确切地说，蜂蜜(当然是天然成熟蜜)虽甜但有降血糖作用，可以用于糖尿病的防治。
其实，早在汉代圣医张仲量《金匮要略》中就提到用蜂蜜治疗糖尿病。民间也流传有“鸡蛋蜂蜜治疗糖尿病”的验方。
近代研究表明，蜂蜜对糖尿病确有防治功效。20世纪50年代已开始出现蜂蜜治疗糖尿病单个病例的报道，20世纪60-70年代出现了群体病例的观察和分析，20世纪80年代已进入对并发症和蜂蜜作用机理的研究。据报道，英国糖尿病监测管理中心，用蜂蜜治疗糖尿病已达到数十万人次，治愈率达90％以上。为此。英国医学界告诫糖尿病人吃蜂蜜有益。
英国密致根大学医学院的四名教授报道，他们花了6年多的时间，对587名病人做了实验，证明蜂蜜对低血糖和糖尿病的特殊功效。
那么，蜂蜜为什么有治疗糖尿病的作用呢？
英国糖尿病监测管理中心主席或威廉姆斯博土解释道，根据他的临床资料，从蜂蜜和蜂王浆中可以提出一种胰岛样物质—“多肽-P”，对动物和人体的糖尿病作了近万次实验，具有胰岛素同样的药用功效。
印度学者凯赫娜博士报告，也从蜂蜜和蜂王浆中提取出同样的“多肽”物质。而且证实该物质与胰岛素同样有效。凯赫娜博士还说，在印度，蜂蜜历来就用于治疗各种疾病。早在1974年，他就发现过这种抗糖尿病提取物，但经过数年才在验室的试验中得到了验证。
此外，研究还表明，肝脏在血糖的平衡中占有极重要的地位，是维持血糖恒定的重要器官，它可以调节血糖的浓度。而蜂蜜中所含的营养成分，对肝脏有很好的保护和营养作用，能促使肝脏在糖代谢中更好地发挥维持血糖正常水平的作用。
近几年来，国家重点攻关项目抗氧化研究主持人刘富海教授带领的研究组，也对二百多例糖尿病人服用蜂蜜进行了观察，取得了令人兴奋的效果。这些糖尿病患者病史从半年到12年，多数7、8年，服用蜂蜜前三分之二患者空腹血糖在8.0mmol/l以上，最高的15.0mmol/l。测试时，让每位糖尿病患者，在不同的时间，空腹服用20克、30克、35克温开水稀释后的优质蜂蜜，服蜜后，分别在服后半小时、1小时、2小时，测患者的血糖。检测结果是，服用蜂蜜半小时，血糖显著升高，1小时明显下降，服蜜2小时后，所有人血糖基本上接近服用前的血糖值。其中63%的糖尿病患者服用蜂蜜2小时后，血糖值比服用前有不同程度下降，下降程度从2%到20%不等，平均下降约9%。剩下的36%的患者，服用蜂蜜2小时，虽说血糖值比服用前稍偏高，但是，2个半小时后再测试血糖，血糖值都恢复到了服用前的状况。
测试结果还表明：
有不少糖尿病朋友，每日坚持服用35克优质蜂蜜，三多一少现象明显改善。这说明，优质蜂蜜对糖尿病人的餐后2小时血糖影响不大，糖尿病人可以适当服用蜂蜜。
糖尿病人每日服蜂蜜量从20克到50克都可以，最好35克为宜，服用过多代谢不完，易造成血糖升高，服用过少时起不到滋补调理作用。掺假及质量有问题的蜂蜜，是绝对不能食用的。
糖尿病人不能吃蜂蜜是一个很大的误区，无论是糖尿病人或是健康人，谁都离不开糖，没有糖的参与、没有糖代谢释放的能量，我们体内的很多代谢就不能正常进行，我们每个人就不能生存。糖尿病人严格控制饮食时，体内的糖份减少，维生素、酶类等营养成分也有可能会减少，如果吃的食物不是新的，而是经过存放的氧化食物，那对糖尿病伤害反而会更大。营养失衡，代谢就会紊乱，内分泌也会紊乱，血糖就会更加不稳定。而且还会引起一系列的糖尿病并发症。
像脂类代谢时，必须有葡萄糖参与，如果体内葡萄糖含量不够，脂类不能充分代谢时，就像汽油缺氧会冒黑烟一样，产生中间产物&—“酮体”，最后导致酮体酸中毒。其实，糖尿病人最怕的不是蜂蜜，而是严重的“营养失衡”。每天吃少量的优质蜂蜜，对糖尿病防治有益无害。
您若是糖尿病患者，您不妨也试着吃吃看看，不过，要想起到滋养作用，就得坚持吃。糖尿病人能不能吃蜂蜜
基本信息：女&&41岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：蜂蜜有保健作用我能不能吃
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建议：病情分析:蜂蜜的血糖生成指数很高（73）,和西瓜（72）相近,所以尽量不吃.所谓血糖指数（GI）是一个衡量各种食物对血糖可能产生多大影响的指标.意见建议:糖尿病饮食治疗绝对不只是少吃,不吃!饮食治疗的意义在于： 1.减轻胰岛负担.糖尿病人都存在不同程度的胰岛功能低下.摄入热量过高时,胰岛工作负荷加重. 2.减肥.大部分2型糖尿病人体重超重,安排减肥量饮食,可减少过剩的脂肪. 3.纠正已发生的代谢紊乱.糖尿病是代谢紊乱疾病,通过平衡饮食使血糖趋于正常水平,可获得最佳的血糖水平不充蛋白的缺乏,使体瘦的病人提高体重. 4.降低餐后高血糖,可减轻对胰岛细胞的刺激. 5.有利于预防和治疗急性并发症,改整体健康水平. 生活护理:糖尿病饮食疗法的原则是： 糖尿病饮食疗法的原则是“在规定的热量范围内,达到营养平衡的饮食.”为保证营养平衡,糖尿病人应在规定热量范围内做到主食粗细搭配,副食荤素搭配,不挑食,不偏食.
有关的更多问题，
疾病百科（别名：消渴）（别名：消渴）　　糖尿病由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害。...　　糖尿病由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害。引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，其中以高血糖为主要标志。I型糖尿病多发生于青少年，依赖外源性胰岛素补充以维持生命；II型糖尿病多见于中、老年人，表现为机体对胰岛素不够敏感，即胰岛素抵抗。不同人群的糖尿病：新生儿糖尿病、小儿糖尿病、青年人中的成年发病型糖尿病、妊娠期糖尿病、老年糖尿病。就诊科室：内分泌科 老年科典型症状： 多发人群：四十岁以上的中年人 检查方法： 发病部位：胰腺 全身常用药品： 疾病自测：
南方医科大学南方医院&&&内科_内分泌科
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孙逸仙纪念医院&&&内科_内分泌科
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糖尿病人可以吃蜂蜜吗
　　糖尿病人能不能喝?答案是肯定的：糖尿病人可以喝蜂蜜。蜂蜜的主要成分为糖与果糖，可以为人体直接吸收，不仅不会加重身体的负担，而且可以补充必要的。更重要的因素，古往今来，古今中外，无数研究表明：蜂蜜对于糖尿病有着良好的治疗作用。
　　1、糖尿病人可以喝蜂蜜理由之一：蜂蜜为何对糖尿病有治疗作用呢?糖尿病监测管理中心主席威廉姆斯博土解释道，根据他的临床资料，从蜂蜜中可以提出一种胰岛样物质&多肽-p&。对动物和人体的糖尿病作了近万次实验，该物质具有与胰岛素同样的药用功效。他还强调指出，英国糖尿病监测管理中心已经上书英国众议院，用&多肽-p&取代目前广泛使用的胰岛素。
　　2、糖尿病人可以喝蜂蜜理由之二：医院糖尿病研究小组通过对50种单味中药的降血糖筛选，有降血糖作用的中药35种，其中有11种为降血糖效果明显，蜂蜜就是其中之一。因此，可以确切地说，蜂蜜(当然是天然成熟蜜)虽甜但有降血糖作用，可以用于糖尿病的防治。早在汉代圣医张仲量《金匮要略》中就提到用蜂蜜治疗糖尿病。
　　3、糖尿病人可以喝蜂蜜，而且大有好处。建议，每日以60克以内为宜，分多次饮用!
　　注意事项
　　蜂蜜约含80%的糖类，其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖，5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快，所以对血糖的影响很大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下，吃蜂蜜只会使血糖更高，对疾病的治疗没有好处。
　　应该慎重吃蜂蜜，因为糖尿病患者的体质不一样，病情不一样，不分实际情况而乱用蜂蜜会带来更大的麻烦。总之，不管别人怎样说，如果您是糖尿病患者，您是否能吃蜂蜜，还是要听您的主治医生的，千万不要自作主张。如果医生让您吃蜂蜜，也一定要选择果糖含量高的蜂蜜品种，如洋槐蜂蜜等。
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