北京大量非法散装食用油流入市场 出自锦绣大地|餐馆|散装油|批发市场_新浪财经_新浪网
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北京大量非法散装食用油流入市场 出自锦绣大地
运走散装油 摄/法制晚报暗访组
进餐馆 摄/法制晚报暗访组
灌装 摄/法制晚报暗访组
　　本报近日暗访发现，锦绣大地内一家名为京西悦福的公司，每天灌装无任何标识的散装食用油，流入京西30余家餐馆。由于易掺假、难检测，本市自2011年起已全面禁售散装油。
　　法制晚报讯(记者 秦胜利 周振)&装在油罐里、由商户直接称量的散装食用油，由于存在易掺假、难检测等问题，早在2011年9月就在北京全面禁售，然而《法制晚报》记者发现一些餐馆仍在偷偷使用散装食用油。
　　追踪来源，这些散装油均出自北京最大的粮油批发市场――锦绣大地。一家名为北京京西悦福粮油有限公司(以下简称京西悦福公司)的地方，每天都在市场内灌装散装食用油向外发售。
　　爆料 　锦绣大地市场内&&已禁散油批发卖
　　近日，家住海淀区永定路的王先生向《法制晚报》举报，他在锦绣大地粮油市场内发现，几乎所有商户都在批发没有任何标志的散装食用油。
　　11月初，记者来到锦绣大地粮油市场，在市场西侧的食用油交易区看到，10余家大型食用油批发商户的门口，都有数十个40斤装、没有商标标志的“三无”白色油桶高高堆着，商户正在以每桶160元左右的价格销售散装油。
　　各商家门前的大油桶合计约有400多桶。关于销售情况，多家商户表述相同，整个油区散装大桶油的日批发量可达200桶以上，到了节假日批发量更大。
　　在2011年7月以前，油区的商户都有大油罐，自己灌散装油，后因北京市禁售散装油，在2011年11月，油区商户的储油罐被全部拆除，商户不再灌装散装油。那么，现在这些散装油来自哪里？
　　在一家名为“强强粮油批发中心”的摊位门外，堆放着几十桶散装油。工作人员称散装大桶油不是他们自己灌装的，而是从批发商处进的货，至于确切进货渠道则不肯透露。其他商户对此也三缄其口。
　　记者连续几天采访，注意到每隔几十分钟就有电动三轮车拉着散装油进进出出。11月3日，一辆电动三轮车，拉着十几桶散装油来到强强粮油批发中心，卸下油后很快离去。大约40分钟后，这辆电动三轮车再次拉着散装大桶油返回。
　　为了找到进货渠道，记者开始跟踪送货的电动三轮车。最后发现其来到了市场东北角的一处大院，院门口挂着“北京京西悦福粮油有限公司”的牌子。
　　调查 灌装公司就在市场里&&墙壁“长”出油管
　　在京西悦福公司门前，多辆电动三轮车拉着空桶径直驶进大门，走到头儿右转弯就不见了踪影。随后又有一辆电动三轮车拉着满满一车散装油，从里面拐出来。
　　记者试图进入院内，但尚未走到拐弯处便被院里的人拦住，记者谎称买散装油，对方指着院子北侧一间屋子说：“你去里面问。”
　　屋门口也挂着京西悦福公司的牌子，屋内两个年轻女子面对记者要购买散装油的要求，表示“没有”。
　　记者借机仔细观察该院子发现，距这间屋子不远处贴墙码放着十几个大油桶，对面库房的墙上“钻”出一根透明的管子，透过管壁可以看到管子里有油。
　　记者从库房大门向里张望，管子钻出的墙壁内侧有一个高约半米的石台，石台上摞满了“悦福油”。
　　在该公司大门外，记者遇到海淀渝州美食府的采购员罗先生，他刚刚从京西悦福公司买了20余桶散装油。
　　罗先生告诉记者，京西悦福公司散装大桶油只卖给老客户。给市场内批发商的价格为3.85元/斤。批发商们也以同样的价格向小市场的零售商或者单位食堂等客户销售，不过其中存在缺斤短两情况，批发商可从中渔利。所以像老罗这样的熟人都直接从京西悦福公司进货。
　　小市场零售商进货后，再以4.25元/斤的价格卖给小餐馆，赚取利润。
　　记者蹲守3天&&拍到灌装油现场
　　记者查询发现，北京京西悦福粮油有限公司是一家设立在锦绣大地市场内的粮油公司。北京市质监局2013年3月发布的食品生产企业许可证公告显示，其具有食用植物油的分装资质，“悦福大”就是该公司分装的产品。但是灌散装油的行为是被明令禁止的。
　　为了拿到京西悦福公司露天灌油的证据，记者从11月5日起在该公司门前蹲守。11月6日上午，一辆箱式货车驶到该公司门前，车内装满了空油桶。空桶被从车上卸下来，装到一辆从公司院里推出的小车上，被推进院子后面。记者上前追问这些空桶是否要灌油，对方只是回答不知道。
　　据粮食摊位的人介绍，京西悦福公司的人嘴很严，虽然两家距离不过十几米，可从未打听出灌装油的情况。
　　11月7日上午，陆续有拉着塑料空桶的车来到京西悦福公司。这一次卸下数十个空桶全部码放在院内墙壁上伸出的油管前。此时，一个小伙子从墙壁上拉出塑料管管头，将管头插进塑料油桶内，大约半分钟，一个空桶内就注满了油。
　　据粮食摊位的人猜测，储油罐应该是在公司院内的屋里，但是外人无法看到。
　　寻踪 流入京西30余家餐馆
　　这些经“墙壁”里油管灌装的油桶，被堆在院子和仓库里，每天都有工人骑着电动三轮来回拿货送货。工人就在市场油区内驻留，谁家摊位的散装油缺货了便由工人骑车去京西悦福拿油。
　　在“强强粮油批发中心”记者遇到了来自香山南路一家工地食堂的采购人员，他们一口气进了6桶散装油。他们承认，之所以选择散装油，就是图便宜。
　　记者走访发现，前来批发散装油的大多分为两种，除了各单位食堂的采购员外，另一种则是比锦绣大地市场规模小的粮油零售商。
　　来自丰台大瓦窑市场的老张，带来了17个空桶，卸下空桶交过钱后，工作人员很快将17桶散装油装进他的面包车上。
　　老张告诉记者，他是这里的老客户，每周都要来此批发散装油。每个大桶押金15元，进油时“以旧换新”。
　　“自己家谁吃这油啊！”老张坦言，所进的这些大桶散装油经过他手卖给餐馆和单位食堂，每桶能赚十多元。
　　随后，记者追踪一辆从锦绣大地粮油区拿货的金杯车，追到了永定路附近的“二街坊市场”，拿货人正是市场内一家名为“老街坊”配送点的工人。“老街坊”的摊主承认，他家销售的散装油就是从锦绣大地粮油批发市场进的货。
　　随后，记者走访了二街坊市场附近的海淀永定路、西翠路，石景山鲁谷大街的“大串吧”、“山西刀削面”、“湘菜王”、“北京涮肉”等30余家餐馆都承认自家所用的油是来自“老街坊”的散装油。
　　海淀区采石路上的一家刀削面馆老板称，该刀削面馆每个月消耗4桶这样的散装油。用过后都会再从“老街坊”进货。
　　追访 用散装油&&一年能省数千元
　　“用散装油就是图便宜。”马女士是田村湖南湘菜馆老板，她的餐馆每月都要使用5桶散装油。
　　她给记者算了笔账。目前，市场上的“餐饮油”(专门给餐馆使用的一次性包装食用油)每斤约5元，家用的优质油每斤在10元以上，而这种散装油每斤只有4元左右，使用一斤就可以节省1元。她的餐馆每月耗油约200斤，使用散装油的话，每月可节省200元，一年可省2400元。
　　目前餐馆人工费、房费等都在上涨，所以，使用散装油就是节省成本的一种方式。
　　散装油卫生难保&&记者上午举报
　　散装油虽然便宜但是质量却无法保证。像京西悦福灌油的现场就在露天处，加油管曝露在外风吹雨打，空油桶既不清洗也不消毒，卫生环境很差。这些都违反了《食品安全法》第27条第1款有关生产安全的规定。
　　目前散装油都是厂商自行灌装勾兑，油品来源不得而知，油内各成分的含量配比、是否存在某项超标等问题都无法知晓。此外，灌装散装油的油桶上没有任何标识，一旦出现问题消费者无法找到索赔渠道，监管部门也无法有针对性的实施监管。
　　北京市嘉安律师事务所蔡春珏律师表示，散装油属于三无产品，应禁止销售，并由工商、食药监局等部门进行查处。如果质量存在问题，并造成严重后果的，除了对消费者赔偿之外，还要追究生产、销售者的刑事责任。
　　今天上午，记者已将相关证据举报给海淀区食品药品监督局。
　　文并摄/特稿记者 秦胜利&&记者 周振
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看过本文的人还看过肠息肉患者术后饮食禁忌&肥肉、食用油应控制用量
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原标题：肠息肉患者的术后饮食禁忌
　　直肠息肉是最常见的肛肠疾病之一，也是一经发现就必须及时手术治疗的肛肠疾病，在很多国家，直肠息肉已经被定义为癌症前期。直肠息肉是息肉的一种，而息肉是指一类从黏膜表面突出的异常生长的组织，在没有确定病理性质前通称为息肉，可以理解为一种常见的良性肿瘤，但对于直肠息肉来说，其病变几率非常高。直肠息肉的发病年龄跨度也比较大，从成年人到儿童，都有患病的可能，但其危害不容忽视。那么如果遇到这种病症，特别是手术治疗后，我们的日常饮食生活应该注意什么呢？
　　防复发应定期肠镜+饮食清淡
　　专家提醒说，有肠息肉的病人，并不是切掉息肉就万事大吉，必须坚持随访。约1/3的肠息肉是多发性的，在原部位摘除息肉后，别的部位还可能长出新的息肉，因此肠息肉的复发是无法预防的。曾经有过结肠息肉病史者都应该遵医嘱复查，争取早期发现病变。
　　同时，肠息肉的复发与生活习惯有关。如果切除后仍食用肥腻的食物，也可诱发肠息肉。建议肠息肉患者饮食宜清淡，少吃煎炒、油炸、烈酒等不易消化和刺激的食物，多吃新鲜水果与蔬菜。一般以柔软易消化的食物为主，切记不要酗酒抽烟，坚持适当运动。
　　肠息肉术后的饮食禁忌
　　1、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应减少食用。
　　2、多油及脂肪类食物除不易消化外，其滑肠作用还可使腹泻加重，所以油炸、烹调、油煎及肥肉类和食用油应控制用量。据统计，习惯于高脂饮食的人比低脂饮食的人患结肠直肠癌的风险要高得多。
　　3、吸烟及过量饮酒会增加直肠息肉的癌变几率。每天饮酒不应超过150ml葡萄酒，或者360ml啤酒、40ml白酒。
　　4、排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等。
　　5、肛肠息肉病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。一些本不应对肠道造成影响的食品，如鸡蛋、牛奶等，在食用后腹泻加重，则尽量不要食用。
　　6、肛肠息肉病人多身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。
(责编：权娟、刘婧婷)
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人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
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来源：中国新闻网
7日，在被捣毁的制假窝点内，警方缴获一批成品和半成品食用油　　7日，广州市公安局食品药品犯罪侦查支队会同番禺区警方一举打掉一个制售假食用油的窝点，现场查获假冒品牌食用油15吨，假冒品牌包装材料3万多份，专门用于运送油料的货车2台，抓获涉案人员3人。　　这个食用油造假窝点位于番禺区南村镇樟边村内某出租屋一楼。这是一间100平方米左右的普通平层，没有任何一件家具。房子被一堵墙分隔成内外两个区域，外屋空空荡荡，什么也没有；走进内屋，左侧矗立着4个高2米、直径1米的不锈钢油罐，油罐下的地面布满黑色油渍，房内其余地方则全部堆满空瓶、空纸箱、假冒标签以及包装好的假冒食用油，仅余下一条不足半米宽的过道能够通行，整个工场弥漫着一股难闻的异味，毫无卫生条件可言。这些假冒知名品牌的食用油乍一眼看去真假难辨，但细看之下，比起真正的品牌食用油，颜色略深，带点浑浊，甚至出现白色的絮状分层。　　现场缴获包装好的成品油670余箱，约13吨，假冒的食用油品牌涉及市面上常见的数个品牌。同时，警方还在现场查获嫌疑人没来得及灌装生产的半成品油约2吨。　　市公安局食品药品犯罪侦查支队一大队杜副大队长介绍，这个造假窝点是在今年春节后开始生产，“成品食用油”主要通过物流渠道销往外地。为了逃避警方打击，狡猾的嫌疑人可谓想尽办法：空空的外屋原来是嫌疑人刻意打造的停车和卸货的场所，每到装货和卸货时，嫌疑人直接把货车开进屋内，闸门一拉下便开工，半成品卸下、成品装满车，外面一点看不出屋里的动静，隐蔽性非常强。而为了不招人注意，造假窝点每周仅生产三、四天，生产时间也不固定，为警方的侦查、打击带来不少难度。　　制假者生产假冒品牌食用油，可以说没有任何技术含量。首先在东莞、佛山等地购买、收集廉价的散装食用油，油品包括花生油、棕榈油、豆油等，然后随意勾兑出所谓的调和油、纯正花生油等。当香味、风味不对时，便添加“花生油香精”，量多量少全凭感觉。经过勾兑的油会被灌进不锈钢储存罐内，通过罐体连接的阀门手工进行灌装，1瓶5升的油罐，一会便能灌满。后续的加盖、贴标签、入箱等工序，也全是人工完成。这些成本非常低的散装食用油被贴上知名品牌的标签后，便摇身一变成为高端品牌食用油，再卖给批发市场赚取中间的差价。　　造假嫌疑人被抓后还振振有词：　　“这些油我也吃，没事”　　造假窝点的老板胡某曾在番禺经营一家塑料制品厂多年，小有所成。但由于近年经营不善，在亏损了数十万后忍痛把塑料厂关闭。一次偶然的机会，他听说生产假冒食用油技术简单、来钱快，为了赚回亏掉的数十万，他便决定博一把，纠集了两个老乡，开始走上制假售假的违法不归路。　　现场被抓获后，胡某一直耷拉着脑袋，面对民警提问，他还振振有词：“这些都是好的油，我收回来重新包装一下，我自己也在吃，没事。”，　　目前，犯罪嫌疑人胡某(男，40岁)、罗某(男，49岁)、梁某(女，29岁，三人均广东罗定人)已被警方依法刑事拘留，案件还在进一步侦查中。来源羊城晚报)
(责任编辑：Newshoo)
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　　本报7月4日讯 “老板，来一桶，装满。”今日下午4时，长沙市开福区竹山园粮油市场的一个店铺里，生意火爆。来者骑着摩托车，自带塑料桶，老板易汉伟拿着一根油枪往桶里抽。
　　再过两个月，此类场景将难再现。为防止地沟油等黑油入市，长沙市政府下发《通告》，决定从即日起，全市餐饮服务环节禁止采购、贮存、使用散装食用油。
　　目前，“叫停令”已经在官方网站http://www./公布，将于9月1日正式实施。
　　【对象】
　　重点监管三大粮油市场
　　易汉伟所在的开福区竹山园粮油市场是此次监管的重点之一。今年4月，长沙市食安办对全市散装食用油经营户开展摸底调查。
　　调查发现，全市现有散装食用油经营户242户，日均销量约40余吨。其中，日均销量在500公斤以上的大型散装食用油批发户27户，主要集中在开福区竹山园粮油市场、高桥大市场和红星粮油市场。散装食用油经营户主要从湖南、广东、广西、安徽、上海和四川等省市的油脂企业进货。
　　记者在粮油市场看到，多数散装食用油经营户尤其是经营批发大户一般在经营的门店安装不锈钢（或铝）罐用于贮存食用油。这些待售的散装食用油无任何标签标识，销售时，经营户直接用油枪将油灌装至消费者自备的各式容器，这些容器均未标注或真实标注食用油的基本信息。
　　“大部分是餐馆来买，最常用的是大豆油，很便宜，一般是4元/斤，有包装的就贵点。”易汉伟显然还没有理解这次禁止销售散装油的“严重性”。
　　【解读】
　　并不是用桶子装好就能卖
　　并不是经营者用桶子装好食用油就能卖。长沙市政府副秘书长、市食安办主任黄吉邦详细解读了新规。
　　首先是生产环节，油脂生产企业的要求严格，一些小作坊生产的油脂质量不达标将得不到生产许可证。其次是销售环节，以后如果销售的食用油无食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式的食用油列为禁止经营、使用的对象。
　　“散装油的消费市场基本集中在中小餐饮业和食品加工行业。”黄吉邦介绍，所有采购食用油须严格执行采购索证索票制度，索取供货方的许可证、产品检验合格证明文件和供货凭证，建立完备的台账记录。
　　【行动】
　　严防“劣质油”“地沟油”上餐桌
　　“一些小作坊加工的菜籽油，可能存在重金属超标。”黄吉邦介绍， 4月中旬，市食安办组织对全市食用油主要集散地销售的食用油开展了一次全面的质量安全抽样检测，共抽取食用油样品40批次，其中散装食用油30批次。经检测，2批次散装食用油酸价不符合相关产品标准。对比分析发现，以散装形式销售的食用油比预包装形式销售的食用油可能存在更多的质量安全隐患。
　　9月1日后，长沙市食安办将组织对食用油生产加工企业、现场制售食用油的小作坊、食用油销售市场和经营户、以食用油为原料的食品生产企业以及餐饮服务单位五大类别对象开展专项执法检查，对违反《通告》要求的单位和个人，依法依规严惩严处，严防“劣质油”、“地沟油”流入餐桌。
　　违规出售最高将获无期徒刑
　　对违反《通告》规定的，根据《食品安全法》第85条严惩。处罚规定包括违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
　　生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；对人体健康造成严重危害的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
　　若市民发现违规生产、销售、使用散装食用油的情况，可拨打以下举报电话：
　　长沙市食安办、长沙市质监局、12365、长沙市工商局12315、长沙市卫生局。}