核桃核桃仁皮的功效与作用用

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每天生吃核桃有什么功效?
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专长:妇产科
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病情分析:  核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。
  现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
  核桃堪称抗氧化之“王”。
  美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。
  现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
  核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
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核桃主要含有丰富的多种不饱和脂肪、维他命E、B,钙质、磷质和纤维。西方很多实验都已证实核桃对降低血内胆固醇含量和保护抵抗心
脏疾病非常有效。
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意见建议:你好,中医认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。祝你健康。
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指导意见:核桃主要含有丰富的多种不饱和脂肪、维他命E、B,钙质、磷质和纤维。西方很多实验都已证实核桃对降低血内胆固醇含量和保护抵抗心 脏疾病非常有效。
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指导意见:你好,中医认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。祝你健康。
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指导意见:每天只需吃6~7粒 核桃的作用 核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。 它含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇
问我一天生吃2个核桃,而且是中午饭后吃,请问有什么好处...
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病情分析: 核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。意见建议:核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
问生核桃和熟核桃的功效有什么区别??到底...
职称:医师
专长:消化疾病,前列腺炎
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我觉得生的比较好,营养大部份还没流失,在中医里使用生核桃做药。
核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。每次20克。因含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
问医生每天生吃核桃有什么功效?
职称:医师
专长:妇科
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病情分析: 你好,这种情况建议最好是一天五颗比较好的,坚持不懈就可以的,注意营养全面化
问生吃核桃有什么功效了
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专长:小儿呼吸系统、消化系统疾病
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意见建议:你好:核桃生吃很好,核桃中含有丰富的维生素E,维生素E为大脑的重要组成部分,长吃核桃可延缓衰老并增长智力,核桃中含有大量的锌,锌是人体不可缺少的微量元素,可调解内分泌,促进伤口愈合并益寿延年,同时空腹生食核桃还可以治疗便泌.核桃适合于病后体虚者,身体瘦弱者,青少年及中老年人.儿童食用可增长智力!
问什么时间吃核桃最好一天要吃几个
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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每天早晚各吃几枚核桃,大有裨益,既健身体,又能抗衰老。往往比吃补药还好。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;
问生吃核桃的功效与作用
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专长:主治阴道炎,盆腔炎,不孕不育等
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指导意见:核桃主要含有丰富的多种不饱和脂肪、维他命E、B,钙质、磷质和纤维。西方很多实验都已证实核桃对降低血内胆固醇含量和保护抵抗心 脏疾病非常有效。
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生吃核桃的功效与作用
作者:董若征&&&&文章来源:河北省平乡县农业局&&&&点击数:4506&&&&更新时间:
&&& 核桃,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
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核桃粉的功效与作用
粉含有丰富的,在民间有健脑的作用,生活中很多人都会利用核桃粉来增强自己的,其实核桃粉不仅有健脑的作用,同时还有缓解瓿,心悸症状,促进食欲的的作用呢?由其是减少心血管疾病的发生,对促进人体的健康具有很大的作用。
核桃粉被称为是补脑的作好的选择,其实对于一些全身无力,或者经常会有腰酸背痛的老年朋友来说日常如果可以常吃核桃粉的话,那么也是可以起到一个提高身体的作用。
核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核含有丰富的营养素,每百克含15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸脂,食后不但不会使升高,还能减少对胆固醇的吸收,因此,可作为、患者的滋补品。
此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃粉中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
核桃粉的作用
我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说:核桃能“补通脑,有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃粉的方法,如将核桃500克打碎去壳取仁,将核桃仁加共捣成核桃泥,密闭贮藏在瓷缸中,每次取两茶匙,用开水冲和饮服。据说,用水冲和后浮起的一层白色液体,就是补脑作用最强的“”。
核桃粉不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有、失眠、心悸、健忘、、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。
核桃仁还对其它具有较高的医疗效果,如它具有养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子及各种癌症。
核桃粉的营养价值
核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。
关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
科学家们发现,每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质,它比高出20倍,的抗氧化成份为0.98个单位,为0.04个单位,为0.31个单位。
科学家们认为,人吸收了核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。
总得为说吃核桃粉对人体的健康有很多的好处,但是如果吃得过多的话,那么对人体的健康也是会产生很大的影响的,如果吃得过多的话会引起恶心甚至呕吐的问题,同时一些阴虚火旺者也最好不要吃核桃粉了。
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目录1 拼音hé táo
Walnut(Juglans regia)核桃与、、并成为“世界四大干果”;既可以生食、炒食,也可以榨油。即核桃中剥出来的仁,主要产于河北、山西、山东。等现全国各地均有栽培。
为植物胡桃的种仁。
在欧洲各国核桃又是圣诞节等一些节日的节日食品。
另有一种,又叫野胡桃,是我国浙江杭州的土物产,与核桃基本相同。
2 核桃的别名
核桃仁、山核桃、、羌桃、黑桃、胡桃肉、万岁子、长寿果
3 核桃的营养价值
1. 核桃仁含有较多的及营养必需的,这些成分皆为的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑;
2. 核桃仁有防止硬化,降低的;此外,核桃还可用于治疗;核桃对癌症还有镇痛,提升及保护等作用;
3. 核桃仁含有的大量,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令滋润光滑,富于弹性;
4. 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
4 核桃适合的人群
一般人群均可食用,每次20克,因含有较多,所以不宜多食,会影响,多食易致。
1. 、、、不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年;
2. 腹泻、者;痰热、腹泻、素有盛及重者均不宜服用。
5 核桃的食疗功效
核桃味甘、性温,入肾、肺、;
可补肾、强腰、、润肠;
主治肾虚喘嗽、、、、、。
(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。
1.祛瘀。用于、、发狂、跌打瘀能等病症。
2.滑肠。用于肠燥的解。本品苦泄,入,有较强的、之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、之功。
6 与核桃相克的食物
核桃不能与一起食用,、等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.《》记载:“饮酒食核桃令人”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而也属甘辛大热,二者同食,易致的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应。如支气管扩张,患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
7 核桃的食用建议
1. 核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。
2. 将核桃仁与研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,皮肤细腻,,并迅速补充体力。
3. 有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
4. 核桃可用于糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值也很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。
核桃去壳:将核桃上蒸笼,用蒸8分钟取出,立即倒入冷水中3分钟,捞出后逐个破壳即可取出完整。相关文献
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