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nginx/1.4.1胆结石患者术前术后饮食如何安排
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　　腹部开任何刀，只要使用了全身麻醉或硬膜外麻醉，打开了腹腔，手术后肠子就要停止活动，这时吃任何食物和喝水都有可能停留在胃和肠内造成胃扩张和肠胀气。所以，手术后病人一般在24小时，肛门排了气，病人没有恶心呕吐，也不感到腹胀，才可以开始吃东西。开始应吃容易消化的清淡食物如浓稠米汤、藕粉(尽量少放糖)、果汁、去油的鸡汤、肉汤等。一天后可以吃清稀饭，素面条或蒸蛋花，2—4天后逐渐增加到软的干饭，肉汤及鱼汤和少量瘦肉、鱼肉以及植物油炒蔬菜。大约在1—2周后便可恢复正常人主食，只是动物油(如猪油)和肥肉宜少吃。总的原则应掌握从吃清淡、带咸味开始到软食再逐渐过渡到正常人食物，少吃糖类和容易产气的食物如豆类，水果和蔬菜不必特别限制，油荤食物以吃入后感到舒适，不腹胀，不腹泻即可。此外，要保持心情愉快。　　胆结石的发病症状表现为上腹疼痛并放射到肩和背部，且低烧、恶心、呕吐、寒战、大汗淋漓甚至伴有黄疸。这些症状是非特异性的，与胃肠、肝脏疾病的症状很相似，所以病人在一开始会因误以为是胃肠疾病或肝病做非胆结石症检查，而自行耽搁确诊时间，而一旦确诊，医生还会看其是否对手术及麻醉形成有影响的疾病因素，如高血压、冠心病、糖尿病等。　　先消炎再治病　　术前准备要两个多月　　大多数前来就诊的病人，都是因为腹痛，这是因为胆结石病并发胆囊　　在准备时间里，病人一定要配合好医生，不要使病情再出现发作，否则做手术时就会出现因为粘连导致炎症，形成手术并发症的发生。　　周教授说：首先，切不可进食油腻食物，因为脂肪要靠胆汁消化，胆遇到吃进去的油腻食物就会剧烈收缩，而较小的胆囊结石或泥沙状结石就容易阻塞胆囊颈部或胆囊管，造成急性胆囊炎的剧烈腹痛，甚至导致急性胆管炎或胰腺炎，这多是因为结石排到胆管内造成的。这时如果结石冲到胆总管，就会有生命危险。第二，胆结石病人盲目服排石药物可能导致严重的并发症。周教授说，在临床中遇到很多这样的病人，所以他提醒患者，切不要在没有医生的指导下，盲目服用排石药物，以免带来严重的胆道和胰腺并发症，如坏死性胰腺炎及急性化脓性胆管炎。他说遇到这种情况，就不得不迫使手术治疗的方案扩大，导致本来只需一个星期的术后住院时间延长十几倍。　　术前别贪嘴　　当您在家做术前准备时，家人和朋友会送来很多补养品，您切不可趁手术未做盲目补养，比如：月饼是一种油腻食品，吃后会引起胆囊收缩，胆汁滞留，易导致急性发作或病情加重。更不能因为天热而进食冷饮，因为患病使您的消化系统功能较差，吃冷饮食品后，容易加重病情。另外胆囊炎或胆石症还不宜多喝鸡汤，因为鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝后会刺激胆囊收缩使病情加重。　　双“镜”齐下除胆结石　　现代新型胆囊切除手术是在电视腹腔镜下进行的微创手术，即在肚脐下方和上腹部分别切0.5-1公分的3-4个小切口，在电视腹腔镜的操作下，把胆囊完整切除，正常手术时间为半小时，如果有粘连及胆囊本身生长的位置变异则可能需要更长一些时间。手术在全身麻醉的状态下进行，病人基本上没有痛苦感。　　胆囊管与胆总管去石则为无创手术。通过内窥镜治疗，内窥镜纤维经口腔、食道、胃进入十二指肠，然后再经十二指肠乳头即胆囊管出口处插入取石导管，导管的前端有一个取石网，可以自动张开，将结石拉出，如果乳头处有狭窄，还可以在内窥镜下将乳头切开，使较大的结石取出或自行排入十二指肠，再经过粪便排出体外。接受了内窥镜手术治疗后的张惠女士对记者说：“手术真是棒极了，几乎没有太多的感觉，这和我事先的担心实在是太不成比例了!没想到，那么严重的症状，就这么轻松地解决了。”　　术后忍忍饿　　胆结石病人术后第一天需禁食，因为肠胃尚处于麻醉状态，病人只能喝米汤，第二天可以进食。胆管结石手术后的病人则需要禁食三天，无论1天还是3天，对手术后的病人来说，都是需要忍受饥饿的，必须要给消化功能一点时间，让它恢复恢复。部分病人还会有术后腹泻、恶心、呕吐的症状，身体会处于非常虚弱的状态。过了1天至3天，是不是就可以大饱口福了呢?可不行，因为您的胃肠经历这样术前术　　后的折磨，一时还承受不了那么重的负担。　　吃鲜橙调饮食多运动　　胆结石预防重在减肥　　新的调查发现，多食用鲜橙，可以预防和减少胆囊炎的发生。鲜橙中的维生素C可以抑制胆固醇转化为胆汁酸，使得分解脂肪的胆汁减少与胆固醇的中和，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少，妇女多吃鲜橙可以防止胆汁和胆固醇高度中和而形成胆结石，但是主要的方面，就是应该注意科学饮食。周教授说，不合理的膳食结构及饮食习惯使人发胖，造成了胆结石的致病因素，所以，术后的病人一定要记取前车之鉴。另外，运动能防止胆汁在胆囊中停滞，也就是说避免形成结石，因为肥胖导致胆结石的患者大都是采取少动生活方式的人。据统计，肥胖并发症中，胆石症比正常体重的人高4倍至6倍。该类人群可以采取不激烈的活动方式，如每周步行2-3小时，即可预防胆结石。　　肝胆相照：一对患难兄弟　　如果肝不好，胆的功能就会下降，如果胆道不通，肝就会受损，如果是持续的胆管阻塞，胆管内压增高还可导致胆汁逆流至血液，造成阻塞性黄疸和严重的肝功能损坏。而胆囊切除和胆管除石就避免了对肝脏的威胁。周宁新教授说，在术后复查时，有的病人经检查发现胆囊切除了，胆管却扩张了，以为是不良症状，其实属于正常现象，因为胆囊切除后，胆管就会相对扩张，在没有了胆的功能之下，这是胆管所表现出的代偿功能，以配合肝脏。在切除胆囊后，患者一定要戒酒，因为喝酒会加重肝的负担。一定要按医嘱做定期复查，看有没有遗留问题，因为有时胆囊切除了，在胆囊管、胆总管可能有残留的结石存在，一旦有遗留问题作祟，还可能有累及肝脏的危险。　　武警北京市总队第三医院外一科专家温馨提示：结石病患者要注意饮食规律，切不可暴饮暴食，一定注意饮食健康!　　医院地址:北京市丰台区小屯路10号　　电话：010—　　乘车路线：　　地铁：地铁1号线在玉泉路下车，换乘338、507在曹家坟下车即到;　　公交：乘436、473、851、959、354、运通114在小瓦窑下车南行300米路东;　　自驾：从西四环沿玉泉路/岳各庄桥行至玉泉路地铁口(或大成路/青塔)，十字路口转弯南行，至曹家坟公交车站即到。　　有需要治疗的请电话联系联系地址：北京市丰台区小屯路10号
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做过胆结石切除手术后要注意胆结石吃什么好
这个通常手术往后吃一些消炎利胆片，就可以达到zhì liáo的效果就可以好起来的，微创腹腔镜胆囊切除术后通常不须要继续消炎zhì liáo，穿刺点若有出血可以换药更换纱布，因小的穿刺点通常不缝合，少量出血没关系。胆囊切除术后半年内低脂饮食，忌食油腻性食物及油炸食物，不暴饮暴食，少量多餐。我来给你解答假如是刚刚手术可以吃东西的时候应当是吃稀饭开始啊。出院往后注意进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料(ml)，以稀释胆汁。每2~3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不可以过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有必需关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮忙脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。定期复查胆结石病人饮食“七要”与“五忌”患了胆结石，除了药物zhì liáo之外，在饮食方面也要科学安排，应做到“七要”与“五忌”。七要：一要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。二要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。五要吃早餐，不可空腹的时间太长。六要频繁运动，防止便秘。七要减肥。五忌：一忌胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠和蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。二忌高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不可以多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，引起疼痛。三忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而引起胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛胆囊切除后饮食尽量清淡、防止油腻，多吃含维生素的食物，水果提议多吃香蕉。 状况比较严重你去最好本地的yī yuàn找个专家做手术zhì liáo，也可以来上海。这个没有统一的说办法，得zhì liáo时用的什么办法，不过如今最好一些zhì liáo技术就是微创，激光等，这些zhì liáo安全性高，huī fù快不复发。假如要zhì liáo不要到一些大的综合yī yuàn做费用高不说，技术还不成熟。我知道一家yī yuàn在本地的口碑还不错，zhì liáo技术也是相当的成熟，费用也比较合理。叫上海新科结石病yī yuàn。有时间你可以了解了解。。胆结石病因：胆囊结石主要是胆固醇在胆汁中析出、沉淀、成核和积聚增长等基本过程中形成的，主要原因是胆汁的成分和理化性质发生改变，引起胆汁中的胆固醇过饱和，易于沉淀析出和结晶，形成结石;其他原因是胆囊分泌、收缩排空功能不正常及细菌、寄生虫感染等，胆结石zhì liáo：通常开腹手术后，腹壁往往留下一条蜈蚣一样的切口疤痕，有损美观，在功能上，如弯腰用力等，也可能给生活和工作带来不良影响，而微创取石技术只腹部打两到三个约2mm的小孔，就可以准确把体内的结石取出来。并且还不会像手术那样留下疤痕，影响美观。还要传统手术取石要住院，术后huī fù时间也比较长，较少要一个月才能上班。平时工作都比较忙，结石病人很难请到这么长的假。而微创取石技术却不用担心这点，它具有不用开刀、痛苦小、创伤小、huī fù快，不影响工作和生活，真正做到了工作、zhì liáo两不耽搁，不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、防止食用加工食品和高糖分的食物等，"胆结石病因：发病与饮食因素 饮食习惯是影响胆石形成的主要因素，进食低纤维、高热卡食物者胆囊结石的发病率明显增高。因为这类食物增加胆汁胆固醇饱和度。我国随着生活水平提高，胆囊结石发病已占胆石病的主要地位，且以胆固醇结石为主，胆结石zhì liáo：胆结石通常zhì liáo须要50%硫酸镁，能松弛胆道括约肌，促进胆汁分泌疼痛严重是须要禁食，用阿托品肌注或者是口服zhì liáo，抗生素通常用青霉素和甲硝唑，氧氟沙星联合抗菌zhì liáo，结石偏大的须要体外震波碎石，而后用利胆药物zhì liáo，平时防范和zhì liáo肠道炎症，注意饮食调节，膳食要多样，此外，生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热，医学教|育网搜集整理使胆汁淤积，也应当少食"对于胆囊切除这个问题你必需要认真对待，关于你请问的胆囊切除问题为你解答如下：胆囊切除后，胆道内胆汁的逆流情况增多，胆道感染的机会相对也增加，胆囊切除后，空腹时胆汁会连续进入肠道，没有食物和胃酸中和，胆汁在十二指肠蓄积，达到必需压力后逆流入胃，胆汁中的卵磷脂对胃黏膜的伤害比较大，会引起胆汁反流性胃炎，严重的状况病人会现出现剑突下烧心样疼痛，呕吐胆汁和出现体重明显减轻的状况。确实须要服药zhì liáo――抑酸护胃，促进胃肠蠕动。bì yào时服用中药zhì liáo，和胃利胆健脾治之。肾脏内结石数目达到两颗或两颗以上被称为多发性肾结石。多发性肾结石的数量、大小、形状、所在部分和有无感染等并发症都会影响肾结石发作时的症状。多发性肾结石的症状主要包括肾绞痛，血尿、脓尿，急性梗阻性少尿、无尿和慢性肾功能衷竭。相对于唯有一颗结石的结石病，多发性肾结石的症状表现得更为明显。多发性肾结石的症状表现：⑴慢性肾功能衰竭：⑵急性梗阻性少尿、无尿：急性肾绞痛常伴明显肉眼或镜下血尿。结石停止移动数天后，血尿消失。结石若合并感染，则血尿和脓尿还要发生。部分因为肾结石长期刺激，引起肾内上皮化生，芦至发生磷状上皮癌，这时将呈持续性严重血尿。少数结石引起完全性阻塞时可无血尿。⑶独肾(对侧肾缺如或无功能)病人或双侧输尿管结石，可引起急性梗阻性少尿或无尿。高血钾及严重酸中毒。临床表现，般为急性梗阻侧肾区疼痛、少尿或无尿、尿毒症，心力衰竭、高血 压，⑷肾 绞痛：独肾或双侧肾结石病人，若结石长期阻塞或合并感染，可造成慢性肾功能衰竭。是保胆取石手术，手术后的饮食必需要清淡，对于术后的huī fù是须要饮食清淡，防止油腻，防止喝骨头汤等油腻的东西。你这是胆结石术后营养的状况。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等，限制脂肪饮食，少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。胆结石手术往后，须要注意的饮食禁忌是有许多的，必需要注意调养1、少吃或不吃脂肪高的食物，甜食这些，包括肥肉、蛋黄、动物内脏，蛋糕，油炸食物等。和一些重口味的调味品如辣椒、咖哩这些，不要饮酒吸烟2、多食用蔬菜、水果、豆制品，鱼等。蛋，海鲜，肉，奶制品类不须完全禁食，但切勿过量刚做完胆结石手术，这种来讲饮食注意清淡很重要。这种注意保暖清淡饮食，再就是注意不要劳累。饮食少吃多餐为好的。这种微创huī fù得很快的你是患有胆结石，并且已经手术zhì liáo，饮食等方面是须要注意的，短时间内因为胆囊被切除，因此消化系统对脂肪类食物的消化和吸收会出现问题，提议你术后半年内饮食注意防止过于油腻的食物，比方油炸类食物，肥肉等，可以适当喝点低脂牛奶，蒸鸡蛋，煮鸡蛋，豆制品，新鲜的蔬菜水果等补充蛋白质和维生素，胆囊结石是指发生在胆囊内的结石所引起的jí bìng，是一种多见病，1、按时合理早餐;，2、规律三餐;，3、多进食高纤维饮食，减少高热量食物的摄入;，4、防止不合理的快速减肥;，5、适当增加运动开始应吃容易消化的清淡食物如浓稠米汤、藕粉(尽量少放糖)、果汁、去油的鸡汤、肉汤等。一天后可以吃清稀饭，素面条或蒸蛋花，2—4天后慢慢增加到软的干饭，肉汤及鱼汤和少量瘦肉、鱼肉和植物油炒蔬菜。大约在1—2周后便可huī fù正常人主食，只是动物油(如猪油)和肥肉宜少吃，从吃清淡、带咸味开始到软食再慢慢过渡到正常人食物，少吃糖类和容易产气的食物如豆类，水果和蔬菜不必特别限制，油荤食物以吃入后感到舒适，不腹胀，不腹泻即可。病人胆结石是指发生在胆囊内的结石所引起的jí bìng，你须要引起重视，我提议，胆结石是容易zhì liáo的jí bìng，假如不及时就医，可能发生严重的并发症。推荐你采取药物和手术联合zhì liáo，效果好。你平时按时合理吃早餐，多进食高纤维饮食，减少高热量食物的摄入，防止不合理的快速减肥，适当增加运动。胆囊结石是指发生在胆囊内的结石所引起的jí bìng，饮食习惯是影响胆石形成的主要因素，进食低纤维、高热卡食物者胆囊结石的发病率明显增高。因为这类食物增加胆汁胆固醇饱和度，提议你，饮食要低脂肪，高糖，高维生素，高纤维素，易消化的食物。还要在平时生活中还要多喝水，频繁保持大便通畅，养成每天定时排便的习惯。防止腹部受凉，防止腹内压力增高的一切因素。可以取半卧位，有益于减轻切口缝合处的张力。还有饮食必需要清淡，要循序渐进，先从最软的吃起，如稀饭、面条等，而后再多喝点肉汤。饮食要讲究饮食卫生，生吃瓜果类食物时，必需要洗净，以防吃入蛔虫卵。要多吃含有维生素A的食物。菜肴要用植物油烹调，以炖、烩、蒸为主。要吃些瘦肉、鸡、鱼(鲤鱼除外)和豆类制品等蛋白质食物，但要注意适量，不可以过量。要多吃能促进胆汁分泌和松弛胆管括约肌及利胆的食物，有山楂、乌梅。玉米须可以泡水喝。饮食忌吃含胆固醇高的食物，忌吃高脂肪食物，忌暴饮暴食，忌辛辣刺激的调味品，忌烟、酒、油菜和咖啡。对体积略大直径8毫米左右的结石，假如肾功能良好而又没有泌尿系统梗阻的话，可以用碎石机进行体外冲击波碎石，也可通过一些内镜(如肾镜、输尿管镜等)来取石或碎石。在zhì liáo过程中，也需密切观察结石碎片排出状况，一旦发现意外状况，应及时与大夫取得联系，及时解决。对结石体积大(直径10毫米以上，还要出现血尿、感染、肿瘤或泌尿系统梗阻等合并症，以致影响了肾功能，则应进行手术zhì liáo，及时取出结石。饮食要有规律，宜定时定量，少吃多餐，不可以过饱。严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有必需关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮忙脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白，此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生，早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时，胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。胆囊切除后一个月内要注意饮食清淡和易消化，等待机体适应了这个就可以了，主要还是饮食的问题的。胆结石病人术后第一天需禁食，因为肠胃尚处于麻醉状态，病人只能喝米汤，第二天可以进食。胆管结石手术后的病人则须要禁食三天，无论1天还是3天，对手术后的病人来讲，都是须要忍受饥饿的，必需要给消化功能一点时间，让它huī fùhuī fù。部分病人还会有术后腹泻，恶心，呕吐的症状，身体会处于特别虚弱的状态。过了1天至3天，是不是就可以大饱口福了呢？可不行，因为你的胃肠经历如此术前术后的折磨，一时还承受不了那么重的负担，此外，假如肝不好，胆的功能就可以下降，假如胆道不通，肝就可以受损，假如是持续的胆管阻塞，胆管内压增高还可引起胆汁逆流至血液，造成阻塞性黄疸和严重的肝功能损坏。而胆囊切除和胆管除石就防止了对肝脏的威胁。在术后复查时，有的病人经jiǎn chá发现胆囊切除了，胆管却扩张了，觉得是不良症状，其实属于正常情况，因为胆囊切除后，胆管就可以相对扩张，在没有了胆的功能之下，这是胆管所表现出的代偿功能，以配合肝脏。在切除胆囊后，病人必需要戒酒，因为喝酒会加重肝的负担。必需要按医嘱做定期复查，看有没有遗留问题，因为有时胆囊切除了，在胆囊管，胆总管可能有残留的结石存在，一旦有遗留问题作祟，还可能有累及肝脏的危险，⑴ 术后两周内宜进食高碳水化合物，低脂肪的流质饮食，如浓米汤，藕粉，豆浆，软面片，莲子红枣粥等，以利人体的消化吸收，⑵ huī fù正常饮食，宜保持低脂肪，低胆固醇，高蛋白质的膳食结构，忌食脑，肝，肾，鱼及油炸食物，更应忌食肥肉，忌饮酒，以免影响肝脏功能，或造成胆管结石，⑶ 注意心理卫生，频繁保持情绪稳定，乐观豁达，防止发怒，焦虑，忧郁等不良情绪的产生，以防止中枢神经和植物神经的调节机能发生紊乱，影响胆管代偿功能的huī fù，⑷ 适当参加体育锻炼和轻体力劳动，忌长时间坐卧，活动过少，以利肌体功能的huī fù，⑸ 在大夫指导下，服用消炎利胆的药物，如西药消炎利胆片，中药大柴胡汤合金铃子散加减等，并按照不同状况，补充维生素B，C，K等，对保护肝脏，防止出血有重要意义，2、更应当注意饮食结构的合理搭配，首先，戒除不良饮食习惯。不嗜烟酒，少食辛辣等刺激性强的食物，尽量采取易消化食物;防止无时间性，无规律性的就餐习惯，防止暴饮暴食和过度饥饿，尽量做到少吃多餐。如此才能适合胆道术后的生理功能的改变，防止出现腹胀，腹泻等消化功能不良的症状，其次，注意膳食成分的合理搭配。提倡荤素的合理结合，尽量减少食物中脂肪和胆固醇的食量，不吃或少吃肥肉，动物内脏，蟹黄，蛋黄，奶油制品，油煎鸡蛋等。对胆囊切除术后的病人而言，因为胆管内缺乏足量的浓缩胆汁来帮忙脂肪的消化和吸收，若过量摄入脂肪食物就可以引起体内消化功能紊乱，严重者可能会出现脂肪性腹泻而影响营养物质的吸收，最后引起营养不良。此外，还要少吃高热能食物，如糖和巧克力等，因为这些食物被人体吸收后容易转变为脂肪而产生高脂血症。提倡多吃富含蛋白质的食物，以满足人体新陈代谢的须要，如豆制品，菌菇类，脱脂奶粉，瘦肉，水产品等。提倡多饮茶，多吃高纤维素，富含维生素的食物，如新鲜水果和蔬菜，以促使胆汁的排泄，增加维生素，矿物质的吸收，再有，采取合适的烹调办法。提倡清淡，防止用浓烈的调味品和用油炸或烧烤，烘熏，半生半熟的烧煮办法，尽量少用调味品。最好选择清炖，蒸煮，煨汤等办法，如此才适合于手术后胆道生理功能的改变，减轻消化系统的负担。在胆囊切除的早期阶段，部分病人可有不同程度的腹泻，一天2-3次甚至更多次，这是因为胆囊切除了，胆汁直接且无节律地排放到肠道内，引起肠道蠕动过快。可因胆总管的功能代偿而慢慢得到改善甚至消失，时间需3-6个月，一些饮食注意事项的细节和提议，⑴ 宜多食各种新鲜水果，蔬菜，进低脂肪，低胆固醇食品如：香菇，木耳，芹菜，豆芽，海带，藕，鱼肉，兔肉，鸡肉，鲜豆类等，⑵ 宜多食干豆类及其制品，⑶ 宜选用植物油，不用动物油，⑷ 少吃辣椒，生蒜等刺激性食物或辛辣食品，⑸ 宜用煮，蒸，烩，炒，拌，氽，炖的烹调办法，不用油煎，炸，烤，熏的烹调办法，⑹ 山楂10克，杭菊花10克，决明子15克，煎汤代茶饮或饮用绿茶，⑺ 平时喝水时，捏少许山楂，沙棘，银杏，绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。
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健康咨询描述：
胆结石病人（男）手术后饮食方面应注意什么,谢谢了
感谢医生为我——该
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你好,请问是否作的胆囊的摘除术呢?正常的胆囊具有储存,浓缩,排胆和分泌等功能.切除胆囊后,机体便失去了胆囊的上述功能.表现在脂肪消化功能方面的问题是没有浓缩的胆囊胆汁进入小肠,肠内胆汁酸浓度达不到临界微胶粒浓度,胆盐的含量也比正常人减少一半,如果摄入的食物中脂肪含量较多将引起脂肪的消化不良和影响脂溶性维生素A,D,E,K的吸收.但经过一段时间后机体会逐渐适应和代偿,这一过程需要2--3个月时间.因此在这一段适应的时间里,对脂肪的摄入量要加以限制,尤其是一次不能吃含太多的动物脂肪的食物.一般采用少量多餐的办法,一餐食量不宜过饱.食物内容可以是低脂半流或低脂软饭.如各种粥类,面条,面片,面包,饼干,豆腐,蛋清,去脂牛奶和低脂瘦肉,少纤维蔬菜,水果等.烹调以炖,蒸,煮,氽,使食物软而少油的方法为宜.
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也可能有影响的啊.可能导致脂肪性腹泻的啊.另外可能导致脂溶性维生素的吸收障碍.进食应以清淡,易消化的食物为主,应进大量饮料(ml),以稀释胆汁.每2～3小时进食1次,以刺激胆汁分泌.吃易消化的蛋白质,每天50g.勿吃动物脑,肾,蛋黄,油炸食物,辛辣品.在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱.在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉,油炸食品,动物内脏等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系.不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜,青菜,豆类,豆浆等副食.萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素,纤维素；豆类含丰富的植物蛋白.此外,还应补充一些水果,果汁等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失.
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　　饮食调控是防止胆石症,胆囊癌发生的最理想预防方法.预防胆结石应注意饮食调节,膳食要多样,此外,生冷,油腻,高蛋白,刺激性食物及烈酒等易助湿生热,使胆汁淤积,也应该少食. 　　这也就从反方面提醒大家,虽然生活条件在不断的提高,亲朋好友间聚会也逐渐增多.不少人节日期间“吃大餐”机会多,吃大鱼大肉的频率也很高,暴饮与肥腻成了胆结石等结石病的主要诱因.一些经常忙应酬,过夜生活,长期出差的男性甚至会发生肾结石.专家认为,一般40岁左右的人体内都有不同程度的结石,但小结石一般可通过自身的排泄机能逐步排出,只要注意合理饮食,大多可避免结石的疼痛及手术之苦.　　富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果,鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿,溶解结石,应该多吃. 　　生活要有规律,注意劳逸结合,经常参加体育活动,按时吃早餐,避免发胖,减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施.每晚喝一杯牛奶或早餐进食一个煎鸡蛋,可以使胆囊定时收缩,排空,减少胆汁在胆囊中的停留时间. 　　最近的研究还发现,坚果的摄取似乎能降低患胆结石的危险.健康饮食的脂肪来源,有大部分是来自于坚果类. 　　胆囊结石形成的原因较为复杂,但胆汁中成分的改变,特别是胆盐与胆固醇在胆汁中含量的变化,是胆结石形成的一个重要因素.正常情况下,这二者在胆汁中保持一定的比例关系.胆固醇是溶解状态,随胆汁排出.如果胆盐过少,或者胆固醇过多,二者失去正常的比例关系,胆固醇便处于过饱和状态,胆汁中过多的胆固醇便沉淀下来,形成结石.　　如同时胆囊还有炎症,蛔虫卵,坏死组织及胆色素者,结石就更易形成.而糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素,胰岛素可使胆固醇增加,导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态,促使胆结石形成. 　　有人曾对267名胆石症病人及600名健康人的饮食情况,进行调查分析,结果表明吃糖越多,胆结石发生率就越高.　　因此,预防胆结石的发生,必须少食糖.
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手术可刺激胃肠蠕动,肝脏功能受到抑制,胆汁分泌减少,会影响整个消化系统功能.因此,术后应禁食,宜静脉补充营养,待胃肠蠕动功能恢复后（表现为可以排气,即打屁）,可先进流食,如米汤,豆浆,果汁等,后可进食粥,米糊类等.术后1月内不能进食高脂肪类和煎炸食物.因为胆结石术后胆汁排泄会受到影响,而食物中的脂肪主要靠胆汁消化,所以此时对脂肪消化能力会减弱.不能进食肥肉,动物内脏,蛋黄等.少食动物油,多食植物油,不能进食辛辣刺激食物,以减少对胆道的刺激.手术1月后如消化功能无异常,可适当增加蛋白质摄入,当仍应减少进食高脂肪和胆固醇食物.可适当进食瘦肉和蛋奶类,多食高纤维素,高维生素的食物 .此外,应少食多餐,每餐不可过饱.多进食蔬果类.
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胆囊的一个重要功能是对胆汁进入肠道有调节作用,一旦胆囊切除,其调节胆汁排泄的功能就不复存在,胆道的生理完整性和功能协调性受到了一定程度的破坏,虽然人体有较强的代偿能力,但消化和吸收功能或多或少受到影响,容易产生消化功能紊乱,如脂肪泻,维生素吸收不良等,另外,胆石症患者虽然通过手术将结石去除,但没有改变产生结石的脂质代谢紊乱,而这种代谢紊乱还容易导致其他疾病,如高血压,动脉硬化,心脏病等.因此,胆囊切除后,更应注意饮食结构的合理搭配,纠正不良的饮食习惯,继续保持低热量,低脂肪,高蛋白,高维生素的饮食原则.具体要做到：控制热量降低体重,减少脂肪和胆固醇的摄入,避免暴饮暴食,尽量做到少量多餐,补充优质蛋白质,充分食用蔬菜水果,多吃粗粮,戒烟戒酒,避免辛辣刺激性食物,最好多吃清炖,蒸煮,煨汤的食品,避免油炸,烧烤,烟熏等烹饪方式.
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