的食用方法,大家都知道，茯苓是一种药食两用的东西，不仅如此，很多人还喜欢拿它来泡水喝，那么茯苓的食用方法有哪些?一起和小编去看看茯苓的食用方法的介绍吧!

　　茯苓在生活中的使用范围非常的广泛，不仅能够煎药服用，也可以使用本文介绍的这种泡水喝的用法。另外，我们也可以将茯苓制作成为食谱服用，不仅味道好，保健身体的效果也很不错。

　　材料：茯苓、糯米饭、白砂糖

　　做法：将茯苓研磨成为粉末，然后加入糯米饭以及白砂糖，加入适量的清水搅拌。最后将糊状物质放入平底锅中烙饼。建议平时可以经常服用，对身体效果好。

　　功效：茯苓饼的主要作用就是健脾补中，同时宁心安神的效果也很不错。小编建议一些身体比较虚，身体出现失眠、心悸、气短以及神经衰弱的人群服用，能够很好的促进身体健康。

　　茯苓饼是北京的一种传统小吃，主要的材料就是茯苓以及面粉，然后根据个人的喜好加入白砂糖、以及蜜饯等，风味独特。茯苓饼在八百年前就已经具有记载了，不过一开始古人是使用蜡煎这种方法，味道并不是很好。随着时间的不断推移，茯苓饼也变得越来越薄，味道也越来越好，到了清朝由于慈禧太后喜欢吃，身价也是越来越高。

茯苓是多孔菌目茯苓属菌类，质地十分坚硬，并且由于自身特性的原因，即便是在磨成粉后，也具有很强的润滑性，不能和水完全二者合一，因此茯苓泡水一般是不会溶化的。

但茯苓和很多中药材一样，通过泡水的方式，只是为了将其中的有效成分溶出，所以茯苓泡水即便不会溶化，但也并不影响它的药理功效。

茯苓主要有利水渗湿的功效，要是没有在茯苓所治疗的病症范围之内长期服用的话，会导致患者的肾脏长期处于超负荷的状态，引起肾虚，出现小便不尽、滑精等相关症状。

其次茯苓中含有的化学成分并不是人体必须的，在没有相应的病症需要治疗时，这些物质长期囤积是对健康有害的，而肝脏是人体的排毒器官，因此茯苓要是长期服用的话，还会影响到肝脏的排毒功能。

一般来说，茯苓没有什么毒副作用，只要控制好剂量，是可以每天喝的，但只能在短时间这样，长期每天喝是不建议的。

因为任何药物都有它的疗程，并且在使用期间，体质或者病情可能会发生一些变化，长期单一的服用一种药物，是不利于人体健康的，建议茯苓泡水在喝一段时间后，再重新咨询医生看是否可以继续服用。

安胎饮 材料：地榆、甘草、茯苓、熟干地黄、当归、川芎、白术、半夏、阿胶、黄耆、白芍药各等分。 做法：将上面的虽有中药材全部研磨成粗粉末，每次服用9g，用开水230ml，煎药至180ml左右即可。 食用方法：去渣饮用，不限制时间。 功效：主治胎动不安，腰腹酸痛，或者孕期下体见红等。 注意：在食用安胎饮的期间不宜食用鸡鸭蛋、鲤鱼脍、兔、犬、驴、骡、山羊肉、鱼子、鳖卵、雉雀、桑椹等。