脂肪肝如何进行食疗食疗可以吃些什么

健康提示:
治疗脂肪肝食疗最重要
新浪语:脂肪肝是仅次于病毒性肝炎的第二大,已被公认为隐蔽性的常见原因。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。对于脂肪肝的治疗有效药物少之又少,因此中医提出,平时注重食疗很重要。注重饮食调理,加强体育锻炼,对脂肪肝的治疗有很好的效果,尤其是中轻度脂肪肝。饮食要注意以下方面:
热量控制最主要
男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。要保证充足蛋白质的摄入,如鱼、虾、瘦肉、海米等。多食含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。还要多饮水,可以饮绿茶、花茶等,绝对禁酒,最好禁烟。少食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等。晚餐不宜吃得过饱,睡前不要加餐。
合理膳食效果好
玉米粥:沸水中放入几枚大蒜瓣,略煮软,加入以凉水调和好的玉米粉糊,共煮成粥,早晚食用。
赤小豆鲤鱼汤:鲤鱼1条,去杂洗净,与赤小豆150克,玫瑰花6克,加水煮至烂熟,分2~3次服食。
脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精等调料即可。食海带,饮汤。
玉米须冬葵子赤豆汤:玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味,吃豆饮汤。
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健康咨询描述:
现在的身体是长的越来越胖了,自己都觉得了,之前还是别人在说,我却没在意,最近去医院检查说是我有脂肪肝,是中度的脂肪肝,现在吃东西都有点不敢吃。
想得到怎样的帮助:我想咨询下我这情况怎么处理比较好?有什么好的建议?(感谢医生为我快速解答——该。)
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你好,脂肪肝在中医看来可分为肝胃不和型、肝胆湿热型和脾虚湿盛型等,应该请中医具体辨证施治,在中医治疗的同时,控制脂肪、糖类的摄入量,适当补充蛋白质、维生素及其他营养物质,适当运动等均有助于疾病的恢复。
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三高人士吃什么 十款款脂肪肝食疗方
&&&&&& 脂肪肝是由肥胖、糖尿病和高脂血症等引起的一种疾病,一旦患病,就该做好治疗措施,那么如何治疗脂肪肝呢?脂肪肝吃什么好?怎么样预防脂肪肝?接下来给大家推荐一些脂肪肝的食疗方法,效果很不错哦!
(1)芹菜炒香菇
&&&&&& 芹菜400克,香菇50克,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。该方平肝清热,益气和血,有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用,可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
(2)首乌肝片
&&&&&& 首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。首乌茶,制首乌6克,开水冲泡代茶饮,味淡为止,每日1一2次。该方补肝肾,益精血,有明目、降血脂、降压、防止动脉粥样硬化等作用,主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老人体虚便秘。
(3)山楂肉片
&&&&&& 猪后腿200克,山楂片100克,荸荠30克,鸡蛋清2个,淀粉15克,面粉15克,白糖30克,植物油50克,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。该方滋阴健脾,开胃消食,有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用,可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
(4)枸杞滑熘里脊片
&&&&&& 猪里脊肉250克,枸杞子50克,水发木耳、水发笋片、豌豆各25克,鸡蛋清1个,油炒,适当调味。该方滋阴补血,益精明目,具有降血糖、降血脂、抗炎症、防止动脉粥样硬化和脂肪肝形成的作用。
(5)蘑菇烧豆腐
&&&&&& 嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。砂锅,放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,加入调味品即可。该方补气益胃,化痰理气,可降脂、抗病毒,尤适用于肝炎后脂肪肝患者。
(6)烩双菇
&&&&&& 鲜蘑菇250克或罐头蘑菇200克,香菇50克,精盐6克,味精、白糖少许,水淀粉适量,植物油50克,油炒。该方有补气益胃,化痰理气,有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能作用,用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化等症。
(7)芹菜红枣煲汤
&&&&&& 芹菜200~400克,红枣50~100克,煲汤分次服用,或单用芹菜100~150克,洗净捣烂取汁,加蜂蜜适量炖,温服,每天一次,疗程不限。该方清热解毒、健脾补血养肝,有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
(8)薏米粥
&&&&&& 用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁置于砂锅内,加水适量,在武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖服食。能健脾除湿、减肥消肿,适用于肥胖性脂肪肝患者。
(9)黄豆白菜
&&&&&& 黄豆60克,白菜干45克,煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
(10)决明子粥
&&&&&& 炒决明10~15克,粳米100克,冰糖少许。先把决明子放入锅内炒至微有香味,取出,待冷后煎汁,去渣,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮一、二沸即可服食。决明子可以清肝、明目、通便。适用于目赤肿痛、怕光多泪、头痛头晕、高血压病、高脂血症、肝炎、习惯性大便秘结患者。
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养生食谱排行脂肪肝食疗吃什么?_百度知道
脂肪肝食疗吃什么?
可以用,花生,山楂,核桃仁,黑芝麻,纯蜂蜜一起调治,可以达到食疗脂肪肝的效果,具体可私信我,tb掂名,老实农民蜂场
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脂肪肝者平时可以吃些杂粮,蘑菇,黑木耳,苹果,山楂等。最好是不要吃过甜的食物,以及酒精饮品,辛辣,油腻食品。
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出门在外也不愁求重度脂肪肝食疗法,最好成套菜谱
健康咨询描述:
想通过饮食来控制病情
曾经的治疗情况和效果:
去年检查出有轻度脂肪肝,因为工作的原因,有应酬,今年10月份检查转成重度脂肪肝。
想得到怎样的帮助:想求一套食疗谱(感谢医生为我快速解答——该。)
附件:点击查看大图
时间: 18:50:38
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脂肪肝是一种常见的弥漫性肝病,如能及时诊治可使其逆转;反之,部分病人可发展为脂肪性肝炎,甚至肝硬化。首先,找出病因,有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。总之,去除病因才有利于治愈脂肪肝。
帮助网友:30886称赞:883
病情分析:脂肪肝需要用药物治疗为主,配合饮食调节,可以多食用高纤维类的食物:玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等,可促进机体新陈代谢,有利于脂质的排泄;保证充足的维生素供应,建议多吃新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的水果,以满足机体对维生素的需求,有利于机体免疫力的提高并起到降脂、减肥的作用。指导意见:另外含有维生素以及纤维素的食物:燕麦、玉米、海带、银耳、黑木耳以及洋葱等,这些食物能降低血清胆固醇,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄,具有杀菌、抵抗动脉硬化的功能以及能改善人的肝、肾功能,对阻止心肌、肝以及主动脉组织脂质沉积有良好地作用。医生询问:
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