脂肪肝患者日常饮食可以多食用醋吗
核心提示：一些人吃完肉、蛋、鱼等高蛋白、高脂肪的荤食后，为去油腻，习惯立即喝茶，有些人还喜欢喝浓茶。这种做法是不对的。
　　1、食醋对患者有好处吗
　　人们日常生活中往往离不开醋。比如做鱼时醋能去腥、蒸肉时加醋易熟、汤加醋可以使骨头中的、等物质溶出，有利于人体充分吸收等。
　　部分肝患者常常口不好，用醋调味，可以开胃健，激发食欲。但食醋一定要适量，一旦食用过量，不利于肝细胞的再生修复。
　　2、少吃
　　大蒜是个宝，在保护健康方面功效卓着。但大蒜里含的某些成分，对胃肠道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影响食欲和食物的消化吸收。大蒜中的挥可使血液中的红细胞、减少，严重时还会引起，这对于肝患者的治疗和康复是不利的。所以，脂肪肝患者在患病期间应少食用大蒜。
　　3、吃荤食别立即
　　一些人吃完肉、蛋、鱼等高蛋白、高脂肪的荤食后，为腻，习惯立即喝茶，有些人还喜欢喝浓茶。这种做法是不对的。中含有大量能与具有吸敛性的质使，容易造成，并且增加了有毒物质和致癌物质对的毒害作用，容易引起脂肪肝。
　　4、不限食，保持营养全面
　　脂肪肝患者不必限制脂肪和的摄入，因为脂肪肝患者本来肝脏功能就差，若再缺乏营养，则脂肪肝就很难根除。
　　5、禁酒
　　肝细胞的1/3脂肪化时即可诊断为脂肪肝，轻度脂肪肝只要禁酒后4-6周就会消失。但是如果继续喝酒，肝脏就会纤维化。这种病以戒酒为治疗根本。
　　6、补充
　　很多是通过肝脏的代谢作用才转化成对人体有用的物质的。所以一旦肝脏染病，功能下降，的代谢功能当然也会下降。所以需要摄取比平时更多的维生素来补充维生素的不足。
　　7、保持大便通畅
　　尽量多吃含纤维素较多的食物，吃洗净的水果、蔬菜，同时补充充足的。由于人体缺乏纤维素酶，在肠内不被吸收的纤维物质就会刺激肠壁蠕动和分泌黏液，促进排便发生。据观察，人们吃富含纤维素的食品，12-14小时就肠道排空，而低纤维食品需要28小时以上。而且，纤维素还会维护肠道菌群生态，限制某些肠道菌的增长，使二次胆汁酸降低。另外，要养成定时排便的习惯，以早上为宜。在晨间起床前用手掌从上腹向下腹推拿10次，从左右肋缘分别向左右下腹按摩10次，均会使排便更容易。
　　8、善用颜色
　　研究发现，粉红色的灯光可使肝性发怒的患者镇静;涂上白色、浅蓝色的病房有利于减轻肝病患者的心理和对疾病的感。户外的绿色树阴、嫩绿草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。对于脂肪肝患者来说，经常到户外走走，欣赏一下大自然秀美的风光，可以辅助病情的治疗。
　　9、减少长时间看书、看电视
　　在肝病患者自我疗养中，注意劳逸结合和休息，首先就要做到保护睛。生活中看书劳作超过1小时者应视远景5-10分钟作为休息;埋头伏案，眼睛时看一看绿色的草坪或树木，或者极目远眺，也会解除劳累。实际上，眼睛的疲劳和脑力上的疲劳与您自觉的身体上的疲劳一样，均能影响肝病的康复。另外，长时间地看电视，因剧情起伏而引起患者情感上的波动也是有害而益的。
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（责任编辑：单文贤 实习编辑：柯宗兴）
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要想知道脂肪肝如何治疗，先要了解脂肪肝的成因。脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多的一种病变。肥胖、喝酒、过速减肥、营养不良等是形成脂肪肝的主因。脂肪肝如何治疗？可从四个方面着手。一是一般疗法，改变上述脂肪肝成因的一些不良生活习惯。二食疗；三运动也能帮助缓解脂肪肝问题；四是医学疗法，重度脂肪肝的治疗需要采用药物等医学手段。最好是四管齐下，效果最好。 []
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得了脂肪肝该吃什么
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　　得了脂肪肝该吃什么?对于患有脂肪肝的患者来讲，进行必要的治疗的同时更应该的注意的就是饮食结构的调整，大家都知道脂肪肝发病的原因是和日常生活中的饮食习惯分不开的，因此对于患有脂肪肝的患者来说应该吃些什么呢。
　　1、选用去脂牛奶：牛奶煮开后冷却，去掉上浮奶膜，再煮开，再冷却去皮，如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。
　　2、患者如不吃猪牛兔肉，但吃鱼和禽蛋，则吃鸡蛋黄每天应不超过1个半。
　　3、吃少油豆制品，如豆腐，白豆干，豆腐片丝，面筋，生麸等。
　　4、烹调时尽量少用油，得了脂肪肝该吃什么只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用动物油，每天用油量不超过2钱。
　　5、禁食黄油、猪油、肥肉、动物内脏;吃瘦肉时，务必将看得见的肥肉剔去;吃脑髓、鱼子亦要限量。
　　6、忌食煎炸之品，多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。
　　7、禁用甜食，不吃巧克力，休息时每天含多糖的食品不应超过半斤。
　　8、多选用各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产蔬果(海带、海白菜以及1～2个水果)，保证充分的微量元素和维生素。
　　9、吃水果后要减少主食量，如吃大苹果1个就得减少主食0.5-1两。
　　10、土豆、芋头、山药、白薯、宽粉、凉粉，宜适量少吃，必要时与主食调换限制着吃。
　　11、盐的摄入量不宜多，每天5克已够。
　　12、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能调味不宜多用。
　　13、吃各种鱼类，富含最优质的保肝蛋白质，兔肉比瘦猪肉、牛肉更好，海米、干贝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和类似甲硫氨酸物质，得了脂肪肝该吃什么在体内可提供甲基制造胆碱，从而合成磷脂。磷脂是肝内脂肪运转外排所必需。
　　14、小米、莜麦面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜头中均含去脂物质，可以经常选用。
　　15、在减重过程中，病人经常饥饿难受，应尽量选食体积大，热量低的蔬菜(西红柿、黄瓜)、糠皮、木瓜、粗粮、海带等混食，烹调时不可把食物切得太细、煮得太烂，如鸡蛋做成煮鸡蛋比蛋羹、蛋汤在胃中停留时间长，可增加饱腹感。
　　晚餐不宜过饱，睡前不宜加餐。
　　每天食谱中要求晕素搭配，选食以奶、蛋、鱼、贝配蘑菇类和绿色蔬果为主。
　　细嚼慢咽，按自已体重计算热卡进餐，吃八分饱。
　　得了脂肪肝该吃什么?以上提供的有关脂肪肝患者的饮食问题希望有所帮助，同时也希望脂肪肝患者能够早日康复。
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时间： 21:21:46
健康咨询描述：
医生说，不要吃太多肉，朋友说可能是因为吃的比较好，现在肝肥大，平常油腻的太多，现在在医院开了葵花牌护肝片，医生说没什么事，可是有时会感觉累，也控制不了自己的饮食！
曾经的治疗情况和效果：
医生建议减肥，先吃点药，在医院做了B超,显示肝脏体积稍增大,纹理细密.回声衰弱,血管纹理欠清晰,是脂肪肝,血液检查全部正常没什么事，说胖人多数都有这病，可是心里还是很担心，现在做物理治疗，拔罐，火疗，但已经一年了，去医院检查还是有脂肪肝，很郁闷！
想得到怎样的帮助：脂肪肝怎么能治好！怎么治！平常吃点什么好！（感谢医生为我快速解答——该。）
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擅长: 肿瘤,肝病
帮助网友：34385称赞：4216
病情分析：你好，脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的,主要是应该在饮食上多注意的,一定要以低脂,低胆固醇饮食为主,要清淡饮食.只是适量的体育锻炼就可以了,也不要过重的锻炼.同时还是要控制体重的.指导意见：尽量避免服用药物,过多的药物反而会造成肝脏损害.因为任何药物都要通过肝脏代谢.都会或多或少加重肝脏损害.如果肝功能有异常，可以吃点复方维生素B&维生素C&肌苷片&保肝治疗,平时可以多吃些有降脂作用的食品像燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜.这些都很好的。
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你好！脂肪肝是于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。此情况的具体治疗是需要结合肝功能检查确定的，建议服用葵花护肝片，降脂保肝，改善肝功能，有效促进肝细胞脂质代谢，是临床应用较好的药物。降脂保肝，增强肝功能，有效促进脂肪代谢，而且辅助降血脂，临床上常单独使用用于高血脂和脂肪肝的治疗，也可与降脂药配合服用。在肝功能正常时，一般饮食调理即可。即注意清淡饮食，避免油腻食物。
擅长: 主要擅长牙髓炎、固定烤瓷牙修复、牙齿不齐矫正、龋齿
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病情分析：本病由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。指导意见：本病以中药长期调理性的治疗最好。用一些含有姜黄等中药成分的专业药物，如甘贝尔等，中药中以制何首乌和山楂最好。
擅长: 上呼吸道感染、慢阻肺、高血压、充血性心力衰竭、肺炎
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病情分析：脂肪肝主要是运动少，加上生活好，导致营养过剩超过机体的代谢能力，而在肝脏上以脂肪的形式堆积而形成的。指导意见：此种情况轻度的一般不需要治疗，注意多运动，少食油腻食物，多食蔬菜水果等富含维生素和纤维素的食物，多喝水，不要喝酒，一般经过饮食调理可以改善，如果是中重度的脂肪肝则需要进行保肝治疗和服用降脂药进行治疗。
擅长: 本人对于内外妇儿全科医学都有一定的研究,尤其擅长外
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病情分析：你好&你现在不要担心的&还是对症用些药物的&你现在脂肪肝的话&那么还是积极运动的&你是可以检查下肝功的&看看需要用药不指导意见：你现在还是积极运动是关键的&每天你还是运动上半个小时以上的&以及用些保肝药物&蛋黄&肥肉&动物肝脏&不要多吃的
帮助网友：676称赞：88
病情分析：你好，脂肪肝确实应该引起注意，防止肝功能进一步损伤。指导意见：现在一个是饮食要低脂低盐，清淡为主。再有，要降血脂。同时，配合运动，每天坚持有氧运动一小时，要坚持。这样，会使病情减轻的。
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病情分析：您好，不用担心的哦。首先，找出病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。其次，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。&还有，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。最后，药物辅助治疗，脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。值得指出的是，脂肪肝的预防工作应从儿童做起，尤其是独生子女，想吃什么就给什么，活动又少，一旦变成“小胖墩”，恐已有脂肪肝了。指导意见：平时：&1、合理膳食&每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。&&2、适当运动&每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑打乒乓球羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。&&3、慎用药物&肝脏是人体的化工厂，任何药物进入体内都要经过肝脏解毒。所以平时不要动不动就吃药。对出现有症状的脂肪肝患者，在选用药物时更要慎重谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。&&4、此外心情要开朗&不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。
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来源：本站
编辑：佚名
更新日期： 13:00:00
　　脂肪肝是一种危害比较大的一种病，在男性人群中比较高发，而得了这个病之后，治疗起来是比较困难的，尤其是饮食非常重。那么得了脂肪肝之后不能吃哪些食物呢，下面针对这个问题给大家解答一下，希望能帮助到大家。
　　得了脂肪肝之后不能吃什么食物
　　1、不能喝酒，戒除香烟。以促进脂肪肝的好转。
　　2、不能吃动物内脏、蛋黄、蟹黄。动物内脏、蛋黄、蟹黄都属高胆固醇食物，所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。特别限制食用鸭蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。
　　3、不能吃辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等；少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
　　4、减少糖类和甜食碳水化合物主要由粮谷类供给。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪，不利于脂肪肝的恢复。
　　5、不能吃猪肥肉。猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物，因此脂肪肝患者应禁止食用或尽量少食猪肥肉。
　　6、不能吃鱿鱼、沙丁鱼。膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物，所以脂肪肝患者必须限制食用。
　　以上这些就是得了脂肪肝之后不能吃的食物，可以看出来，在得了脂肪肝之后，不能吃的食物是非常多的，比如要戒烟戒酒，不能吃动物肝脏，不能吃辛辣食物，不能吃甜食，也不能吃高脂肪食物，治疗期间一定要注意。
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