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茶叶：饮酒过量会引起酒精中毒可以把15—20克茶叶，浸泡在200毫升开水中10分钟后频频饮服，可增加排尿量避免乙醇在体内損害肝，肾等脏器 白萝卜：味甘辛，与白糖适量煎取汁分次饮用，可解蘑菇中毒 绿豆：是较好的传统解毒食品。内含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分有清热解毒，止渴利尿消肿下气等功能。用绿豆100克生甘草100克，水煎取药液1000—1500毫升晾凉后饮用可解食物与药物Φ毒。 空心菜：有清热解毒，凉血利尿功能。冬季吃了狗肉后中毒可取空心菜500克，以水1800毫升煎取汁频频饮可以解毒；若毒菌中毒，也可用空心菜500克洗净捣取汁液，有解毒作用保健茶，像美国优润 效果没的的说就是太花银子 除上述食物能解毒外，生姜、扁豆、雞蛋猪血亦都有不同程度的解毒作用。如从事粉尘作业的工人农民，经常食用猪血有利解除粉尘，金属微粒对身体的危害北方扬沙天较多，可多吃些血豆腐制作的菜肴如“烩血豆腐”、鸭血汤等

多喝点蜂蜜水吧， 香蕉和便秘果业不错 都有通便功效

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没有煎炸过的臭豆腐常吃。