轻度脂肪肝应该怎么吃
体检时被查出患有轻度脂肪，已经成了现代人在健康上面临的普遍问题。北京大学第一医院营养部主任孙孟里教授指出，脂肪肝分轻度、中度和重度，轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期，如果能在饮食上调整得好，就能控制病情发展，起到很好的治疗作用。
孙教授说，脂肪肝又称肝肪变性，是指由各种原因引起的三酯在肝内蓄积过多所导致的病症。因此，轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则就是要控制总能量、供给高、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入。
她指出，具体做法是：轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成；同时可适当多选用、、、类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生；动物、、、、、脑髓、等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用及等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、、、、、和各类。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。
此外，得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，但要限制、的食用，可以适当选用、及煮过的、、等。在烹饪方法上，最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜，在喝时要把上面厚厚的一层油撇掉。
孙教授建议，轻度脂肪肝患者要多进食和，它们富含和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。、、、、、、等有降脂作用，平时也应该多吃一点。在酒水上，不宜喝、等高糖饮料，要多饮，或喝些含糖少的和山楂饮料；最好戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。
她最后指出，脂肪肝是可逆性病变，尤其是轻度脂肪肝，如果持之以恒地进行饮食调节，并配合适当的运动，是可以使细胞内沉渍的脂肪逐渐减少、肝功能恢复正常的。您好，脂肪肝的饮食也是很重要的，所以脂肪肝患者在饮食方面要注意控制摄入量：
　　1、摄入高蛋白饮食：高蛋白饮食能提供胆碱、胆氨酸等抗脂肪肝因素，可使脂肪变化为脂蛋白将其输送出肝脏，防止肝脏的脂肪浸润，适量的高蛋白饮食，可减轻体重、刺激新陈代谢。每日摄入蛋白质100g左右，肉类、蛋、奶、豆制品均可。
　　2、供给低糖饮食：碳水化合物会刺激肝脏大量合成脂肪酸，造成脂肪肝。所以控制碳水化合物的摄入，禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖较多的糕点、饮料，有利治疗脂肪肝。
　　3、摄入热量应适当：热量过剩会转化为脂肪，所以应适当控制每天的总热量，一般工作量和正常体重的人，应按每千克体重0.13兆焦（30千卡）计算，超重者还应减量。
　　4、摄入脂肪应适量：植物油不含胆固醇，有利于脂肪肝的治疗。每天应控制在50g左右，应限制吃高胆醇食物，如荤油、动物肉脏等。
　　5、摄入足量维生素：新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素可保护肝细胞，防止脂肪肝对肝脏的损害，避免肝功能异常引起的储存维生素能力下降。
　　6、供给足量的矿物质和膳食纤维：矿物质有利于代谢废物的排出，膳食纤维有利于调节血脂，肝脂、血糖。所以提倡食入适量的粗粮、蔬菜、水果、菌藻类食物。
　　7、多饮茶、戒酒、戒烟：多饮茶可促进脂肪代谢。戒烟、戒酒可以避免酒精对肝脏的毒性，减少脂肪在肝脏的堆积。有利于脂肪肝的恢复。
对于治疗现在有最新的HHP纯物理治疗技术，治疗过程中采用全封闭物理去脂系统，各个患者均采用一次性去脂器材，不会产生交叉感染的风险。也不添加任何化学药剂，避免了化学药物进入血液内产生的副作用。整个过程只需30分钟，一次治疗可降低血粘度30%、血脂30-60%以上。对于高血压、高血脂、心脑血管疾病等有一定的疗效。
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【爱问经验】脂肪肝饮食要注意什么
生活水平越来越高了，人的疾病也开始变多了，脂肪肝就是其中一种，脂肪肝多是由于饮食不当引起的，肝细胞里脂肪堆积过多而产生病变。脂肪肝患者应该怎...
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脂肪肝-百科介绍
由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%，称之为脂肪肝(fatty liver)，肝内积聚的脂质依病因不同可以是三酰甘油、脂肪酸、磷脂或胆固醇酯等，其...
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轻度脂肪肝四大饮食原则
14:31:16 && 来源：欣希安药业&
作者：企业自主发稿
轻度脂肪肝，如果持之以恒地进行饮食调节，并配合适当的运动，是可以使细胞内沉渍的脂肪逐渐减少、肝功能恢复正常的。
一、饮食方面
轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则就是要控制总能量、供给高蛋白、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入。在生活中把握好以下四个饮食原则，对于疾病的康复大有裨益。
&控&指的是控制淀粉、脂肪和胆固醇的摄入；脂肪肝患者的淀粉、脂肪和胆固醇的摄入不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人，每日每千克体重可供给30～35千卡热能，以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥胖或超重者，每千克体重可供给20～25千卡热能，以控制或减轻体重。
&减&指的是减少糖和甜食的摄入，碳水化物主要由谷粮供应，适当补充蔬菜、水果等食品。
&提&指的是适当地提高蛋白质的摄取，高蛋白膳食（1.5～1.8克/千克体重）可以避免体内蛋白质损耗，有利于肝细胞的修复与再生，并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。
&补&指的是及时补充维生素、矿物质和食物纤维，补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素E、维生素C、维生素B12、钾、锌（高吉星）、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏。
1、芹菜红枣煲汤
做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。
2、山楂肉片
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点击数标题得了脂肪肝怎么治好 轻度脂肪肝的治疗方法
核心提示：得了脂肪肝怎么治好？食疗、药疗、保健品治疗。
　　脂肪肝正严重威胁国人的健康,临床表现轻者没有明显的临床症状，重者病情凶猛,出现消化道出血、皮肤瘀斑、肝区疼痛、右上腹隐痛的症状。得了脂肪肝怎么治好？以下是轻度脂肪肝的治疗方法。　　 &1.食疗　　之所以人会患脂肪肝，大部分原因在于饮食不当。暴饮暴食、常吃肥腻、高脂肪食物、少吃蔬菜水果都是不良的饮食习惯，很容易让人肥胖。肥胖者若不控制自己的体重，体内脂肪越来越多，肝脏脂肪多就会诱发疾病。为了自身健康，应调整饮食结构，做到荤素搭配，多吃苹果、玉米、山楂等降脂的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，适当吃鸡肉、鸭肉、鹅肉、叉烧、凤爪等。适当运动能消耗体内脂肪，减轻体重。体重下降，病症也会减少。　　2.药疗　　药物治疗是常用于治疗脂肪肝的方法。脂肪肝患者应根据自身情况和医生指导选择药物，不能随用药或者长期服用。医生表示，葵花牌护肝片能有效治疗脂肪肝，价格低，疗效佳。& &&　　3.保健品治疗　　随着人们生活质量的提高，人们越来越喜欢购买保健品来调理身体。养肝片是一种受护肝患者喜爱的保健品，疗效佳，能减轻病症，辅助治疗疾病。医生表示，保健品虽对提高身体免疫力和抗病能力有利，但也不能滥用。服用对肝脏有损害的保健品，会加重病情，一定要慎重选择药物。　　得了脂肪肝怎么治好？不暴怒、少气恼，保持愉快心情，定期运动，多到户外散步、爬山，注意劳逸结合。久坐办公室，经常吃快餐，不运动都是诱发疾病的病因，应避免。为了自身健康，要保养自己的肝脏。如还有相关疑问，欢迎咨询专业医院的医生，医生会根据多年临床经验告知答案。　　　　【相关推荐】：　　　　　　　　想知道如何预防疾病？疾病的最佳治疗方法？生病了吃什么好？生病了怎么护理吗？
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脂肪肝问答
答：脂肪肝和脂肪代谢不正常有关系的，还要检查肝功，肝炎标志物后再决定治疗。[]
答：你好，这种情况建议低脂饮食，加强运动，肥胖的话要减肥。同时做血脂检查看看...[]
答：如果长期有脂肪肝，有可能引起肝硬化，肝功能异常的。需要及时治疗，注意饮食...[]
答：1.低脂饮食，戒烟限酒，养成锻炼习惯，控制体重，多吃新鲜蔬菜、粗杂粮，劳逸...[]
副主任医师科室：中医中西医结合科
副主任医师科室：消化内科
主任医师科室：感染科
副院长科室：脾胃病科
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主任医师科室：传染科
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轻度脂肪肝不要怕 要多注意饮食
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脂肪肝，按轻重程度不同又分为轻度、中度和重度脂肪肝。轻度脂肪肝，多没有什么临床症状，轻度脂肪肝，是治疗脂肪肝的最佳时期。
，由于各种原因引起的的病变；脂肪性正严重威胁着国人的健康，成为仅次于的第二大肝病，如果不加以防治，可能导致严重的并发症，对患者的健康造成威胁，因此脂肪肝，及时发现并针对性治疗是关键。那得了轻度脂肪肝该怎么办？轻度脂肪肝一般不需要治疗的，大都可以通过合理饮食和平时注意适当的锻炼身体来逆转的。所谓的饮食疗法：轻度脂肪肝要控制总能量、供给高蛋白、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入。饮食上最好选用膳食纤维多的、粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃高糖、高油脂、高胆固醇的食物。轻度脂肪肝患者在酒水上，不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料；一定要戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。轻度脂肪肝应多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂、酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用，平时也应该多吃一点。
（责任编辑：jbwq）
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你好，如果是脂肪肝需要化验肝功能，一般情况下服用药物对症治疗。需要控制饮食很重要。不能吃辛辣刺激性食物和高脂...
如患有脂肪肝的话，可以采取控制饮食、去除病因、调整肝脏脂肪代谢及合理体育锻炼等措施进行缓解的，脂肪肝是由于各...
脂肪肝疾病
实验室检查
1.血清酶学检查：
(1)ALT，AST：一般为轻度升高，达正常上限的2～3倍，酒精性脂肪肝的AST升高明显，AST/ALT&2有诊断意义，非酒精性脂肪肝时则ALT/AST&1，ALT&130U，...
主任医师 副教授
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擅长:各种心血管
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擅长:胸腔镜
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