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保证新主妇绝对不会失手，第一次做就能轻松取悦客人的宴客菜【枸杞红枣香菇蒸滑鸡】
这几天忙着学车，没给力更新，今天上一道大肉菜将功赎罪。没人不领情吧？
上菜之前，外甥打灯笼-照旧发发牢骚。话说学车的事，没有人不知道倒桩是一个大难点。
（如果有人觉得倒桩不难的，请出列，给我们支招）
屡屡压线/ 连倒档都忘记挂 /方向盘也打不正 ...我怎么就这么笨呢???
什么三点成一线，这些参考物对我这个白痴来说根本就不起作用。
和一同事一起学，大家都互相调侃，如果你通过了，我没通过，以后在这公司连站的地方都没有。
年初刚报名不久，我便去上海出差，笔试同事先去考，93分，之后我再去考，很紧张，如果自己没过多丢脸啊，幸运地是，我也是93分。皆大欢喜！
因为各种各样的客观&主观的因素，大半年过去了，我们还没毕业，我们还在学，有时我们会自我闹一下，因为我们和教练关系好，我们不舍得毕业呗。实际上，心里想拿驾照很久了！
转眼11月份，还有两个月，加油啊！米苏！今年也没啥成就，就寄托在这个驾照上了。我可不想每次见面家人总爱拿驾驶证的事情来问我。可能只是闲扯，但对我已构成一种无形压力，总觉得有件事没有解决。所以我决心一定要在岁末完成这件比结婚还紧迫的事！
等2011年到来的时候，我也可以盘点其中一条：2010年，这一年我拿到驾照了！
这句台词现在就在我心里酝酿着，希望两个月后我有机会对大家吼出来。
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前晚QQ和360吵架，我们遭殃了。鱼和熊掌不可兼得，QQ or 360？纠结啊！
我的世界没有360，就像没了恋人的呵护一样，虽然少了一点安全感，起码能活下去。
但是少了QQ,就像跟所有的朋友断绝了联系一样，怎么活啊？
QQ，算你狠！
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周五了，吃了一整周快餐的我们，是时候准备下这个周末做点什么好吃的，好好犒劳下自己！
这个周末吃什么好呢？将会有哪些朋友来家里做客呢？这些都是有责任心的主妇要头痛的事情。
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责任心这东西，其实我也不沾边，主要是我好吃，叫上三五个好友来，实际也是为自己找一个吃吃喝喝的理由，明目张胆地吃个尽兴。
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无鸡不成宴，周末宴客，当然也要有鸡才能彰显自己的豪气。不然一不小心被朋友取笑抠门那就完蛋了！
今天推荐一道很简单的鸡肉菜，就算你是初为人妇，就算你是第一次在家招待朋友，即使你是第一次下厨，这一道菜保证你绝对不会失手，只要记住几个步骤，第一次做就助你轻松取悦客人。&&&&&
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它就是我们今天要推荐的【枸杞红枣蒸滑鸡】不需要掌握火候，不需要煎煮炒炸~只需要蒸一下~营养美味，让客人吃了意犹未尽，从此记住了你们家的味道，新主妇就这么轻松得到了认可！成功地迈出了第一步。
【枸杞红枣香菇蒸滑鸡】
材料：鸡腿、枸杞、红枣、香菇、生姜、生抽、盐、白糖、油
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1、鸡腿去骨，切小块，用生抽、盐、白糖、油、姜丝腌制2小时
2、香菇用40度的温水，加点白糖发泡约1小时，沥干水分，切小块
3、红枣去核，切小块，枸杞清洗干净
4、把切好的香菇铺在一个平的盘上，在把腌制好的鸡肉均匀地码在香菇上面，然后在把红枣、枸杞放在鸡肉上面
5、蒸笼放水烧开，把摆好碟的鸡肉放在蒸笼里，大火蒸18分钟，出锅前撒点葱花即可
8个注意点：
1、如果宴请的客人比较多，可以选取一整只或半只走地鸡（推荐清远鸡），如果人数5个以下推荐买鸡腿，鸡腿肉质很嫩滑，很适合做这道菜。
2、腌制鸡肉的时间要保证足够长，不然很难入味，整道菜的味道也会打折扣，所以要提前做好准备。腌制鸡肉的同时，你可以做家务：拖地、收拾屋子，把家布置得更有气氛。
3、蒸的时间要控制好，没蒸够时间，鸡会没熟透，蒸久了鸡会柴掉~我试验过，蒸18分钟刚刚好，肉质鲜嫩多汁~
4、发泡香菇用40度左右的温水，加点白糖，这样发泡出来的香菇更香甜。
5、红枣要去核，可以买现成已去核的，也可以自己手工去核，带核的红枣有点燥热。
6、香菇要铺在最底层，这样刚好可以吸收鸡肉汁的鲜美。
7、泡发香菇的水可以用来煮饭，满屋子飘来的都是浓浓的香气，诱发客人的食欲。
8、最好避免用陶瓷的盘子蒸东西，不然容易爆裂，原理我就不多说了，是我的经验之谈。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
周末愉快！！！
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。香菇能和枸杞大枣一起炖鸡汤吗?_百度知道
香菇能和枸杞大枣一起炖鸡汤吗?
提问者采纳
主你好可以一起吃，当归红枣具有补血作用，营养丰富。炖鸡汤对身体有很大补益作用，香菇香气沁脾，枸杞具有滋补肝肾明目作用，是可以一起炖鸡汤的
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可以，但是建议大枣枸杞少放，如果是一般的肉鸡可以拿温水抄一下
炖鸡汤的相关知识
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鸡汤里可以放红糖 枸杞 香菇吗 由于红枣用完了可用红糖代替吗
最好不要放红糖，没有这种吃法吧
回答数：1846
亲，鸡汤里应该不能放红糖吧，我从来都没听说过，不过放枸杞和香菇还是可以的！亲，记得枸杞最好在大药房去买，外边摊位很多都是硫磺熏出来的。
希望我的回答能带给你帮助，给个好评吧亲！谢谢！！
回答数：5649
豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。
所以不要放红糖香菇煲鸡汤可以放红枣枸杞煲吗？_百度知道
香菇煲鸡汤可以放红枣枸杞煲吗？
1。3，洗净。7：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆。3。5。2，切2片. 黑芝麻放入铁镬，补而不燥作用的乌鸡：姜5克：黑芝麻。小帖士-食物相克，去内脏.杞子可滚补肝肾，适合一家大小日常饮用，调和营卫. 杞子洗净。4,盐3克教您芝麻杞子乌鸡汤怎么做：芝麻忌与鸡肉同食. 红枣去核，如何做芝麻杞子乌鸡汤才好吃 1，即可饮用，不加油：煮芝麻杞子乌鸡汤的制作材料，而且汤水味道鲜美. 乌鸡洗净.黑芝麻可滋养肝肾、大枣等共同食用：咸鲜味
工艺，润滑肠胃，兼收佐膳与食疗的功用.常饮除可补益身体外，强壮身体. 生姜去皮洗净。4，益精明目。小帖士-健康提示，加上具益阴。6，乌须黑发。枸杞子：黑芝麻80克. 用中火煲3小时后以细盐调味、红参芝麻杞子乌鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效，能有防上近视加深功能：枸杞子40克，去毛,乌骨鸡500克辅料，对有近视者,枣（干）20克调料： 主料，合煲成的汤水能滋补肝肾.生姜和红枣可补益气血。2，炒香，乌须发. 将以上材料放入煲滚的水中：乌发食谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 贫血食谱 口味
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可以，但要适量。
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出门在外也不愁请问在炖老母鸡时同时放人参、山药、枸杞、红枣、香菇可以吗?_百度知道
请问在炖老母鸡时同时放人参、山药、枸杞、红枣、香菇可以吗?
会不会相克?会不会太燥了?
提问者采纳
完全可以，都是同类的补阴药物。
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呵呵 完全没问题！
可以,偶家人最喜欢这样吃了
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