18条中度脂肪肝饮食注意事项
核心提示： 目前，中度脂肪肝是一种危害人体健康的一种疾病，如果不及时的治疗，后果是很严重的。中度脂肪肝在进行治疗时，主要是在饮食上加以调整。那么，中度脂肪肝的饮食有什么注意事项呢?中度脂肪肝患者的饮食有18条注意事项，现介绍如下：
　　目前，中度是一种危害人体健康的一种疾病，如果不及时的治疗，后果是很严重的。中度脂肪肝在进行治疗时，主要是在饮食上加以调整。那么，中度脂肪肝的饮食有什么注意事项呢?中度脂肪肝患者的饮食有18条注意事项，现介绍如下：
　　1.中度脂肪肝患者绝对禁酒。
　　2.选用去脂牛奶或酸奶。
　　3.中度脂肪肝患者每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
　　4.忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。
　　5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
　　6.中度脂肪肝患者忌食煎炸食品。
　　7.不吃巧克力。
　　8.常吃少油的豆制品和面筋。
　　9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
　　10.中度脂肪肝患者吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。
　　11.山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
　　12.每天摄入的盐量以5-6克为限。
　　13.葱、蒜，、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
　　14.中度脂肪肝患者应该经常吃鱼、虾等海产品。
　　15.降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
　　16.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
　　17.每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升煎煮代茶饮，如嫌麻烦，可以服用嵩山首乌茶。
　　18.如果中度脂肪肝引起，或者转氨酶升高时，应在指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
　　以上是肝病中度脂肪肝的饮食注意事项，供大家参考。
（实习编辑：李杏）
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轻度脂肪肝吃什么食物好呢
文章内容只是大概，建议您花几分钟时间与在线专家交流病情，帮助您尽早解决疾病困扰。
　　是由于各种原因导致的肝细胞内堆积的脂肪过多引起的病变，给患者造成严重的危害。轻度脂肪肝主要是食疗，药物为辅助，平时生活习惯一定要健康，这样就会早日康复的。那么，　　杭州同济医院肝病专家表示，关于这个问题，可以从以下几个方面来详细介绍：　　1、脂肪肝又称肝内脂肪变性，是指由各种原因引起的甘油三酯在肝内蓄积过多所导致的病症。因此，轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则就是要控制总能量、供给高蛋白、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入。　　2、得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上，最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克―100克为宜，在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。　　3、轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20―25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成；同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生；动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。　　4、轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用，平时也应该多吃一点。在酒水上，不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多饮绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料；最好戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。　　：脂肪肝并不可怕，只要早发现早治疗，是可以痊愈的。关键的是，患者自己要注意饮食，要多运动，保持自己的体重，还要定期到医院做检查，能够及时掌握病情，从而更好得针对病情治疗。
本网站文章根据患者的常见病症所述，因个体差异，不能作为患者的临床诊断依据。如有肝病症状，应及时去专业医院对症治
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