比较喜欢喝白酒,在浙江诸暨名酒同山烧有哪些值得推荐的同山烧酒企?求推荐

浙江名酒排行榜前十名浙江好酒排名前十名:同山烧、醉西施、女儿红糟烧白酒、武义大曲、宁波大曲、雁荡山酒、勾践王、醉美、原锅、同高。勾践王:浙江白酒品牌,隶属于浙江同山醉美人酒业有限公司,独创双曲转焐清酱复合的同山烧酿制技艺,经口感改良存放老熟后再灌装,开创了新口感。糟烧白酒是浙江特有的名酒之一,绍兴的糟烧尤其出名,是绍兴黄酒的衍生产品之一,绍兴黄酒的酒糟经过了固态发酵的密封发酵方法,蒸馏散发出酒糟的香味,将酒糟的香味作为绍兴糟烧白酒的特殊香味。其他介绍醉西施的酿造水源是来自西湖的源头活水,西湖的活水具有其他水域不可替代的味道,具有独特的香味和口感,醉西施主要的面向人群是成功人士和精英阶层,是品质和口感兼备的白酒种类。同山烧属于清香型白酒之一,产自浙江省的诸暨市,被人们称为是“江南小茅台”。诸暨有当地特产的高脚拐糯高粱,而高脚拐糯高粱就是同山烧最主要的酿酒原料,将同山镇上的汲龙水作为酿造水源,因为同山镇处于盆地,常年恒温窖藏,所以酿造出来的酒体红润透亮,口感甘甜,同山酒也被称为南派清香典范。清香型白酒有哪些排名?清香型白酒排名有:1、汾酒2、牛栏山3、红星二锅头4、黄鹤楼酒5、汾阳王酒6、金门高粱酒7、宝丰酒8、江小白9、天佑德10、庞泉酒等白酒品牌,以上十款在清香型白酒中都相对受欢迎,在白酒中有一定的实力,酒的品质受到众多消费者的喜爱和追捧。相关品牌介绍1、汾酒汾酒产自于山西杏花村,作为我国清香型白酒的代表,汾酒不论是其工艺还是其品质在全国白酒市场中都有很好的表现,同时汾酒有着酒体晶莹透彻、质感轻柔、粮香浓郁、馥郁香醇口感等特点。2、牛栏山牛栏山是温柔清香型白酒的代表,有着独特的水果醇香,入口时有淡淡的甜润的感觉,相同的水果香,比较于其它的白酒,牛栏山白酒更像是奔放的热带水果,口味很醇正、也不会刺激喉咙、而且入口绵软回甜。3、红星二锅头红星二锅头作为京圈内较为有名的二锅头品牌,凭借着自己独特的酿造工艺,配上优质的高粱,小麦原料,让其迅速在二锅头白酒领域内站稳脚跟,浓香的口感,较为刺激的味道,针对于高度酒爱好者,是一款较为不错的品牌。4、黄鹤楼酒黄鹤楼酒是湖北武汉本土特色品牌,采用当地最为优质的农作为为酿造白酒的原料,使得酿造出来的白酒有着绵甜甘冽、尾净余长的特点。5、汾阳王酒起点排行榜汾阳王酒产自山西汾阳产区,是以当地最为优质的红高粱为原料,严选青稞豌豆制曲,在经过发酵,细火蒸馏,陶罐储存等步骤精心勾兑而成,有细腻馥郁,典雅纯良,甘甜纯净等特点。6、金门高粱酒金门高粱酒主要是以高粱为原材料而酿造的白酒,是属于清香型白酒的一种。而且正宗的高粱酒有晶莹剔透,清香袭来的感觉,品尝起来清甜爽口等特点。7、宝丰酒宝丰酒作为河南宝丰酒业旗下的一款高端白酒单品,旗下的有着多样的白酒品牌,不仅在当地有着较高的知名度,在全国也有着不错的表现。8、江小白江小白,有江小白酒业旗下的江记酒庄延续传统酿造工艺生产的一款多样清香型白酒,经过自然发酵加上蒸馏的高的方式让江小白具有,是清香纯正、入口平滑、口感爽净、风味独特的特点。9、天佑德青稞酒用作为青藏人民的当地特产白酒,由当地著名作为青稞酿造而成,也是属于清香型白酒的一种,经过传统工艺酿造而成,具有独特的香味、高甜度和洁净度,不易醉,不干口等特点。10、庞泉酒庞泉酒坐落在庞泉沟,也因此得名。庞泉酒庄在传承清香酿酒工艺的同时,还引进现代酿酒设备,从而酿造出有清、净、长、正的清香型白酒,庞泉酒从而有了独特的品质。清香型白酒有哪些品牌清香型有:汾酒、宝丰酒、黄鹤楼酒业、红星二锅头、牛栏山、天佑德、金门高粱酒、永丰牌、江小白、杏花村酒等,上榜清香型白酒十大品牌榜单和著名清香型白酒品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后。点击查看宝丰酒业最新招商政策不知道喝什么酒,可以了解一下宝丰酒。宝丰酒业建厂于1948年,是河南省建厂最早的白酒厂家,是中国十七大名酒,也是豫鲁皖苏四省中唯一的清香型白酒企业。清香型白酒的特点是酒液无色透明,清香醇正,醇甜柔和,甘润爽口,余味爽净,以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香,以宝丰酒为典型代表之一。酒气闻起来舒适,豌豆、玉米甜气息较为突出,略带一丝麦麸味,香气纯净,没有一丝杂味,优雅纯正,令人愉悦。在品牌文化上,宝丰酒有着四千多年的酿酒文化历史,在传承中形成了酒祖文化、诗酒文化、工匠(非遗)文化、红色文化为核心的四大文化根脉。1915年在首届太平洋万国博览会上荣获甲等大奖章,成为中国获此殊荣的三大白酒品牌之一;1948年建厂至今74年来,又先后荣获河南名酒、中国十七大名酒、原酒出口全国第一、国家级非物质文化遗产、纯粮固态发酵标志、中华老字号、中国驰名商标、布鲁塞尔大金奖等国内国际400余项荣誉,是豫酒企业中荣誉大满贯的白酒企业。}
2022-01-05 11:31
来源:
李晨辉爱美发
浙江诸暨是古代四大美女之一的西施的故乡,诸暨历史悠久,周时为越王允常之都。诸暨不但有美女,更盛产美酒。
同山镇地处浙江诸暨市西南面,同山的酿酒历史可以追溯到两千多年前的古越国,那时候同山便有着家家种高粱户户做烧酒的传统习俗,一直到现在酿酒的传统一直没变。
同山遍地酒厂,家家户户生产高粱白酒,政府层面的引导支持,企业的自律自强,这里的产业化程变,根本无法让人相信这是浙江的白酒产区。
醉美人酒厂上空烟雾袅袅,酒香阵阵,他们对于酿酒有一种来自骨子里的执着,小锅煮料、香曲拌粮、陶缸发酵、小甑蒸馏等,高粱精气在小甑中升华聚敛,原浆窖藏而成,数十道关健工序缺一不可。
醉美人酒厂屡获国际金奖的“醉美”和“勾践王”,是同山本地一种叫高杆白滕拐的糯高粱酿造出来的。这种高粱杆高2—3米,壳紫色,果穗呈弯月形下垂,清明节下种,秋季收割,每年可收割两季,蒸熟后很糯很粘,有丝糊状的胶汁,几十米以外就能闻到浓郁的香气。也有人称这种高粱叫秣秫或芦稷,是一种绿色食品,也正是有了这天赐良种才造就了酒乡同山。
周高中低的丘林,常年不断的山泉,优质的糯高梁,特突的然环境,高效开放的政府,时势造英雄,敏锐的浙商利用同山有利的条件,竞相前来投资设厂,同山--一个浙江白酒产区就这样自然的形成。
同山产区的金奖产品“勾践王”酒返回搜狐,查看更多
责任编辑:}
上有天堂,下有苏杭,江南雨乡的风景引人入胜,自古以来吸引了无数宫廷贵族、文人墨客前来游山玩水。诸如李白、苏轼、白居易等著名的诗人都曾到过浙江,并在此写下了千古佳句,而在他们的诗文中,常常会提及绍兴黄酒。浙江的黄酒可以说是闻名全国,靠一己之力撑起了黄酒界的半壁江山。不过也正因为黄酒太出名,导致当地白酒的光芒都被掩盖了。其实浙江地区的白酒中也有不少精品,例如以下这三款,在老一辈浙江人眼中,可都是手心里的宝啊,可惜很少有年轻人赏识。同山烧产自浙江诸暨市同山镇,是一款清香型白酒,在当地还有着“江南小茅台”之称。作为民间古酒,同山烧开始于何时已经无法考察,但最早的记载出现在《吕氏春秋》,其历史超越了我国现存的所有白酒。更特别的是,在我们的认知里,白酒一般都是酒色通透,无色自香的,不过同山烧却有着红玉般的光泽,倒在杯里,就像红玉入樽一样,因此有着“酒中君子”的美称。为什么同山烧会呈现出红色呢?原来在同山烧酒入坛时,会放入几根高粱杆。高粱杆本身是红色的,在白酒中浸泡后,酒水就会染上红色。在当地,同山烧可是公认的优质酒,不仅品质佳、口感好,而且香味还很浓郁,深受老一辈人的喜爱。糟烧白酒这也是浙江地区的一款特色酒,是绍兴黄酒的衍生产品,它是用黄酒压榨后的糟粕为原料,再进行发酵之后蒸馏得出的酒。所以它的酒色在透明中又带有些许微黄,香味中也带有黄酒特有的清香,其入口甘甜,细腻舒适,让人欲罢不能。而且在当地,糟烧白酒还经常被拿来酿制杨梅酒,其口感鲜爽可口,待酷暑时喝上一口,别提多舒畅了。宁波大曲四明山牌“宁波大曲”可是当地许多老酒友的“心头好”,在80年代,这款酒一度热卖,成为浙江最出名的白酒之一。每逢年过节,当地人的酒桌上都会出现一两瓶宁波大曲,不仅好喝而且倍有面子。可惜十几年前,酒市动荡,这款酒一度销声匿迹。不过现在,宁波大曲已经重整旗鼓,浙江的老酒友们,又能好好品尝这佳酿了。以上就是浙江地区产出的白酒,款款都是经典佳酿,深受老一辈人的喜爱,你们有喝过吗?发布于 2022-04-07 20:56}

我要回帖

更多关于 诸暨名酒同山烧 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信