“你阳了吗”，变成了这段时间特殊的问候语，曾经让人听起来紧张害怕的“阳”，现在已经司空见惯，不足为奇。大家用略带调侃的语句，用“口吞刀片、水泥封鼻”等生动的形容将中招之后不适的症状描述了出来，其实如果躲不掉，还不如坦然面对，应该多想想“阳了”以后要怎么做才能更快的恢复。“阳”了之后，有人发烧、有人喉咙痛还有的人全身疼等等，大家被这种不适感折磨着，唯一想法就是想赶紧好起来。那么如何才能快速恢复呢？老话说的好“人是铁饭是钢”，除了正常吃药、喝水，还得从饮食入手， 摄入足够的营养，身体里的免疫细胞才能有能量去战胜病菌。不过“阳”了之后有的东西能吃，有的不能吃，牢记这“3不吃，3多吃，忌2事”，助力人们恢复体力，安心过大年。牢记3不吃一、不吃发物发物包含辣椒、羊肉、海鲜等食材， 吃了这些食材可能会影响身体恢复。如辛辣之物，“阳”了之后，本来嗓子就疼，不舒服，如果再吃辛辣食物会刺激喉咙，加重喉咙的不适感，另外此刻的身体处于相对比较虚弱的状态，不容易消化的食物也尽量少吃。二、不吃甜食很多人生病的时候，可能会想吃一些甜食，能促进身体里多巴胺的分泌，心情会愉快很多。但这个时候最好还是不要吃了，因为”阳“了之后嗓子会不舒服，比较容易咳嗽，甜食热量高，消化比较慢，导致疼痛加重，增加喉咙的分泌物，吃甜食，不但不利于恢复反而会加重这种症状，尽量控制自己不吃为好。三、不吃生冷食物”阳“了以后，人的肠胃会变的比较敏感，甚至很多人还会出现拉肚子等不适情况，如果此时再摄入一些生冷的食物，像雪糕、生鱼片等等，可能对身体来说就是雪上加霜，使身体的不适感更严重，在此期间为了身体健康，还是克制一下。建议3多吃一、多吃富含维C的果蔬眼下这特殊时期，很多专家、院士都在强调大家要多补充维生素C，来助力提高身体免疫力，确实有用！但想要补充维生素C，不用特意的吃那种复合维生素补充剂，多吃一些富含维C的果蔬就足够了，像橘子、橙子、柠檬、花菜、青椒等，在补充维C的同时，还能补充水分等其他营养成分。如果嗓子不舒服、吞咽比较困难，吃不下去这些水果和蔬菜，可以将橙子、橘子、菠菜等放入果汁机或者破壁机中打成果蔬汁，喝下去同样可以补充相应的营养，自己制作方便简单，省时省力。没有乳糖不耐，还可以搭配牛奶打成奶昔，增加营养。推荐做法：香橙苹果奶昔准备食材：橙子一个、苹果一个、柠檬半个、纯牛奶一袋。1、苹果清洗干净去皮，切成小块，橙子剥掉皮也切成小块，和苹果放入破壁机或者果汁机中，再挤入一些柠檬汁。2、牛奶倒入果汁机或者破壁机中，按开启键启动机器，将橙子和苹果打成汁，并与牛奶完全融合在一起。二、多喝营养粥身体不适食欲也随之下降，一些油腻的肉类、或者蛋类很难吃下去，周围的人都会提醒多吃一些清淡的食物，加上“一粥养生”的说法深入人心，于是粥就成了大家生病时的首先餐食。不过该有的营养还是不能少的，白粥营养不够全面，这时候在煮粥时可以加入少量的肉、蔬菜等，做成鲜美的营养粥，不但增加了营养、丰富了味道，也容易消化，好吃又健康。推荐做法：香菇板栗鸡肉粥准备食材：大米、板栗、鸡胸肉、干香菇。1、砂锅中加入适量的大米和清水，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，至大米被煮至开花，粥变的粘稠。2、趁着煮大米的时间，将提前泡发的香菇清洗干净，掰掉蒂片，熟板栗去壳，鸡胸肉清洗干净切片，放入碗中加入姜片、1勺料酒、适量的胡椒粉和鸡精，抓拌均匀腌制10分钟。3、等到大米粥煮好后，将香菇片和板栗倒入锅中，搅拌均匀煮8分钟左右，直到能闻到香菇和板栗的香味。4、鸡肉在下锅前加入一勺淀粉抓拌均匀，下入锅中，搅拌均匀煮5分钟左右，待鸡肉完全熟透后，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀即可。三、多吃高蛋白的食物现在很多人已经进入“阳”的后期，身体上的不适感可能基本消失了，食欲也恢复了过来，这时候可以适当的补充一些富含高蛋白的食物了，来助力身体"满血复活”。不过后期有些人的味觉和嗅觉都会降低，吃什么都没有味道，可以利用西红柿搭配高蛋白的食材，制成微酸的菜肴，这样有助于刺激味蕾，还能补充营养元素。推荐做法：番茄豆腐大虾煲准备食材：鲜虾、内脂豆腐和西红柿。1、新鲜清洗干净，去掉虾头、虾壳，挑出虾线，虾仁清洗干净，放入一勺料酒，适量的盐和姜片腌10分钟，2个西红柿放入开水锅中，烫1分钟左右捞出撕掉西红柿片皮，切块，内脂豆腐不用取出来直接用刀划成一厘米左右的方块。2、起锅烧油，油热后倒入切好的西红柿，翻炒至西红柿出酱汁，倒入一碗热水煮开。3、锅中倒入内脂豆腐，用盐调味后小火继续炖煮2分钟左右。4、倒入腌好的大虾，等到虾仁完全变色后，加入适量的鸡精，盛出后撒上少量的葱花增香增色即可。注意忌2事一、不要和家人一起进餐“阳”了之后，传播的速度想必大家都心知肚明，如果确定中招之后，一定要注意与家人隔离开，最好是一个人呆在自己的房间内，戴上口罩尽量少和家人交流，吃饭更不能一起吃了，避免加剧家人“阳“的风险，避免一个人中招，全家集体变“阳”。二、不要不开窗通风很多人确定“阳“了之后，可能会把自己隔离在一个房间内，而且吃喝都在这个房间内，屋里的空气难免会有些“浑浊“，没有生病的人长期呆在这种空气质量差的房间，可能都会不适，那身体不适者呆在里面可能会更不舒服，每天在早上九点以后，这时候太阳升起来了，空气也不会特别寒凉，可以适当的开开窗、通通风，让新鲜的空气进入房间内，提升屋内的空气质量，有助于身体恢复。除此之外，家里的其他地方，像客厅、浴室等也要勤通风换气。——老井说——每个人的体质不同，中招后所表现出来的反应也会有些差异，有的两三天就好了，有的人则要反反复复一个星期，这时候千万不要着急，也不必过度担心，在保证饮食、睡眠充足的情况下，试着调整心情，听听歌、看看剧来转移一些注意力，让自己心情有所缓解。我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。}

一、缺失维生素吃什么　　1、嘴破、口角炎——缺乏维生素B2　　维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时，是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。　　此外对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色，它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养补充品来补充。　　来源：每天喝250毫升牛奶就能帮助补充，植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。　　2、食之无味、味觉减弱——缺乏锌元素　　每日建议摄取量男性约5.5~9.5毫克、女性约4~7毫克，人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。　　因此如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤口好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。　　来源：牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌，例如每周吃一次 8盎司的牛排，就能摄取足够的锌。　　3、胃部不适——缺乏维生素A　　每日建议摄取维生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克，维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素，也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质直接侵害身体。　　因此维生素A不足，除了对眼睛不好，也会侵害呼吸道与胃肠。　　来源：每天吃点红萝卜、或是每周吃1~2次动物肝脏也是补充维生素A的方法。　　4、易怒、暴躁——缺乏铁质　　缺铁不但会贫血，还有可能让你变情绪化、容易发脾气，每日男性须摄取8.7毫克、女性14.8毫克的铁才足够。　　铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素，对于每月要经历失血的女性来说，铁质更为重要，否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。　　来源：红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜都是富含铁质的食物，并记得多补充维生素C以促进铁的吸收利用。二、身体缺少哪种维生素详解　　维生素种类：　　维生素A　　研究表明，维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生，对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显著。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率　　B族维生素　　包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它们可以抑制癌细胞生成，还能帮助合成人体内一些重要的酶，调节体内代谢。粮谷、豆类、酵母、干果、动物内脏等食物中含量较多。　　维生素C　　它又叫抗坏血酸，可以减少致癌物质亚硝胺在体内聚集，极大地降低食管癌和胃癌的发病率。蔬菜和水果中维生素C含量较多。　　维生素E　　多吃含维生素E的食物，可以提高身体免疫能力，抑制致癌物形成。维生素E主要存在于植物油，尤其是豆油中;蛋、谷物、胡萝卜、鲜莴苣等食物中含量也较多。　　维生素自测：　　缺乏维生素A：眼睛干燥畏光、多泪、视觉含糊，皮肤干粗;常看电视者与心血管疾病患。指甲出现深刻明显的白线，头发枯干，皮肤粗糙，记忆力减退，心情烦躁及失眠;。　　缺乏维生素B1：手脚发麻、气色欠安、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者。对外界刺激比较敏感，小腿有间歇性的酸痛。　　缺乏维生素B2：患黑白炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性血虚。嘴角破裂溃烂，出现各种皮肤性疾病，手脚有灼热感觉。对光有过度敏感的反应。　　缺乏维生素B3：失眠、口臭、无缘故原由的头痛、精力疲倦。舌头红肿，口臭，口腔溃疡，情绪低落。　　缺乏维生素B5：易患皮炎、腹泻、神经炎者，应多服牛奶、鸡蛋和其他蔬菜。　　缺乏维生素B6：肌肉痉挛、外伤不愈合、怀胎过分恶心吐逆。舌苔厚重，嘴唇浮肿，头皮特多，口腔黏膜干燥。　　缺少维生素B12：行动易失平衡，身体时有间歇性不定位置痛楚，手指及脚趾酸痛。　　缺少维生素C：伤口不易愈合，虚弱，牙齿出血，舌苔厚重。　　维生素分布　　维生素A：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。　　维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类中。　　维生素B6：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。　　维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。　　维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。　　维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。　　维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶。　　维生素K：绿叶蔬菜中。三、怎么从饮食中补充维生素方法　　1、维生素B5(泛酸)　　维生素B5别名泛酸，参加体内能量的制造，并可以控制脂肪的新陈代谢。是大脑和神经必需的营养物质。可以保持皮肤和头发的健康。帮助细胞的形成，维持正常发育和中枢神经系统的发育，对于维持肾上腺的正常机能非常重要。　　2、维生素D　　维生素D主要的生理功能是提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。孕妇多喝牛奶补充维生素D2，可促进胎儿生长和骨骼钙化，促进牙齿健全。维持血液中柠檬酸盐的正常水平，防止氨基酸通过肾脏损失。　　从哪些食物中获得维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。　　3、维生素E　　维生素E促进垂体促性腺激素的分泌，促进精子的生成和活动，增加卵巢功能。改善脂质代谢，保护机体细胞免受自由基的毒害。减低红细胞脆性，防止溶血，改善周围循环。　　从哪些食物中获得维生素E：麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。　　4、维生素K　　人体需要量少、新生儿却极易缺乏的维生素K，是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。维生素K能防止新生婴儿出血疾病，预防内出血及痔疮，减少生理期大量出血，促进血液正常凝固。　　从哪些食物中获得维生素：牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。　　5、维生素M(叶酸)　　叶酸可引起发癌细胞凋亡，对癌细胞的基因表达有一定影响，故属于一种天然抗癌维生素。在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸，有助于促进其脑细胞生长，并有提高智力的作用。四、如何补充维C才是对的　　1.其实天然食物才是维C最好的补充剂。与泡腾片等补充剂不同，食物中的维C含量并不集中，正常情况下，人们很难因膳食而出现维C摄入过量的情况。维C含量比较丰富的食物主要是新鲜的蔬菜水果，不新鲜的蔬、果中，维C容易被氧化破坏。不过仅仅知道这些还是远远不够的，因为，即便在蔬菜水果中，维C含量也存在很大差别。　　2.在冬季，维C含量丰富的食物着实不少，蔬菜中有西兰花、菜花、芥蓝、芥菜、大白菜、油菜等;水果中有山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、橙子、草莓等，都是常见蔬果中维C含量很丰富的，尤其是山楂、鲜枣和猕猴桃，当属常见蔬果中的维C含量前三甲。例如：七八个鲜枣大概就可以满足每日维C的需要量，而一个中等大小的猕猴桃也可满足每日维C的需求。而每百克黄瓜、圣女果、苹果等蔬果中的维C含量，则只有区区个位数而已。　　3.当然新鲜的蔬果除了补充维C之外，还可以提供膳食纤维、矿物质钾钙镁、植物化学物质(如叶绿素、花青素、胡萝卜素、番茄红素)等，这些物质对于促进肠道健康、保护视力、预防心脑血管疾病、促进青少年骨骼健康等大有裨益。一般建议每天吃蔬菜300~500克、水果200~400克(二者均指生重)。}