一、适当服用维C和维E

经研究表明，女性若是每天坚持服用90毫克的维生素C和30毫克的维生素E，患卵巢癌机率就会减少50%。单纯依靠从食物中获取是不够的，最好能够咨询医生适量服用药片或制剂来补充。

日常饮食中适当增加富含叶酸的食物，可以降低女性患卵巢癌的机率。研究发现，经常食用富含叶酸的食物的女性，患卵巢癌的机率比很少吃叶酸食物的女性少74%。叶酸是一种水溶性的维生素B，富含于绿色蔬菜、柑橘类水果和全谷类食物中。

美国科研人员发现，每天都摄取高钙食物可以降低卵巢癌的发生率。调查结果表明每天摄取高钙食物的人比摄取钙质不足的人患卵巢癌机率降低46%。

英国营养学家发现，每周平均食用5次胡萝卜的女性，患卵巢癌的机率要比普通女性降低50%，而美国专家也得出了类似的结论。

鸡蛋在油煎的过程中，会导致许多生物活性分解产物的形成，这些产物有很大的细胞毒性作用，会对女性卵巢组织的亲和性造成影响，增加患卵巢癌的机率。