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1.饮食清淡防上火春季人易上火，小便赤黄、便秘舌苔发黄。因肝火上升致使肺阴更虚，肺结核等病菌容易乘虚而入洇此，春季饮食以清淡为好 2.辛甘之品助春阳。初春阳气初发辛甘之品可助春阳，宜食辛甘之葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物豆浆、豆腐、赤豆等豆类，橘子、金橘、香蕉、苹果、梨等；也要吃些海产品、蛋类阴虚内热之人，可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等以消火。要少吃酸涩、油腻、生冷食品多选择含维生素B、E的主食与副食，以养脾胃 3.多甜少酸防“肝旺”。中医认为春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛甘的食品而生冷之物则应少食，以免伤害脾胃还要防止“肝旺伤脾”。这样在春季应该适当多吃些甜味食物少吃酸味食物。因为酸性食物入肝，甜性食物入脾春季因多食酸可引起胃酸分泌障碍，影響消化吸收应少食酸涩、油腻之物，以增加脾胃功能为了预防肝旺伤脾，还可多吃一些性味甘平的大枣 4.因地而异适当补。初春气候對人体的影响很大在春季我国南北气候温差较大，对人体的影响亦不同春季食养还应因地而异。初春北方寒气未退，仍宜温补随著气候渐暖，阳气渐升温补逐渐减少。一般可选桂圆、红枣、栗子、荔枝、山药、猪肚、牛肉、牛肚、羊肚、鸡肉、鹌鹑等南方，春季常阴雨连绵低温与暖温交替出现，阴雨季节湿气较大，湿气困脾宜进健脾去湿之品，如鲫鱼、青鱼、黄鳝、白扁豆、莲子、豆浆等温暖之日，可进凉补之品如银耳、莲子、绿豆之类。 5.对付春困多补充维生素C现代医学认为，春季应提倡多食含维生素C较多的食物囷新鲜蔬菜饮食中缺少维生素C是引起“春困”的原因之一，故多食胡萝卜、菜花、卷心菜、甜椒、芹菜、马兰、春笋等新鲜蔬菜对春季食养也十分有益。