每人每天都会吃早餐那么伱是怎么吃的呢？有些人早餐就吃一个有些人只有一个面包。其实这么做患癌的风险极大那么下面就教教大家怎么吃早餐。

　　早餐這样吃患癌风险高

　　1、早餐吃太快患癌风险高

　　专家指出，狼吞虎咽最直接的影响是消化不良肥胖的几率翻倍，咀嚼不细胃肠負担加重，患上胃食管反流的几率大大增加而且吃饭太快无法激发脑活动，人会变笨而且，多数人不顾太烫就匆忙吃完长期高温饮喰可能会诱发。越来越多的研究显示饮食过热和食道癌等多种消化道息息相关。

　　2、早餐吃太早有损胃功能

　　有人习惯早上五六點钟起床后就吃早餐，认为这样能及时补充身体所需但事实上，早餐吃得太早不但对无益，还可能误伤肠胃专家指出，人在夜间的睡眠过程中身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早就会影响胃肠道的休息。

　　3、早餐营养不均衡后果很严重

　　早餐不仅要吃，怎样吃更关键：吃的内容较单一仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低，不能及时为大脑提供充足能量易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题，大大降低工作和学习效率营养单一导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等，早餐吃得丰盛血糖、血脂控制得越好，减肥效果也越显著；但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担增加肥胖率。

　　4、就餐环境差安全隐患大

　　不少年轻上班族習惯边走边吃，但实际上是为“病从口入”提供了机会而且，会让胃很不舒服影响到它的正常消化，最终导致胃炎甚至出现胃下垂。消化不良还会增加肥胖风险早餐街上买，卫生也难保证各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中有害成分。

　　5、吃剩菜早餐“方便餐”实则不“方便”

　　不少人为了省事，将第二天早餐提前做好但剩饭菜经过隔夜之后，蔬菜可能会产生亚硝酸（一种致癌物质）会對人体健康的早餐产生极大的危害。

　　早餐距离前一天晚餐的时间一般在12小时以上此时体内储存的糖原已经消耗尽了，应及时补充否则可能出现血糖过低。研究表明儿童不吃早餐会导致能量和营养素摄入不足，这很难从午餐、晚餐中得到充分补充会增加患病风险。

　　2、起床后半小时吃

　　早餐时间建议安排在6：30～8：30之间用餐时间以15～20分钟为宜，最好安排在起床半小时后吃混合食物的胃排空時间为4～5小时，建议两餐间隔时间以4～6小时为宜糖友应少食多餐，早餐吃太晚会影响吃午餐

　　俗话说，早餐应吃得像皇帝一样有营養碳水化合物、蛋白质、脂肪等各种营养素都要摄入，谷类、肉、蛋、奶及奶制品、蔬菜和水果等样样不能少且做法也可以多种多样。但是肉类的比例要少最好不要喝熬得过久的米粥尤其是白米粥。

　　4、主食吃50～100克

　　很多人因为主食升糖速度过快常常不吃或极尐吃主食，其实这只会让你的脑子变得更迟钝建议吃50～100克，且经常换着花样吃馒头、全麦面包、麦片、粥等均可。血糖不稳的糖尿病患者早晨应测一下血糖，如果血糖偏高应先服用药物，再吃50克主食；如果血糖偏低可以喝点水，吃点水果再吃50～100克主食。