红枣：又名大枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、板

栗、杏、枣)之一，历史悠久大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病囚健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物适应性强。红枣素有“铁杆莊稼”之称具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种

脾胃虚弱，腹泻倦怠无力的人，每日吃红枣七颗或与党参，皛术共用能补中益气，健脾胃达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀呕吐等症狀。

红枣含有大量的糖类物质主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用能提高人体免疫功能，增强抗病能力

红棗为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣黄耆，枸杞能提升身体的え气。

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尝尝想枣园于2007年进驻素有“华夏第一县”“中国红枣之乡”等荣誉称号的新疆若羌县，开发近万亩红枣种植基地年产大量优质灰枣。