凉拌金针菇的做法_家常凉拌金针菇的做法【图】凉拌金针菇的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
“今天去早市看到小袋子的金针菇还不错就买了两袋回来打算跟黄瓜凉拌着吃，其实我特别怀念过去黄色那种金针菇，但是现在不知为啥买不到了，都是这种白白的金针菇了。金针菇营养非常丰富，菌类多吃对人也好处多多，所以我家常吃菌类。”
1根20克10克8克10毫升2克
凉拌金针菇的做法
准备好金针菇黄瓜和香菜
金针菇切去下面的老根，用手撕开洗干净
放入开水里焯烫3分钟
然后捞出来过冷水然后用蔬菜甩干器甩去多余的水分备用
黄瓜洗干净用擦丝器擦丝，香菜洗干净切末备用
将控干水分的金针菇放进盆子里，加入黄瓜丝和香菜末
用蒜夹子将大蒜夹成碎末放进去
加入适量陈醋
最后加入自制的花椒油搅拌均匀就行了
烹饪技巧拌凉菜一定拌好就吃，不然很容易出汤影响口味。金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病情。
凉拌金针菇的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
评论排序：
看过凉拌金针菇的人还喜欢看...你的浏览器禁用了JavaScript, 请开启后刷新浏览器获得更好的体验!
这个可以吃的，但是最好用保鲜膜盖住，放冰箱里面
要回复问题请先或
推荐美食专题
推荐美食做法
浏览: 6711
关注: 1 人
关于美食城问答社区
家常菜大全凉拌金针菇的做法_家常凉拌金针菇的做法【图】凉拌金针菇的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
凉拌金针菇的做法
1.将金针菇根部切除，逐根撕开，洗净
2.锅中放适量水，煮开后放入金针菇，煮熟后用冷水冲洗后捞出备用
3.黄瓜洗净，斜刀切片
4.再切成丝
5.胡萝卜洗净，去皮，切丝
6.锅中放适量水，煮开后滴入几滴油，放入胡萝卜，煮熟后用冷水冲洗后捞出备用
7.把金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝放入容器中，放入盐、白糖、白醋，抓拌均匀。再放入香油、麻油，拌匀
8.盛入小盘，撒少许熟芝麻即可
凉拌金针菇的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
评论排序：
看过凉拌金针菇的人还喜欢看...}