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我每次只放两三个干辣椒炒香葱姜的时候就可以和辣椒一起炒，因为毕竟有放了可乐的甜味，太辣就喧宾夺主了
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民以食为天，合理的膳食很重要。那么怎样做到合理膳食呢？我认为，用五个数字，即
“一、二、三、四、五”就可以概括。
什么是“一”呢？每天喝一袋牛奶。我们中国人膳食有很多优点，但缺钙，中国人差不
多90％缺钙。缺钙有3个结果：第一骨疼，缺钙的人骨质疏松，容易患骨质增生、腰疼、
腿疼、抽筋等毛病，经常浑身疼；第二驼背；第三骨折，一摔骨头就断了。
那么为什么会缺钙呢？因为每日每人需要800毫克钙，而我们的膳食里仅有500毫
克钙，而每袋牛奶约有300毫克钙，所以要喝一袋牛奶，正好补齐每日需要的钙量。
牛奶从什么时候开始喝呢？从1岁开始。喝到什么时候呢？直至终身都要喝奶。二战前
的日本人因身材矮小被戏称为“小日本”，而现在日本人变了，同龄的中小学生，日本孩子
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用数字讲述护肝饮食
来源：放心医苑网
　　乙肝患者除积极治疗，注意休息外，还应配合饮食调养。合理的营养有利于肝细胞的修复与再生，增强免疫功能，促进肝脏功能的恢复。
乙肝患者除积极治疗，注意休息外，还应配合饮食调养。合理的营养有利于肝细胞的修复与再生，增强免疫功能，促进肝脏功能的恢复。肝病患者的饮食结构要合理，要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。食量要恰当，肝病时消化功能减弱，食之过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。1.每日能量控制在千卡：适量的能量可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加，导致脂肪肝。一般来说，一位体重中等水平的成人，全日应摄入蛋白质75克，脂肪60克，糖类240-300克，热量7.53-8.37兆焦(千卡)，折合食物大致为：牛奶50克，鸡蛋1个，瘦肉或禽、鱼、虾150克，青菜500-750克，豆腐或豆制品50-100克，主食200-250克，水果250克，烹调用油25克以下。2.蛋白质的提供要充足：蛋白质的提供一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%，其中优质蛋白宜占50%，如奶、蛋、瘦肉、水产品、豆腐等。牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。3.脂肪的提供与健康人相当：要用植物油，禁食动物油脂。禁食肥肉、动物油、动物内脏等。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。4.碳水化合物的提供要适当提高：应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果等。米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。5.维生素，尤其是b族维生素，维生素c，维生素a的供给要丰富。蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。二、乙肝患者饮食应注意的问题：1.选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变(如发霉花生，大米)及各种腐败变质食品。2.宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。3.采用少量多餐的饮食方式，吃饭八成饱最好。一日三餐外，适量加餐。4.饮食要清淡，易于消化。炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。5、海产品要鲜活，无变质、无污染;清洗干净，彻底加热;适量，不宜太多。
6、药膳进补，因人而异。药分寒、热、温、凉，不同体质的人其进补的方式不一样，在不了解药性及病人的体质的情况下，中药进补还需慎重。7、戒烟戒酒。总之，对乙肝病人的饮食并没有太多特殊的要求，足够的热量、适量的蛋白，丰富而全面的维生素，适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调，过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举。（责任编辑：jbwq）
注意低盐低脂饮食的调理。必要的户外锻炼。合理的生活方式就可以完全改善的。同时注意避免过度饮酒和吃油腻食物的。
建议检查肝功,只要肝功检查正常,不要担心.但是平时一定要注意不要过于劳累,禁酒,不要吃肝损害的药物.多喝水多吃蔬菜...
脂肪肝是一种常见的弥漫性肝病，如能及时诊治可使其逆转；反之，部分病人可发展为脂肪性肝炎，甚至肝硬化。首先，找...
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主任医师 副教授
擅长:胸外科
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[功能主治]清热解毒，透表豁痰。用于急性惊...详情
[功能主治]用于气血不足。心悸。失眠。食少乏...详情
[功能主治]清血败毒。消肿止痛。用于脏腑毒热。...详情
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热饮杯盖有讲究 6号杯盖遇热会放毒
&&&&发布时间：&&阅读次数：29
摘要：本文详细介绍热饮杯盖有讲究 6号杯盖遇热会放毒，并整理出塑料用品上的数字,奶茶6号杯盖相关知识供大家参考。
近日网上有消息称，很多热饮的杯盖上，都有一个三角符号，中间写着数字6。这说明，杯盖的材料是6号塑料聚苯乙烯ps）。这种塑料在高温下会释放化学物质，对人体有害。专家表示，这种塑料遇热确实会&放毒&，而且耐热性能不够好，喝热饮的时候最好不要带盖喝。探访：奶茶店热饮多用&6&号杯盖昨天，记者走访了几家饮料店、洋快餐店，发现不少咖啡、红茶等热饮，都是使用带盖的包装。有的热饮杯盖是白色的，有的是黑色的，杯盖上都有一个三角形符号，写着材料的数字编号。coco、口渴了等连锁店，还有一些洋快餐店使用的杯盖上，都有数字&6&，而在星巴克的杯盖上，记者看到了数字&2&。&这个数字我也不知道是什么意思，都是统一使用的。&口渴了饮料店的一位工作人员说。另外几家奶茶店的员工被问到杯盖上的数字，也是一脸茫然。他们都认为，大家都用这种杯盖，应该没什么问题。记者随机采访了10个逛街的年轻人，几乎所有人都表示没有注意过杯盖的材质。专家：&6&号塑料遇热释放有害物质国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者，一般具有合格证的食品级塑料按照规定是可以用于食品包装的。但2号和6号塑料的耐热性能明显不如5号塑料，不够安全。&一般情况下，矿泉水瓶使用的1号塑料耐热温度是70℃，6号是90℃，2号是100℃，5号是130℃。&董金狮说，最常用的6号塑料材料是聚苯乙烯，当它遇到高温，或者盛装强酸如柳橙汁）、强碱性物质，会分解出苯乙烯。资料显示，苯乙烯危害较多，具有刺激性，对眼睛和上呼吸道粘膜有刺激和麻醉作用，而且还是可疑致癌物。建议：颜色也有讲究，别选黑色杯盖据介绍，目前，在北京等一些城市，已开始采用5号pp材料来做杯盖，这样安全性更高。董金狮建议，市民平时喝热饮的时候，可以注意一下杯盖上的符号，尽量少用&ps&标识的杯盖，特别是饮料温度超过90度时，一定要拒绝使用。&如果是6号杯盖，喝热饮尽量不要带杯盖饮用，尽量减少化学物质的释放。&除了材料编号以外，董金狮还表示，杯盖的颜色也有讲究，最好选择白色或者透明的杯盖，不要选择黑色的杯盖，&黑色是塑料加工中最后一个颜色，有些黑色塑料都是用车间里边角料制作成的，有可能是废弃塑料，所以建议最好不要选黑色的。&你知道吗？塑料用品上的数字有何含义？&1号&&&pet聚对苯二甲酸乙二醇酯）。矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。耐热至70℃，不宜装酸碱性饮料。&2号&&&hdpe高密度聚乙烯）。常见于药瓶、清洁用品、沐浴产品。不适合用作水杯等。&3号&&&pvc聚氯乙烯）。易产生两种有毒有害物质，已较少用于包装食品。&4号&&&ldpe低密度聚乙烯）。保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强，超过110℃时会出现热熔现象。&5号&&&pp聚丙烯）。微波炉餐盒采用这种材质制成，耐130℃高温。&6号&&&ps聚苯乙烯）。这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。温度过高会析出化学物质。&7号&&&pc及其他类。pc多用于制造奶瓶、太空杯等，因为含有双酚a而备受争议。
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按“数字食谱”吃饭
　　文/羊城晚报记者&张华&&通讯员&&王海芳　　每天吃什么、吃多少，很多人心里还是没数，不是吃多了就是吃少了，或者吃的品种过于单一。中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚指出，一般建议居民参考膳食宝塔的提示来平衡营养。为了便于记忆，把“膳食宝塔”转换成数字，按照这个“数字食谱”吃饭，每天的营养就可以达到均衡。　　1&每天1杯牛奶。牛奶除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高。且牛奶的利用率也很高，是天然钙质的极好来源。所以，只要每天保证早晚各一杯牛奶，再加上足量的蔬菜等其他食物，一般都能够满足体内钙的需要。如果饮用牛奶有胃肠道不适，可以选择酸奶或豆浆。　　2&&每天2匙烹调油。现在人们的烹调用油主要是植物油。但是，如果植物油过多、也会导致脂质过氧化。所以，营养学会建议，每人每天的烹调油不超过25克(半两)。　　3&&每天150克（3两）水果。水果含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，这些物质对于防治心血管疾病和某些癌症都非常重要。　　4&&每天要有4份蛋白质。每天吃4份蛋白质，包括鱼、蛋、肉、豆类各50克(1两)，这些食物的蛋白质都是优质蛋白。如果没有条件达到，可以选择其中两三种，尽量多选择鱼和豆类。　　5&&每天500克蔬菜。每天餐盘里的蔬菜的品种最好不少于3种，以红、黄、深绿色蔬菜为佳。　　6&每天6克盐。食盐的摄入量与高血压有密切关系，吃太咸了，容易患高血压。另外、酱油、咸菜、味精等高钠食品都要限量。养成清淡少盐的饮食习惯。　　7&&每天350克(7两)谷类。包括米、面、杂粮，每天主食以谷类为主，适当吃粗粮。　　8&&每天8杯水。大约需要毫升水。　　最后专家强调，日常饮食必须按早餐好、午餐饱、晚餐少的基本原则分配，养成按时按量进餐的习惯。每餐要吃新鲜不变质食物，隔夜的剩菜剩饭最好少吃。记住，不是一口就能吃出健康的。
张华、王海芳
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8个数字教你均衡饮食：成人每天食盐量别超6克
环球时报-生命时报
　　原标题[8个数字教你均衡饮食]
　　均衡饮食一直是营养学界公认的膳食原则，然而，谈到其具体内容，却很少有人完全清楚。下面8个数字能帮你弄明白什么是均衡饮食。
　　半斤水果。水果不仅口感好，还能提供多种抗氧化成分和大量的钾，有益于调控血压和预防癌症。但水果也不宜过量食用，每天吃的量在半斤左右为佳。需要提醒的是，吃水果最好要保持其天然状态，喝果汁虽能得到其中的部分营养，但防病的好处却会打折扣。
　　一匙食盐。营养学会建议，成年人每天摄入食盐不要超过6克，这相当于平平的一不锈钢汤匙或一小啤酒盖。除了做菜和煲汤时要少放盐外，还要少吃酱肉、香肠、烧鸡等含盐高的加工食品。不仅如此，在吃咸鸭蛋、甚至饼干等点心后，用餐时都需要减盐。
　　两盘蔬菜。蔬菜供应的保健成分、维生素和膳食纤维能帮助人们远离多种癌症和心脏病。每天应进食两盘蔬菜，总的实际摄入量保持在1斤左右，种类最好能达到5种，其中一盘最好是新鲜、深绿色的时令蔬菜。
　　三勺素油。每天食用油的量不宜超过30克，最好限制在25克以下，其量大约相当于3白瓷汤勺。吃油的种类要常变换，并少吃猪油等动物性油脂。
　　四样主食。主食不仅仅包括米饭馒头，还包括黑米、燕麦、荞麦、小米、红小豆、芸豆、莲子等杂粮，每天吃的种类最好能达到4样。这些完整的淀粉种子富含B族维生素、矿物质和膳食纤维，有利于肠道健康，有益血糖和血脂。
　　五种调料。在烹调中，尽管调料的用量很少，但它们也有一定的保健作用。花椒、肉桂等是天然抗氧化剂的重要来源；醋和咖喱有益于控制血糖；葱、姜、蒜等可提高食欲，解毒杀菌。每天吃调料的种类最好达到5种。
　　六份蛋白质。蛋白质类食物在提供优质蛋白质的同时，还会带来不同的健康作用，红肉补铁，鱼肉提供优质脂肪酸，豆腐中含有大豆异黄酮等保健成分，牛奶有利于强壮骨骼，鸡蛋是维生素宝库，坚果有益心脑健康。
　　七杯白开水（每杯200毫升）。这个量大约相当于3瓶普通矿泉水。
责任编辑：李芬
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