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晚上能不能吃姜
有人说早上吃姜对身体有好处，晚上吃姜对身体有害？是不是真的呀？请解释原因？
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孕妇能吃姜吗 为什么晚上不能吃姜？
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　　自古以来中国民间一直有&冬吃萝卜夏吃姜&的说法。姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。
　　孕妈夏天吃姜胃口好
　　孕妇夏天吃生姜还有健胃增进食欲的作用。因为夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，尤其是初期的孕妈，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲，但是孕妇吃姜要注意不要一次吃太多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等&上火&症状。
　　姜的吃法很多，倒如，喝姜汤，吃姜粥，煮菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，制扁食、水饺馅时加点姜碎，既能使味道鲜美，又有助醒胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过，姜既然有药理作用，就应该注意它的一些用法和禁忌，以下几个问题是应该注意的：
　　1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。
　　2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
　　3、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
　　4、不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。那种&烂姜不烂味&的说法是错误的。
　　5、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据&热者寒之&原则，不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
　　孕妈夏天吃姜什么时间好
　　其实，一天之间在什么时候吃姜也是大有讲究的。有句俗话说：&早吃姜，补药汤 。午吃姜，痨病戕(qiāng)。晚吃姜，见阎王。&为什么呢?
　　&早吃姜，补药汤 &
　　如果是日常保健吃姜，一定要在早饭时吃。因为早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。
　　怎么吃呢?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜(一般大超市都有卖，当然自己做也行)，就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，简单，清爽~~~这是最养人的饮食，功效远远胜过补药汤。
　　&午吃姜，痨病戕&
　　很多人都知道晚上不宜吃姜。其实，不仅是晚上，中午以后就应该不吃姜了。
　　过午不食姜，否则容易伤肺。中国人养生，特别讲究顺应天时。大自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰，午后阴气开始升起，阳气开始收敛。生姜是生发阳气的，午后自然不宜再吃了。正午时分，心经的气血最盛。此时吃姜，对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油。心火过旺，肺就会遭殃了，会引起咳喘痰热各种症状。
　　&晚吃姜，见阎王&
　　为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时。此时吃姜，有几大害：
　　第一、使人兴奋，无法安睡。
　　第二、刺激神经，影响心脏功能。
　　第三、郁积内火，耗肺阴，伤肾水。
　　孕妈如何挑选适合自己的姜
　　挑姜时，需要注意三点：
　　1、别挑外表太过干净的，表面平整就可以了。
　　2、用手捏，要买肉质坚挺、不酥软、姜芽鲜嫩的。
　　3、还可用鼻子闻一下，若有淡淡的硫磺味，千万不要买。
　　为什么要嫩姜炒菜，老姜熬汤?
　　1、嫩姜辣味小，口感脆嫩，一般可用来炒菜、腌制成糖姜等食品。比如生姜炒牛肉丝，牛肉鲜嫩爽滑，嫩姜淡淡的辛辣味也恰到好处。
　　2、老姜味道辛辣，一般用作调味品。熬汤、炖肉时用老姜再合适不过。老姜药用价值高，如预防感冒，就一定要用老姜，这也是为什么说&姜还是老的辣&。
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当月孕妇推荐热点为什么晚上不能吃姜　　为什么晚上不能吃姜？晚上真的不能吃姜吗？晚上吃姜好不好？晚上吃姜对人体的健康不利。爱美网健康频道，为网友解决一切健康疑问。本专题主要为你介绍为什么晚上不能吃姜，为你普及关于生活健康的小常识。　　为什么晚上不能吃姜　　夜晚是人的睡眠期，所以睡之前吃什么，晚饭吃什么就特别重要。自古就流传着晚上不能吃姜的说法，那么为什么晚上不能吃姜呢?　　古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”　　姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时。此时吃姜，有几大害： 第一、 使人兴奋，无法安睡。 第二、 刺激神经，影响心脏功能。 第三、 郁积内火，耗肺阴，伤肾水。 仅仅如此，还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最关键的原因是：人们一般都在晚上喝酒，这时如果以姜菜下酒，大害!姜酒同食，百日烂心。姜酒都是大热之物，姜借酒力入经络，酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒，等于吃慢性毒药。民间流传的施工案中，就有用姜酒百日烂肺来谋害人命的故事。其实，姜酒同食，何止伤肺。日积月累，五脏六腑都会受伤。说到底，还是酒害人。与其闻姜生畏，不如戒酒养生。　　晚上真的不能吃姜吗　　晚上最好不要吃姜，姜适合在早晨吃，最好早上用开水冲杯姜水喝，能保持一天精力充沛。姜有提升精力的作用，晚上吃姜无疑会起相反的作用，晚上本身是休养生息的时间，所以不要吃姜。　　晚上吃姜好不好　　生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。 但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。　　为什么晚上不能吃姜?专家观点　　姜其实属于辛辣食品，也是驱寒的食物，对处于睡眠的人体不利，吃姜最好是在早上。
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