婴儿睡眠五个月能吃什么?

五个月的宝宝可以吃什么_育儿问答_宝宝树
五个月的宝宝可以吃什么
五个月的宝宝可以吃什么,现在吃的米粉和蛋黄,不怎么愿意吃了,还可以吃什么。
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4-5个月营养食谱西红柿汁原料: 西红柿500克,白糖100克。配 料: 温开水350克。制 法: (1)将成熟的西红柿洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内。(2)将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。特 点: 酸甜适口,营养丰富.制作关键: 要选用新鲜、成熟的西红柿做原料。可用纱布挤汁,也可用汤匙压出汁。可用白糖,也可用蜂蜜调口。此菜汁适宜3-4个月的婴儿食用。胡萝卜汤原料: 胡萝卜500克,白糖50克。配 料: 清水500克。制 法: (1)将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约20分钟。(2)用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可饮用。特 点: 味略甜,营养丰富。制作关键: 要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时,要切碎、煮烂,去净胡萝卜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用。菜水原料: 菠菜(油菜、白菜均可)500克。配 料: 精盐8克,清水500克。制 法: (1)将菠菜、油菜、白菜任选一种,洗净,切碎。(2)将钢精锅放在火上,加入清水、碎菜,盖好锅盖烧开,稍煮,将锅离火,用汤匙压菜取汁,加入精盐少许,即可食用。特 点: 用上述蔬菜制成的菜汁,含有丰富的钙、铁和。制作关键: 要选用新鲜的蔬菜做原料。菜要切碎、煮烂。只取菜汁,不要带菜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用。山楂水原料: 山楂片500克,白糖100克。配 料: 开水1.5公斤。制 法: (1)将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内。(2)将开水沏入盆内,盖上盖闷上,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,加入白糖,搅至白糖溶解,即可饮用。特 点: 生津止渴,酸甜适口,消食健胃。对增添婴儿的食欲大有益处。制作关键: 山楂片要迅速用水冲净,否则,冲慢了山楂片一变软,就洗不干净了。沏山楂片的水要用水,晾温后饮用。此水适宜5个月以上的婴儿食用。鱼松原料: 鲜鱼1条(750克左右)。配 料: 花生油40克,酱油15克,精盐3克,白糖4克,料酒3克。制 法: (1)将鱼去鳞,去内脏,洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮待用。(2)将锅放在小火上,加花生油,把鱼肉放入锅内边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、酱油、白糖,再翻炒数下,即成鱼松。特 点: 味咸甜,松香,入口即化。制作关键: 炒鱼松时火不宜太旺,要边烘边炒。此菜适宜10个月以上的婴儿食用。蜂蜜橘糊原料: 桔子300克。配 料: 蜂蜜30克。制 法: (1)将桔子洗干净,剥去皮,再把内皮剥去,然后放入容器内研碎。(2)食用时加入蜂蜜搅拌均匀,使其具有一点柔和的酸味。特 点: 酸甜适口,是补充婴儿维生素C最好的食物。制作关键: 桔子可以用广柑、招柑和葡萄代替,最好用无核蜜桔做原料。操作时要把桔子研碎,不能太 整。什锦蛋羹原料: 鸡蛋10个,海米25克,番茄酱(或鲜番茄)125克,菠菜末125克。配 料: 香油3克,水淀粉15克,精盐8克。制 法: (1)将鸡蛋磕入盆内,加盐4克和1公斤温开水搅匀待用。(2)锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋盆放入屉内,上锅蒸15分钟,成豆腐脑状待用。(3)炒锅内放入1.5公斤清水,水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、精盐4克,勾芡淋入香油即成。特 点: 色泽鲜艳,质软嫩,味鲜美,营养丰富。制作关键: 蛋液内要加凉开水或温水,不能加凉水。蒸时用旺火,防止蒸过火、蒸老。勾什锦汁时不能放酱油,芡不要勾得太稠。吃时茨浇蛋羹上。此菜适宜8个月以上的婴儿食用。碎菜原料: 油菜(菠菜、白菜也可)300克。配 料: 植物油40克,花椒面少许,酱油10克,味精3克,精盐6克。制 法: (1)将菜洗净,切碎待用。(2)锅内加入油,热后,下入花椒面、酱油炸锅,随即放入碎菜,用旺火急炒,待菜烂时,放入精盐、味精即成。特 点: 色艳味美,营养丰富。制作关键: 此菜以绿叶菜为主,取其一种,也可几种合烹。操作时要先洗后切,旺火急炒。此菜适宜7个月以上的婴儿食用。鸡肝末原料: 鸡肝150克。配 料: 鸡汤200克(无盐),酱油10克,蜂蜜10克。制 法: (1)将鸡肝洗净,放入锅内稍煮一下,除去血后再换水煮10分钟,然后把鸡肝外的薄皮剥去,切成末待用。(2)将鸡肝末放入锅内,加入鸡汤稍煮一会儿,加入酱油和蜂蜜使之入味即成。特 点: 味甜咸,营养极为丰富。制作关键: 鸡肝放入锅内加水煮,必须换水,去掉血。待鸡肝煮熟后再切成碎末。做好后不能太甜或太咸,应使其具有淡淡的甜、咸味道。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。三色肝末原料: 猪肝50克,葱头100克,胡萝卜50克,西红柿50克,菠菜25克。配 料: 精盐5克,肉汤适量。制 法: (1)将猪肝洗净切碎;葱头剥去外皮切碎;胡萝卜洗净切碎;西红柿用开水烫一下,剥去皮切碎;菠菜择洗干净,切碎待用。(2)把切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟,最后加入西红柿、菠菜、精盐,继续煮片刻即成。特 点: 此菜有红、白、绿、黑等颜色,颇为美观,营养全面。不能下锅过早。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。.制作关键: 菜、肝下锅不要煸炒,必须加汤煮。西红柿、菠菜不能下锅过早。此菜适宜5个月以上婴儿食用。鱼肉末原料: 净鱼肉100克(鲤鱼、草鱼均可)。配 料: 精盐1克。制 法: ((1)将鱼肉去皮、去骨刺,放入盘内,上锅蒸熟。(2)将鱼肉取出捣烂,加少许盐拌匀即可。(3)同烂米粥或面片一起食用特 点: 软嫩,味鲜,营养丰富。制作关键: 做此菜要用新鲜的鱼,必须把鱼刺剔净。浓米汤原料: 大米粉(小米、高梁米均可)250克。配 料: 清水2.5公斤。制 法: 将大米、小米、高梁米取其一种,淘洗干净,放入锅内,添入水,煮成烂粥,撇取米汤饮用(注:在上午10时的喂奶时间添用,每天一次,每次一个婴儿两汤匙,以后逐渐增加到4汤匙)。特 点: 有浓厚的米香味,流质,适宜5个月的婴儿食用。制作关键: 开锅后用微火熬到米开花、米汤发粘。烂米粥原料: 大米(小米也可)250克。配 料: 清水2.5公斤。制 法: 将米淘洗干净,放入锅内,添入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬至熟烂成糊状时即成(注:每日可喂1-2次,每次一个婴儿1-2汤匙,逐渐增加到每次4汤匙,并可在粥内加蛋黄泥、肝末、鱼肉末等)。特 点: 有浓厚的米香味,半流质,适宜6个月的婴儿食用。制作关键: 开锅后用微火熬烂,汤要发粘。肉末菜粥原料: 大米或小米250克,肉末150克,青菜200克。配 料: 植物油50克,酱油25克,精盐10克,葱、姜末少许,水2.5公斤。制 法: 1)将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。2)将绿叶蔬菜切碎,然后将油倒入锅内,下入肉末炒散,葱姜末、酱油炒匀,投入青菜炒几下,放入米粥内,加入精盐尝好味,同熬煮一下即成。特 点: 粥稠粘,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用。制作关键: 熬粥不要放碱,以免破坏营养。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再与粥同熬。蛋黄粥原料: 大米250克,蛋黄3个。配 料: 清水 2.5公斤。制 法: 1)将大米淘洗干净,放入锅内,加水用旺火煮开后,转微火熬成粘粥。2)把蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,煮几分钟即成。特 点: 粥粘,有浓醇的米香味,富含铁质,适宜6个月以上的婴儿食用。制作关键: 粥要熬至粘稠,米要煮烂,蛋黄研碎后再放入锅内煮。鸡肉粥原料: 大米250克,鸡肉末150克。配 料: 植物油50克,酱油30克,精盐10克,葱、姜末少许,清水2.5公斤。制 法: 1)将米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用。2)将油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐,尝好口,用微火煮几分钟即成。特 点: 粘稠,味香,适宜7-8个月的婴儿食用。制作关键: 粥一定要熬烂、发粘,鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬鱼肉松粥原料: 大米250克,鱼150克,菠菜100克。配 料: 精盐6克,清水2.5公斤。制 法: 1)将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用。2)将菠菜用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐、尝好口,用微火熬几分钟即成。特 点: 粥粘,味鲜而香,营养丰富。适宜7-8个月的婴儿食用。制作关键: 粥要熬烂、熬粘,鱼肉松,菠菜放入粥内一熬即可,不要熬的时间过长。肉末软饭原料: 大米400克,茄子500克,葱头100克,芹菜50克,瘦猪肉末150克。配 料: 植物油50克,酱油60克,精盐10克,葱、姜末少许。制 法: 1)将米淘洗干净,放入小盆内,加入清水,上笼蒸成软饭待用。2)将茄子、葱头、芹菜择洗干净,均切成末。3)将油倒入锅内,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅炒均匀,加入茄子末、葱头末,芹菜末煸炒断生,加少许水、精盐,放入软米饭,混合后,尝好口,稍焖一下出锅即成。特 点: 味道咸香,饭软烂,营养丰富,适宜9个月以上的婴幼儿食用。制作关键: 饭要蒸成软饭,菜、肉要切末,饭菜混凝土合后要烧透、煮烂。这样做法所用的菜可千变万化,具体放哪种菜适幼儿口味、营养素需要,可根据时令菜变化灵活掌握。肉末可改为鸡末、鱼末、肝末等。豆腐软饭原料: 大米400克,豆腐250克,青菜250克。配 料: 炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量。制 法: 1)将大米淘洗干净,放入小盆内加入清水,上笼蒸成软饭待用。2)将青菜择洗干净切成末;豆腐放入开水中煮一下,切成末。3)将米饭放入锅内,加入 肉汤一起煮,煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即成。特 点: 饭软烂,味鲜香,营养丰富,适宜9-11个月的婴儿食用。制作关键: 饭要软烂,菜要切碎。主要靠各种肉汤提味。青菜是指菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜。挂面汤原料: 挂面(龙须面)400克,熟猪肝150克,鸡蛋150克,菠菜150克。配 料: 白鸡汤(骨头汤) 1公斤,香油10克,酱油40克,精盐10克。制 法: 1)将猪肝切末;菠菜择洗干净切末;挂面切成短段儿。2)将鸡汤倒入锅内,加入 挂面、酱油、精盐一丐煮,视挂面煮软后,加入肝末、菠菜稍煮,再将鸡蛋调散后淋和锅内,滴和香油出锅即成。特 点: 面条软烂,汤味鲜香,营养丰富,适宜6个月以上的婴儿食用。制作关键: 面条一定要切短段再煮,而且要煮烂。挂面做好后,最后不用带很多汤。肉末面条原料: 面粉400克,瘦肉200克,菠菜200克。配 料: 香油15克,酱油50克,精盐10克,味精3克,葱、姜末少许。制 法: 1)将面粉加冷水和成硬面团,擀成薄片,再切成极细的条;瘦肉剁志末;菠菜择行干净切末。2)肉末放入碗内,加入葱姜末、酱油、香油调匀待用;将清水倒入锅内,开后下入面条,并加入喂好的肉末搅匀,再加入精盐、菠菜,稍煮即成。特 点: 面条细软,汤味鲜美。制作关键: 面条要切匀切细,最后汤不要带得太多,但也不能太干,味要香,口不要过重。
最佳回答者:
也是可以的啊
适合作为4个月、5个月和的食物
& 强化铁的婴儿米粉:这是婴儿的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂,不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙,调得稀一些,便于宝宝接受,能用母乳或配方奶混合谷物。婴儿强化铁的谷物应一直吃到1岁半。
& 菜泥:将绿色新鲜蔬菜洗净,去皮去茎,切段,放入沸水中煮熟,置于碗内用汤匙压碎成泥。
& 果泥:选择熟、软、纤维少、肉多的水果,洗净去皮,用汤匙刮取果肉,碾碎成泥。尝试给宝宝吃各种水果泥,每次只吃一种,等宝宝接受了,再试另一种。
& 蛋黄泥:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个,1天1次。不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食,这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝,应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后,再添加蛋黄,一般要等到7个月甚至1岁。
& 肉汁、肉糊:选嫩瘦肉(里脊肉)剁碎,放入沸水中煮烂,去除硬颗粒,用汤匙压碎成汤汁或糊。
& 强化米粉和肉糊是蛋白质和铁、锌的最丰富来源,正因为如此,美国儿科学会推荐为首选固体食物。一般家庭制作可选择煮得很稀烂的面条、米粥里面可以放一些菜泥、肉泥。豆浆也很容易消化,可以试着让宝宝习惯它的味道。
香蕉 梨 各种 都可以吃了
可以换一些菜泥例如胡萝卜、菠菜,在泥中加一点点的香油。果泥也可以,,香蕉泥。当前位置:&&>&&
五个月的宝宝能吃什么辅食?
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五个月的宝宝能吃什么辅食?
悬赏:10分
我家宝宝五个月了,我的奶水已经出现供给不足的情况,我考虑给他加辅食,请问吃什么辅食好呢?
doulingxin,您好!世界卫生组织提倡母乳喂养至2周岁,对宝宝来说,母乳是宝宝最天然、最理想的食物。若母乳充足,最好6个月以后再添加辅食。若妈妈觉得母乳不足,平时除多吃汤水类食物外,还应注意饮食清淡忌油腻辛辣,另外保证充足的睡眠,保持心情愉悦对于乳汁分泌也有帮助。若还是不足,为了保证宝宝的营养,需及时添加配方奶。若在保证奶量且宝宝身体状况良好的情况下可每日添加1次辅食(每次1-2小勺即可),来锻炼宝宝的咀嚼吞咽能力。开始添加时可以选择易消化的半流质食物,如米粉米糊等,建议遵循以下原则:由稀到绸,由细到粗,由少到多,由一种到多种,每添加一种新的辅食建议观察5-7天,待宝宝适应后再尝试添加另一种新的食物,循序渐进让宝宝逐步适应。
4-6个月的宝宝可以添加米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、水果泥、豆腐等,但最重要的还是以母乳为主
共有5条回答
刚开始的话添加米汤,米粉,再有蛋黄
可以给宝宝添加点米糊,等宝宝适应了再来加点蛋黄,果泥菜泥可以慢慢来。
5个月的宝宝一天的奶量不少于800ML,每天添加一次辅食,辅食只能是少量尝试。可以开始添加蛋黄(1/4只)、米粉,各种果汁和菜汁。每添加一种新的辅食,要先观察2-3天,情况稳定再尝试另外一种新的辅食。
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五个月的宝宝可以吃什么
我家宝宝五个月了,不知道现在可以吃什么呢
提问者采纳
给宝宝吃些米粉 面条 蔬菜汤 粥 蛋都可以的 一定要烂,宝宝的肠胃很脆弱的,奶粉一定要吃的宝宝最好吃奶粉吃到3岁,要不光辅食是满足不了宝宝的自身需求的,我家宝宝断奶的时候是喝的旭贝尔,00%美国原装进口,通过四大认证,多个权威机构监管生产,质量更放心,从无质量问题。FDA、USDA、ISO9001以及中国出入境检疫局的检查。我挺放心的。而且这个奶粉口味清淡,口感和配方都更接近母乳,对宝宝的肠胃刺激也小,宝宝很容易消化和吸收的。小孩喝奶粉容易便秘,因为牛奶的蛋白质含量较高,遇胃酸后会结成较大的凝块,另一方面,牛奶中的钙磷比例也不利于钙的吸收,所以,大便中未消化的凝块与钙质结合在一起,就造成大便干燥,发硬而发生便秘,平时多给些果汁和菜,如果还便秘建议在牛奶中添加些益生元膳食纤维-佰利多黄金双歧因子,能迅速增殖宝宝肠内双歧杆菌,促进宝宝对钙和其它营养物质的吸收,能起到调理通便的目的,预防和改善宝宝便秘的现象.
提问者评价
谢谢,上次给宝宝弄得米糊不太烂,卡到了,吓死我了,
宝宝5个月添加原则
辅食添加量从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉,蔬菜泥后,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。
米粉:喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。医生建议先从单纯的米粉开始以防过敏。
水果:酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不...
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其实5个月的宝宝可以吃米糊和粥了 不过粥要尽量煮得烂一些
这样她会比较容易吞咽
想营养丰富一点
可以在煮粥的时候多加一点动物肝类的 这样煮出来的粥
希望您的小孩子 健健康康 肥肥胖胖哦
可以吃米糊。煮烂点。。配点奶粉。这样好点。。。
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出门在外也不愁四到五个月的宝宝吃什么?吃什么好呢?_百度知道
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四到五个月的宝宝吃什么?吃什么好呢?是不是要补钙?需要补充什么?
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  4-5个月营养食谱  西红柿汁原料: 西红柿500克,白糖100克。  配 料: 温开水350克。  制 法: (1)将成熟的西红柿洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内。  (2)将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。  特 点: 酸甜适口,营养丰富.  制作关键: 要选用新鲜、成熟的西红柿做原料。可用纱布挤汁,也可用汤匙压出汁。可用白糖,也可用蜂蜜调口。此菜汁适宜3-4个月的婴儿食用。  胡萝卜汤  原料: 胡萝卜500克,白糖50克。  配 料: 清水500克。  制 法: (1)将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约20分钟。  (2)用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可饮用。  特 点: 味略甜,营养丰富。  制作关键: 要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时,要切碎、煮烂,去净胡萝卜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用。  菜水  原料: 菠菜(油菜、白菜均可)500克。  配 料: 精盐8克,清水500克。  制 法: (1)将菠菜、油菜、白菜任选一种,洗净,切碎。  (2)将钢精锅放在火上,加入清水、碎菜,盖好锅盖烧开,稍煮,将锅离火,用汤匙压菜取汁,加入精盐少许,即可食用。  特 点: 用上述蔬菜制成的菜汁,含有丰富的钙、铁和维生素。  制作关键: 要选用新鲜的蔬菜做原料。菜要切碎、煮烂。只取菜汁,不要带菜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用。  山楂水原料: 山楂片500克,白糖100克。  配 料: 开水1.5公斤。  制 法: (1)将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内。  (2)将开水沏入盆内,盖上盖闷上,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,加入白糖,搅至白糖溶解,即可饮用。  特 点: 生津止渴,酸甜适口,消食健胃。对增添婴儿的食欲大有益处。  制作关键: 山楂片要迅速用水冲净,否则,冲慢了山楂片一变软,就洗不干净了。沏山楂片的水要用水,晾温后饮用。此水适宜5个月以上的婴儿食用。  鱼松  原料: 鲜鱼1条(750克左右)。  配 料: 花生油40克,酱油15克,精盐3克,白糖4克,料酒3克。  制 法: (1)将鱼去鳞,去内脏,洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮待用。  (2)将锅放在小火上,加花生油,把鱼肉放入锅内边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、酱油、白糖,再翻炒数下,即成鱼松。  特 点: 味咸甜,松香,入口即化。  制作关键: 炒鱼松时火不宜太旺,要边烘边炒。此菜适宜10个月以上的婴儿食用。  蜂蜜橘糊  原料: 桔子300克。  配 料: 蜂蜜30克。  制 法: (1)将桔子洗干净,剥去皮,再把内皮剥去,然后放入容器内研碎。  (2)食用时加入蜂蜜搅拌均匀,使其具有一点柔和的酸味。  特 点: 酸甜适口,是补充婴儿维生素C最好的食物。  制作关键: 桔子可以用广柑、招柑和葡萄代替,最好用无核蜜桔做原料。操作时要把桔子研碎,不能太 整。  什锦蛋羹  原料: 鸡蛋10个,海米25克,番茄酱(或鲜番茄)125克,菠菜末125克。  配 料: 香油3克,水淀粉15克,精盐8克。  制 法: (1)将鸡蛋磕入盆内,加盐4克和1公斤温开水搅匀待用。  (2)锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋盆放入屉内,上锅蒸15分钟,成豆腐脑状待用。  (3)炒锅内放入1.5公斤清水,水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、精盐4克,勾芡淋入香油即成。  特 点: 色泽鲜艳,质软嫩,味鲜美,营养丰富。  制作关键: 蛋液内要加凉开水或温水,不能加凉水。蒸时用旺火,防止蒸过火、蒸老。勾什锦汁时不能放酱油,芡不要勾得太稠。吃时茨浇蛋羹上。此菜适宜8个月以上的婴儿食用。  碎菜  原料: 油菜(菠菜、白菜也可)300克。  配 料: 植物油40克,花椒面少许,酱油10克,味精3克,精盐6克。  制 法: (1)将菜洗净,切碎待用。  (2)锅内加入油,热后,下入花椒面、酱油炸锅,随即放入碎菜,用旺火急炒,待菜烂时,放入精盐、味精即成。  特 点: 色艳味美,营养丰富。  制作关键: 此菜以绿叶菜为主,取其一种,也可几种合烹。操作时要先洗后切,旺火急炒。此菜适宜7个月以上的婴儿食用。  鸡肝末  原料: 鸡肝150克。  配 料: 鸡汤200克(无盐),酱油10克,蜂蜜10克。  制 法: (1)将鸡肝洗净,放入锅内稍煮一下,除去血后再换水煮10分钟,然后把鸡肝外的薄皮剥去,切成末待用。  (2)将鸡肝末放入锅内,加入鸡汤稍煮一会儿,加入酱油和蜂蜜使之入味即成。  特 点: 味甜咸,营养极为丰富。  制作关键: 鸡肝放入锅内加水煮,必须换水,去掉血。待鸡肝煮熟后再切成碎末。做好后不能太甜或太咸,应使其具有淡淡的甜、咸味道。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。  三色肝末  原料: 猪肝50克,葱头100克,胡萝卜50克,西红柿50克,菠菜25克。  配 料: 精盐5克,肉汤适量。  制 法: (1)将猪肝洗净切碎;葱头剥去外皮切碎;胡萝卜洗净切碎;西红柿用开水烫一下,剥去皮切碎;菠菜择洗干净,切碎待用。  (2)把切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟,最后加入西红柿、菠菜、精盐,继续煮片刻即成。  特 点: 此菜有红、白、绿、黑等颜色,颇为美观,营养全面。不能下锅过早。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。.  制作关键: 菜、肝下锅不要煸炒,必须加汤煮。西红柿、菠菜不能下锅过早。此菜适宜5个月以上婴儿食用。  鱼肉末  原料: 净鱼肉100克(鲤鱼、草鱼均可)。  配 料: 精盐1克。  制 法: ((1)将鱼肉去皮、去骨刺,放入盘内,上锅蒸熟。  (2)将鱼肉取出捣烂,加少许盐拌匀即可。  (3)同烂米粥或面片一起食用  特 点: 软嫩,味鲜,营养丰富。  制作关键: 做此菜要用新鲜的鱼,必须把鱼刺剔净。  浓米汤  原料: 大米粉(小米、高梁米均可)250克。  配 料: 清水2.5公斤。  制 法: 将大米、小米、高梁米取其一种,淘洗干净,放入锅内,添入水,煮成烂粥,撇取米汤饮用(注:在上午10时的喂奶时间添用,每天一次,每次一个婴儿两汤匙,以后逐渐增加到4汤匙)。  特 点: 有浓厚的米香味,流质,适宜5个月的婴儿食用。  制作关键: 开锅后用微火熬到米开花、米汤发粘。  烂米粥  原料: 大米(小米也可)250克。  配 料: 清水2.5公斤。  制 法: 将米淘洗干净,放入锅内,添入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬至熟烂成糊状时即成(注:每日可喂1-2次,每次一个婴儿1-2汤匙,逐渐增加到每次4汤匙,并可在粥内加蛋黄泥、肝末、鱼肉末等)。  特 点: 有浓厚的米香味,半流质,适宜6个月的婴儿食用。  制作关键: 开锅后用微火熬烂,汤要发粘。  肉末菜粥  原料: 大米或小米250克,肉末150克,青菜200克。  配 料: 植物油50克,酱油25克,精盐10克,葱、姜末少许,水2.5公斤。  制 法: 1)将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火激户篙较蕻记戈席恭芦烧开后,转微火煮透,熬成粥。2)将绿叶蔬菜切碎,然后将油倒入锅内,下入肉末炒散,葱姜末、酱油炒匀,投入青菜炒几下,放入米粥内,加入精盐尝好味,同熬煮一下即成。  特 点: 粥稠粘,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用。  制作关键: 熬粥不要放碱,以免破坏营养。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再与粥同熬。  蛋黄粥  原料: 大米250克,蛋黄3个。  配 料: 清水 2.5公斤。  制 法: 1)将大米淘洗干净,放入锅内,加水用旺火煮开后,转微火熬成粘粥。2)把蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,煮几分钟即成。  特 点: 粥粘,有浓醇的米香味,富含铁质,适宜6个月以上的婴儿食用。  制作关键: 粥要熬至粘稠,米要煮烂,蛋黄研碎后再放入锅内煮。  鸡肉粥  原料: 大米250克,鸡肉末150克。  配 料: 植物油50克,酱油30克,精盐10克,葱、姜末少许,清水2.5公斤。  制 法: 1)将米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用。2)将油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐,尝好口,用微火煮几分钟即成。  特 点: 粘稠,味香,适宜7-8个月的婴儿食用。  制作关键: 粥一定要熬烂、发粘,鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬  鱼肉松粥  原料: 大米250克,鱼150克,菠菜100克。  配 料: 精盐6克,清水2.5公斤。  制 法: 1)将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用。2)将菠菜用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐、尝好口,用微火熬几分钟即成。  特 点: 粥粘,味鲜而香,营养丰富。适宜7-8个月的婴儿食用。  制作关键: 粥要熬烂、熬粘,鱼肉松,菠菜放入粥内一熬即可,不要熬的时间过长。  肉末软饭  原料: 大米400克,茄子500克,葱头100克,芹菜50克,瘦猪肉末150克。  配 料: 植物油50克,酱油60克,精盐10克,葱、姜末少许。  制 法: 1)将米淘洗干净,放入小盆内,加入清水,上笼蒸成软饭待用。2)将茄子、葱头、芹菜择洗干净,均切成末。3)将油倒入锅内,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅炒均匀,加入茄子末、葱头末,芹菜末煸炒断生,加少许水、精盐,放入软米饭,混合后,尝好口,稍焖一下出锅即成。  特 点: 味道咸香,饭软烂,营养丰富,适宜9个月以上的婴幼儿食用。  制作关键: 饭要蒸成软饭,菜、肉要切末,饭菜混凝土合后要烧透、煮烂。这样做法所用的菜可千变万化,具体放哪种菜适幼儿口味、营养素需要,可根据时令菜变化灵活掌握。肉末可改为鸡末、鱼末、肝末等。  豆腐软饭  原料: 大米400克,豆腐250克,青菜250克。  配 料: 炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量。  制 法: 1)将大米淘洗干净,放入小盆内加入清水,上笼蒸成软饭待用。2)将青菜择洗干净切成末;豆腐放入开水中煮一下,切成末。3)将米饭放入锅内,加入 肉汤一起煮,煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即成。  特 点: 饭软烂,味鲜香,营养丰富,适宜9-11个月的婴儿食用。  制作关键: 饭要软烂,菜要切碎。主要靠各种肉汤提味。青菜是指菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜。  挂面汤  原料: 挂面(龙须面)400克,熟猪肝150克,鸡蛋150克,菠菜150克。  配 料: 白鸡汤(骨头汤) 1公斤,香油10克,酱油40克,精盐10克。  制 法: 1)将猪肝切末;菠菜择洗干净切末;挂面切成短段儿。2)将鸡汤倒入锅内,加入 挂面、酱油、精盐一丐煮,视挂面煮软后,加入肝末、菠菜稍煮,再将鸡蛋调散后淋和锅内,滴和香油出锅即成。  特 点: 面条软烂,汤味鲜香,营养丰富,适宜6个月以上的婴儿食用。  制作关键: 面条一定要切短段再煮,而且要煮烂。挂面做好后,最后不用带很多汤。  肉末面条  原料: 面粉400克,瘦肉200克,菠菜200克。  配 料: 香油15克,酱油50克,精盐10克,味精3克,葱、姜末少许。  制 法: 1)将面粉加冷水和成硬面团,擀成薄片,再切成极细的条;瘦肉剁志末;菠菜择行干净切末。2)肉末放入碗内,加入葱姜末、酱油、香油调匀待用;将清水倒入锅内,开后下入面条,并加入喂好的肉末搅匀,再加入精盐、菠菜,稍煮即成。  特 点: 面条细软,汤味鲜美。  制作关键: 面条要切匀切细,最后汤不要带得太多,但也不能太干,味要香,口不要过重。
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可以添加3分之一蛋黄了,可以补鱼肝油滴剂
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4—6个月为宝宝提供的辅食的状激户篙较蕻记戈席恭芦态应为流质的,即汤状为主。可以食用的辅食有:果汁、蔬菜汁、蛋黄、米粉、鱼肝油。4个月后宝宝从母体中带来的铁已用尽,需要为其提供具有丰富铁质的辅食:蛋黄、伊威高蛋白肝粉,以防止缺铁性贫血。因含钙的食物多为海鲜,而海里的食物容易引起宝宝过敏,应为宝宝提供合适的钙剂。
宝宝一直都在吃鱼肝油啊,没有缺钙的话不用刻意补钙,适当晒太阳,辅食丰富些一般就不会缺钙。四个月的宝宝可以添加米粉了,应该三个月开始吃蛋黄了吧?可以吃蔬菜水果,五个月时可以给点骨头汤肉汤等,六个月如果宝宝无过敏可以添一点点鱼汤试试。
4个月宝宝可以开始逐步添加辅食,一次不要太多,种类也不要太多。比如鸡蛋,可以先吃蛋黄,先1/4添加,慢慢再整个蛋黄。粥:易于消化的
4-5个月的宝宝如果有质量好的母乳或品质好的奶粉做为主食,再加上丰富多样的辅食,一般是可以保证营养的供给,不需要再另个补充其它营养品的。因为盲目补充很容易造成过量,反而不好的。反正营养素补充一定要慎重,不能随便给孩子添加以避免增加肾脏等脏器的负担。尤其是配方奶加辅食的宝宝,只要选用适合宝宝,营养素含量合理的配方奶,再加上多样化的辅食根本不用再另外补充。我家宝贝除了配方奶粉和辅食外从来没有补充过其它所谓的营养品。奶粉我们喝的是美国原装进口的旭贝尔奶粉,营养全面合理,配方与母乳接近。含有益生元,不上火。DHA含量也很高,对智力发育好。所以宝贝是又健康又聪明呢。
五个月的宝宝的相关知识
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