喝酒后全身过敏，起红疙瘩还很痒该怎么办
来自于：江苏|
提问时间： 14:57:00|
基本信息：
病情描述：
我对，为了庆祝朋友生日，喝了很多酒，现在身上出现了好多红色疙瘩，很痒很难受，脸上没有疙瘩，已经去药店买过药，但是没有用，有没有快速方便的办法解决一下痛苦，或者缓解。
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
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病情分析：
酒精过敏应该是一种体质特点，一般情况下与个人遗传因素有一定关系
指导意见：
出现过敏反应比较严重的 话，可以应用或氯雷他定等抗药物治疗。注意保持卫生，尽量不要再饮酒
医生回答专区
因不能面诊，医生的建议仅供参考
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多喝点水，慢慢代谢掉就可以恢复。以后避免接触 可以口服扑尔敏、维生素C、甲氰咪呱，局部外用尤卓尔治疗。
因不能面诊，医生的建议仅供参考
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病情分析：
酒精过敏后，皮肤红疙瘩，痒，难受，是过敏性疾病。
指导意见：
静脉点滴马来酸氯苯那敏+地塞米松，可以立即见效。辅助葡萄糖酸钙，维生素C静脉点滴。
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喝酒过敏怎么办呀
状态：就诊前
你的情况主要是对酒精的过敏，每个人对于酒精的耐受程度是不一样的，主要是肝内缺乏对于酒精分解的酶。所以只能说尽量少饮酒，没有很好的脱敏的方法。
大夫郑重提醒：因不能面诊患者，无法全面了解病情，以上建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行！
状态：就诊前
谢谢你王伸大夫
以后我不喝酒就不会出现过敏的情况把
只要避免酒精这样的过敏原也就不会因为酒精再致过敏。
大夫郑重提醒：因不能面诊患者，无法全面了解病情，以上建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行！
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王坤大夫的信息
擅长各种常见及疑难性皮肤病如湿疹，皮炎，荨麻疹，银屑病，白癜风，痤疮，酒糟鼻及毛发疾病如斑秃，普秃，...
王坤，男，中西医结合皮肤性病学硕士研究生，师从河南省中医院皮肤科主任刘爱民教授，擅长各种常见及疑难性...
皮肤科可通话专家
皮肤病与性病科
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副主任医师
皮肤性病科
北京协和医院
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好大夫在线电话咨询服务喝酒过敏怎么办_百度知道
喝酒过敏怎么办
提问者采纳
第一、不可空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收要比饱腹更快，而且容易引起胃出血、胃溃疡等，对肠道的伤害极大。此种情况，最好的预防方法就是喝酒前先吃一些肥肉、蹄髈等油质食物，或者喝牛奶来保护胃部，防止酒精渗透胃壁。喝酒时可以点上几道小菜伴酒，饮食结合，最好是猪肝，因为猪肝可以提高机体对乙醇的解毒能力，补充维生素B。 第二、酒精万万不可与可乐、汽水等碳酸饮料混合引用，碳酸饮料能加快身体对酒精的吸收。 第三、正所谓喝酒伤肝，因此喝酒时应该多吃绿叶蔬菜来保护肝脏，因为绿叶蔬菜还有抗氧化剂和维生素，也可以吃一些豆制品，豆制品中所含的卵磷脂也有保护肝脏的作用。 第四、果汁中的酸性成分可以中和酒精，果糖可以氧化乙醇，加快乙醇的分解代谢，俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”就是这道理，因此可以在大量喝酒后吃一些水果或果汁或者甜点心亦可。此外，酒后应该吃一些容易消化的食物。 第五、喝酒宜慢不宜快，放慢饮酒的速度可以让机体有充分的时间转化分解乙醇。 第六、酒精使细胞脱水，因此要注意补充水分，多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状。 第七、吃药后绝对不能喝酒，尤其是安眠药、镇静剂、感冒药。 尽管我们不能选择我们的体质，缺乏乙醛转化酶不是我们所能控制的，如果爱好喝酒而又对酒精过敏该怎么办呢?出现酒精过敏了我们又该怎么治疗呢? 目前，吃药是治疗过敏的常用方法，抗组胺类药物以及激素是治疗过敏的常用药，这些药物一般都能迅速缓解过敏症状、解决炎症、改善血管通透性等，但是，服用药物并不能彻底解决过敏的问题，所以，当遇到过敏原刺激时还是会发生过敏反应。大部分具有酒精过敏症状的人都是天生遗传的，所以酒精过敏不好治疗，不要喝酒就是最好的治疗办法，能避免则避免。
什么药物不过敏啊
提问者评价
太给力了，你的回答完美的解决了我的问题！
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其他2条回答
本身肝脏缺少降解乙醇的酶。就像某一类人不能喝牛奶那样。给个好评，谢谢！
先去看医生……
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喝酒皮肤过敏怎么办
喝酒皮肤过敏怎么办
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喝酒皮肤过敏怎么办
&&&&皮肤过敏怎么办，相信很多爱美的美眉都已有了多种因对之策，比如使用等抗敏护肤品，远离过敏源，做好防晒工作等等。那喝酒皮肤过敏怎么办，很多美眉顿时傻了眼，束手无策中茫然若失。那呢？
&&&&喝酒皮肤过敏怎么办，小编过来给大家支支招。
&&&&面对喝酒首先
&&&&其次解决喝酒怎么办
&&&&有人说，酒是穿肠毒药，但对于酒精过敏女性造成的伤害更加严重。爱美是每一个女人的天性，经酒精过敏摧残过的脸蛋怎能让爱美的你不心寒、不苦恼。
&&& 本文来自：
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&　　童年时期的双下巴给人的是一种可爱的感觉，但是随着时间的变化，双下巴却成为了肥...
&&&&&　　痘印是痘痘消失时留下的痕迹和黄褐斑很相似，但是没有黄褐斑那么工整，痘印很影响...喝啤酒吃海鲜过敏怎么办？
喝啤酒吃海鲜过敏怎么办？
09-06-20 & 发布
去医院。医生会开扑尔敏、息斯敏口服，或注射苯海拉明针剂进行抗过敏治疗。喝啤酒吃海鲜会引起痛风症状，不一定是过敏的原因。海鲜含有丰富的蛋白质，某些人摄入了某些蛋白质后，引起肌体异性蛋白变性反应，出现海鲜过敏症，这与部分人身体的蛋白质与海鲜所含的蛋白质产生抗拒的有关。海鲜如变质也会产生组胺等毒素，引起过敏。喝啤酒吃海鲜会产生过多的尿酸，引起痛风。
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去医院。医生会开扑尔敏、息斯敏口服，或注射苯海拉明针剂进行抗过敏治疗。喝啤酒吃海鲜会引起痛风症状，不一定是过敏的原因。海鲜含有丰富的蛋白质，某些人摄入了某些蛋白质后，引起肌体异性蛋白变性反应，出现海鲜过敏症，这与部分人身体的蛋白质与海鲜所含的蛋白质产生抗拒的有关。海鲜如变质也会产生组胺等毒素，引起过敏。喝啤酒吃海鲜会产生过多的尿酸，引起痛风。
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服用抗过敏药物，还可以辅助以催吐法。
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啤酒加海鲜——促使人体血液中尿酸含量增大，容易得痛风症。 在20世纪80年代以前，痛风病还是个罕见病，很多医生也只是在学校学习时学过这个病。近十几年以来，随着生活水平的改善，心脑血管疾病及糖尿病高发已为人们所熟知，对痛风这种生活方式病却还缺乏足够的认识。在医院门诊，经常有患者因突发关节疼痛到骨科或风湿科就诊，其实这是痛风病发作。 痛风病“嫌贫爱富”，是一种历史悠久的富贵病，与人们的生活水平有密切的关系，豪门贵族、生活富裕的人易发生痛风，早在公元前5世纪就有这方面记载。当人们以粗粮为主，整日为生计奔波时，痛风的发病率一般很低。随着生活水平的提高，各种高蛋白、高脂肪、高热量食品，在饮食结构中的比重逐渐增加，使得原来少见的痛风的发病率与日俱增，成为一种危害人们健康的常见病。 痛风病人因长期嘌呤代谢障碍而发病，开始仅仅出现尿酸排泄减少、血尿酸增高，不及时加以控制，就会引起关节及肾脏组织损伤，最常受影响是脚趾关节，其次是足踝部及手指等关节，但很少引起大关节的损害。发病时，关节会突然红肿出现剧烈疼痛。一般来说，数天后关节疼痛会自动减退，但以后病情会出现反复。长期尿酸结晶沉积会引起肾结石、肾损害，甚至导致肾功能衰竭。 在寒冷的冬季里，人们的室外活动减少，并且习惯于冬令进补，涮羊肉、海鲜、煲汤、大鱼大肉成了餐桌上的家常便饭，再加上喝酒、抽烟、不爱活动，因此，冬季是痛风病的高发季节。对有些人来讲，一年四季都可能发病。痛风是成年男性的“专利”，曾有人统计过，超过90%%的痛风病例是男性，30岁以上的男性20%%以上有尿酸过高的问题，仅有少数女性病人，而且大多发生在更年期以后。 可见，痛风病是一种“男女有别”的疾病。至于为什么痛风专门和男人过不去，有学者分析，女性体内的雌激素可能有一定的保护作用，但主要和男人们的生活习惯有关。各种应酬大多是男人们在折腾，患痛风病的男人们大多嗜烟贪酒，是“食肉动物”，很少吃菜、很少运动，一般体重都超标或严重肥胖。他们“坏毛病”一个不少，又没有雌激素保护，痛风之类的富贵病高发也就不足为奇了。 痛风病人以中青年居多，大多伴有其他生活方式病，如肥胖、高血压、糖尿病等。对于这样一种富贵病，防治的办法很简单，饮食控制、加强运动，改变生活作息的“坏习惯”就会事半功倍。噻嗪利尿药可能会引起痛风，现在很多高血压病人服用的复方降压药里都有这种成分，要引起注意。 对于一些富含嘌呤的食物，如动物内脏、贝壳类海鲜、偏荤的浓汤、荤菜的卤汁、啤酒、茶叶、咖啡，以及沙丁鱼、海鳗、虾、蟹、牡蛎、干贝以及鱼皮、扁豆、紫菜干、香菇、椰菜花、菠菜、过量的肉类或干豆类等应加以控制，平时多饮清水，亦可以有助尿酸的排泄。痛风病急性发作时，可以服秋水仙碱或一些止痛药控制。
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或注射苯海拉明针剂进行抗过敏治疗。 喝啤酒吃海鲜会引起痛风症状，不一定是过敏的原因。 海鲜含有丰富的蛋白质，某些人摄入了某些蛋白质后，引起肌体异性蛋白变性反应，出现海鲜过敏症，这与部分人身体的蛋白质... 飞舞的婉儿 -
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去医院。医生会开扑尔敏、息斯敏口服，或注射苯海拉明针剂进行抗过敏治疗。喝啤酒吃海鲜会引起痛风症状，不一定是过敏的原因。海鲜含有丰富的蛋白质，某些人摄入了某些蛋白质后，引起肌体异性蛋白变性反应，出现海鲜过敏症，这与部分人身体的蛋白质与海鲜所含的蛋白质产生抗拒的有关。海鲜如变质也会产生组胺等毒素，引起过敏。喝啤酒吃海鲜会产生过多的尿酸，引起痛风。
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去医院。医生会开扑尔敏、息斯敏口服，或注射苯海拉明针剂进行抗过敏治疗。 喝啤酒吃海鲜会引起痛风症状，不一定是过敏的原因。 海鲜含有丰富的蛋白质，某些人摄入了某些蛋白质后，引起肌体异性蛋白变性反应，出现海鲜过敏症，这与部分人身体的蛋白质与海鲜所含的蛋白质产生抗拒的有关。 海鲜如变质也会产生组胺等毒素，引起过敏。 喝啤酒吃海鲜会产生过多的尿酸，引起痛风。
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口服苯海拉明片和维生素C片就好，禁辛辣食物
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以后不再吃了
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吃海鲜喝啤酒当心过敏“粘”上你 　　7月25日，沈阳军区总医院变态反应科主任林小平指出，据一份调查结果显示，沈阳有近22％的人群出现过过敏症状，是全国过敏人群最多的城市。今年，过敏症出现反季现象，市民应多防范。　　海鲜过敏　　病例：刚刚结束高考的小林很想好好地享受这个暑假，便约同学到海边一游。其间又是吃海鲜又是喝啤酒，感觉舒服极了。可一顿饭下来，小林竟觉得有些不对劲，头晕，身上发痒，还有很多红色的斑块。经医生诊断，小林为海鲜过敏。　　提醒：一些有过敏体质的人对海鲜也过敏，再加上喝酒会促进血液循环，加速了过敏症的发生。因此，医生建议大家如果忍不住一定要吃海鲜，那就先吃些抗过敏的药预防一下。　　皮肤过敏病例：嘉嘉刚参加工作，原本素面朝天的她在同事的劝说下决定开始化妆。没承想，刚过了两三天，嘉嘉脸上就开始成片的起小红疙瘩。经检查发现，嘉嘉得的是过敏性皮炎。　　提醒：专家建议，过敏性皮肤的人要注意保护，在使用任何护肤品和化妆品前，应先涂在手腕内侧的皮肤上试敏，以防出现过敏症。　　花粉过敏　　病例：前些天，小刘与三五个好友一起到植物园游玩。一片花海里，大家都在开心地拍照，唯有小刘鼻涕一把泪一把的，不停地打喷嚏、流眼泪。回家后仍不见好转，到医院看病才被确诊为过敏性鼻炎。　　提醒：人体免疫力下降，花粉常常入侵人体，导致过敏。因此，在外出郊游时，最好随身携带一些抗过敏药物，并尽可能减少冷热刺激。
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这样的搭配不仅口感好，还更有营养呢。 　　研究发现，白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。鱼、虾、贝等海产品容易腐败，是因为它们体内带有大量细菌。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发 生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配葡萄酒的习惯。当然，白葡萄酒的味道也比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配。一般来说，味道清单的海鲜类菜肴宜配白葡萄酒或粉红葡萄酒，而味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。 　　吃螃蟹配黄酒的老理儿可信吗？ 　　说法老，道理可一点儿都不老。 　　黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质有味儿作用，其中的酒精可以除腥，甜味儿可以增鲜。故而，螃蟹的鲜腥与黄酒甜香乃是绝配，据说又以花雕为佐蟹极品。从健康的角度来说，螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻。如果配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。虽然黄酒配蟹最佳，用白酒佐蟹也一样恰当。 　　食海鲜时饮啤酒可升高血尿酸水平而诱发痛风，凉啤酒还会降低胃肠功能，容易导致腹泻。红葡萄酒中含有过多的单宁，与蟹同食可令肠胃不适，味道也不相配。 　　秋天的海产品质量最好吗？ 　　其实，更确切的说法是，秋季是海鲜中毒的高发季节。 　　夏季是水藻和浮游生物大量繁殖的季节，在近海地区，由于污染严重、赤潮频发，有毒生物含量很高。海鲜动物如鱼、虾、贝壳、蛤类、螺类等，以这样的浮游生物为食，体内也积累了藻类中的毒素，如果过量食用了这样的海鲜，结果非常危险。可能出现头痛、呕吐、腹泻、气短、健忘、肌肉无力、定向力和协调性降低等海鲜中毒症状，严重者会因呼吸麻痹而死。所以有经验的渔民都知道，冬春季才是吃海鲜最安全的季节，而且最好吃水质好、赤潮少的地区出产的海鲜。 　　据说海鲜和维生素不能同食 　　是的，吃海鲜后最好不要服用维生素C和复合维生素丸。 　　甲壳类动物和软体动物如虾、贝壳等都具有极强的富集污染能力，吸收水中砷等毒性物质之后以五价砷的形式贮存在体内。五价砷对人体毒性较小，但它可以被维生素C还原成有毒的三价砷，对人体危害极大。如果只食用正常数量的蔬菜和水果，其中所含维生素C的数量甚微，不会产生危险。 　　需要注意的是，海鲜形体越大，说明富集污染的时间越长，则危险越大。此外，海鲜头部砷含量最高，食用时除去。 　　冰鲜的虾可以白灼着吃吗？ 　　绝对不可以 　　任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快，死后2小时之内就高吃掉。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时能呈现出美味噢。 　　深海鱼比鲤鱼等淡水鱼更有营养吗？ 　　这很难一概而论。 　　鱼类的蛋白质含量在14%-18%之间，深海鱼并不比普通淡水鱼高。然而，鱼肉的脂肪和水分含量差异很大。无脂海鱼如黑线鳕和鳕鱼的脂肪含量只有0.1%-0.4%，而富脂海鱼如鳗鱼、鲱鱼和金枪鱼的含脂量高达16%-26%。多数鱼的脂肪含量介于这两者之间。海鱼的脂肪富含ω-3长链不饱和脂肪酸，对降低血脂有益。与淡水鱼相比，海鱼的碘、硒、锰等微量元素含量高，鱼肉当中的维生素A、D的含量也比较高。 　　然而，一些淡水鱼具有特殊的营养保健价值，如黄鳝富含维生素B2,鲤鱼有利水、消肿及同乳的效果。 　　贝类一定要吃活的吗？ 　　没错。 　　贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致过敏。 　　吃海鲜不会长胖吗？ 　　有一定道理。 　　海产虾、贝、螺、蟹类含脂肪比较少，热量低，富含蛋白质，是女性减肥期间的好食品。然而，食品所含的热量还与烹调方式有关，如果虾蟹等经过烹炒煎炸，热量会大大提高，失去了海鲜低脂的优点。此外，海鲜可能引起国民、腹泻和污染物质的积累，并不适合每天大量食用，所以减肥期间可以偶尔吃海鲜解馋，而平日仍应注意膳食营养平衡，多运动，少吃甜食和油腻。 　　都说海鲜不要煮得太老，这样会不会有细菌问题呢？ 　　当然会。 　　海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 　　海鲜是老少皆宜的美味吗？ 　　海鲜虽好，但有几类人却不能经常食用。 　　1、患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜，因为海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。 　　2、过敏体质的人应慎食海鲜，因为除了避免食用特定的过敏原之外，海鲜过敏并没有很好的预防方法。富含组胺的红肉鱼也要少吃。 　　3、孕妇和乳母应当少吃海鲜，因为目前我国海产品的污染状况十分严重，特别是含汞亮普遍超标，而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。 　　4、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为含碘较多，可加重病情。 　　5、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况。 　　听说海鲜和有些食物犯冲？ 　　吃海鲜的确要有所顾忌。 　　按我国中医的理论，海鲜性寒，不宜与寒凉食物同吃，以免过度刺激肠胃，发生腹痛、腹泻。所以吃海鲜时不能冰冰啤酒和冰镇饮料或冷饮。同时，海鲜也不能和富含单宁或酸性过强的水果类同吃，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青杏等，以免蛋白质和钙与水果中的单宁类物质发生作用刺激胃肠。再有，大量吃海鲜之后，胃肠消化能力往往下降，如果马上吃油腻煎炸食物，也会引起胃肠不适。如果不注意这些问题，即使是鲜活海鲜也可能带来不必要的麻烦。 　　在饭店打包回来的海鲜该怎样保存？ 　　那要看海鲜的烹调方式。 　　如果海鲜已经高温彻底烹熟，那么只需马上放入冷藏室，下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热，但已经死去，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热烹熟，不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻，分解很快，拿回家之后应当在一天之内完，不要长时间存放。 　　老年人多吃海鱼有利健康？ 　　理论上说是这样。 　　海鱼蛋白质含量丰富，容易消化，又富含ω-3长链不饱和脂肪酸，对降低血脂、预防心血管疾病有益。此外，海鱼所含的维生素A、维生素D、钙、锌、锰、碘、硒等微量元素比肉类丰富，对于老年人的营养平衡有益。然而，考虑到海产品污染物质含量较高，而老年人身体抵抗力和解毒能力较弱，建议每周只吃一到两次，每次100克左右。而象金枪鱼等肉食鱼类，污染最重，每月吃一到两次为好。 　　多吃海鲜能让小孩儿更聪明？ 　　错误。 　　海产品的脂肪成分中还有DHA、牛磺酸一类的营养物质，它们对于大脑神经系统的发育有一定的促进作用。然而，这些营养物质并不是治理的决定因素。遗传因素、综合营养平衡、后天教育环境和经常动脑思考等对智力的影响远远大于吃海鲜。此外，大脑发育时期为胎儿和婴儿期。少儿期再吃大量海鲜冰不会对大脑的物质结构产生明显作用，何况海产品中还有污染物质，也许会对大脑产生负面影响。 　　如何识别剩油做的水煮鱼 　　我和老公都很爱吃水煮鱼，最近听朋友说，一些缺德的饭馆用剩油烹饪水煮鱼，我很害怕，有没有办法识别呢？ 　　经常吃水煮鱼，很少有人注意他们使用的油，反正每次一锅鱼被端上桌时，上面总是漂满一层红红的辣椒，香气腾腾的，根本想不到一些经营者会使用剩油加工水煮鱼，要想识别，首先观察油的颜色，真正优质的食用油在第一次使用中呈橙黄色，透明度高，如果发黑浑浊，多半是剩油做的。再用汤勺探入锅底轻微搅动，看有没有浑浊体或不明沉淀物物浮出。仔细品尝鱼的味道，有没有香辣味以外的轻微异味，比如微苦、微涩等等，这些迹象都很可能是剩油造成的。 （星辰美食网） 喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌.边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。如何吃海鲜更安全1.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。2.海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和组织发。3.关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。4.海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。5.虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死，因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
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啤酒加海鲜——促使人体血液中尿酸含量增大，容易得痛风症。 在20世纪80年代以前，痛风病还是个罕见病，很多医生也只是在学校学习时学过这个病。近十几年以来，随着生活水平的改善，心脑血管疾病及糖尿病高发已为人们所熟知，对痛风这种生活方式病却还缺乏足够的认识。在医院门诊，经常有患者因突发关节疼痛到骨科或风湿科就诊，其实这是痛风病发作。 痛风病“嫌贫爱富”，是一种历史悠久的富贵病，与人们的生活水平有密切的关系，豪门贵族、生活富裕的人易发生痛风，早在公元前5世纪就有这方面记载。当人们以粗粮为主，整日为生计奔波时，痛风的发病率一般很低。随着生活水平的提高，各种高蛋白、高脂肪、高热量食品，在饮食结构中的比重逐渐增加，使得原来少见的痛风的发病率与日俱增，成为一种危害人们健康的常见病。 痛风病人因长期嘌呤代谢障碍而发病，开始仅仅出现尿酸排泄减少、血尿酸增高，不及时加以控制，就会引起关节及肾脏组织损伤，最常受影响是脚趾关节，其次是足踝部及手指等关节，但很少引起大关节的损害。发病时，关节会突然红肿出现剧烈疼痛。一般来说，数天后关节疼痛会自动减退，但以后病情会出现反复。长期尿酸结晶沉积会引起肾结石、肾损害，甚至导致肾功能衰竭。 在寒冷的冬季里，人们的室外活动减少，并且习惯于冬令进补，涮羊肉、海鲜、煲汤、大鱼大肉成了餐桌上的家常便饭，再加上喝酒、抽烟、不爱活动，因此，冬季是痛风病的高发季节。对有些人来讲，一年四季都可能发病。痛风是成年男性的“专利”，曾有人统计过，超过90%%的痛风病例是男性，30岁以上的男性20%%以上有尿酸过高的问题，仅有少数女性病人，而且大多发生在更年期以后。 可见，痛风病是一种“男女有别”的疾病。至于为什么痛风专门和男人过不去，有学者分析，女性体内的雌激素可能有一定的保护作用，但主要和男人们的生活习惯有关。各种应酬大多是男人们在折腾，患痛风病的男人们大多嗜烟贪酒，是“食肉动物”，很少吃菜、很少运动，一般体重都超标或严重肥胖。他们“坏毛病”一个不少，又没有雌激素保护，痛风之类的富贵病高发也就不足为奇了。 痛风病人以中青年居多，大多伴有其他生活方式病，如肥胖、高血压、糖尿病等。对于这样一种富贵病，防治的办法很简单，饮食控制、加强运动，改变生活作息的“坏习惯”就会事半功倍。噻嗪利尿药可能会引起痛风，现在很多高血压病人服用的复方降压药里都有这种成分，要引起注意。 对于一些富含嘌呤的食物，如动物内脏、贝壳类海鲜、偏荤的浓汤、荤菜的卤汁、啤酒、茶叶、咖啡，以及沙丁鱼、海鳗、虾、蟹、牡蛎、干贝以及鱼皮、扁豆、紫菜干、香菇、椰菜花、菠菜、过量的肉类或干豆类等应加以控制，平时多饮清水，亦可以有助尿酸的排泄。痛风病急性发作时，可以服秋水仙碱或一些止痛药控制。
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