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饮食如何治疗高血压病
高血压是一种常见病、慢性病，它所引起的心、脑血管并发症严重危害人们的健康。说起高血压的防治学问很多，但我们可以从一日三餐做起，这不失为简便而有效的防治高血压的方法。
　　是一种常见病、慢性病，它所引起的心、脑血管并发症严重危害人们的健康。说起高血压的防治学问很多，但我们可以从一日三餐做起，这不失为简便而有效的防治高血压的方法。
　　控制热量控制热量可使临床症状如气喘、胸闷得到改善。提倡吃淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动，有利于胆固醇的排泄；少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖易引起血脂升高。
　　限制脂肪膳食中应限制动物脂肪的摄入。烹调时采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风。鱼肉中还含有较多的亚油酸，对增强微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
　　蛋白质适量以往对高血压病人强调低蛋白饮食，但目前认为，除非合并有慢性肾功能不全者外，一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每千克体重1克为宜。其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白。大豆蛋白虽无降压作用，但能防止脑卒中的发生，可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还应吃2～3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。平时还应注意多吃含酪氨酸丰富的食物，如去脂奶、酸奶、奶豆腐、海鱼等。若有高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
　　少盐多钙多食含钾、钙丰富的食物如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增强血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品有牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品，如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品，镁盐可通过舒张血管达到降压作用。
　　适当减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升以下，可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油，以达到调味的目的。也可以先炒好菜，再蘸盐或酱油食用。还应注意食物中的含钠量，例如挂面含钠较多。蒸馒头时，避免用碱，应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等，都有利于高血压病人。
　　多吃蔬果多吃新鲜的绿色蔬菜、水果，有利于改善心肌功能和血液循环，促使的排泄，防止的发展。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增多，加重心、肝、肾的负担。
　　忌兴奋神经系统的食物如酒、浓茶、咖啡等，尤其是吸烟者危害最大，应坚决戒烟。
　　（实习编辑：梁慧仪）
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降血压的食物相关知识
你想必已经读过介绍燃烧脂肪的食品和有助睡眠的食品的报道，不过提到保持心脏健康的食品，我们听说的似乎都是不能吃的东西（红肉始终在这个排行榜上位居前列）。然而科学家表示，有些食物具有降低血压的作用。
有些科学研究是关联性质&&也就是说，血压低的人通常是吃某种特定食物的相同群体&&因为人们很难确定和证明饮食与健康状况之间存在因果关系。其他研究集中在具有特殊功效的营养素方面，然后推荐人们食用富含这类营养素的食品。
无论如何，怎样才能更好地从那些保持低血压的人群中获得饮食秘诀？下面是科学研究向人们推荐具有降压作用的特殊食品。
1. 脱脂酸奶
脱脂酸奶是传说中的血压克星，因为按照有利于心脏健康的营养推荐标准，&乳制品&通常和其他含有饱和脂肪的食品列为同类。但是实际上，脱脂酸奶不同于奶酪和其他高脂肪的乳制品，它对你的心脏健康很有好处（不要忘了，脱脂希腊酸奶比普通酸奶的蛋白质含量更高，这是额外的好处）。
美国心脏学会（AHA）高血压研究项目2012科学会议（2012 Scientific Sessions）进行的研究发现，食用脱脂酸奶的人群患高血压的可能性比其他群体低31%。这项研究纳入了2,000多名成年人的调查情况，追踪时间长达14年。这项研究发现，如果受试者每天摄入热量的至少有2%来自酸奶的话，他们患上高血压的比几率会降低31%。
所有的坚果和豆类都有益心脏健康，但是葵花籽在降低血压方面有自己独特的作用。葵花籽的维生素E含量很高&&只要食用少量葵花籽，你就能达到每天维生素E摄入量的75%。葵花籽还含有丰富的叶酸和蛋白质，是人体吸收纤维的良好来源。请注意：通常来说，预先包装的葵花籽零食口味太咸，而钠会导致血压上升。只有无盐葵花籽才有降压效果。
专家们并不明确葵花籽降血压的具体原因，但是西班牙研究人员进行了一项实验，他们在试验中发现，葵花籽在消化过程中释放出降血压肽，可以抑制人体产生导致血压上升的血管紧张素转换酶。
每天吃两个（或者一个半）香蕉，就可以远离心脏科医生。这是因为香蕉属于钾元素含量最高的食品之一，根据一份研究报告的结果显示，一个半到两个香蕉的钾元素含量可以把人体血压降低2到3个单位。钾元素能够增强肾功能，有助于人体排出多余的钠离子。钾元素也有助于舒张血管动脉壁。如果你不喜欢香蕉，葡萄干、李子、西瓜也是人体摄入钾元素的良好来源。
4. 马铃薯（根据一项小规模研究显示，紫甘薯的降压效果尤其显著）含有抗氧化物质，可以减轻炎症。
5. 菠菜&&瑞典的科学研究证实，菠菜中的硝酸盐有降低血压的作用。
6. 燕麦&&尽管桂格燕麦公司（Quaker Oats）为这项研究提供了资金支持，但是毫无疑问，高纤维燕麦有益心脏健康。
7. 甜菜&&英国雷丁大学（University of Reading）的研究显示，正是让甜菜显现出红色的植物素具有降压功效。
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治疗高血压的食疗方法
　　一般，常见的治疗高血压的食疗方法有：1、补钾对治疗高血压十分有效，许多学者对钾与血压的关系进行了研究，结果发现尿钾与血压成负相关。更有趣的是每1毫摩尔/升钾的降压作用为l毫摩尔/升钠的升压作用的3倍。一些地区的人以&草木灰&代替食盐，由于食用低钠高钾膳食，所以血压很低。2、多吃鱼多吃鱼的原因是由血管壁释放的一种被称作前列环素的物质，它是一种强烈的血管扩张因子，能松弛血管四周肌肉，使血管扩张，血压下降，并能防止血体形成，是很好的治疗高血压的方法。而血液中与血小板相关的另一种前列腺素，称血体素A2，则是一种强烈的血管收缩因子，并能促进血小板聚集和诱发血体形成。从生理上，两者的平衡破坏，血压就随之升高，并促使动脉硬化。而这两种物质是以血管壁细胞和血小板中所含的脂肪酸为原料制成的。多吃鱼的人体内，起收缩血管作用的血体素A2明显减少，血液的凝固性也随之降低。以上就是关于常见的治疗高血压的食疗方法的介绍，希望对大家有所帮助。患者要根据自己的实际病情选择适合自己的治疗高血压的方法，不能盲目选择。 　　（转载声明：此文是互联网转载内容，本文内容仅代表作者观点，本站只进行转载发布。文章消息内容还应有作者自行证实其准确性、真实性，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。）
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