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鱼油、鱼肝油、鳕鱼肝油的有什么区别？
鱼油、鱼肝油、鳕鱼肝油的有什么区别？
我在网站 找到答案如下：【附录1： 背景知识】
（不标明DHA、DPA及EPA等ω-3脂肪酸的具体含量的“鳕鱼肝油”，就不是真的鳕鱼肝油！）
1)、 鱼油、鱼肝油、鳕鱼肝油的区别
人们常将鱼油和鱼肝油当作同一食品，其实鱼肝油的来源是鱼的肝脏，主要成分为天然维生素A和D；鱼油则是（深海）鱼类脂肪的萃取物，含有ω-3脂肪酸DHA和EPA。二者对人体健康的作用完全不同。
挪威等地产鳕鱼肝油是冬天从高纬度的挪威海深海冷水中捕捞到的鳕鱼肝中提取的油脂，既含丰富的维生素A和D3，又含丰富的ω-3脂肪酸，同时具有鱼油和鱼肝油二者的功效，有"液体黄金"的美称。
2)、　人工合成的维生素AD丸、肝油丸和鲨鱼鱼肝油
　　由于海鱼肝的自然资源缺乏，现在市场上销售的鱼肝油大多是将植物油作载体加入人工合成的维生素A、维生素D而成，从严格意义上说，不能称为“鱼肝油”，而是“人工合成的维生素AD油”。人工合成的剂量很高，食用时要注意，维生素A/D是脂溶性的，长期过量摄入会有副作用或者中毒，尤其不能让儿童作为糖果随意吃。
现在，市场上还有（深海）鲨鱼鱼肝油丸，主要含量是角鲨烯，不含有维生素，也不含有ω-3脂肪酸。
我在网站 找到答案如下：【附录1： 背景知识】
（不标明DHA、DPA及EPA等ω-3脂肪酸的具体含量的“鳕鱼肝油”，就不是真的鳕鱼肝油！）
1)、 鱼油、鱼肝油、鳕鱼肝油的区别
人们常将鱼油和鱼肝油当作同一食品，其实鱼肝油的来源是鱼的肝脏，主要成分为天然维生素A和D；鱼油则是（深海）鱼类脂肪的萃取物，含有ω-3脂肪酸DHA和EPA。二者对人体健康的作用完全不同。
挪威等地产鳕鱼肝油是冬天从高纬度的挪威海深海冷水中捕捞到的鳕鱼肝中提取的油脂，既含丰富的维生素A和D3，又含丰富的ω-3脂肪酸，同时具有鱼油和鱼肝油二者的功效，有"液体黄金"的美称。
2)、　人工合成的维生素AD丸、肝油丸和鲨鱼鱼肝油
　　由于海鱼肝的自然资源缺乏，现在市场上销售的鱼肝油大多是将植物油作载体加入人工合成的维生素A、维生素D而成，从严格意义上说，不能称为“鱼肝油”，而是“人工合成的维生素AD油”。人工合成的剂量很高，食用时要注意，维生素A/D是脂溶性的，长期过量摄入会有副作用或者中毒，尤其不能让儿童作为糖果随意吃。
现在，市场上还有（深海）鲨鱼鱼肝油丸，主要含量是角鲨烯，不含有维生素，也不含有ω-3脂肪酸。注意不要混淆。
3)、　如何选择含有ω-3脂肪酸的鱼油及鳕鱼肝油产品？
第一，选择产品首先要看有效成分，即ω-3脂肪酸和维生素的含量，尤其要看清DHA、EPA和DPA的含量和比例。对于儿童，要选择DHA（含DPA）含量大于EPA的，因为大剂量摄入EPA可能会对幼儿生长有不好的影响。所以，市场上销售的没有标出DHA、EPA含量的“鳕鱼肝油”就不是真正的鳕鱼肝油；
　第二，由于ω-3脂肪酸容易氧化变质，要选择加有抗氧化剂维生素E的、液体的充氮灌装的更好。
　第三，液体状的宜选择用深色玻璃瓶装的，不要购买用透明玻璃瓶装的鱼油产品。
　最后，购买时要注意产品的出厂日期，不要购买超过出厂日期二年的鱼油制品。
( 原载于卫生部主管的《保健时报》 )
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>>鱼肝油和深海鱼油有什么区别？
鱼肝油和深海鱼油有什么区别？
当时年龄：
鱼肝油和深海鱼油有什么区别？
提问来自：网页
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。幼儿、儿童及青少年需要补充不饱和脂肪酸，但是不建议从鱼油胶囊补充，而是从通过使用含藻油DHA的来补充DHA 。深海鱼油的EPA成分更适合老年人使用，因为它有预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。并且现在有些鱼油提取所含成分会受工业污染。而鱼肝油则是从一些鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油。鱼肝油中的主要营养成分是维生素A和维生素D。主要是给孩子补钙的同时，还可增进对钙的吸收。而像金奇仕的鳕鱼肝油不仅含有丰富的天然Va和Vd，还特别富含天然DHA，具有纯度高、易吸收的特点，更适合婴幼儿食用。
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。幼儿、儿童及青少年需要补充不饱和脂肪酸，但是不建议从鱼油胶囊补充，而是从通过使用含藻油DHA的来补充DHA 。深海鱼油的EPA成分更适合老年人使用，因为它有预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。并且现在有些鱼油提取所含成分会受工业污染。而鱼肝油则是从一些鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油。鱼肝油中的主要营养成分是维生素A和。主要是给孩子补钙的同时，还可增进对钙的吸收。而像金奇仕的鳕鱼肝油不仅含有丰富的天然Va和Vd，还特别富含天然DHA，具有纯度高、易吸收的特点，更适合婴幼儿食用。
鱼肝油跟鱼油是不同的，这里说明一下鱼油和鱼肝油的区别：
鱼肝油提取自鱼的肝脏，和所有动物一样，肝脏的主要营养是维生素A、B、E、蛋白质、脂肪和矿物元素如铁，所以你通过其他途径比如说维生素片也可以得到很好的补充。
鱼油是从整条鱼体中提取出来的，包括体油、脑油、肝油，也就是说鱼肝油的营养价值鱼油已经包括了，鱼油中除了维生素矿物质之外最，重要的应该是OMEGA-3系列不饱和脂肪酸，其中包含DHA、EPA，这两种物质我想你应该受过不少广告“轰炸”。
这个OMEGA-3的作用是：DHA：人的大脑皮层也就是脑灰质中15%-20%是由DHA组成的，视网膜中也有30%-60%是由DHA组成的...
鱼肝油跟鱼油是不同的，这里说明一下鱼油和鱼肝油的区别：
鱼肝油提取自鱼的肝脏，和所有动物一样，肝脏的主要营养是维生素A、B、E、、脂肪和矿物元素如铁，所以你通过其他途径比如说维生素片也可以得到很好的补充。
鱼油是从整条鱼体中提取出来的，包括体油、脑油、肝油，也就是说鱼肝油的营养价值鱼油已经包括了，鱼油中除了维生素矿物质之外最，重要的应该是OMEGA-3系列不饱和脂肪酸，其中包含DHA、EPA，这两种物质我想你应该受过不少广告“轰炸”。
这个OMEGA-3的作用是：DHA：人的大脑皮层也就是脑灰质中15%-20%是由DHA组成的，视网膜中也有30%-60%是由DHA组成的，换句话说，大脑及眼睛的发育很依赖这种物质。如果人体内含量充足的话，对思维能力及视力也是有很大的帮助；EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢等作用。这两种物质都是人体无法自己合成的，而且单通过饮食补充又不太现实（一整条鱼中的含量也不高），所以最好的方法是服用鱼油。
而鱼肝油本身不可能含有DHA，因为所有的动物肝脏都一样，含有丰富的维生素和矿物元素、蛋白质等；只有鱼油才有DHA、EPA等OMEGA-3系列脂肪酸、因为因为鱼油是从整条鱼的体油中提取的，包括脑油、脑油、肝油等，所以：鱼肝油所含有的营养鱼油全都有。
你以后要注意分辨了，如果有人告诉你某个鱼肝油含有DHA、EPA或者OMEGA-3什么的，那么是他说谎、要么就是后期添加的（后期添加与天然含有的效果可不一样啊）
产地的话，这个直接涉及到质量，决定一款鱼油质量的是生产环境和原材料，也就是水质和鱼类，目前国内的环境大家都知道，我也不多说，看看其他国家地区中水质最好的则有“澳大利亚-新西兰”和“加拿大-北欧”一带，不过澳洲的旅游业过于发达，对水质也有一定的影响，那么剩下的就只有北欧跟加拿大了；然后是原材料，就鱼类而言，所有鱼类中鲑鱼系的三文鱼汞含量最少，肉质也更佳，所以应该优先选择三文鱼的制品。
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立即扫描二维码关注摇篮网论坛鱼油与鱼肝油有区别，深海鱼油价格如何？前几天朋友说要为长辈们买些调节血压的保健品，但总分不清深海鱼油与鱼肝油有什么区别！深海鱼油价格是多少？小编特地询问了七乐康药房医学家龙博士，他说：鱼油与鱼肝油完全不同。鱼油的主要成分是EPA和DHA，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D，不同的成份自然会有不同的用途和功效。鱼油主要用来预防心脑血管疾病和健脑；而鱼肝油则是用来防治夜盲症和佝偻病。因此给长辈们买调理血脂平衡的保健品应选深海鱼油。而深海鱼油的价格要根据其品质高低而定。
深海鱼油的主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素，以及蛋白质降解物等。海洋鱼类的鱼体中均未测出汞、砷、铅有毒物质，而钾、铜、铝、镉等均低于卫生允许值，农药残留量也几乎等于零，因而用鱼及其废弃物加工所得鱼油用作油脂的质量是可靠的。优质的深海鱼油才能把深海鱼油功效彻底发挥出来，优质的鱼油来自无污染的深海野生鲑鱼。例如，七乐康的深海鱼油采用阿拉斯加深海鱼(鲑鱼）精制而成的健康食品。深海鱼油俗称"降脂灵"，能有效降低胆固醇和甘油三酯的含量，从而降低血液粘稠度，促进血液循环及消除疲劳，预防动脉粥样硬化、脑溢血、脑血栓和老年痴呆，并可缓和痛风及风湿性关节炎。
其蕴含的DHA是人体脑部、眼部、各神经系统及人体防御系统的重要成分，能通过血液脑屏障进入脑中使脑神经细胞突触增加并延伸，进而提高脑容量，增强记忆力及理解力。DHA人体自身不能合成，必须从外界摄取，故深海鱼油是中老年人、血压、血脂偏高者理想的新一代保健食品。
优质深海鱼油价格又是怎样的呢，小编以七乐康深海鱼油价格规格为例，1g/粒x68粒，市场优惠价78元。如果十来块一打瓶的鱼油一定是假的，或者是普通鱼油，EPA和DHA含量极低，是不能起到保健的作用。详情请百度：
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>>深海鱼油和鱼肝油什么区别，可以同时给宝宝服用吗？
深海鱼油和鱼肝油什么区别，可以同时给宝宝服用吗？
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我家的宝宝两岁大了，为了给宝宝增加一下身体的肌能，我想了解一下，深海鱼油和鱼肝油都有什么区别，这两种，可以同时给宝宝服用吗？
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你好，一般来说的话，宝宝服用的鱼肝油就是专门的婴幼儿服用的那种，如果你说的深海鱼油也是专门给孩子吃的，那就可以服用的，不然的话就不要吃了，太补也不好的。
你好，一般来说的话，宝宝服用的就是专门的婴幼儿服用的那种，如果你说的深海鱼油也是专门给孩子吃的，那就可以服用的，不然的话就不要吃了，太补也不好的。
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