奶站取回的新鲜牛奶不能和什么物品或食品放一起 最近鲜奶放在冷藏柜里保存 老是会变酸（变质）非常之头疼我是开鲜奶吧的.最近的几次牛奶取回来后没到一天时间就变质了（现挤的新鲜牛奶,运输过程中也没有_百度作业帮
奶站取回的新鲜牛奶不能和什么物品或食品放一起 最近鲜奶放在冷藏柜里保存 老是会变酸（变质）非常之头疼我是开鲜奶吧的.最近的几次牛奶取回来后没到一天时间就变质了（现挤的新鲜牛奶,运输过程中也没有任何问题,）就算不冷藏 按现在的气温来看 常温放在外面也不会坏的,我断定应该是和什么物品或是食品起了化学反应 从而导致鲜奶变质的原因 但是不懂谁才是“罪魁祸首”?
变酸的原因是微生物污染或者奶牛带病挤奶,奶牛本身质量就有问题,你应该留意挤奶时,牛体是否擦拭干净,有无粪便带入；了解奶牛本身是否有疾病；不锈钢桶应该密封,避免敞口；有条件的情况下,收奶时最好做下72度酒精试验,并且煮沸牛奶后,问下滋气味,判断奶牛是否变味.回复: 16 | 浏览: 2349
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妈币5891 &宝宝生日&地区:街道:积分22577&
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想要那种刚从奶牛身上挤出来的鲜牛奶，无任何加工的，最好是可以天天给送的，江北观音桥附近的也可以。不知道妈妈些有没有知道来源的？
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妈币6 &宝宝生日&地区:五里店街道街道:积分1&
亲爱的请问下你们在北碚哪个地方打的鲜奶哦?我也想找打鲜奶的地方，麻烦给我说下。谢谢哈。
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妈币465 &宝宝生日&地区:街道:积分1254&
我喜欢喝鲜牛奶，不过现在很多奶都假得很，掺了很多水。
记得小时候煮好的奶上面厚厚的一层奶皮，是偶的最爱，香惨了
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妈币6737 &宝宝生日&地区:龙溪街道街道:积分12479&
好像那种刚挤出来的不能喝哦。特别是小孩哈。
我是一只虫，一只大懒虫
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妈币2622 &宝宝生日&地区:街道:积分9635&
我觉得喝纯牛奶应该很好，可能不太卫生也可能吸收不太好，总比不知道在奶粉里加了些啥子东西化学原料强。
奶粉出的问题为必还少嘛，从N年前的大头儿事件至这两年的肾石，只要有高额的利润吸引就不为了节省成本不择手断的商家。中国的和外国的都一样，不知道再过两年又会爆出里面有什么。实在不敢喝。
我看过读者上一篇报道，是一个在国外生活的学者说的，一流的奶做纯牛奶，二流的奶做酸奶、奶酪，三等奶做奶粉，奶饮料，再次的做牛奶饼干呀蛋糕呀之类的零食。
[ 本帖最后由 lini34476 于
13:13 编辑 ]
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妈币2794 &宝宝生日&地区:街道:积分5072&
我也是听说最好不要喝直接挤出来的奶，一个是卫生问题，还有好象直接挤出来的牛奶可能有些毒素什么的呀，我忘记了
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妈币525 &宝宝生日&地区:街道:积分579&
有个误区哈，我老公问过天友厂的熟人，别个说的那种新鲜的奶，分子太大，不好吸收，市面上有售的奶，都会把奶分子打细，这样便于人体吸收，小孩子家还是不要吃那种直接挤出来的牛奶，卫不卫生都清楚，况且别个说的影响吸收。
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妈币6559 &宝宝生日&地区:回兴街道街道:积分18256&
我们小区这边都有送的
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妈币7705 &宝宝生日&地区:街道:积分20446&
我们家雷雷就就是喝的鲜牛奶，我娘家就是专门喂奶牛的，品质可以100%的保证哟！不过离楼主的地方太远，。。
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妈币5891 &宝宝生日&地区:街道:积分22577&
我们喝了半个月，感觉挺好，但是取奶特别不方便，就想找个送奶上门的，我也喝，确实很鲜很纯，很腥。
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宝宝喝生牛奶好吗，订的刚挤出来的牛奶回家后怎么加工后让宝宝喝好呀？
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但小孩2岁以后喝牛奶,要加热以后才可以的!这是常识哦母乳是最好的
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因为牛奶是最适宜细菌滋生的环境，再有也不能保证是安全的，必须经过巴氏灭菌，如果两岁左右的话还是喝奶粉吧，散装牛奶在挤的时候无法保证是在无菌情况下操作的我的意见是不要给孩子喝，日常的高温灭菌也比较容易破坏其中的营养成分，况且鲜奶中极易含有大量的大肠杆菌
必须确定是从牛身上挤出来以后没有加任何东西,有的订的牛奶里面也加别的东西了,如果完全是纯的宝宝喝是可以的,但是喝牛奶不如喝羊奶,羊奶比牛奶更适合宝宝
Q：牛奶到底是否适合给宝宝喝？ A：牛奶是不是适合孩子喝这个问题已经争论了很久了。答案的关键是宝宝的年龄，通常说来，在1岁以内的宝宝最好不要喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、矿物质，而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被宝宝细嫩的肠道所消化、吸收，也不利于宝宝生长发育。此外，牛奶还可能是奶蛋白过敏的诱因。 6个月以上的宝宝可以让他慢慢适应牛奶，前提是宝宝在喝过牛奶后没有出现过敏的迹象。先从一小勺开始，再逐渐增加到用牛奶煮谷物粥。当宝宝长到2岁的时候，就可以定期给他吃牛奶和奶制品了，一天大约300～350克。 Q：牛奶对宝宝的身体有哪些好处？ A：牛奶是宝宝最好的饮料，它是宝宝摄取钙的重要来源，对身体骨骼的生长很有益处，而且也是构成牙齿的基础物质。如果宝宝摄取了足够的钙质——大约每天600毫克，日后就能够大大降低骨质疏松症的发病概率。 当然除了牛奶之外，在蔬菜中，例如卷心菜、西兰花和带着厚果皮的水果中也富含钙质，因此宝宝的日常饮食不能只要牛奶，还应该品种丰富、搭配合理。 牛奶中除了含有丰富的钙，还有其他重要的营养成分，例如碘、蛋白质和各种维生素，这对孩子的健康成长是非常必要的。 Q：鲜牛奶和可储存的牛奶哪个更有营养？ A：通常人们认为鲜奶比能储存的牛奶要更有营养价值，其实不是这样。鲜奶喝起来味道会更好一些，但是从营养学的角度来看，这两种奶的营养价值基本上没有区别。在包装牛奶的加工过程中，维生素仅仅流失了10%。因此，在家里没有足够的鲜牛奶时，可以安心地用包装牛奶来代替。 Q：脂肪含量低的牛奶合适宝宝吗？ A：很多爸爸妈妈认为，含脂量低的牛奶不仅含有较少的脂肪，而且营养成分也少一些。的确如此，因为有些维生素，例如维生素A、维生素E和维生素K是溶解在脂肪中的。但是，钙、碘、蛋白质和维生素B的含量却不因脂肪含量低而减少。因此，身体健康的宝宝不需要选择低脂牛奶。但是，如果医生建议你该帮助宝宝控制体重增长，那么可以给他选用含脂量低的牛奶，而相应减少的维生素摄取量可以通过多吃些蔬菜和水果来补充。另外，低脂的牛奶更适合比较小的宝宝，因为它更容易消化。 但是不要给宝宝选择全脱脂牛奶，经常喝脱脂牛奶，会让导致宝宝身体热量储备不足，甚至出现营养不良。 Q：是不是可以用儿童乳制品替代每天一杯的牛奶 A：最好不要这样。虽然儿童乳制品，例如儿童酸奶、儿童奶酪吃起来非常可口，深受宝宝的喜欢，但是它们只能做为每天一杯牛奶的额外补充。另外，这些食品含糖量和脂肪量通常比较高。由于现在儿童乳制品没有统一的标准，所以专家建议爸爸妈妈，最好在宝宝一岁以后再给他吃这些东西。 如果孩子坚决拒绝喝牛奶，可以在很浓的牛奶里少放一些可可粉调节牛奶的味道，然后配上一块美味的布丁，让孩子一起享用。
生牛奶里有寄生虫，需要高温灭菌才能喝． 订新牛奶回家来，最少也要煮得很开才能给孩子喝！
牛奶的相关知识
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宝宝喝纯牛奶好吗？
14个月了，喝了接近2个多月的纯牛奶了（是刚从牛肚里挤出来的那一种）不知道是否好，最近几天还缺铁也不知道是跟喝这样的没有经过加工和消毒的奶有关，我家姑娘不太爱吃饭，一天总是家里人给她喝牛奶，我现在都不知道怎么办了，家里人还以为这样的牛奶好有营养，但是听我同事说是不好的。所以请有知情的朋友指点指点，在此谢谢了。
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很多专家倡导成人多喝鲜牛奶，妈妈们照搬给宝宝套用，奶不够时不给宝宝泡奶粉，而给宝宝喝鲜牛奶。其实对于婴幼儿儿来说，鲜牛奶中含有太多的蛋白质和磷，而含铁、叶酸太少，很容易出现胃肠不消化和缺铁、缺叶酸。而好的婴幼儿奶粉，从宝宝体质特点出发，更容易被婴儿消化和吸收。而且据报道对鲜牛奶中的蛋白质产生过敏反应的宝宝数量差不多达8%。这种过敏反应通常表现为腹泻、体重增长缓慢，有时还有可能出现腹痛。
建议你宝宝喝配方奶粉,如可淇配方奶粉就含有婴幼儿发育所需的益智因子,免疫因子,吸收因子,能让宝宝成长更健康
&的建议.想补充的是:如果确实想让宝宝喝纯牛奶最好等到2周岁以后!!!
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