&&&&【】仲夏季节，潮湿的空气加上持续高温，人几乎天天在“蒸桑拿”，这样的季节最重要的是排湿毒。有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒，隔山打牛。湿气通于脾。厚重的湿气把脾捆绑起来，叫做“困脾”，会出现头昏、四肢沉重、恶心、食欲差、大便不成形、胃脘胀气、舌苔腻。那么如何祛除体内湿气呢?中医认为不防常吃些具有祛湿养生功效的食物。以下就是中医提示建议大家常吃的一些食物，跟随小编一起了解一下吧!
&&&&1、地瓜
&&&&地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
&&&&2、燕麦
&&&&燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!
&&&&3、薏仁
&&&&薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
&&&&4、小米
&&&&小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
&&&&5、红豆
&&&&红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
&&&&6、胡萝卜
&&&&胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
&&&&7、山药
&&&&山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
&&&&8、牛蒡
&&&&牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
&&&&9、洋葱
&&&&具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
&&&&10、水芹
&&&&有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
&&&&11、玉米
&&&&具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
&&&&12、冬瓜
&&&&有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
&&&&13、扁豆
&&&&具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
&&&&14、鲫鱼
&&&&有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
&&&&15、马齿苋
&&&&具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
&&&&夏季健脾祛湿教你15招
&&&&1、养脾祛湿
&&&&长夏时节食物种类要多样，饮食宜定时、规律。适当吃些清热类食物，如冬瓜、、小白菜、苦瓜及富含维生素、矿物质的水果、蔬菜，如梨、苹果、香蕉、猕猴桃、桃、西红柿等，以满足身体消耗所需要的营养供给。少吃油腻、易上火的食物。
&&&&2、按摩足三里
&&&&平时点按足三里，有健脾胃的作用，有助于运化体内水湿；内湿过重的人，还可以用艾条灸肚脐处的神阙穴，同样有除湿作用。进行艾灸操作时，应将点燃的艾条悬于皮肤上2―3厘米处熏烤，以使穴位局部出现温热感、红晕，又不致烧伤皮肤为度。还可以在穴位周围移动艾条，扩大施灸面积。一次最好施灸20分钟以上。
&&&&3、保持屋内空气流通
&&&&房间内的湿气如果很重，建议多保持空气流通，让空气带走湿气。地板湿了，立即拖干，免得湿气滞留。如果外界湿气也很重，可以打开风扇、空调，借助这些电器保持空气的对流。
&&&&4、避免环境的湿气
&&&&有雾的天气或“桑拿天”要少开窗；遇到有太阳的时候，应把受潮的被褥拿出去晾晒一下；可以利用空调的“抽湿”功能营造较为干燥的居室环境，但不要长时间呆在空调房中，更不要把温度设定过低；不要在潮湿的凳子、石头、草地上坐卧，以免寒湿侵袭；洗浴之后要尽快把水擦干，应让头发自然干透或完全吹干后再睡觉。
&&&&5、站养生桩
&&&&站养生桩是如今调整身心最简单、安全的方法。它能够在根本上消除阳虚所导致的各种身心问题，比如，健脾、祛湿。
&&&&方法：两脚保持与肩同宽，双手抱胸前，呈抱球的姿势，双腿同时弯曲，膝盖不要超过脚尖，全身都要放轻松。在站养生桩的时候，可以在心中冥想，到感到自己的手掌心有一种酸麻的感觉时，将胳膊举高或放低，高举时不过眉，放低时不过肚脐。两只手可以左右调整位置。注意站桩时间不宜过长，要循序渐进，初学者站10分钟就可以有效果了，之后可以渐渐加长时间。
&&&&6、少食甜腻食物
&&&&在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物。上一页1
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中国奶业协会
官方微信开通> 适合夏天吃的健康养生食
适合夏天吃的健康养生食品有哪些
　　夏天吃什么菜好?适合夏天吃的健康养生食品推荐
　　第一，绿豆。绿豆性味甘、寒，具有清热解毒、消暑利尿的功效。
　　第二，豌豆，性味甘、酸、凉，具有消心中淤血、理气的功效。
　　第三，莲子。莲子性味甘、涩、平，具有健脾固肠，治心悸、虚烦、失眠的功效。
　　第四，黑豆。黑豆性味甘、平，具有解毒净血、改善过敏体质的功效。
　　第五，绿茶。绿茶性味甘、苦、凉，具有预防恶性肿瘤、养颜美肤的功效。
　　第六，红豆。红豆性味甘、酸、平，具有强心、消除疲劳，预防脚气病、肾脏病、浮肿的功效。
　　第七，芝麻。芝麻性味甘、平，具有防止骨质疏松、增强发质光泽的功效。
　　第八，。性味辛、甘、温、有小毒，具有防止白浊、白带、小便频数等病症的功效。
　　第九，糙米。糙米性味甘、平，具有整肠利便的功效。
　　第十，豌豆。豌豆性味甘、平，富含膳食纤维，具有防止便秘的功效。
网友评论（网友评论仅供网友表达个人看法，并不表明本站同意其观点或证实其描述）
&中立　&好评　&差评夏季的养生食品有哪些
夏季的养生食品有哪些
北方“暑热”，重在养肺润燥
　　中医认为“暑热”会伤“津液”，导致人们出现乏力、口干、皮肤干燥等症状。
　　对付暑热吃水果
　　要多补充水分，多食用一些养阴生津、养肺润燥的水果，如西瓜、梨、提子等。
　　菊花煮粥或泡茶
　　用菊花、绿豆、百合、芦根来熬粥，能起到清热养阴的效果，也可用枸杞和白菊花(或金银花)泡茶。......
　　南方“暑湿”，注意健脾清热
　　饮食最好以健脾、清热、去湿为主。
　　多吃陈皮、薏米，或用赤豆、绿豆、黑豆或苡仁三种食物煮后饮用，可健脾祛湿。荔枝、龙眼、芒果、榴莲等导致湿热产生的热带水果，不宜多吃。
　　解渴莫过猪肉汤
　　猪肉排骨汤里含有大量电解质、氨基酸，这些成分恰恰是高温的夏天，人体最缺少的东西，所以炖一锅排骨汤，喝汤吃肉是简单易行的夏季养生之法。
　　在炖汤的时候，把浮油去掉，加些冬瓜、葫芦、海带等。
　　姜片消暑湿
　　梅雨天多吃些姜可达到消暑祛湿的功效。把生姜放在菜里一起烹饪，或者切两片放嘴里嚼，还可以煮生姜水当茶喝。
　　如果梅雨天受凉，可用生姜50克煎服，以避免湿邪侵身。
　　夏吃绿豆粥 南北都适宜
　　有些食物南北方都可用来清热消暑。
　　如西瓜、冬瓜、苦瓜、蒲公英、绿豆粥等，但绿豆粥熬制的时候最好添加一些粳米，这样保健效果更佳，且有保护脾胃的作用。马齿苋也有散热消肿、解毒去湿的作用。
　　中医认为夏季的高温会耗气，对于气虚的人，建议吃一点西洋参。
炎炎夏季饮食养生家庭食谱　　福自“苦”中来
　　苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。
　　啤酒：啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其它有益人体健康的成分，素有“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用，实为夏日理想的饮料。
　　苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。
　　苦笋：苦笋味道苦中带甜，性凉而不寒，具有消暑解毒、健胃消积等功效。人们常用苦笋、排骨、青菜等原料做成多种佳肴，味美可口，堪称夏日蔬中上品。
　　此外，苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状。
　　注意补充盐分和维生素
　　盛夏，人体大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。
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夏日养生：养心的食物有哪些
核心提示：《黄帝内经》云：“夏之月，此谓蕃秀，天地气多，万物华实。”立夏即夏天的开始，天气逐渐转热，植物生长到了茂盛期，中医理论认为此时利于心脏的生理活动。
　　立夏养生重养心
　　《黄帝内经》云：&夏之月，此谓蕃秀，天地气多，万物华实。&立夏即夏天的开始，天气逐渐转热，植物生长到了茂盛期，中医理论认为此时利于心脏的生理活动。中医所说的心与现代医学的心是不一样的，西医认为人的心脏是循环系统的重要脏器，推动血液流动，将氧和营养物质送到全身以供生理所用。而中医认为&心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心，故为君主。&心主神，为神明之用，也就是说心在人的各脏器中起主导作用，而且人的精神思维活动与心有关。在中医理论中，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化，和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应&夏&，也就是说在夏季，心阳最为旺盛，同时也提醒人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注保养心脏。
　　以下8种食物均为养心护心的佳品：
　　1）猪心。性平、味甘咸，有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分，脂肪含量少，能加强心肌营养、增强心肌收缩力。
　　2）鸡蛋。性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素，而且具有极高的营养价值，还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂，并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。故每日食用不超过2个，不仅无增加血脂的害处，还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病，对老年性痴呆症也益处多多。
　　3）蜂蜜。性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能。虽甜，但适当食用，不仅不会发胖，还具有减少体内脂肪聚积作用。但不宜多食久服，忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。
　　4）莲子。性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。
　　5）大枣。性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外，还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的环磷酸腺普CAMP, cGMP，能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。因其富含多种维生素尤其是V;, C含量居鲜果之首，是苹果的82倍，故有 &天然维生素丸&之美称。
　　6）葡萄。性平味甘酸，具有补气血、强筋骨、利小便等功效。富含多种营养成分，对大脑神经具有补益和兴奋作用；因含铁和钾量高 （尤其是葡萄干），是补充铁和钾的重要来源，有利于纠正贫血和稳定心肌细胞电生理功能。
　　7）小麦。性凉味甘，具有滋心养血、补虚止汗、清热除烦之功。富含淀粉、蛋白质、钙、B族维生素、维生素E和卵磷脂等营养物质，尤以维生素E含量最丰富，是保护人体血液、心脏、骨骼、肌肉、神经等正常功能的必需营养成分；所含的胆碱、卵磷脂、精氨酸等可增强记忆、提高智力。其麦皮中除富含多量的维生素B;和蛋白质外，还含有一种活性素，能调节神经、清热除烦、滋润脏腑。
　　8）龙眼肉。性温、味甘，功能益心脾、补气血、安心神。含多种有机酸、氨基酸、蛋白质以及丰富的磷、铁、钙等矿物质和维生素C, BI,比、P等，故对全身都有补益作用。还含有腺漂吟、胆碱等物质，故对脑细胞特别有益，有消除疲劳、增强记忆和抗衰老等作用。研究发现龙眼肉中含有一种能明显抑制体内加速老化的一种酶 （称作MAC）一B的物质）的活性，故有明显抗衰老作用。
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编辑：yuanlee}