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十大健脾养胃的食物_饮食小常识 - 美食杰
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  对妈妈们来说,让全家吃好自然是头等大事。山珍海味齐上阵固然看着气派,可是这么集中的吃法,还真受不了。尤其是家有小孩、孕妇和老人,饮食更要注意。今天给大家推荐10种健脾养胃的常见食物,妈妈们要收好哦!
  味甘、性平,归肺、胃经。
  作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
  粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
  推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。
  比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
  最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。
  味甘、性凉。
  作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
  包心菜
  有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
  味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:&利五脏,通肠胃,解酒毒。&菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
  性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:&补中,暖胃,肥五脏。&天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
  《本草纲目》载:&南瓜性温,味甘,入脾、胃经&,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可&吸附&细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
  胡萝卜
  性味甘平,中国医学认为它&下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效&。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
  指南:
  中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
  脾胃不好时,性寒的食物不能吃:
  猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
  来源:家庭医生在线
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盘点十大健脾养胃的食物
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&&&&&&& 牛奶&&&&&&& 味甘、性平,归肺、胃经。&&&&&&& 作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。&&&&&&&& 粥类&&&&&&& 粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。&&&&&&& 推荐食谱:1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。&&&&&&& 汤水&&&&&&& 比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。&
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1908年,诺贝尔医学奖获得者——病理学家梅契尼科夫提出"自身中毒"学说:肠道内长期堆积食物残留,容易形成有害物质,引发肠毒。人体99%的病是由肠毒引起,它被称为万病之源。
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脾胃虚弱吃什么?脾胃虚弱是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证。多因饮食失调,劳逸失度,或久病体虚所引起。健脾养胃吃什么食物好?1、苹果苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。2、糯米糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。
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如果确诊为脾胃湿热,就应清热利湿为主,健脾养胃为辅,这样才会有较好的效果,脾胃湿热多为实证,实则泄之吗!
方:温胆汤加减。处方:陈皮10g,制半夏15g,茯苓
建议: 对妈妈们来说,让全家吃好自然是头等大事。山珍海味齐上阵固然看着气派,可是这么集中的吃法,还真受不了。尤其是家有小孩、孕妇和老人,饮食更要注意。今天给大家
建议吃婴儿素(妈咪爱)加丁桂儿脐贴
建议:养胃饮食是关键,应尽量少吃腌制、油煎、熏烤食品;一般胃病患者更应避免进食这类食物、忌生冷及有刺激饮食;胃溃疡或严重胃炎者则要改变饮食结构,进食细软易消化的
分析:该情况可以考虑是胃肠功能紊乱?
建议:如果没有胃肠功能紊乱的毛病,这类药可以不必服用,药物都是有一定副作用的
今天给大家推荐10种健脾养胃的常见食物
  包心菜
:胡萝卜:提高体免疫力适合胃溃疡患者 二:熟莲藕:性温养胃滋阴、健脾益气 三:木瓜:含蛋白酶助于食物消化吸收消化良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均疗效木瓜
养胃护胃:早餐尤为重要
& & & 夏季天气阴晴交替冷热不定,不稳定的天气会使人体脾胃内虚,抵抗力下降,夏日炎炎出汗增多,脾胃
粥类如红枣小米饭粥、南瓜粥、面条、鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋等,蔬菜有包心菜、胡萝卜、西红柿等很适合老人和幼儿吃。
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(C) 列表网&琼ICP备号-12&琼公网安备08吃什么养胃 健脾养胃的食补配方
  养胃是现在大多数人都非常注重的。因为胃四人体很重要的一个部分,胃不好,做什么事情都没有劲。那么你知道吃什么养胃吗?你知道养胃的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐几款健脾养胃的食补配方,让我们一起来学习一下吧。  以下是健脾养胃的食补配方介绍:  一、 冬瓜牛膝煨排骨  原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。  做法:  1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。  2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。  功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。  二、 怀菊山药红枣汤  原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。  做法:  1、将胡萝卜、大枣改刀去核。  2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。  功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。  三、 怀杞鱼鳔煨甲鱼  原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。  做法:  1、鱼鳔用清水泡软,切小片。  2、甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。
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