补钙的食物有哪些有哪些好处?

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  钙镁是身体骨骼的基本构成,钙对坚固骨骼和牙齿生长有不可或缺的作用;镁是能量代谢,维持神经和肌肉正常活动的重要物质。同时补充钙和镁(2:1),最接近人体内钙镁的真实比例,能有效促进钙在血液中的吸收。
  钙的最大耐受量为2000mg/日,过量会增加肾结石的危险。另外,钙还会干扰其它矿物质元素的吸收和利用:钙可明显抑制铁的吸收;高钙膳食会降低锌的生物利用率;钙/镁比大于5,可导致体内的镁缺乏。
  一、钙和镁的作用
  1、钙的主要作用有:
  维持强健的骨骼和健康的牙齿,防治骨质疏松症,并帮助体内铁的代谢。
  在血液凝固过程中发挥重要作用,拥有正常浓度的血清钙,才能维持心脏的正常功能。
  强化神经系统,维持肌肉、神经的正常兴奋性。
  2、矿物质镁的作用:
  具有保护神经的功能,镁缺乏会变得烦躁、紧张,对声音敏感、激动、冲动等。
  缺乏镁易得心脏病,因为缺镁会引起肌肉衰弱,导致心肌运动不良。镁可降低胆固醇。
  缺乏镁会使钙积存在软组织中,而且有变严重的趋势,会患风湿症、皮肤硬化等疾病。如饮食中缺乏镁,所吃的钙无法吸收,更会引起钙随尿大量的流失。
  二、钙与镁的关系
  体内缺镁时,会使钙由尿中大量的流失,易引起肾结石,当钙与镁的比例为2:1时 ,人体中钙与镁的吸收利用率最好。
  三、哪些人群需要补充钙和镁
  1、需要补充钙和镁的中老年人。
  2、肠胃道功能下降,钙吸收不好,单独补钙效果差的人群。
  3、骨质疏松、腰酸背痛并伴有肌肉酸痛的人群。
  4、工作生活压力大,心脏跳动出现异常的人士。
  5、经常运动,能量消耗大,常出现腿部抽筋、痉挛现象人群。
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>>中老年人长期补钙有好处吗
中老年人长期补钙有好处吗
当时年龄:
问题描述:睡眠不好
因为牛奶所含的蛋白质是优质蛋白,是一种完全蛋白质,牛奶蛋白质包含了人体需要的所有种类的氨基酸。牛奶的蛋白质也比植物蛋白质消化率高,人体对中奶中的蛋白质消化率为97%以上,而对谷类蛋白质消化率为80%-90%。牛奶里含有已知的全部种类的维生素。对于中老年人来说,更重要的是牛奶里含有丰富的钙,每日喝半斤牛奶,就可以补充250毫克钙。
当然,饮用牛奶及食用奶制品也不是多多益善,有研究发现,牛奶中的酪蛋白和乳糖过多时对人体产生不良影响,因此,专家建议中老年人每日要喝一袋。选择奶类时,中老年人可以选择有乳酸菌发酵制成的酸奶。酸奶由于经过发酵,其中的脂肪酸、钙质等更容易消化和吸收。实验证明,长期饮用酸奶,可以降低血清胆固醇,并且有助干预防中老年人便秘,提高机体免疫力和抗癌作用。
因为牛奶所含的蛋白质是优质蛋白,是一种完全蛋白质,牛奶蛋白质包含了人体需要的所有种类的氨基酸。牛奶的蛋白质也比植物蛋白质消化率高,人体对中奶中的蛋白质消化率为97%以上,而对谷类蛋白质消化率为80%-90%。牛奶里含有已知的全部种类的维生素。对于中老年人来说,更重要的是牛奶里含有丰富的钙,每日喝半斤牛奶,就可以补充250毫克钙。
当然,饮用牛奶及食用奶制品也不是多多益善,有研究发现,牛奶中的酪蛋白和乳糖过多时对人体产生不良影响,因此,专家建议中老年人每日要喝一袋。选择奶类时,中老年人可以选择有乳酸菌发酵制成的酸奶。酸奶由于经过发酵,其中的脂肪酸、钙质等更容易消化和吸收。实验证明,长期饮用酸奶,可以降低血清胆固醇,并且有助干预防中老年人便秘,提高机体免疫力和抗癌作用。
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你好,如果有缺钙的症状补钙是没有问题的,但是如果您只是单纯的睡眠不好建议用促进睡眠的药物比较好.
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中老年人长期补钙有好处吗
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立即扫描二维码关注摇篮网论坛吃钙片有什么好处 维持血管的通透性
编辑:xiao
  导读:吃有什么好处?钙是人体内最普遍的元素之一,钙一旦不足,就会容易造成、及骨胳软化症、幼儿容易发育不良、容易造成腰痛及膝痛。那么,吃钙片有什么好处呢?下面小编来告诉大家,吃钙片有什么好处。
  吃钙片有什么好处:
  (1)维持血管的正常通透性  
&&&&& 体液中钙含量降低,毛细血管通透性增强,血液中的成分可以渗管外,这就是某些性疾病的发病机制。注射钙制剂,可以降低毛细血管通透性,过敏性疾病即可缓解。
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  (2) 抑制神经肌肉的兴奋性  
&&&&& 钙离子有降低神经骨骼肌兴奋性的作用。血钙浓度低到每10 0毫升血7毫克以下时,神经骨骼肌兴奋性增强,可以出现手足搐搦症或惊厥。这时静脉推注钙制剂,提高血钙浓度,惊厥即可停止。
  (3)参与肌肉的收缩  
&&&&& 肌浆里的钙与骨骼肌收缩有直接关系,对维持心肌的正常收缩也起重要作用。如果钙浓度过高,可以减弱肌紧张,引起心跳减慢或心脏停跳。
  (4)参与血液凝固过程 
&& 抽血化验时,常在血液标本中加入枸橼酸钠或草酸钾等抗凝剂,枸橼酸和草酸可与血液中的钙离子结合,使钙离子减少,血液标本不凝固。
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哪些食物可起到补钙作用呢
补钙是中老年人群非常的常见的,由于中老年人群的骨骼相对应发生退行性改变,所以使得现在骨骼非常脆弱,特别是在上楼梯、提行李箱等这样的简单动作,为之都有可能发生骨折、疼痛等,所以积极做好身体补钙措施非常重要。那日常有哪些食物可起到补钙作用呢?
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
老人补钙推荐食谱
虾皮炒韭:
虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
牛奶蛋黄汤:
蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。
对于生活中有老人身体发生缺钙的,日常生活中大家都不妨通过上述的食物,使之加以为身体更好的补充,如牛奶、豆制品、动物骨头、海带等都富含很多利于老人其身体缺少的钙质成分。大家也可以适当的做些食疗来积极的为身体补充钙质。
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女人补钙有什么样的好处?
钙是我身体最需要的营养物质了,身体很容易导致疏松,对你的身体有极高的危害。记得小时候妈妈总会买一些钙片给我们几个孩子吃,说是能长高身体而且对大脑有所帮助。很多女性为了保养自己的美貌,会给自己的身体补充大量的钙物质。对女性身体到底有什么好处呢?
补钙让女人拥有从内到外的美
1、美丽的女人一定是身姿挺拔、充满活力的,而这样的姿态一定要有充足的钙来撑腰,一个弯腰驼背的女人是不能被称为美女的。这里要特别提醒那些靠节食减肥的女人,或许你觉得“弯腰驼背”现在对于你来说还很遥远,但是如果你长期吃蔬菜水果代餐,身体供能严重不足,体内脂肪分解的中间产物“酮酸”就会堆积在体内,我们的身体则会动用骨骼中的钙离子中和它,这样时间久了,势必导致骨质疏松。相反,积极补钙则让我们拥有充满活力的挺拔身姿。
2、充足的钙能促进脂肪的分解。美国营养专家研究发现:日常中含有3-4份以上乳制品的人,发胖的几率只有不吃乳制品人的六分之一。临床研究也证实,在摄入热量不变的前提下,每天多喝200克左右的奶,便能减肥并缩小腰围。当人体内钙含量低时,会分泌一种能促进脂肪的生成和贮藏的激素。而钙可以抑制这种激素的生成,从而减少脂肪生成、加快燃烧脂肪的速度。想要减肥的女人看到这条一定很兴奋。
3、钙帮助我们对抗压力,塑造好脾气、好性格。这个时代,我们女人不仅要像男人一样在职场上拼杀,还要操心琐碎的家事,重压之下,人难免会表现出烦躁、暴躁,这样不仅不利于家庭和睦、社会和谐,还让我们变成令人讨厌的“欧巴桑”,而补钙就能帮助我们恢复女人与生俱来的温柔,因为钙具有调节神经系统兴奋性的作用,充足的钙质自然让我们气质优雅、魅力加分。
补钙的好处多多,但是小编要提醒大家一句话,不要轻易给自己的身体补充钙,钙元素过剩就会导致身体出现一些其他的伤害,例如牙容易长歪了,所以家长们千万不要给自己的孩子乱补钙。只要在身体缺少钙的时候才能进行补钙哦。
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