贫血人不能吃什么？贫血的饮食禁忌
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原标题：贫血人不能吃什么？贫血的饮食禁忌
　　大多数年轻女性都有贫血的现象。要知道，贫血对人健康的影响是很大的，所有要及时补血。除了多吃补血食物外，还需注意的是贫血人不能吃什么。今天，就和小编一起来了解了解吧。
　　女性贫血吃什么
　　羊骨粥：新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
　　功效：补肾壮骨。
　　开水冲鸡蛋：鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
　　功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
　　龙眼粥：龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
　　功效：养心补脾，滋补强壮。
　　猪肝炒菠菜：猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
　　功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
　　薏苡仁粥：糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
　　功效：滋阴补血（补血产品）。
　　红枣首乌粥。制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁（补铁产品，补铁资讯）器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
　　功效：补肝益肾，养血理虚。
　　接下来，再来告诉你，贫血不能吃的食物吧。
　　贫血人不能吃什么
　　尽量不要喝茶。茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。
　　限制脂肪。食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。
　　不能食用大蒜。大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。
　　不能喝牛奶。牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。
　　少食碱性食物。碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。
　　不易消化的食物。此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。
　　女性缓解贫血，就要吃对食物哦。
(责编：曾璇、李彦增)
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贫血吃什么好 服用补血产品要注意要点
家庭医生在线评论
　　导读：贫血的人气色不好，容易脸色黯淡无光，使整个人看起来没有精神，影响自身的魅力形象。如何改善贫血呢？可以从饮食上调理，多吃补血的食物，接下来小编就与你分享贫血吃什么好。
　　先了解贫血的原因
　　1、红细胞生成减少
　　包括缺乏造血物质及造血功能不良两种情况。前者如缺铁性贫血、营养性巨幼红细胞性贫血等，常因饮食中缺乏生成红细胞必需的原料如铁、维生素B12、叶酸或蛋白质，亦可因慢性感染性疾病致吸收不良，或者是有些小儿因生长过快需要量增加所致，故避免贫血的最好方法是均衡饮食、不挑食。造血功能不良常见的有再生障碍性贫血，如果正常的造血组织被淋巴细胞、白血病细胞等异常物质占据，亦可使造血功能低下，引起贫血。
　　2、溶血性贫血
　　溶血可因红细胞内在原因及外在原因两方面所致。前者如红细胞膜缺陷所致的蚕豆病，血红蛋白异常所致的地中海贫血；后者如新生儿ABO溶血病，以及感染、灼伤、中毒，亦可破坏红细胞致溶血。溶血性贫血有一共同特点，即有不同程度的皮肤黄染，体检时则可发现有不同程度的脾肿大。
　　3、失血
　　又分急性失血和慢性失血两种。前者如出血性疾病、血友病、特发性血小板减少性紫癜等，或外伤出血如脾破裂等。慢性失血常见于消化道溃疡、肛裂、钩虫病等，每次失血量虽不多，但日积月累，总量不少，亦可致贫血。 前文提到的小朋友不仅有红细胞减少，还有粒细胞和血小板减少，经过进一步检查诊断为再生障碍性贫血，难怪仅用铁剂治疗毫无效果。
　　服用补血产品要注意要点
　　1、口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收，而以三价铁(正铁)的形式起作用。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。
　　2、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒；也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。
　　3、口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药物，以免染黑牙齿，影响美容。
　　4、应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。
　　5、含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。
　　6、口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。
　　7、注意药物对铁剂吸收的不良影响：四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用，应间隔3小时以上。
　　8、加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。使用合作账号一键登录：
老年人贫血 老年人贫血吃什么好
　　人老就不中用了这句话说得还是有一定的道理的。很多人在上了年纪以后，就会产生很多的疾病，因为人体的抵抗力下降了，所以这些疾病就会给老人带来很多的痛苦，也是其中一种。
　　老年人的身体机能随着年龄的变化而变得愈加的衰弱，所以人体的很多器官就会出现病变的情况。老人的红细胞的容量变得很小，所以出现贫血的现象也是比较正常的。那么老人出现贫血以后吃什么可以缓解贫血的现象呢?下面我们就来看看缓解贫血的方法都有哪些吧!
　　老年人体贫血会降低了老年人的身体机能，同时也诱发很多的疾病比如说心疾病和消化呼吸道的疾病，发现应该及时的进行检查，老年人就应该吃一些饮食上的注意调养贫血下面我们就介绍一下老年人好。
　　1、食物多样，谷类为主
　　首先要保证老人的营养要足够，因为人体的抵抗力下降了，所以我们要多吃一些可以帮助提高抵抗力的食物，这样就可以变相的来预防贫血的出现了。可以多吃一些含有蛋白质的食物。虽然老人会出现一类的疾病，但是肉类还是要吃的，不能不吃肉类的食物。
　　2、积极参加体育锻炼，增强食欲
　　老年人不要老是呆在家里面，平时吃完饭可以出现散散步。早上可以起来跑，对于身体的健康是很有好处的。下面的时候也可以做一些运动，反正老年人的事情也不是很多，可以到公园里面走走，呼吸一下新鲜的空气，这样也可以保持愉快的心情的，而且食欲也会大增的。
　　3、不要过分节制饮食
　　平时多加的注意饮食，不能节食。
　　4、患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水
　　宜饭后服用，需要用1-2个月，贫血才能得纠正。
　　5、每日适当多喝水
　　少用煎、炸的食物。
　　现介绍如下膳食疗法，供贫血患者选用。
　　糯米粥
　　黑豆25克，红枣15枚，糯米50克。上述三者用文火煮成粥，另加20克，调匀服食。 治贫血：绿豆25克、红枣10枚，红糖20克、绿豆在锅内煮开花，红枣煮熟、加糖食用。
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&&&吃什么可以改善贫血？而且没有副作用。
吃什么可以改善贫血？而且没有副作用。
有点贫血，不严重，不想吃药，想吃保健品，什么好呢？
是缺铁性的贫血么？ 喝四红水，红小豆，四粒红花生，枸杞，红枣煮水喝，每天喝水就和这个，一个月血红蛋白就上去了，适当吃点鸡蛋，红肉，比如牛肉，猪瘦肉，血制品，肝脏也可以，但是最好不多吃，因为那些东西说不上卫生合格不，肝脏是排毒的器官，吃多了总觉得不好。
提问者对回答的评价(星)：
贫血是指血红蛋白含量男性低于120g／L，女性低于110g／L。贫血患者多表现为面色苍白、身体乏力、活动后心慌气紧，抵抗力低下，易被病毒细菌感染。
贫血的人吃什么好？女人比较容易出现贫血症状，大部分贫血的人是因为摄入铁质不足而导致贫血的。那么贫血的人吃什么好呢？在日常生活中可以从饮食中来调理，最好是多吃一些含铁质较高的食物。
贫血的人吃什么好贫血的人吃什么好呢？推荐几样补血的食物：
胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
贫血的人吃什么好呢？贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
贫血饮食起居注意事项饮食要高营养、易消化，不可过于油腻、过于辛辣。主食要粗细合理搭配，“死面”主食要少吃。感染发热患者，要少吃发性菜肴，如羊肉、猪肉、鸡肉，要少油腻多清淡。尽量不用安乃近、布洛芬、扑热息痛、炎痛喜康或含有这些成分的药物，可使用纯中药制剂，如双黄连口服液、清热解毒口服液，也可加用抗病毒西药（病毒唑等）；如果发热38℃以上，要找医生应用抗生素治疗。心慌、头晕、头昏时要少活动，及时输血，不可硬撑，间断输血的病人，要注意自己的输血间隔，不要随意延长。出血不止、皮肤淤斑增多要及时到医院治疗。日常起居要有规律，适当活动勿劳累。公共场合、人群密集的地方要少去。要保持乐观情绪，遇事不急、不恼。保持室内空气新鲜，要常通风换气。烟酒均有抑制造血的作用，贫血病人更不要吸烟饮酒。另外贫血病人不要喝浓茶、咖啡。服用中西药物出现不良反应（如厌食、恶心、腹泻、皮疹等），要及时向主管医生、护士反映。服用药物遵从医嘱，不要随意服用偏方，以防用药偏差，加重病情。更不能搞一些封建迷信活动，要在正规医院诊治，严防上当受骗
有一份朴雪口服液还蛮管用的，平时吃饭的时候要注意多吃动物的肝脏可以补铁的
药补不如食补，吃动物肝脏和紫菜头，还有红枣
药物维生素B12，叶酸。买下来只不过3块钱。
饮食上多吃瘦肉，蔬菜就可以。多喝牛奶
我怀孕期贫血医生让吃，红色的肉，鸭血，猪血，红豆，红米之类
猪肝、红枣等
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高悬赏问题很多原因都会导致老年人贫血,贫血不但会降低老年人的身体机能,同时还会诱发各种疾病,因此了解老年人贫血吃什么好的问题非常有必要.那老年人贫血吃什么好呢,精选六食谱为老年人贫血做调理.
1. 猪肝瘦肉粥
原料：鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许.
制法：将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可.
用法：每日1剂或隔日1剂,1次或分2次吃完.
2.菠菜猪肝汤
原料：鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许.
制法：将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用,锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可.
用法：喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,1次吃完.可长期食用.
3.芝麻花生糊
原料：黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克.
制法：将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入开水1 000毫升至1 500毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可.
用法：趁热食用,每日1剂,1次吃完,可长期食用,但出现腹泻者应停用.
4.黑枣桂圆糖水
原料：黑枣20克,桂圆肉10克,红糖25克.
制法：将黑枣、桂圆肉洗净,加清水500毫升,再加入红糖,煮熟或隔水炖40分钟即可.
用法：趁热饮糖水,食枣及桂圆肉.每日1剂,1次吃完,可长期食用.
功用：养血补血,适用于各种贫血.
5.芹菜炒猪肝
原料：猪肝200克,芹菜300克（或菠菜200克）,酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克.
1．将猪肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀,待用.
2．芹菜打去菜叶,取净茎六两,用清水洗净,切成三公分长的段.
3．将油锅用旺火烧热,倒入冷猪油,烧至六成油温,投入猪肝,将其搅散,待变色后,倒入漏勺沥油.
4．锅中留油少许,继续旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐,用湿淀粉勾芡,再倒入猪肝,翻炒几下,在锅边淋上少许香醋,即可出锅装盘.
特点：猪肝细嫩爽口,芹菜芳香味浓,香中带酸,味道鲜美.
功效：猪肝每百克含铁25毫克,芹菜百克含铁8.2毫克.食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质.本菜肴尤其对妇女有益.
6.四红粥--防治老年人贫血最好
原料：红豆.红枣、花生和红糖
制作：熬粥要以米为主,最好用糯米,根据米的多少,适量加一些红枣、花生和红豆,等到快熟的时候,也可出锅之后再放少许红糖.
功效：益气健脾、补血止血、维生素和微量元素等.
贫血的人平时应注意添加含铁丰富的食物,如蛋黄中含铁质较丰富,即应注意添加.动物肝脏含铁也较高,动物性食物鱼、豆类、豆制品均可逐步食用.新鲜绿叶蔬菜、水果等含铁质也较多亦可同时食用.
补血粥药膳食谱
一、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克.同煮成粥,热温服.
功效：养心补脾,滋补强壮.
二、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克.
羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥.食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程.本文来自织梦.
功效：补肾壮骨.
三、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚.同煮成粥.食用时加适量白糖.
功效：滋阴补血.
四、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克.先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可.热温服.首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅.
功效：补肝益肾,养血理虚.
五、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次.
功效：补铁,适用于缺铁性贫血.
六、猪肝150克,菠菜适量.猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤.
功效：补铁,适用于缺铁性贫血人吃一款&补血菜&.
贫血可以吃富含维生素c的食物：新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等.维生素c有参与造血、促进铁吸收利用的功能.
贫血患者一定要注意日常的饮食,多吃含铁量高的新鲜蔬菜水果,持之以恒就能贫血就会远离您.
缺铁性贫血患者要避免使用干扰降低吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物,如菠菜、苋菜、空心菜等.注意配备含维生素C高的蔬菜如西红柿、柿椒、苦瓜、油菜、小白菜等.
缺铁性贫血的饮食上适宜吃的：
(1)高蛋白饮食.蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物.?
(2)进食含铁丰富的食物,含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品.提倡使用铁锅.?
(3)膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果.
缺铁性贫血吃什么药
当血红蛋白在100～110克/升之间可以通过饮食治疗,即平时多吃些含铁丰富而且铁吸收率高的食物,如动物肝、瘦猪肉、大豆及大豆制品等.特别需要指出的是,虽然蛋黄中的含铁量较高,但吸收率仅3%,所以平时多吃蛋黄,不是预防及治疗缺铁性贫血的最佳食品.
当血红蛋白在100～110克/升以下时则需要用铁剂治疗,常用的有硫酸亚铁和富马酸铁.研究认为,每隔3天或一个星期服2天铁剂治疗缺铁性贫血,具有与每天服铁剂同样的疗效.并且副反应少,能坚持治疗,使血红蛋白升至100克/升以上.
服铁剂的同时服用维生素C,可以促进铁剂的吸收,但应避免与牛奶、茶、咖啡同时服用,以免影响铁的吸收.
容易贫血的人有很多,比如女性,孕妇,老人等等.女性是非常容易出现贫血症状的.尤其是一些经期出血量比较大的女性,出现贫血的症状是司空见惯的,同时也让美丽的容颜失色.那么女性贫血怎么办呢？女性贫血可以吃什么呢？
1.生活的调理
保持心情舒畅,避免剧烈活动、劳累.体位改变应缓慢进行,以免产生急性脑缺血而晕倒.
2.饮食的调摄
多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等.不饮茶,茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收.胃 酸缺乏(如萎缩性胃炎、胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸.盐酸能将食物中的铁游离化,增加铁盐的溶解度,有利吸收.吃一些维生素C,有 利食物中铁的吸收.使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑,在加热过程中,铁可溶于食物之中,故铁锅是一种很好的补血器皿.
3.食疗补血
①莲子桂圆汤：莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量.将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味.睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1～2次.此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等.
②猪肝粥：猪肝(其它动物肝脏也可)100～150克,粳米100克.先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥.日服1剂,分数次食用.此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症.
贫血是指血红蛋白含量男性低于120g／L,女性低于110g／L.贫血患者多表现为面色苍白、身体乏力、活动后心慌气紧,抵抗力低下,易被病毒细菌感染.大部分贫血的人是因为摄入铁质不足而导致贫血的.那么贫血的人吃什么好呢？贫血的人吃什么药好？
治疗首先找到原因针对原因进行治疗,另外建议多吃瘦肉和猪肝,蛋黄,牛奶,鱼虾,贝类,大豆,豆腐和血补充铁和蛋白质和多吃蔬菜和水果补充维生素c促进铁的吸收.平常注意防止偏食.长期贫血可能导致抵抗力低下和导致心脏的改变的,所以需要尽早治疗,而且严重的需要输血治疗.
建议食疗加药疗,以食疗为主.适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等&造血原料&的食物,诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖等.药可以服用复方阿胶浆,具体可以到医院听取医生的意见.但是要值得注意的是,无论是药补还是食补,都要坚持每天食用,这样补血才可以有效果.
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