大众点评>You need to enable JavaScript to run this app.叶黄素，到底对孩子眼睛有帮助吗？如今，我们与电脑、手机的接触频率越来越高，网购、聊天、玩游戏，然而长时间面对电脑和手机，却对眼睛造成了严重的伤害。
因此，不少注意养生的人就会寻找一些有效的养眼护眼食疗方法。多吃含有叶黄素的食物或保健品就成为了护眼人士的首选，甚至有人将叶黄素成为“眼黄金”。那么，叶黄素真的能保护视力吗？
大家都知道，人眼在接收到光线后，落在视网膜才能形成清晰的成像。视网膜的中心部位是黄斑区，这部分区域处理光线色彩极为敏锐，而支撑黄斑区正常运营的最核心营养成分就是叶黄素。
提到眼睛的保养，很多人会说可以吃叶黄素、玉米黄素等保健食品，这是由于眼睛视网膜中心的黄斑部含有高量的黄斑色素，这种黄斑色素主要由叶黄素与玉米黄素构成，能借由光线互补（黄－蓝）降低紫外光与手机蓝光的伤害，是维护视力的重要关键，因此适量摄取叶黄素与玉米黄素，能增加血液中黄班色素的浓度，进而将自由基引起的氧化伤害降至最低，可说是视网膜黄斑部的健康防护罩！
叶黄素能形成保护膜，过滤掉蓝光，防止黄斑区的脂肪外层因受到光线伤害而发生退化，影响视力。同时叶黄素还是抗氧化剂，能避免视网膜在吸收光线时受到氧化伤害。
#护眼攻略说点什么吧...}

从川大华西博士到现在的一线操持，工作之余，对自己的要求是做硬核科普、厘清事实。
之前写过儿童近视、护眼的问题，也说过某热门滴眼液真不是近视“神药”，均衡膳食有助预防。可现实是，让孩子好好吃饭却更难办到，不少家长经常问怎么选儿童叶黄素。
产品看多了，有不少话想说，于是决定写篇儿童叶黄素的测评长文，给大家参考。本来以为比较简单，最后还是氪肝几周时间才整理出来，大意了！ 前方高能预警，本文很干很长，要看结论的话直接拉到最后，点赞就会显示出来！首先，要弄明白中国儿童到底需要多少叶黄素？叶黄素虽好，中国人相对没那么缺。根据欧盟食品安全局评估，对于眼部健康建议成人每日补充6mg叶黄素，中国营养学会同样推荐成年人6-10mg。由于叶黄素广泛存在于蔬果水果中，跟国人的饮食习惯比较一致，资料表明国内成年人绝大部分日摄入量在3-10mg。而国外情况，美国调查显示每日仅补充0.88mg，欧美叶黄素补剂含量高，那是他们真的缺。难的是，目前儿童没有准确的推荐量综合多方情况看，中国儿童合理的叶黄素每日补充量是2-3mg，或 叶黄素酯5-6mg根据福建近千名儿童测试，3-17岁儿童每天补充约3mg胡萝卜素类，1个月后有出现来不及代谢造成的皮肤变黄情况，暂停一周后消退，没其他异常，据此推测不超过3mg是合理剂量。同时依据《中国学龄儿童膳食指南（2022）》，每日蔬果应补充500g左右，其叶黄素补充基本在2-3mg。业内专家基本意见是，儿童补充叶黄素应采用最小量原则，中国的膳食结构较为合理，且儿童代谢能力弱不宜高剂量补充。其次，叶黄素与叶黄素酯谁好谁坏也要说请叶黄素补充主要有两种原料来源——叶黄素与叶黄素酯1）都是安全有效的来源不管是叶黄素还是叶黄素酯，都是存在大自然的蔬果当中，都能被吸收利用。人体是吸收游离态的叶黄素，人体内也存在高效的水解酯化物系统，在消化叶黄素酯过程中，分解出游离叶黄素从而吸收。2）两者吸收率谁高谁低？叶黄素进入人体后呈现游离态可以被直接吸收，但是对光和热都不稳定容易被破坏，在日常保存以及胃酸中都会有损失。叶黄素酯也是植物的天然存在形式，人体也能简单高效的消化吸收，他的好处是更稳定，更耐酸。根据研究，叶黄素酯吸收率比叶黄素高出61.6%。叶黄素酯在分解中会有损失。（实验数据图）两者综合而言，根据分子量计算，叶黄素的补充效率会更高，可以当作1:2来看，如果要补充2.5mg叶黄素，那补充叶黄素酯应该是5mg.好了，清楚以上的问题后，才能开始深度测评。本次测评产品供16款：（排名不分先后，按拼音顺序）筛出来后我自己都吓一跳，儿童叶黄素届也有“八国联军”？根本看不到什么国内品牌的，我寻思叶黄素又不是什么卡脖子的高科技东西，况且中国的叶黄素原料出口世界第一，最后国内消费者还要买海外一轮游的叶黄素？没入选的其他品牌，别问，不答。一是这次挑选的只是儿童款的，成人那些自然没有选，儿童品牌其他没选的要不销量低、没代表性，或是有些品牌还不值得我看。二是销量高的所谓老字号品牌的，我也分不清真真假假，很多价格便宜，但要好好做产品，不要写“叶黄素酯微囊粉几十毫克”的话，但换算后叶黄素酯只有1毫克，这不厚道。一、叶黄素来源与含量都是叶黄素或叶黄素酯两类，海外品牌多用叶黄素，国内法规的限制问题多用叶黄素酯。按中国儿童的合理剂量看：叶黄素2-3mg，或叶黄素酯5-6mg。以上品牌中叶黄素有双心、Elite、意之宝，叶黄素酯有olly、Swisse、宝得聪，他们的剂量更适合国内儿童的日常补充。某品牌从网页到包装上都没明确含量标识，我不理解。如果是说有专业诊断需要高剂量补充的，可以选用，但日常补充不建议长期高剂量，否则容易出现手脚变黄情况，就是补多了代谢不了，体内积蓄后肝脏在抗议，停止一两周后会消退。注意，前方有叶黄素的震惊内容：1）关于吸收率先科普：只要是叶黄素基本都是游离性小分子好吸收的，只要是叶黄素酯都可以通过人体简单水解就能得到游离的叶黄素。在看各商家的页面中看到，有的海外品牌写没有○○○图标的都是大分子，不易吸收。其他品牌又写没有×××的都是大分子叶黄素，是耍流氓。你们才是耍流氓，你们全部产品都是流氓！这些来自美澳洲新等“五眼联盟”的品牌还有美帝良心不？能说句真话不？能为了多卖几百块先统一思想后再收割消费者不？ 2) 关于天然来源与人工合成先科普：目前两种叶黄素基本都是万寿菊提取的，为啥是这菊？还不是量大便宜、提取简单。而万寿菊中主要含的是叶黄素酯，再经过进一步深加工得到叶黄素。如果非要说谁更天然，叶黄素酯则是更加天然来源。如果非要说人工合成问题，那叶黄素是要经过人工化学制备，叶黄素酯则是更加天然来源。在这里不是说现代工艺的问题，只是反感有的商家为推销自己高价的叶黄素，反而说叶黄素酯是人工合成的，还有王法吗？还有道德吗？3）关于叶黄素的作用先科普：叶黄素是眼睛黄斑区的重要营养物质，有“蓝光卫士”之称，人体自身不能合成，只能通过食物获得。儿童要从日常饮食或是用眼情况再去判断是否补充，比如不爱吃深色蔬菜，或是一天吃不到半斤，或是孩子看屏幕每天超过1小时、学生网课多、近距离用眼多的也可以吃补剂。至于预防或改善近视，目前还没有循证医学可以证实。但是，某些海外品牌就敢说，仗着自己是跨境电商，中国法律管不到他们。各位家长，给孩子补叶黄素可以，但近视类的功能宣传可别当真啊。其实，对视觉发育有帮助的，倒是DHA的作用，专家组共识中有一条“有助于神经和视觉功能发展”4）继续震惊—过滤蓝光的实验：看到一款海外产品的盒子上，特意用中文贴着“防蓝光实验”：把某某叶黄素倒进水里，然后用蓝光笔照射，蓝光没穿过去，万岁！防蓝光成功！看到这个感觉脑壳疼，感觉自己智商被按在地上摩擦，不要说体内完全是另一回事，就算是这溶液挡住了蓝光，就能说是有阻断作用？我亲自测试下，不要说纯度高些的叶黄素酯都能阻断这蓝光，甚至除了水之外连牛奶可乐都行，这不是侮辱大家智商吗？叶黄素不是智商税，你们玩的套路倒是。二、玉米黄质含量及比例在自然界中，玉米黄质通常与叶黄素共同存在，两者都存在于人眼视网膜黄斑区，不同的是叶黄素分布主要在黄斑区的四周，而玉米黄质主要集中于黄斑区中心区域。所以两者对于眼部来说都是必不可少的。据美国国家卫生院NIH临床研究，叶黄素复合玉米黄质比例5:1是吸收比较好，这也是母乳中的比例，叶黄素酯的话应为10:1。是否含玉米黄质，及5：1配比方面，绝大部分品牌都表现较好，大家选的时候注意下。三、其他护眼成分的合理性护眼营养中较为确认的是叶黄素、玉米黄质、DHA、维生素A、花青素有较大帮助DHA、维C与维E也能促进叶黄素吸收，至于补锌、硒、铜等矿物质尚无得到广泛认可，而且容易造成摄入超标。维生素A儿童4-7岁建议摄入量780-1080IU。如果有给孩子吃AD的，维A的含量普遍在1000-1500IU，这种情况下不要再吃含有VA的叶黄素产品的，VA长期超量服用有毒性。维生素E儿童4-8岁建议摄入量7-9mg，维E来源广泛，不建议儿童再补充。锌、铜等矿物质儿童4-7岁建议摄入量是4.6-5.9mg，同样含锌铜等矿物质的叶黄素，不要与钙铁锌等补剂、或综合维矿片一起吃。至于其他较为安全的营养素，维C、花青素、DHA等不用担心含量问题。对于其他成分添加的，有效成分至少两种且没有超标的有elite、Ddrops、olly、宝得聪。宝得聪和brieye两款是添加了含量不错的DHA，值得表扬下，DHA通常比叶黄素还贵。四、产品辅料与添加剂本次测评的都是儿童叶黄素，主要是3岁以上或是学生阶段的，非敏感的婴幼儿或是孕产妇，合理使用辅料或是添加剂对这阶段孩子不会有影响。叶黄素剂型有片剂、软糖、胶囊形态的，片剂通常都有硬脂酸镁、糖醇类，胶囊有二氧化钛，软糖有明胶/果胶、复配剂等，此外为了好吃基本都会有代糖、酸味剂等。但这些都是小小一粒，含量极低，一整瓶的添加剂含量可能还没有孩子吃一次花花绿绿的零食中的多，家长可以放心。对于儿童影响更大的游离糖、防腐剂对重点检查的，其他无香精、无其他添加剂算是锦上添花。有6款产品含糖，分别佳思敏、双心、elite、意之宝、olly、乐佳善优，对于长期食用的话还是注意。都没有专用的防腐剂添加，有的亚硫酸盐也多作为还原剂。而辅料添加，是整个叶黄素补剂的情况。五、包装与食用便利文章开头有提到叶黄素积极不稳定，就是平常保存，光线和空气都能对其造成破坏，所以包装方面能做到避光隔氧是最好的，而瓶装打开后内容物就暴露出来，对于一个月吃不完的话影响就比较大了。独立包装的有：其他瓶装产品有：比较推荐是独立包装的产品：inne、zubr、childlife、brieye、宝得聪，产品稳定性更好，也方便卫生，不会粘黏。六、剂型与口味口感本次剂型有片剂、软糖和胶囊形态的，都是咀嚼食用，对于3岁以上儿童或学生完全没问题，喜欢吃哪种就选哪种。至于说剂型的好坏，剂型或软糖需要咀嚼，经消化后才能分解，胶囊形态的是液体，可以减少消化负担，对儿童肠胃更友好些。此外，软糖有粘牙的问题，尤其是幼童不会主动漱口或及时清理掉，会有蛀牙风险，这点需要家长多关注孩子的牙齿健康，牙牙那真的是很重要！口味方面，我自己几天时间是吃了一轮，基本都是酸甜水果味，有两款带DHA的稍微有点DHA的腥味，不过都不算大问题，给孩子试了也喜欢吃。口味过于主观，就不做判断了，大体都不差。七、产品的食用年纪说到这里，其实还没认真说到底多大的孩子吃叶黄素？我看了各产品的介绍，最低的是说1岁就可以吃，让你将软糖切碎喂给小宝宝吃，天啦，这品牌有没搞错！你自己的1岁孩子，我都反对这样吃，少赚一点你也不会倒闭的。让1-2岁的孩子就吃的品牌请自重，这点我反对。不管品牌方怎么说，或是海外的国情不同吧，建议是我们国内3岁及以上孩子再吃。第一，3岁以内婴幼儿的叶黄素没有权威组织去研究，需求量与消耗量都不明确，他们也不会长时间面对电子屏幕，肝脏与代谢功能不完善。第二， 婴幼儿需要的话，各奶粉品牌早就大范围添加了，奶粉国标的中提都没提叶黄素。找了屈指可数有加叶黄素的奶粉，那含量低到基本等于没添加，以某他奶粉为例，100ml奶粉中叶黄素是0.0063mg，一天吃600ml奶液，也只有0.038mg，就是补个寂寞，补个概念。第三，在我国法规中，叶黄素如果添加到婴幼儿食品中的话，添加标准是该食品每公斤可添加0.3-2mg，乍看量也还可以吧？再注意是“每公斤”，叶黄素每瓶也就50g左右，那就是20瓶的量才可以加1mg叶黄素，说白了，国家就是没打算让婴幼儿吃叶黄素补剂。DHA的话国家还让孩子每日补充100mg呢。八、产品价格对比最后来看看价格，料想各位家长可能不在乎价格，但我是真的在乎，每次买奶粉便宜个20块都高兴半天。要说这些行业专家有什么职业病？可能除了洁癖、高冷、嗓门高和静脉曲张外，其次就是“这项多少钱”16款产品从100到300多，非大促下从天猫旗舰店或是自营平台买的，直接按单粒价格对比下，因为长期吃的话建议是每日1粒，7岁以上可以1-2粒。单粒价格从低到高：单粒均价4.8元，还是挺高的，鉴于选的品牌总体都有保障，我的话会不超过均价选中间段的，有双心、维乐原、宝得聪、Ddrops、意之宝、佳思敏、swisse都还不错。当然，价格看自己选择了，不做评判。最后，以上所有评测总结如下：本次测评的10个方面，我逐个放到表格中打分，以10分计，优点打“√”并加1分，剂型与口味的不算分，各品牌打分如下，有叶黄素含量不低于5mg的，建议14岁以上再选。简化版，6分及以上且综合值得推荐的产品有：以上就是本人专业之余，氪肝又氪金的儿童叶黄素的测评，也是本人的博士论文（手动狗头）之前写过儿童护眼的科普留下的坑也算填平了。这么多产品仔细测评下来，我个人的话选宝得聪叶黄素有其他产品的也别问我了，看的脑壳疼。叶黄素功能还有待进一步研究，有新的观点欢迎讨论。}

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叶黄素肯定是要补的，这个是人体没法自行合成的，得通过饮食获取，而且眼睛黄斑区和视网膜都需要叶黄素虽说可以从食物里获取叶黄素，但是效率比较慢，不如菲洛曼叶黄素酯高效，因为它给提供的是叶黄素酯，比游离的叶黄素更稳定，不易被胃酸破坏，吸收利用率高，所以如果缺乏叶黄素的话，更建议选菲洛曼叶黄素酯}