罗非鱼出现了脂肪肝的问题怎么解决?


1、罗非鱼对能量的需求量&nbsp
能量不是营养物质,但能量不足或过高都会影响罗非鱼的生长。设计罗非鱼的配方时,必须要考虑到饲料中能量与蛋白质的平衡问题。当饲料中能量不足时,饲料中的蛋白质就会作为能量被消耗掉;而当饲料中能量过高时,降低了罗非鱼的摄食量,减少了蛋白质或其他重要营养物质的摄入,从而影响了罗非鱼的生长。另外,能量的成本也比较高。&nbsp

2、罗非鱼对蛋白质的需要量&nbsp
蛋白质是维持鱼体生命和活动所必需的营养物质,其含量的高低相对决定了饲料的成本。一般认为,罗非鱼鱼苗及鱼种阶段,饲料中蛋白质含量应为25%―35%,成鱼阶段应不低于25%。&nbsp

3、罗非鱼对氨基酸的需要量&nbsp
罗非鱼对蛋白质的需求实质上是对氨基酸的需求,尤其是对必需氨基酸的需求。Kanazawa(1987)用同位素C14示踪表明,罗非鱼同其他鱼类一样,同样需要十种必需氨基酸。杨青松等(1987)试验得出,当饲料中蛋白质的氨基酸组成比例与罗非鱼鱼肉蛋白的氨基酸组成比例较为一致时罗非鱼获得了最佳增重效果。&nbsp

4、罗非鱼对脂肪和必需脂肪酸的需要量&nbsp
饲料中脂肪既是能源又是必需脂肪酸的来源,同时脂肪又能促进脂溶性维生素的吸收,因此在饲料配方中具有重要地位。黄忠志研究表明,罗非鱼比草食性鱼类需要更高的脂肪,草鱼为3.6%,罗非鱼则为6.2%。佐藤等(1981)研究认为,罗非鱼需要10%左右的脂肪。一般认为,罗非鱼饲料中的脂肪含量应为4%―6%。&nbsp

5、罗非鱼对碳水化合物的需要量&nbsp
碳水化合物是饲料中廉价的能源,如能合理充分利用碳水化合物,则能大大降低饲料成本。应当指出的是,水产动物对碳水化合物的利用远不如陆生动物,饲料中过量的碳水化合物将导致水产动物肝脏的损坏,形成脂肪肝。一般认为罗非鱼饲料中碳水化合物的适宜含量为30%―50%。&nbsp

6、罗非鱼对维生素的需要量&nbsp
维生素是维持鱼类健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的一类营养元素。罗非鱼不能在体内合成维生素,必须从饲料中获取。饲料中如长期缺乏维生素,将导致罗非鱼代谢障碍,严重时将出现维生素的缺乏症。因此饲料中必须添加维生素。&nbsp

7、罗非鱼对矿物质的需要量&nbsp
矿物质是维持鱼类生命所必需的物质,包括常量元素和微量元素。由于鱼类能够从水体中摄取部分矿物元素,使众多配方人员忽略了矿物质的重要性。近年来罗非鱼因无机盐缺乏导致生长缓慢,甚至缺乏症的出现一再表明,罗非鱼饲料中仍需添加矿物质。

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罗非鱼可以和其他食物一起吃,因为食物相克其实是一种谣言。

早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物,选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物,让动物和人试吃。

实验结果发现,食后的24小时内,所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年,兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验,受试者并无明显不良反应。

生活中不断有食物相克的说法产生是因为:

1、与食物寒热温凉搭配有关,这种说法在中医古籍上被称为“食物相反”。比如,螃蟹和柿子都是寒性的,如果正好赶上虚寒体质的人来吃,就可能导致腹泻。但这远没有“食物相克论”说得那么严重。

2、细菌感染,比如霍乱弧菌经常污染鱼虾蟹等水产品,如果有人吃了不洁的水产品,又吃了另一种食物,导致疾病,这就可能变成了一组“相克食物”。

1、罗非鱼性平,味甘,可益脾胃,补肝肾,对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。 

2、罗非鱼营养极为丰富和全面,含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸,蛋白价值类比鸡蛋,而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%以上。

3、罗非鱼低脂肪,所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸,降血脂、活血管,有益于心血管健康。

4、罗非鱼含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素,可增强机体的能量代谢和合成代谢,使人保持年轻活力。


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罗非鱼可以和其他食物一起吃,食物相克是一种谣言。

针对食物相克的传言,中国的科学家很早就开始了辟谣,有据可查的辟谣至今已有80年,实验先驱是我国著名生物化学家、营养学家郑集。  

1935年秋,南京市流传着“蕉芋同食中毒”传说,曾引起多方注意。郑集亲自用实验证明了蕉芋同食无毒,随后又从古籍及民间搜罗了广为流传的148种“相克食物”,如葱与蜜、蟹与柿等,进行动物和人体实验。结果显示,实验对象种种反应均属正常,毫无中毒迹象。2008年前后,兰州大学、哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”说法进行了辟谣。

曾任卫生部副部长、中华医学会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁、饮食过量、体质过敏等都会导致少数人出现腹泻、皮肤发痒等不良反应。当真实因素未引起注意时,人们就会把偶然因素当作患病因素。

兰州大学公共卫生学院教授张印红说,食物相克类书籍会对公众正确配餐造成误导。“人体需要的营养素有40多种,食物多样化是营养学最根本的法则。过分强调不科学的‘食物相克’将使饮食单一,易造成膳食失衡甚至营养不良。”

1、罗非鱼性平,味甘,可益脾胃,补肝肾,对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。 

2、罗非鱼营养极为丰富和全面,含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸,蛋白价值类比鸡蛋,而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%以上。

3、罗非鱼低脂肪,所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸,降血脂、活血管,有益于心血管健康。

4、罗非鱼含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素,可增强机体的能量代谢和合成代谢,使人保持年轻活力。

一般来说,罗非鱼没相克的,所以没有什么不能一起吃的。

1、结核病患者服药时要忌吃鱼。

2、出血性患者不宜多吃鱼。因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集,会加重出血症状,少吃或不吃鱼为佳。

3、痛风患者吃鱼不宜。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风,主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高),反复发作性关节炎与肾损害等,而鱼类食品含有嘌呤类物质,可使病情加重,或导致旧病复发。

4、肝硬化病人应禁食鱼。

此外,过敏体质的人也不宜吃,若食之不仅会加重病情,而且还可能会伴发风疹块、腹痛以及腹泻等症状。 

1、罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。

2、罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。


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罗非鱼虽然好处多多,但是也并不是适合所有人。
1、罗非鱼会与治疗结合病的药物发生冲突,所以结核病患者在服药的时候千万别吃罗非鱼。
2、罗非鱼还能抑制血小板的凝结,虽然能防止我们体内血栓的形成,疏通我们的血管,但是也会抑制血液凝固,所以经期的女性或者有出血症状的人千万不能吃罗非鱼哦,以免造成流血不止。
3、罗非鱼也会加重痛风,所以有关节病的患者也不能吃。
罗非鱼跟其他鱼一样,含有丰富的蛋白质,对的身体发育和营养的补充都很有帮助,在日本,人们称罗非鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非鱼不仅肉质鲜美,而且刺少,像那种小刺更是木有,所以非常适合用来做成寿司或者清蒸。罗非鱼不仅吃着爽,而且含有多种不饱和脂肪酸和氨基酸,对身体和脑补的营养补充都能起到很好的作用。
罗非鱼还含有丰富的维生素,其中以维生素B居多。维生素B不仅能促进身体的发育,对体内的油脂代谢也起着至关重要的作用。研究表明,维生素B的缺乏会造成油性皮肤,脂肪肝,身体肥胖等症状。所以罗非鱼非常适合肥胖病人的食用,对控油有很好的辅助效果。而且罗非鱼还含有丰富的矿物质,对提升体质也很有帮助。

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