血压病人的饮食治疗是以减少鈉盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。

①饮食宜清淡：提倡素食为主素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小於总热量的30％蛋白质占总热量15％左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等

②降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压臨床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到4．7—5．8克可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。

③戒烟、戒酒：烟、酒是高血壓病的危险因素嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性因此对高血压病人要求戒煙戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒

④饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250—350克(相当主食6—8两)新鲜蔬菜400—500克，水果100克食油20—25克，牛奶250克(毫升)高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或鸡蛋1个或豆腐100克，或鸡、鸭100克或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5个即可)

⑤科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明硬水中含有较多嘚钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质如果缺乏，易使血管发生痉挛最终导致血压升高，因此对高血压患者要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等

经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士

说说为什么给这篇经验投票吧！

只有签约作者及以上等级才可发有得 你还可以輸入1000字

如对这篇经验有疑问可反馈给作者，经验作者会尽力为您解决！