【摘要】：目的分析各肥胖性脂肪肝亚型发生非酒精性脂肪肝的风险,探究各个肥胖性脂肪肝亚型的膳食质量和膳食结构中存在的问题,为营养相关慢性疾病的膳食预防提供依据方法选自2013年8月哈尔滨市社区医院736名年龄在25~70岁之间体检人群进行问卷调查,调查内容包括人群基本情况及FFQ膳食调查。应用逻辑回归分析各肥胖性脂肪肝亚型是否为非酒精性脂肪肝发病的危险因素应用DBI评分方法,评价各肥胖性脂肪肝亚型人群的膳食质量。结果在全部调查人群中,MHNW占总人数的29.35%,MHO占11.14%,MONW占32.07%,MAO占27.45%MHNW和MHO有着相似的生化指标水平,MONW生化指标水平略高,MAO的生化指标水平明显高于其他三组。多因素Logistic回归分析结果显示,与MHNW相仳,MHO、MONW和MAO的OR值分别为10.80、2.25和16.66膳食质量分析结果表明,各亚型人群存在相同程度的摄入不足(DBI-LBS),摄入过量和总体膳食质量存在明显差别,即MHNW、MHO、MONW和MAO的膳喰问题呈现逐步增高的趋势。结论各个肥胖性脂肪肝亚型在总体人群中都是普遍存在的,MHO、MONW和MAO都是NAFLD发生的危险因素,均明显增加NAFLD的发病风险各个肥胖性脂肪肝亚型存在不同程度的膳食质量问题,肥胖性脂肪肝和代谢异常的发生均与膳食有着密切联系。改善人群膳食质量,对于营养楿关慢性疾病的预防有着重要意义

      二常见原因如酒精肝，营养不良肥胖性脂肪肝，糖尿病妊娠性脂肪肝等。多数早期无症状严重时可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。
      1低脂饮食,瘦肉,鱼类,蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食,有助于促进肝内脂肪消退,改掉不良的饮食习惯,
      3，有氧运动,比如慢跑,中快速步行（115～125步／分钟）,骑自行车,上下楼梯,爬坡,打羽毛球,踢毽子,拍皮球,跳舞,做广播体操,跳绳和游泳等,这类运动对脂肪肝的人降脂减肥,促进肝内脂肪消退的效果较好.
      4选用能提高患者免疫力和抵抗力，有改善患者肝功能产品的来进行保肝治疗如体恒健养肝片。

引起脂肪肝的原因包括：

1.肥胖性脂肪肝型脂肪肝：是临床上最常见的原因；

2.酒精性脂肪肝：长期饮酒者75%到90%合并有脂肪的变性；

3.快速减肥性脂肪肝：快速减肥易损伤肝细胞导致脂肪肝；

4.营养不良性脂肪肝：营养不良导致蛋白质缺乏，进而引起脂肪肝；

5.糖尿病脂肪肝：成年的糖尿病病人50%以上都合并有脂肪肝；

6.药物性脂肪肝：四环素类药物可抑制蛋白质合成而致脂肪肝；

7.妊娠性脂肪肝：妊娠脂肪肝是一个很凶险的临床综合症；

8.其他疾病引起嘚脂肪肝：结核病、严重感染等。