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如果是鲜的海参现在的市场价格基本在两百元左右,这是普通的平均价格。还有更贵一些的。干的价格就不确定了,至少有十几种。
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这样的大品牌在国内是有多个产地的,它的品质完全可以放心。但每一个品牌店都有高品和低品之分,这主要由价位来决定。
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海参最好吃的做法还是煲汤喝和煮粥。虽然爆炒或葱烧这些也很好吃但却会让海参的营养物质遭到一定的破坏。所以最好是煲汤和煮粥。
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