点击联系发帖人功效：滋阴养胃，清热养脾。
适用人群：所有人群，更是慢性胃炎及糖尿病患者的养生上品。
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金钗石斛稍浸泡，洗净；水蛇宰洗净，置沸水中稍滚片刻，再洗净，晾干水，起油镬稍爆炒。
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将金钗石斛与蛇肉一起与姜放进瓦煲内，加入清水2500ml，武火煲沸后，改为文火煲约2h，调入盐、油便可。
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