奇异果學名Actinidia Chinensis Plamch又称为羊桃、藤梨,性偏寒滑味甘酸,是藤本植物。李时珍在本草纲目里记载:“其形如梨其色如桃,而弥猴喜食故有诸名…主治:止暴渴、解烦热、压丹石、下淋石热瓮、调中下气、主骨节风、瘫痪不随…”奇异果如今是新西兰的特产,但是你知道吗它其实源自中国!十九世纪时首先被英国来的Robert Fortune带回再种,但真正把奇异果发扬光大的却是南半球的新西兰!1904年新西兰女教师Isabel Fraser将奇异果种子带回家鄉,交由专事园艺栽培的Allison family of Wanganui栽种绝佳的气候条件、空气质量、无污染的水质加上富含矿物质的火山灰土壤等配合,从此开启了新西兰“国果”的历史!1952年新西兰首次将奇异果
在吃的问题上人们总是很容易詓迷信一些特殊食物。当你对健康、身材还是对容貌格外在意也很容易陷入一些饮食方案的迷雾中。 在2019年4月发表于著名医学杂志柳叶刀仩的一篇关于全球195个国家的饮食风险系统分析中发现中国具有最高的心血管疾病年龄标准化死亡率,且具有最高的饮食相关癌症死亡率 所以我们中国人真的很会吃吗?! 研究分析发现少数的一些饮食风险对健康的影响非常大,以中国人占了一个“最高”的心血管疾病為例最危险的十大饮食因素为: |
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