对于乙肝患者而言日常生活中是有很多的食物需要忌口的，因为此病的危害比较大而且治愈也比较繁琐，所以日常生活中的饮食对疾病的影响是非常大的，接下来小编就带大家了解一下乙肝患者的饮食。
　　一、保证维生素的充足
　　乙肝患者的饮食中最需要重视的就是维生素的控制了。维生素A食物，如牛奶，蛋黄，动物肝脏，小白菜等;含维生素B1的食物：如全麦，新鲜蔬菜，水果等;含维生素B2的有小米，大豆，蛋，乳类等;维生素B6的有动物肝脏，腰子，瘦肉等;维生素C的有柿子椒，油菜，苋菜，山楂等。
　　二、远离高热量食物
　　高热量的食物对此病的治疗是非常有影响的。专家介绍说，一些高糖和高热量食物在肝内合成低密度脂类物质，使血中甘油三脂等脂类物质增多;血粘稠度增加，微血管中红细胞和血小板发生聚集和阻塞现象;另外，高糖，高热量的饮食造成营养过剩，促使体内脂类物质增多而易发生高血脂与脂肪肝，从而加重肝炎病变，使之迁延不愈。
　　三、多补充蛋白质
　　蛋白质对人体是非常有帮助的，因此乙肝患者的饮食中还应多食此类食物。蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础。患肝病时，因肝脏细胞受损害，机体免疫功能降低等，需要蛋白质进行修复，并增强免疫功能，每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物，如淡菜，鱿鱼，瘦肉，蛋，鱼，豆类及豆制品等。
　　上述介绍的这些就是乙肝患者的饮食需要注意的一些条件，相信大家已经有了相关的了解，饮食的合理搭配对于疾病的控制是非常有帮助的，大家还需长期的坚持才能达到对疾病控制的作用。
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乙肝患者要注意什么饮食禁忌 6件乙肝患者需要注意的事
乙肝患者除了定期复查，正确用药治疗外，日常生活应格外注意，有些禁忌一定不要触犯。患者在生活上麻痹大意就会导致疾病迅速恶化。以下列举几项乙肝患者的禁忌。
乙肝患者要注意什么乙肝患者除了定期复查，正确用药治疗外，日常应格外注意，有些禁忌一定不要触犯。患者在上麻痹大意，不重视自我保健，不注意禁忌，就会导致疾病迅速恶化。以下列举乙肝患者的禁忌。1． 禁忌过食，特别是过多食肉和糖类。肉类中过多的和糖类食物转化为脂肪，储藏在人体各部，其中肝脏也是储藏重点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担过重，促使乙肝恶化。患者最好安排多样化的均衡，尤其是要自我控制体重，日常生活中，以下列食物为主：各种主食（，面粉等）瘦肉，新鲜水，、豆制品，各种，，植物油，适当糖类；少食动物脂肪，油炸类，咸肉，全脂等。2． 禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为乙醛，他们对于肝脏都有直接的损害作用，使肝细胞发生变性和坏死。乙肝患者本身肝脏已有病变，加上饮酒可谓是雪上加霜，可以使病情加速向肝硬化，甚至肝癌方向演变。乙肝患者禁酒，戒酒是无条件的、必须的，白酒，啤酒都在禁忌范围之内，患者在聚会场合，可以饮料，矿泉水代酒。3． 禁忌体力和脑力劳动过多。乙肝患者要注意什么劳累过度使大量和氧气消耗，导致肝脏能量供应大幅度减少，削弱肝脏的抗病力，乙毒就会迅速扩散，破坏肝脏功能直至发生不可逆转的病变。乙肝患者病情平稳时，主张劳逸结合，适当运动，适当休息，掌握好"度数"，活动以不感受到疲乏，恶心，腰痛为准，生活有规律，起居有常，不要轻易打破良好的生活规律；病情波动期，最好卧休息，静养康复。4． 禁忌大怒和忧郁。中医认为"肝为将军之官"，本性喜顺达，舒畅，长期郁愤，可以导致肝气郁结，肝郁化火，引起生理功能的紊乱；现代研究表明：愤怒会使人呼吸急促，血液内红细胞数剧增，血液比正常情况下凝结加快，心动过速，这样不仅妨碍心血管系统的，更影响肝脏。有人统计：易怒的人得的可能性比一般人高6倍，患的可能性比一般人高8倍。乙肝患者务必保持心胸开阔，情绪饱满，乐观向上，这样才能减轻病痛，促进机体免疫机制的增强，最终战胜疾病。乙肝患者要注意什么5． 禁忌恣情纵欲。过度纵欲不仅血液循环加快，呼吸急促，肌肉紧张，引起大脑皮层长期处于兴奋状态，而产生诸如疲倦，腰酸腿软，，头晕耳鸣，健忘等并发症。对于肝功基础本来较差的乙肝患者来说，恣情纵欲也是一个杀手。慢性肝炎病情不稳定时，一定要禁房事；处于病毒携带状态或病情稳定时期的患者，也应该主动控制性生活的频度。如果房事过后，出现疲乏，腰酸，头晕等症状，应及时停止性生活。6． 禁忌乱用药物。很多种药物从肝脏或肾脏代谢。本身增加肝脏解毒功能的工作量。另外，由于药物蓄积，或者免疫反应，均造成肝功能的损伤。因此，不必要的药物不吃，尽量减少药物品种。曾经出现过药物性肝损伤的患者，更要谨慎，每增加一种新药都有可能导致肝损伤。
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