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　　很多食物，总是野生的比人工种植的更鲜活营养价值更高，野生刺梨所以也收到更多水果爱好者的亲睐和好奇，对于野生刺梨的外形，以及野生刺梨的营养价值和功效，是大家最关心的部分，康网小编自然要满足大家的好奇心和求知欲。　
　　野生刺梨功效和作用
　　1) 刺梨富含维生素C，其含量为所有植物中最高，是排在第二的酸枣的近3倍，是水果大王猕猴桃的30倍，因此被称为维C大王。
　　2) 刺梨中富含B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压
　　3) 刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用
　　4) 刺梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善目眩等症状
　　5) 刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的，具有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻等疗效。
　　6) 刺梨果实含有18种氨基酸，包括8种人体必须的氨基酸。
　　7) 刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)含量高达毫升，达野生水果之冠，SOD具明显增强机体免疫力及功效。
　　8) 刺梨亦含较多的微量元素类，例如硒和锌，这有益于防癌、抗癌。
　　9) 刺梨含膳食纤维较高，有助于排毒养颜。
　　10) 与普通水果不同的是刺梨还富含有单宁，单宁具有杀菌、、抗衰老、吸附重金属、澄清液体等作用。
　　11) 此外，刺梨中的维生素E和B-谷甾醇、SOD及过氧化氢酶则组成一个消除超氧化物阴离子的自由基等活性氧的防护体系。
　　12)刺梨中含维生素P，在160多种试验品中，每100g刺梨果肉含Vp(黄酮) & 2500mg，是柑桔120-360倍，的11~12倍，称Vp大王，在目前发现的水果含量中也是排第一位，维生素P对丰富的维生素C的吸收利用起到支持作用。
　　拓展阅读：野生刺梨的适宜对象
　　1)金属制品、电子产品一线员工
　　2)小孩与老年人。
　　3)或者。
　　4)易患人士。
　　5)流感暴发期，未接种疫苗的人群。
　　6)想要排毒养颜的女士。
　　7)，胆固醇含量高的人群。
　　8)需要增强免疫力的人群。美食子分类菜谱分类导航&
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别名：缫丝花、刺蘑、山刺梨、赛哇(西藏)、刺石榴、野石榴(陕西)、刺梨子、木梨子、刺梨蔷薇、茨梨、送春归、文光果
简介：刺梨系蔷薇科落叶灌木植物，刺梨营养价值和药用价值极高，其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠，每100克果肉中含维生素C毫克，比苹果、梨高500倍，柑橘高100倍，猕猴桃高9倍;维生素P的含量极高，每100克果肉中含维生P毫克，比柑橘高120倍，蔬菜类高150倍。还被誉为“长寿防癌”的绿色珍果，含有抗癌物质及SOD抗衰老物质，同时还具有健脾消食，消食积，饱胀，滋补强肾的作用。因此，被誉为长寿果，所以刺梨的研究与开发利用在国内曾一度掀起高潮，近年来已受到国外的重视，日本、美国尤其重视这一颇有开发价值的野生果树。刺梨的开发前景广阔，应该受到保护和重视。
野刺梨的功效与作用
一、增强机体对传染的抵抗力。刺梨的营养非常丰富，据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用
二、防癌抗癌。据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用
三、治疗坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸
四、排铅作用。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康
五、抗衰老。刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质（LPO），有明显的抗衰老作用
六、治疗脚气病。维生素B1（硫胺酸）是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时，出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎，在器官与组织发生病变
七、治疗口腔炎症。维生素B2（核黄素）是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时，常患唇炎和舌炎。男成人日需量1、8mg，女成人日需量1、3mg，刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g，服一定理的刺梨汁后，可治疗口炎症
八、因含有一种超氧化物岐化酶(SOD)和黄酮。因此，刺梨不仅可以健脾养胃，补肾壮阳，还具有增强人体抵抗力，放癌和美容养颜的作用，能降低胆固醇和甘油三酯含量，还有预防高血压，高血脂，高血糖，心脑血管等作用
野刺梨的适合体质
一般人均可食用
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棠梨子泡酒的功效与作用
来源：网络
投稿人：菜菜
　　棠子，又名杜梨子，棠梨子树是落叶乔木，枝常有刺。适生性强、喜光、耐寒、耐旱、耐涝等;在中国分布较广，华北、华东、西北、长江中下游流域及东北南部均有栽培。人们往往会用其来泡酒喝，那么棠梨子泡酒有什么功效和作用呢?　　【功能主治】敛肺，涩肠，消食。主咳嗽，泻痢，食积　　具体食用方法：　　⑴肺热咳嗽，干咳无痰：取鲜果，，水煎服，每天三次。　　⑵急慢性咽喉炎：鲜果，去皮后慢慢嚼服。　　注意事项：　　由于棠梨子性寒，所以脾胃虚寒的人是不适合使用的。( 责任编辑：丹七健康网 )
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