降尿酸需要管住嘴&哪些食物嘌呤含量高？
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原标题：降尿酸需要管住嘴 哪些食物嘌呤含量高？
　　受访专家/中山大学附属第六医院肾内科副主任医师 张益民
　　文/羊城晚报记者 胡菁
　　现代应酬越来越多，加上不注意饮食，火锅、海鲜、啤酒……觥筹交错之间，不知不觉就成为了“高尿酸”一族。近日，家庭医生在线进行的一项调查显示，过半参与调查的白领不知道高尿酸的诊断标准，超过四成的人则认为没有症状的高尿酸血症不用理会，显示大众对高尿酸的认知与防范意识均有待提高。
　　中山大学附属第六医院肾内科张益民副主任医师指出，尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物。血清尿酸浓度参考值，为200-420umol/L，为147-360umol/L，绝经后可达420umol/L。嘌呤的生产量，三分之一来自，其余是体内自行合成。通常，嘌呤在肝脏氧化代谢后才变成尿酸，再由肾脏和肠道排出，三分之一由肠道随粪便排出，更多的是经肾脏随尿液排出。基本上，嘌呤的生产量和排泄量大约相等。如果体内积聚过多尿酸，造成代谢失调，查血超出正常值上限就是高尿酸了。
　　张益民表示，经常喝酒，酒精会促进尿酸生成及抑制肾脏尿酸排泄；高脂饮食，食品中的脂肪亦会使肾脏减少尿酸排出。这两种饮食习惯都会使血尿酸水平升高，因此，预防高尿酸，应严格限制酒类的摄入，尤其是喝啤酒，少吃高脂食品。至于大量摄入高蛋白食物对尿酸的影响，则要视具体食物而定，牛奶、鸡蛋含优质蛋白，嘌呤较少，多吃一些也无妨；动物内脏、海鲜、河鲜、肉类、禽类等食物嘌呤含量高，应限制食用量。
　　张益民特别指出，广东人爱喝老火靓汤，不少人更认为老火汤是精华所在，只喝汤，不吃“汤渣”。这是一个错误的饮食习惯。因为煲老火靓汤一般都加入不少肉类，长时间熬制，大量的嘌呤会溶解到肉汤中。经常喝嘌呤过高的老火汤，会造成尿酸在血液中堆积，使尿酸含量升高。
　　张益民提醒，切勿轻视高尿酸的危害，尿酸过高会导致尿酸盐在、肾脏等组织中沉积，引发痛风性关节炎、痛风石、尿酸性肾结石、尿酸性肾病，甚至引发尿毒症、肾衰竭等，危及生命。
　　哪些食物嘌呤含量高？
　　第一类　含嘌呤高的食物
　　(每100g食物含嘌呤150mg以上)
　　1、所有动物肝脏、猪肠、浓肉汁
　　2、鱼贝类：白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎，所有贝壳类、干贝、小鱼干等
　　3、、菌类：豆苗、黄豆芽、紫菜、香菇、野生蘑菇等
　　第二类　含嘌呤中等的食物
　　(每100g食物含嘌呤25-150mg)
　　1、肉类：鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸
　　2、鱼虾类：草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲩鱼、鱼翅、螃蟹
　　3、蔬菜、菌类：菠菜、椰菜、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、海带、银耳、花生、腰果、栗子
　　第三类　含嘌呤较少的食物
　　(每100g食物含嘌呤&25mg) p=""&
　　1、奶类、奶制品、蛋类
　　2、谷类：米、面、米粉、面条、麦片、玉米
　　3、蔬菜类：白菜、芥菜、芥兰、韭菜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、茄子、胡萝卜、萝卜、洋葱、西红柿、木耳、芋头、马铃薯
　　4、几乎所有的含嘌呤都较少&
(责编：许晓华、刘婧婷)
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人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn. all rights reserved尿酸值多少算痛风
尿酸值多少算痛风
基本信息：女&&50岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：你好，我是一位50多岁的女同志,近一周腿脚疼,今天抽血尿酸318属正常吗?是痛风吗?平时应该注意些什么
您输入的回答少于20个中文字，请补充输入。
擅长：全科
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建议：你好，尿酸正常参考值为磷钨酸还原法：男：149～416umol/L。女：89～357umol/L；尿酸酶―过氧化物酶偶联法：成人：90～420umo1/L。一般说尿酸值越高者，患痛风的机率越大。不过有高达30%左右的病例，在血尿酸值正常的情况下，仍有痛风发作。值得一提的是，急性痛风关节炎发作后，体内血尿酸的水平可以没有大幅度的变化，这是由于身体在症状出现以后，进行了自我调节，加速了尿酸的排出。
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玉溪市康馨中医院&&&全科
建议：您好,要诊断为痛风需要有痛风症状如关节炎,痛风结石等同时伴有尿酸升高,一般男性要大于420,女性要大于350.有些痛风患者出现症状时尿酸不一定升高的.您平时要低盐低脂饮食,要禁酒,少吃或不吃高嘌呤食物如鱼,虾,蟹,动物的内脏等.平时要多喝水.
副主任医师
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擅长：骨关节炎、肩关节周围炎、类风湿性关节炎、腰椎间盘突出症、颈椎病、脊椎病、股骨头坏死、骨质增生、骨质疏松、强直性脊柱炎等、闭合性骨折，骨病，以及软组织损伤的中西医结合治疗。
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建议：您好！血中尿酸超过360微摩尔/升,视为高尿酸血症.临床上,当血尿酸超过390微摩尔/升,才可诊断为高尿酸血症.当血尿酸超过420微摩尔/升时,高尿酸血症已十分明确.大多数痛风病人的血尿酸值均超过420微摩尔/升.病理生理学上,血尿酸的溶解度在420微摩尔/升以上,已达到了超饱和状态,此时血尿酸极易在组织内沉积而造成痛风。
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疾病百科　　痛风gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起...　　痛风gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。就诊科室：风湿科 中医科典型症状： 多发人群：３０岁以上男性检查方法： 发病部位：全身疾病自测：常用药品：
副主任医师
中国中医科学院望京医院&&&外科_骨科
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请问：人体血尿酸的正常值是多少
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请问:人体血尿酸的正常值是多少?
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擅长: 擅长血栓闭塞性脉管炎、动脉硬化闭塞症、脑梗后遗症、
帮助网友：40311称赞：1070
&&&&&&磷钨酸盐法：&&&&&&成人：男：268-488微mol/L;(4.5-8.2mg/dl)&&&&&&
女：178-387微mol/L;(3.0-6.5mg/dl)&&&&&&尿酸酶法：&&&&&&
男：208-428微mol/L;(3.5-7.2mg/dl)&&&&&&
女： 155-357微mol/L;(2.6-6.0mg/dl) &&&&&&
擅长: 内科和儿科常见病。消化系统或者心脑血管病以及儿科秋
帮助网友：381042称赞：19896
&&&&&&血尿酸正常值,成人男为149～417μmol／L 女89～357μmol／L ＞60岁 男250～476μmol／L 女190～434μmol／L.血尿酸的临床意义：增加：痛风,急慢性白血病,多发性骨髓瘤,恶性贫血,肾衰,肝衰,红细胞增多症,妊娠反应,剧烈活动及高脂肪餐后等.
擅长: 骨科、普外科疾病，如四肢创伤、脊柱、关节、及手外科
帮助网友：8098称赞：445
&&&&&&你好,一般情况下人体的血尿酸正常值：210-420umol/L,尿酸过高不一定等于痛风,血中尿酸值过高者只有约 10%的人会得到痛风,其余终其一生都没有任何症状,虽说痛风的起因是尿酸过高,但就算是体内的尿酸值增加,成为高尿酸血症的状态,也不会立刻引起痛风的发作.根据医学研究指出,从高尿酸血症开始,发展到痛风约需要10年的时间,最短也需要5年. &&&&&&祝健康.
&&&&&&以上是对“请问：人体血尿酸的正常值是多少”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
帮助网友：6969称赞：922
&&&&&&你好,血尿酸正常值：男性237.9～356.9μmol/L(4～6mg/dL),女性178. 4～297.4μmol(3～5mg/dL).原规定416.4μmol/L(≥7mg/dL)为高尿酸血症,现可能由于生活水平的提高,正常值也提高了.
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&&&&&&降低血尿酸药物的应用 在经饮食控制而血尿酸浓度仍在7～8mg/dl以上者；每年急性发作在两次以上者；有痛风石或尿酸盐沉积的X线证据者；有肾结石或肾功能损害者；均有应用降血尿酸药物的指征,用药后如能使血尿酸维持在正常或接近正常的水平,常可防止痛风急性发作,防止痛风石形成,减轻肾脏损害.抗高尿酸血症的治疗有促进尿酸排泄和抑制尿酸合成两组药物,此两组药物均无消炎止痛作用,且在使用过程中有动员尿酸进入血液循环,诱致急性关节炎发作的可能,因此不宜在急性期应用.
帮助网友：596称赞：45
&&&&&&血液中尿酸浓度过高就是高尿酸血症. &&&&&&
一般定义为,血液中尿酸含量超过420umol/l就是高尿酸血症.每个医院或检验室的正常参考值略有差异,可以向医师请教.男性尿酸的正常值是：237.9～356.9umol/L,女性尿酸的正常值是：178.4～297.4umol/L,儿童的正常参考值较低〔约在180-300umol/l〕.&&&&&&
尿酸过高,首先要找出引起尿酸升高的原因,而不是盲目用药,才能拟出正确的治疗方向.例如肥胖,药物〔如阿司匹林,抗肺结核 药物,利尿剂等〕,血液疾病,肿瘤或肾功能不佳等,这些会引起尿酸升高的原因去除之后,通常尿酸值会回复正常.无症状高尿酸血症患者,通常并不需要药物治疗,可以注意一下食物控制,只有极少数患者需要用药,可向内科医师或风湿病专家请教. &&&&&&
尿酸过高的原因：体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄.上述各种途径只要有任何一方面出问题,就会造成尿酸升高. &&&&&&
高尿酸患者的饮食原则&&&&&&
1.限制含嘌呤多的食物的摄入,每日嘌呤摄入量严格限制2000毫升.&&&&&&
3.多摄入成碱性的植物性食物,如蔬菜,水果.&&&&&&
4.蛋白质食物来源首选含嘌呤低的牛奶,鸡蛋.&&&&&&
5.食物摄入与体力活动保持平衡,维持适宜体重.&&&&&&
6.戒烟,酒.&&&&&&
7.肥胖者应减肥,高脂血症应限制脂肪摄入. &&&&&&
8.进食富含铁剂及维生素B,C等维生素的食物.&&&&&&
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