第七章 常用中药方,1_百度文库
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第七章 常用中药方,1
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你可能喜欢第五章 根及根茎类中药
教&&&&&&& 案
第五章& 根及根茎类中药
&&&&&&&&&&&& &&&&&&&&&&&第一节& 根 类 中 药
根类中药(Radix):药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。
&一、性状鉴别
形状& 圆柱形或长圆锥形
&&&&& 圆锥形或纺锤形
&&&&& 少数根细长，集生于根茎上
表面特征& 芦头：根类药材顶端的根茎或茎基。
芦碗：茎基上的茎痕。
&&&&&&&& 术语：疙瘩丁（白芷）
&&&&&&&&&&&&&&&&&& 蚯蚓头、扫帚把（防风、白花前胡）
&&&&&&&&&&&&&&&&&& 铁线纹（野山参）
钉角（草乌）
狮子盘头（党参）
质地&& 质重坚实、体轻松泡
断面&& 粉性、纤维性、角质状 、油润
纹理：菊花心：（甘草、人参、桔梗）
车轮纹：（粉防己、广防己）
罗盘纹：（商陆）
金井玉栏：内黄外白、形成层环明显（板兰根、黄芪）
云锦花纹：（何首乌）
2、双子叶植物、单子叶植物根的区别
&&&&&&&&&&&&&&&&&& 双&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&单
外表&&&& 有栓皮&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&&&&&无木栓层
断面&&&& 形成层的环纹&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&内皮层的环纹&&
V.B&&&&& 放射状&&&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&辐射状
髓& &&&&&无髓（一般）&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&有髓
二、显微鉴别
1、双子叶植物根正常构造
周皮木栓层
木栓形成层
栓内层（栓内层通常为数列细胞，有的比较发达，又名次生皮层。
无限外韧型维管束被射线分成若干束一般为&初生韧皮部
&&&&&&&&&&&&&&&次生韧皮部）
&&&&&&&&&&&&&&&&&形成层
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&次生木质部
&&&&&&&&&&&&&&&&&&初生木质部
异常构造：
①具同心性环V.B（商陆、牛膝类、紫茉莉、丝石竹、湘防己）
②具皮层V.B.（何首乌）
③内函韧皮部（木间韧皮部）（华山参）
④木间木栓层（黄芩）
⑤木质部中央具复合异型V.B.（广防己）
⑥ V.B.交错排列（南沙参）
2. 单子叶植物
表皮 、根被）
皮层& 外皮层
&&&&& 皮层薄壁细胞
&&&&& 内皮层 ：凯氏点明显
中柱& V.B.辐射型
&&&& &髓 &
第二节& 根茎类中药
根茎类中药(Rhizoma)： 系指地下茎或带有少许根的地下茎药材，鳞茎则带有肉质鳞叶。 &&&&&&&&&&&
一、性状鉴别
形状：圆柱形、纺锤形、不规则团块状、扁球形、扁平皿状
断面：星点（大黄）
2、双子叶植物、单子叶植物根茎的区别
&&&&&&&& &&&&双&&&&& &&&&&&&单
外表&&&& 有木栓层 &&&&&&&&无木栓层或薄
断面&&&& 形成层的环纹&&&& 内皮层的环纹&&
V.B .&&&& 环状排列&&&&&&&& 散布
髓&&& &&&中央具髓&&&&&&&& 中央无髓
二、显微鉴别
1、双子叶植物根正常构造
皮层（根迹维管束、叶迹维管束）
维管束环列（大多为无限外韧型，少数为双韧型）
髓和髓射线&
髓部V.B.（大黄-星点）
内生韧皮部
木内木栓层
2. 单子叶植物）
表皮 或 后生皮层（藜芦）
皮层&&& 内皮层明显（石菖蒲）
&&&&&&& 内皮层不明显（天麻）
中柱& V.B. 散布 有限外韧型、周木型
3、蕨类植物
下皮层 ：厚壁组织
基本组织 中柱& 网状中柱 -分体中柱 （周韧型）
&&&&&&&&&&&&&&& 双韧管状中柱 外内皮层
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 外韧皮部
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&内韧皮部
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 内内皮层
&&&&&&&&&&&&& &&&髓
注：①分体中柱形状、数目、排列方式&&&&&& 鉴定品种
&&& ②无导管、有管胞（多梯纹）
绵马贯众（Rhizoma Dryopteris Crassirhizomae）
【来源】 鳞毛蕨科 粗茎鳞毛蕨 Dryopteris Crassirhizoma Nakai 带叶柄残基的根茎
【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁三省。
【性状鉴别】倒圆锥形&
&&&&&&&&&&& 表面棕色
&&&&&&&&&&& 密被叶柄残基及鳞片
&&&&&& &&&&叶柄残基断面黄白色小点（分体中柱）5~13个，排列成环。
【显微鉴别】叶柄基部横切面：
&&&&& ① 表皮&&& &&细胞1列
&&&&& ②下皮层&& &&厚壁细胞数列
③ 基本组织分体中柱5~13个环列
（每一分体中柱具周韧型维管束，外有内皮层）
④ 薄壁细胞间隙腺毛（腺头单细胞球形，内含棕色分泌物，具短柄）
【成分】绵马酸类（filicic acids），杀虫、抗肿瘤有效成分，久储自然失效。
【理化鉴别】
（）检，对照药材
（）叶柄基部或根茎横切片香草醛溶液及盐酸，间隙腺毛红色。
（ 3）乙醚提取液对二甲氨基苯甲醛试液红棕色，放置后逐渐沉淀。（检查间苯三酚衍生物）
商品以贯众为名的药材据调查有6科31种
（1）紫萁贯众
紫萁科紫萁Osmunda japonica Thunb. 的带叶柄残基的根茎
根茎无鳞片，
叶柄残基两边具耳状翅
断面可见U字形中柱。
无细胞间隙腺毛。
（2）狗脊贯众&
乌毛蕨科单芽狗脊Woodwardia& unigemmata &Nakai
狗脊蕨W.& japonica（L. f.）Sm.& &&&带叶柄残基的根茎。
叶柄基部呈肋骨状
&断面单芽狗脊蕨有分体中柱个
狗脊蕨有分体中柱柱个
无细胞间隙腺毛。
（3）荚果蕨贯众&
球子蕨科荚果蕨 Matteuccia struthiopteris（L.）Todaro带叶柄残基的根茎。
叶柄基部断面分体中柱2个，
呈八字形排列。
无细胞间隙腺毛。
狗脊（Rhizoma Cibotii）
【来源】蚌壳蕨科 金毛狗脊 Cibotium barometz（L.）J. Sm.& 根茎
【产地】主产于福建、四川等省。
【采收加工】秋末冬初采挖根茎，除去泥沙晒干，或削去硬根、叶柄及茸毛，趁鲜切片晒干，为“生狗脊片”；或沸水蒸煮后，晒至六、七成干再切片晒干，为“熟狗脊片”。
【性状鉴别】呈不规则的长块状，长10~30cm，直径2~10cm。
表面深棕色,& 被金黄色茸毛;
上部有数个棕红色叶柄残基，下部残存黑色细根。
质坚硬，难折断。
气无，味淡。
生狗脊片& 呈不规则长条形或圆形纵片，长5~20cm，宽2~8cm，厚1.5~5mm；
周边不整齐，有未去尽的金黄色茸毛，外表深棕色；
切面浅棕色，近边缘1~5mm处有一条凸起的棕黄色木质部环纹。
质坚脆，易折断。
熟狗脊片& 全体呈黑色，木质部环纹明显。
【显微鉴别】根茎横切面：
& ① 表皮细胞外被非腺毛，黄棕色。
& ② 厚壁细胞10~20列，黄棕色，壁孔明显，内含淀粉粒。
&&&&& ③ 双韧管状中柱，木质部由管腔组成，其内外均有韧皮部及内皮层。
&&&&& ④ 皮层及髓部较宽，均为薄壁细胞，内有黄棕色物质或含淀粉粒。
叶柄基部横切面：
分体中柱多呈“U”形，30余个断续排列成双卷状。
木质部居中，外围以韧皮部、内皮层。
【成分】根茎含绵马酚；
毛茸含鞣质。
【理化鉴别】
（1）生狗脊片折断断面& 紫外光灯（254nm）下& 淡紫色荧光，凸起的木质部环黄色荧光。
（2）粉末甲醇回流提取液点于滤纸上& 紫外光灯（254nm）& 亮蓝白色荧光。
（3）5%粉末水提取液2ml +1%三氯化铁试液&&&&&&& 污绿色。(检查鞣质)
【课后练习】
1、何谓“芦头”？
2、叙述双子叶植物根与单子叶植物根的横断面上的区别。
3、何谓“网状中柱”、“分体中柱”、“双韧管状中柱”？&&&&&&& 教&&&&&&& 案
授课人：张秀桥&&&&&&&&&&&&
大黄（Radix et Rhizoma Rhei）
蓼科 掌叶大黄Rheum palmatum L.&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&北大黄
&&&& 唐古特大黄Rheum tanguticum Maxim. ex Balf.& &&&&&北大黄
&&&& 药用大黄Rheum officinale Baill.&&&&&&&&&& 根及根茎& 南大黄
&【产地】掌叶大黄主产于甘肃、青海等地
唐古特大黄主产于青海、甘肃、西藏及四川地区
药用大黄主产于四川、湖北
【性状鉴别】
呈类圆柱形、圆锥形或块片状
表面黄棕色至红棕色，去皮可见类白色网状纹理“锦纹”“槟榔纹”
断面有星点（异常维管束），环列或散在
断面形成层环明显，具致密放射状纹理
&& 气清香,味苦，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色
【显微鉴别】
根茎横切面：具髓部维管束的异常构造。
①木栓层及皮层大多已除去
②韧皮部射线内含棕色物有粘液腔。
③形成层环明显。
④木质部导管非木化。
⑤髓宽广，有异常维管束
&薄壁细胞含草酸钙簇晶。
①草酸钙簇晶多、大。
②导管& 网纹，非木化
③淀粉粒单粒圆球形，脐点星状；
复粒由2~5（~7）分粒组成。
①游离蒽醌衍生物：大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚等，为大黄的抗菌成分。
②结合性蒽醌衍生物：游离蒽醌类的葡萄糖苷或双蒽酮苷，系大黄的主要泻下成分。
双蒽酮苷为番泻苷A、B、C、D、E、F（sennoside A、B、C、D、E、F）等，泻下作用强。
③鞣质类：没食子酸、d-儿茶素等，为收敛成分。
④大黄苷，为泻下成分。
【理化鉴别】
（1）检大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚。
（2）粉末微量升华黄色菱状针晶或羽状结晶。OH-& 红色
（3）粉末的稀乙醇浸出液，滴于滤纸上，再滴加稀乙醇扩散后&&&&& 黄色至淡棕色环
&&& 紫外光灯下&&& 棕色至棕红色荧光（蒽醌衍生物），不得显持久的亮蓝色荧光（与土大黄苷等的芪类化合物区别）。
同属藏边大黄R. emodi &WALL.
河套大黄（波叶大黄）R& hotaoense& C.Y. Cheng et C. T. Kao、
华北大黄R. fnanzenbachii Mnt
&&&& &天山大黄R.wittrochii Lundstr. &&&&&&&&&等的根和根茎
“山大黄或土大黄”
含蒽醌衍生物，但不含双蒽酮苷番泻苷类，泻下作用弱。
土大黄苷（二苯乙烯苷类物质），在紫外灯下&&&& 蓝紫色荧光。
何首乌（Radix Polygoni Multiflori）
蓼科 何首乌 Polygonum multiflorum Thunb.&& 块根
【性状鉴别】
团块状、不规则纺锤形
表面红棕色或红褐色，
断面皮部云锦状花纹个（异常维管束）
中央有木心。
【显微鉴别】
①皮层有异常V.B.，外韧型，呈单个或复合V.B. 。
②薄壁细胞含草酸钙簇晶，复合结晶。
蒽醌衍生物：大黄酚、大黄素等。
二苯乙烯苷类物质（芪类）：2，3，5，4-四羟基芪-2-O-β-D葡萄糖苷。
铁、锌、钙、锰，铁及锌含量较高。 .
蓼科共同点：
显微： 大多有簇晶、淀粉粒
部分有异常维管束大黄髓部
何首乌皮部
成分、理化：①有蒽醌衍生物
升华黄色结晶
波氏反应红色
②部分有大黄属、蓼属含芪类化合物
乙醇浸出液紫外光灯下&&& 亮蓝色荧光
牛膝（Radix Achyranthis Bidentatae）
苋科&& 牛膝Achyranthes bidentata Bl.& 根
主产河南等地（为四大怀药之一）。
【采收加工】
& 冬季采挖，晒至干后，用硫黄熏数次，将顶端切齐。
【性状鉴别】
细长圆柱形，多扎成把
直径0.2-1cm
表面灰黄色或淡棕色
断面轮黄白色小点
【显微鉴别】
根横切面：
③异常2~4轮，外韧型
④中央正常，
初生木质部多为二原型。
⑤薄壁细胞含草酸钙砂晶。
皂苷（水解得齐敦果酸）
羟基促蜕皮甾酮
【理化鉴别】
（1）横切面紫外光灯黄色荧光1%NH3OH& 淡黄绿色荧光（怀）
淡蓝色荧光（川）
（）检齐敦果酸
川牛膝（Radix Cyathulae）
苋科 川牛膝& Cyathula officinalis Kuan&& 根
【性状鉴别】
根呈圆柱形，上端膨大（单根）
直径0.5-3cm（大）
表面棕黄色或灰褐色（色深）
断面~轮黄白色小点（筋脉点异常）
【显微鉴别】
初生木质部多为二原型
薄壁细胞含草酸钙砂晶。
1、习用品 味牛膝
爵床科　未膝马蓝Strobilanthes nemorosus R. Ben. 根茎及根
根茎粗大，不规则的块状凹陷的茎残基。
根细丛生如马尾状
断面皮部灰白色
2、伪品 -麻牛膝
苋科 头花杯苋 Cyathula capitata（Wall.）Moq.& 根
呈长圆锥形或圆柱状锥形。
表面深褐色。
味苦而后麻。
商陆（Radix Phytolaccae）
商陆科 商陆Phytolacca acinosa Roxb.
&&&&&& 垂序商陆Phytolacca& americana &L.& 根
【性状鉴别】
为纵切或横切的块片
横切片为不规则圆形，形成多个凹凸不平的同心性环纹，俗称罗盘纹。
纵切片不规则长方形，木质部呈多数隆起的纵纹。
久嚼麻舌。
【显微鉴别】
异常V.B.排列成3轮，外韧型
薄壁细胞含草酸钙针晶束
&& 商陆皂苷有促进小鼠白血球吞噬能力，对抗羟基脲引起的DNA转化率下降，使DNA的合成保持正常水平，是商陆扶正固本的有效成分之一。
【课后练习】
1、有哪些药材含番泻苷A、B、C、D（sennosid A、B、C、D）等？
2、常见哪些科含有蒽醌类成分？
A.蓼科&& B.豆科&& C.茜草科&&& D.百合科&& E.木通科
3、牛膝与川牛膝在来源、性状、横切面显微方面有何区别？
教&&&&&&& 案&& &
授课人：张秀桥&&&&&&&&&&&
川乌（Radix Aconiti）
& 毛茛科 乌头 Aconitum carnmichaeli Debx.& 母根（主根）
主产于四川、陕西省。
【采收加工】
夏至到立秋采收，取母根及较小的子根，除去须根，泥土，晒干，即为生川乌。
【性状鉴别】
呈圆锥形，中部多向一侧膨大，
顶端有残存的茎基短或无，
表面有瘤状侧根及子根痕迹饱满
横切面有多角形环纹形成层，
味辛辣而麻舌。
【显微鉴别】
①后生皮层
②皮层偶可见石细胞。
内皮层明显。
④形成层呈多角形环。
⑤木质部导管径向多列
或略呈字形排列。
⑥髓部明显。
含生物碱，
主要为剧毒的双酯类生物碱：中乌头碱（）
&&&乌头碱（）
&&次乌头碱（）
含乌头多糖（）。
【理化鉴别】
、检中乌头碱、乌头碱、次乌头碱
供试品：川乌粉末，加碳酸钠湿润均匀，加苯冷浸过夜，滤取苯液并用盐酸提取苯中的生物碱，于酸水中加浓氨水使生物碱沉淀，用乙醚提取总碱，点样。
吸附剂：碱性氧化铝板，℃活化。
展开剂：乙醚石油醚（：）。
对照品：中乌头碱、乌头碱、次乌头碱。
显色剂：用碘蒸气熏，斑点均显棕色。
、生物碱提取液有最大吸收
草乌(Radix Aconiti Kusnezoffii)
毛茛科北乌头　块根
【性状鉴别】
呈不规则长圆锥形
顶端常有茎残基
表面极皱缩，钉角明显、皱折多
横切面有多角形或类圆形环纹形成层
味辛辣、麻舌。
含生物碱，
主要为剧毒的双酯类生物碱：中乌头碱（）
&&乌头碱（）
&&次乌头碱（）
【理化鉴别】
生物碱提取液、有最大吸收
附子(Radix Aconiti Lateralis Prepamvata)
毛茛科　乌头．侧根子根的加工品
【产地】四川、陕西省为主要栽培产区。
【采收加工】摘取子根，除去泥土、须根，习称泥附子，进行加工。
放人食用胆巴的水溶液主含氯化镁中浸泡，过夜，再加食盐继续浸泡，晾晒，直至附子表面出现大量结晶盐粒为止。
放入食用胆巴的水溶液中数日浸泡，连同浸液煮至透心，水漂，纵切成约的厚片，再用水浸漂，取出用调色液黄糖及菜油制成使附片染成浓茶色，取出蒸至现油面光泽时，烘至半干，再晒干。
放入食用胆巴的水溶液中数日浸泡，连同浸液煮至透心，捞出，剥去外皮，纵切成约的薄片，用水浸漂，取出蒸透，晒至半干，以硫黄熏后晒干。
【性状鉴别】
呈圆锥形，表面灰黑色，有盐霜。
顶端宽大，中央有凹陷的芽痕，周围有瘤状突起的支根（钉角）或支根痕。
质重而坚硬，受潮则变软。
横切面有多角形环纹形成层，并有食盐结晶。
味咸而麻舌。
为不规则的纵切片，上宽下窄，
表面黑褐色，油润光泽，略透明，并有纵向脉纹导管。
形状、气味与黑顺片相同。
无外皮全体黄白色，半透明状。
双酯类生物碱（乌头碱、中乌头碱次乌头碱）
单脂类碱苯甲酰乌头胺、苯甲酰中乌头胺和苯甲酰次乌头胺
胺醇类碱乌头胺、中乌头胺和次乌头胺
毒性：生品＞炮制品
盐附子＞黑顺片、白附片
中乌头碱为镇痛的主要活性成分。
强心成分：氯化棍掌碱、去甲猪毛菜碱、去甲乌药碱。
【理化鉴别】
&&&片或白附片粗粉，加乙醚与氨试液，振摇，滤过，滤液置分液漏斗中，加硫酸溶液，振摇提取，酸液在与处有最大吸收。
黄连（Rhizoma Coptidis）
【来源】毛茛科黄连&&&&&&&&&&&&&&“味连
三角叶黄连“雅连
云南黄连&&&&&“云连
味连主产于四川石柱县，湖北等。为商品黄连的主要来源。
雅连主产于四川洪雅、峨眉等。
云连主产于云南、西藏。
【性状鉴别】
味连形如鸡爪，鸡爪黄连
色黄状如连珠（不规则结节状隆起）
部分节间平滑，习称过桥、过江枝
断面皮部暗棕色或橙红色
&&&&木部金黄色，有放射状纹理
中央髓部红棕色
雅连多单枝，形如蚕
“过桥较长
云连多单枝，弯曲呈钩状较细小，形如蝎尾过桥短
【显微鉴别】
根茎横切面：
①木栓层；外侧残有鳞叶组织
②皮层：石细胞散在，单个或成群根迹
③中柱鞘纤维束：伴有石细胞。
④：外韧型，环列，木质部黄色
⑤髓部无石细胞。
雅连：与味连相似，但髓部有石细胞群。
云连：皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。
①石细胞：类方形、类圆形，黄色，壁厚，壁孔明显。
②中柱鞘纤维：纺锤形或梭形，黄色，壁厚。
③鳞叶表皮细胞：长方形或长多角形，壁微波状弯曲或作连珠状增厚。
④木纤维：细长，壁较薄，有稀疏点状纹孔。
⑤导管：网纹或孔纹，节短状。
⑥木薄壁细胞：类长方形或不规则形，壁稍厚，有纹孔。
⑦淀粉粒：多单粒，类圆形。
雅连：与味连相似，但石细胞较多，金黄色，呈不规则条形或长椭圆形，
三种黄连均含有多种生物碱：
主要为小檗碱（），呈盐酸盐存在，
其次为黄连碱（）、甲基黄连碱（，云连无）、巴马亭（）、药根碱（）。
【理化鉴别】
（）断面　紫外光灯下　　显金黄色荧光，木质部尤为显著。
（）乙醇提取液过滤　滤液＋稀盐酸＋含氯石灰樱红色
&&滤液滴没食子酸乙醇溶液滴，在水浴上蒸干，趁热加硫酸数滴显深绿色。（检查小檗碱）
（）粉末或薄切片置载玻片上＋乙醇滴硝酸滴，加盖玻片放置片刻，镜检　　黄色针状或针簇状结晶析出。（硝酸小檗碱）
【含量测定】
《中国药典》（2000年版）用法测定：本品含小檗碱以盐酸小檗碱计，≥3.6%。
毛茛科黄连属、唐松草属
小檗科小檗属、十大功劳属
芸香科黄柏属
【来源】毛莨科　芍药根
【产地】主产于浙江、安徽、四川、贵州、山东等省，均系栽培。
【采收加工】夏、秋两季采挖，洗净，除去头尾及须根，刮去外皮，置沸水中煮至透心，立即捞出放入冷水中浸泡，取出晒干。
【性状鉴别】呈圆柱形，长一，直径一。
表面浅红棕色或类白色，光滑，隐约可见横长皮孔、纵皱纹、细根痕或残留棕褐色的外皮。
质坚实，不易折断，
断面角质样，类白色或微红色，形成层环明显，木部有放射状纹理（微显菊花心）。
气微，味微苦而酸。
&&以根粗、坚实、无白心或裂隙者为佳。
【显微鉴别】粉末类白色。
草酸钙簇晶较多，直径μ，有的一个细胞含至数个簇晶，也有含晶细胞纵列成行。
木纤维长梭形，直径—μ，壁厚。
导管为具缘纹孔或网纹，直径一μ。
薄壁细胞含糊化淀粉粒。
【成分】含芍药苷，经加工后，含量显著减少，约在％以下。
少量羟基芍药苷、芍药内酪苷、苯甲酰芍药苷。
β—谷甾醇；
挥发油等。
【理化鉴别】粉末＋乙醚　回流　滤过。取滤液，置水浴上蒸干，
加醋酐与硫酸滴，　　　　先显黄色，渐变成红色、紫色，最后呈绿色。
【来源】为毛茛科　芍药．
【性状鉴别】根呈圆柱形，稍弯曲；长，直径。
表面暗棕色或黑棕色，粗糙，有横向凸起的皮孔及纵皱纹，外皮易脱落。
质硬而脆，易折断，
断面平坦，粉白色或微红色，木部射线明显，有时具裂隙，（菊花心明显）。
气微香，味微苦涩。
以根粗壮，断面粉白色，粉性大者为佳。
【成分】含芍药苷（）
【课后练习】
白附片与白附子有何区别？
三种来源黄连根茎横切面有何区别？
Paeonia属的特征成分是什么？
教&&&&&&& 案&& &
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 授课人：张秀桥
防己（Radix Stephaniae Tetrandrae）
【来源】防己科　粉防己 Stephania tetrandra S. Moore．　根
【性状鉴别】
呈不规则圆柱形屈曲不直，形似猪大肠。
表面弯曲处有深陷的横沟。
断面平坦，粉性，有稀疏的放射状纹理车轮纹。
【显微鉴别】
木栓层 ：多去
皮层：石细胞散在
木质部：导管稀发射状
薄壁细胞含细小杆状（或柱形、方形）草酸钙结晶
【成分】含异喹啉生物碱类：
粉防已碱（汉防己甲素tetrandrine），去甲基粉防己碱（汉防己乙素demethyl tetrandrine）、防己渃林碱等。
& 汉肌松”原料
【理化鉴别】TLC检粉防已碱、防己渃林碱。
广防己（Radix& Aristolochiae& Fangchi）
马兜铃科广防己Aristolochia fangchi Y. C. Wu ex L. D. Chou et s. M. Hwang　根
【性状鉴别】
呈圆柱形，
&& 断面粉性，有排列密集的放射状纹理。&
【显微鉴别】
皮层：石细胞成环
韧皮部：少数石细胞。
木质部：木质部中央具复合异型V.B.（外木内韧）
薄壁细胞含草酸钙簇晶
【成分】马兜铃酸
【理化鉴别】TLC检马兜铃酸
、小果微花藤
茶茱萸科　小果微花藤 Iodes ovalis Bl. var. vitiginea (Hance) Gagnep.　根
皮部外侧有黄棕色斑点，木部可见明显的放射状纹理，孔洞明显。
、瘤枝微花藤
茶茱萸科　瘤枝微花藤　Iodes sequinii (Hevl.) Rehder 根
皮部狭，密布黄棕色斑点，木部可见明显的放射状纹理。
为马兜铃科　汉中防己　Aristolochia heterophylla Hemsl. 根
呈圆柱形而弯曲。长8~15cm，直径2~3cm。通常均已除去外皮而呈棕黄色，残留的栓皮呈灰褐色，较平坦。质坚实，不易折断。断面黄白色，粉性，皮部较厚，木部可见放射状纹理，向外方二歧或多歧分叉。气微，味苦。
为防己科　木防己　Cocculus orbiculatus (L.) DC. &根
呈圆柱形，弯曲不直。长约15cm，直径1~2.5cm。表面黑褐色，有深陷而扭曲的沟纹，可见横长的皮孔及支根痕。质较坚硬，明显呈木质性，不易折断，断面黄白色，粉性差，皮部极薄，木部宽广，可见放射状纹理。气微，味苦。
3、大叶马兜铃
为马兜铃科　大叶马兜铃 Aristolochia kaempferi Willd.　茎
呈圆柱形，稍弯曲。长约20cm，直径1.5~2cm。表面已除去外皮，呈灰黄色，可见纵走而稍扭曲的条纹，并隐约可见互生的叶柄痕。体轻，质硬，木质性，难于折断，断面棕黄色，不平坦。皮部薄，木部宽广，可见放射纹理，其射线狭窄。中央有小形的髓。气微，味苦。
板兰根（Radix lsatidis）
【来源】为十字花科　菘蓝Isatis indigotica Fort. 　根
【产地】主产于河北、江苏。河南、安徽、陕西、甘肃、黑龙江等地均有栽培。
【采收加工】霜降后采挖，除去茎、叶（作大青叶）、泥土，晒干。
【性状鉴别】菘蓝根呈圆柱形，稍扭曲，长10~20cm，直径0.3~1.2cm。
&表面灰黄色，有纵皱纹及支根痕，皮孔横长。
&根头部略膨大，可见轮状排列的暗绿色叶柄残基和密集的疣状突起。
&质略软而实、易折断，断面皮部黄白色，木部黄色—“金井玉栏”。
&气微，味微甜而后苦涩。
以条长、粗大、体实者为佳。
【显微鉴别】根横切面：
①木栓层为数列细胞。
②皮层较窄。
③韧皮部宽广，韧皮射线宽5~7列细胞。
④形成层成环。
⑤木质部导管周围有木纤维束，薄壁细胞含淀粉粒。
【成分】根含芥子苷（sinigrin）、靛兰、靛玉红。
另含吲哚醇的苷以及靛玉红吲哚苷（indrylglucoside）、β-谷甾醇、腺苷（adenosine）。
并含精氨酸、脯氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸、缬氨酸和亮氨酸、棕榈酸。
【理化鉴别】根水煎液　　　　蓝色荧光。
【含量测定】
《中国药典》（2000年版）规定：本品45%乙醇浸出物，不得少于25.0%。
甘草（Radix Glycyrrhizae)
豆科　甘草Glycyrrhiza uralensis Fischer
胀果甘草Glycyrrhiza in flata Batal
光果甘草Glycyrrhiza glabra L.　　根及根茎
甘草主产于内蒙古、甘肃、新疆等省区，
以内蒙古伊盟的杭旗一带、巴盟的橙口及甘肃、宁夏的阿拉善旗一带所产，品质最优。
胀果甘草和光果甘草主产新疆和甘肃。
【采收加工】
&春秋两季均可采挖，以春季产者为佳。
&将外面红棕色栓皮刮去者，称粉甘草。 &
【性状鉴别】
红棕色或灰棕色，皮孔横长，
断面纤维性、粉性，具菊花心。
味甜而特殊。
【显微鉴别】
根横切面 （双子叶植物根横切面典型）：
①木栓层：红棕色细胞（粉甘草外皮已除去）。
②韧皮部：纤维及晶鞘纤维；
韧皮射线常弯曲，有裂隙。
③形成层：束间形成层不明显。
④木质部：纤维及晶鞘纤维。
⑤薄壁细胞含淀粉粒，
少数细胞含棕色块状物。
①晶鞘纤维及纤维：纤维成束，壁厚
②导管：具缘纹孔，稀有网纹。
③木栓细胞：多角形、红棕色。
④淀粉粒：单粒，卵圆形或椭圆形，脐点点状。
⑤棕色块状物：
①根及根茎含三萜类化合物：
甘草甜素（glycyrrhizin），主要系甘草酸（glycyrrhizic acid ）的钾、钙盐，为甘草的甜味成分。
甘草酸水解18β-甘草次酸（18β-glycyrrhetic acid）葡萄糖醛酸
②黄酮类化合物：
甘草苷（liquiritin）、甘草苷元（liquiritingenin）、异甘草苷（iso-liquiritin）等。
【理化鉴别】
TLC检甘草甜素
供试品：取粉末加50%乙醇回流提取供点样用。
吸附剂：硅胶G。
展开剂：丁醇-乙醇-氨水（5：1：2）。
显色剂；50%硫酸、1%香兰醛乙醇溶液，103℃烤，甘草甜素显蓝色斑点。
豆科 苦豆子 Sophora alopecuroides L. 根及根茎
根呈圆柱形。
外表棕黑色或土棕色，具明显皮孔。
断面略呈纤维性，有的有裂隙。
根茎表面有芽痕，断面中部有髓。
黄芪（Radix Astragali）
豆科 &蒙古黄芪Astragalus membranaceus var. mongholicus Hsiao
膜荚黄芪Astragalus membranaceus Bge. &&&&&&&&&&&&&根及根茎
主产于山西、黑龙江、内蒙古等省。以栽培的蒙古黄芪质量为佳 。
【采收加工】
春、秋二季采挖，切去根头，除去须根、泥土，晒至六七成干，分别大小，捆把，晒干。
【性状鉴别】
呈圆柱形，极少有分枝。
表面灰黄色，有横向皮孔。
质硬而韧、绵黄芪
断面纤维性、显粉性，金井玉栏、菊花心。
气微，味微甜。
【显微鉴别】
根横切面：
①木栓层：栓内层为厚角细胞。
②韧皮部：纤维束与筛管群交替排列；近栓内层处见石细胞及管状木栓组织。
③形成层：成环。
④木质部：木纤维束。
薄壁细胞内含淀粉粒。
①纤维：成束，壁极厚，非木化，断端纵裂成帚状或平截。
②石细胞：层纹可见。
③导管：网纹，偶有螺纹。
④木栓细胞：多角形或方形，棕色。
⑤淀粉粒：多单粒，偶见复粒。
皂苷类：主为黄芪甲苷；
黄酮类成分：芒柄花黄素等；
黄芪多糖；免疫促进作用
多种氨基酸等。
【理化鉴别】
TLC检黄芪甲苷
供试品& 取粉末3g，加甲醇20ml，置水浴上加热回流& 1h，滤过，滤液加于已处理好的中性氧化铝柱（100~120目，内径10~15mm）上，用40%甲醇100ml洗脱，收集洗脱液，置水浴蒸干。残渣加水30ml使溶解，用水饱和的正丁醇提出取2次，每次20ml，合并正丁醇液，用水洗涤2次，每次20ml；弃去水液，正丁醇液置水浴上蒸干，残渣加甲醇0.5ml使溶解，作供试品液，点样2μl。
展开剂&&& 氯仿-甲醇-水（13：7：2）下层溶液。
对照品&& 黄芪甲苷（每1ml含1mg）的甲醇溶液，点样2μl。
吸附剂&&& 硅胶G薄层板
显色剂&& 喷以10%硫酸乙醇溶液，105℃烘约5min，日光下检视显相同的棕褐色斑点，
紫外灯（365nm）下检视，显相同的橙黄色荧光斑点。
【含量测定】
STLC：黄芪甲苷（C41H68O14）≥0.040%
１、习用品　红芪
为豆科　多序岩黄芪 Hedysarum polybotrys Hand. –Mazz. &根
呈长圆柱形，条直，少有分枝，上端稍粗。长20~90cm，粗端直径1~3cm。表面灰红棕色至红褐色，具明显的纵皱纹及少数支根痕。外皮易剥落而露出淡黄色的皮部及纤维；皮孔横长，稍浅，略凸出。质硬而韧，不易折断，断面纤维性，并富粉性。切断面外皮红棕色，皮部黄白色，约占半径的1/3~1/2，内侧可见一棕色环，木质部淡黄色，中央色较浅，可见放射纹理。气微，味微甜，嚼之有豆腥味。
２、非正品　
唐古特岩黄芪
为豆科　唐古特岩黄芪 Hedysarum tanguticum Fedtsch &根
与多序岩黄芪类似。唯表面为深棕褐色，具明显的纵向沟纹。
太白岩黄芪
为豆科　太白岩黄芪 Hedysarum vicioiides Turcz. var. taipeicum (Hand.-Mazz.) Liu根
呈圆柱形，较粗大，扭曲。表面为深棕褐色，外皮易脱落，具明显的纵向沟纹。
为锦葵科 圆叶锦葵 Malva rotundifolia L. 根
呈长圆柱形，根头部较粗，有数个残留茎基，下部渐细，有分枝。表面黄棕色至土黄色，有细纵皱纹及横向线状皮孔。质坚脆，较易折断，断面皮部淡黄棕色，木质部黄色，嚼之味甜，发粘，无豆腥味。
为豆科 锦鸡儿 Caragana sinica（Bunchoz）Rehder 根
呈圆柱形。长12-20cm，直径1-1.5cm。表面褐色，有纵皱和稀疏不规则的凸起横向皮孔，除去栓皮者表面淡黄色，残存横向皮孔棕色。质硬脆，折断面纤维状，皮部淡黄色，木质部淡黄棕色。气微，味淡。
【课后练习】
1、广防己与粉防己在性状、显微方面有何区别？
2、具有 “金井玉栏”特征的药材有哪些？
3、甘草甜素为甘草的什么成分？有何作用？
教&&&&&&& 案&& &
人参（Radix Ginseng）
【来源】五加科 Panax ginseng C. A. Mey. &&根及根茎
主产于东北三省，& 吉林抚松县为道地产区。
栽培品习称园参。
&野生品习称山参。
【采收加工】
1、水子或水参：新鲜人参称水子或水参。
2、 园参 ：为栽培品
①生晒参：除去支根、须，晒干。
全须生晒参：不除去支根晒干。
②红参类：除去细支根及须根，蒸3h后，取出晒干或烘干。
其中芦长、体长（大于8.3CM）、带有较长支根者，称边条红参；
其它称普通红参。
红直须：支根。
红弯须：须根。
③白参（糖参）：取鲜参，置沸水中烫，取出，用针将全体扎刺小孔，再浸于浓溏液中23次，每次1012h，取出干燥。
3、野山参（山参）：为野生品，加工成全须生晒参。
【性状鉴别】
具芦头、芦碗，主根圆柱形；
表面灰黄色，上部有断续环纹；
断面菊花心，皮部有棕色小点（树脂道）；
气香而特异，味微苦、甘。
n表面红棕色、半透明。
表面黄白色，具扎刺小孔，味甜。
生晒山参：
芦长碗密枣核艼 ，紧皮细纹珍珠须 。气香浓。
【显微鉴别】
根横切面：
①周皮：木栓层、栓内层。
②韧皮部及射线：树脂道散在，近形成层处环列。
&&&&&&&&&&&&& &&&初生韧皮部常有裂隙。
③形成层：成环。
④木质部及射线：导管径向单列，木射线宽。
薄壁细胞含草酸钙簇晶、淀粉粒。
①树脂道碎片
管状，内含黄色分泌物。
②草酸钙簇晶
棱角锐尖。
多，单粒类球形，脐点点状、裂缝状或星状；
复粒由2~6个分粒组成。
多网纹或梯纹，稀有螺纹。
⑤木栓细胞
&&& 类方形或多角形，微棕色
n约4%，是种以上皂苷的混合物，称为人参皂苷（ginsenosides）。须根高于主根。
n四环三萜的达玛脂烷（dammarane）系皂苷为主要活性成分，加酸水解最后产物为人参二醇（panaxadiol），如人参皂苷Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd等；有的水解产生人参三醇（panaxatriol），如人参皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1等。
n五环三萜的齐墩果烷（oleanane）系皂苷，其苷元为齐墩果酸（oleanolic acid），如人参皂苷R0。
n约0.12%，油中有β-榄香烯（β-elemene）、人参炔醇（panaxynol）等。
人参多糖：
【理化鉴别】
TLC检人参皂苷Rb1、Re、Rg1
【含量测定】
HPLC测定: 含人参皂苷Re和Rg1的总量 ≥0.25%
1 、高丽参朝鲜人参
原植物同人参
规格红参、白参
性状具双芦
体方正饱满
皮细腻显油润
2 、人参伪品
豆科野豇豆根晶鞘纤维，方晶
商陆科商陆&&&&&&根同心环针晶
茄科华山参&&&&&&& &&&&根&&&& &&&&&&&&&内函韧皮部砂晶
菊科山莴苣根&&菊糖乳汁管
马齿苋科栌兰土人参&&根&&簇晶钝（无树脂道）
3、插接伪山参
为栽培人参插接伪制芦头的拼接品，常伪充山参。本品呈圆柱形，芦头部可见雕琢的痕迹，芦与主根连接不自然。
西洋参（Radix& Quinquefolii）
五加科 西洋参 Panax quinquefolia L. 根
【性状鉴别】
根呈圆柱形或长纺锤形无芦头
表面横环密集纵皱纹细
断面无放射状裂隙，近形成层处色较深，散有红棕色点
人参皂苷：
17种人参皂苷，如人参皂苷R0、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rg3、Rg3、Rh1、Rh2、RA0、gypenosideF1等。
鉴定出15种倍半萜类化合物（有7种与人参相同），以反式β-金合欢烯含量较高。
11种酯、一定数量的烷烃、酸和醇等。
16种以上的氨基酸，微量元素，果胶、人参三糖及具有降血糖作用的多糖A、B、C、D、E、胡萝卜苷及甾醇等。
【理化鉴别】
TLC检人参皂苷Rb、Re、Rg1、 gypenosideF1
【含量测定】
HPLC测定: 含人参皂苷Rb1 含量 ≥1.0%
用人参加工的伪制品
五加科　人参　Panax ginseng Ｃ.A.Mey 根，经加工而冒充西洋参。
呈圆柱、纺缍形、颗粒状或片状
头残存或已除去，无支根和须根
表面黄白色，皮粗糙，纵皱纹粗大而明显
质地较轻泡，折断面平理，放射状纹理不明显
味淡，后稍苦
三七（Radix Notoginseng）
五加科 三七 Panax notoginseng (Burk) F. H. Chen&& 根
主产于云南、广西等地，
【采收加工】
种后第3~4年秋季开花前或冬季果熟后采挖。除去茎叶、泥土、剪下芦头、侧根及须根，曝晒至半干，反复搓揉，以后每日边晒边搓，待至全干放入麻袋内撞至表面光滑即得。
商品规格：
芦头剪口&&&&&&&&&“春七质优
侧根筋条“冬七质次
【性状鉴别】
铜皮铁骨狮子头
【显微鉴别】
①木栓层：
②韧皮部：树脂道散在。
③形成层：成环。
④木质部：导管1~2列径向排列。
薄壁细胞含淀粉粒及草酸钙簇晶。
①淀粉粒：众多，单粒呈类圆形、多角形或不规则形，脐点点状或裂缝状；复粒由2~10分粒组成。
②导管：多网纹。
③树脂道碎片：内含棕黄色滴状或块状分泌物。
④木栓细胞：呈长方形或多角形，壁薄，棕色。
⑤草酸钙簇晶：稀少，棱角较钝。
总量9.75%~14.90%
主为达玛脂烷系皂苷
人参皂苷Rb1、Rb2、Rd、Re、Rf、Rg1、Rg2
三七皂苷R1、R2、（notoginsenoside-R1、R2、）等。
止血活性成分：
田七氨酸（dencichine）
三七素（止血活性）
【理化鉴别】
①粗粉2g+甲醇15ml& 浸渍振摇1h& 滤液1ml&
水浴上蒸干醋酸1ml+浓硫酸1~2滴&&&&&&& 黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色。（甾醇类反应）
②TLC检人参皂苷Rb1、Re、Rg1、三七皂苷R1
【含量测定】
STLC测定: 含人参皂苷Rb1、 Rg1总含量 ≥3.8%
1.“加馅三七”
&&& 用大的三七剖开加入小个的三七或其它杂物的伪制而成。
&&& 外形多不完整，有明显的剖痕或涂抹的粉状粘合物。
2.用莪术加工的仿制品
& 用姜科植物蓬莪术Curcuma phaeocaulis Valeton 的根茎，经加工后的仿制品。
有雕刻而成的皱纹和瘤状突起。
单子叶植物V.B.
菊科& 菊三七 &Gynura segetum Merr &根茎
拳形团块状
全体具瘤状突起
顶端常有茎基或芽痕
断面中空。
分泌道、菊糖
落葵科 落葵薯 Anredera cordifolid 块茎
球芽呈不规则块状
【课后练习】
1、五加科Panax根类药材的鉴别要点有哪些？
2、试述人参与西洋参的性状区别。
3、三七止血的成分是什么？
教&&&&&&& 案
白芷（Radix Angelicae Dahuricae）
【来源】为伞形科 白芷Anglica dahurica (Fisch. ex Hoffm. )& Benth. et Hook. f.
&杭白芷A. dahurica var. formosana Shan et Yuan&&&&&&& 根
【产地】白芷产于河南长葛、禹县者习称“禹白芷”；
产于河北安国者习称“祁白芷”。
杭白芷产于浙江、福建、四川等省，习称“杭白芷”和“川白芷”。
【性状鉴别】
根圆锥形，长7-24cm，直径1.5-5cm，
顶端有凹陷的茎痕，具同心性环状纹理。
表面灰黄色至黄棕色，有多数纵皱纹，可见皮孔样横向突起散生，习称“疙瘩丁”。
断面灰白色，显粉性，皮部散有多数棕色油点（分泌腔），
形成层环圆形，木质部约占断面的1/3。
&气香浓烈, 味辛、微苦。
杭白芷与白芷相似，主要不同点为
横向皮孔样突起多四纵行排列，全根呈类圆锥形而具四纵棱，
形成层环略呈方形，木质部约占断面的1/2。
均以条粗壮、体重、粉性足、香气浓郁者为佳。
【显微鉴别】
白芷根横切面：
①木栓层由5-10多列细胞组成。
②皮层和韧皮部散有分泌腔，薄壁细胞含淀粉粒，射线明显。
③木质部略呈圆形，导管放射状排列。
杭白芷横切面与上种相似，但木质部略呈方形，射线较多，导管稀疏排列。
【成分】香豆素衍生物：比克白芷素（byak-angelicin）、白芷醚（byakangelicol）、欧前胡素（imperatorin）、珊瑚菜素（phellopterin）等。
【理化鉴别】
（1）粉末0.5g+乙醚 冷浸 振摇后过滤，取滤液2滴，滴于滤纸上，置紫外光灯下观察&&&&& 蓝色荧光。（香豆素类荧光反应）
（2）粉末0.5g+乙醚3ml 振摇5min 静置20min，分取上层清液1ml，+7%盐酸羟胺的甲醇溶液2~3滴+20%氢氧化钾的甲醇溶液2~3滴，摇匀，水浴上微热，冷却后，加稀盐酸调节至PH3~4，再加1%三氯化铁乙醇溶液1-2滴&&&& &&&紫红色。（香豆素类的异羟污酸铁反应）
当归（Radix Angelicae Sinensis）
【来源】为伞形科 当归& Angelica sinensis (Oliv.) Diels &根
【产地】主产于甘肃岷县、武都、漳县等。云南、四川、陕西、湖北等省亦产。
【采收加工】当归一般栽培至第二年秋后采挖，除去地上茎叶、须根及泥土，放置，待水分稍蒸发后根变软时，捆成小把，上棚，以烟火慢慢熏干。
【性状鉴别】根略呈圆柱形，
根上端称“归头”，主根称“归身”，支根称“归尾”，全体称“全归”。
全归长15-25cm，外皮细密，黄棕色至深褐色，有纵皱纹及横长皮孔；
根上端膨大，直径1.5-4cm，钝圆，有残留的叶鞘及茎基；
主根粗短，长1-3cm，直径1.5-3cm，下部有支根3-5条或更多，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。
断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有棕色油点，形成层呈黄棕色环状，木质部色较淡；
根茎部分断面中心通常有髓和空腔。
有浓郁特异香气，味甘、辛、微苦。
【显微鉴别】主根横切面：
①木栓层4-7列细胞。
②皮层窄，为数列切向延长的细胞。
③韧皮部较宽广，散在多数类圆形油室，直径25-160μm，周围的分泌细胞6-9个，近形成层处油室较小。
纺锤形韧皮薄壁细胞表面有微细斜向交错纹理。
④形成层呈环状。
⑤木质部射线宽至10多列细胞，导管单个或2-3个相聚。
⑥薄壁细胞中含淀粉粒。
本品根头部横切面有髓部；侧根横切面木质部较小。
【成分】含挥发油：油中主要为藁本内酯（ligustilide）、正丁烯基酉夫内酯（n-butyli-dene-phthalide）。
当归的归头中含微量元素铜和锌的量较归身、归尾为高，而归尾中铁的含量较归头、归身为高。
独活（Radix Angelicae Pubescentis）
【来源】为伞形科 重齿毛当归Angelica pubescens Maxim.f. biserrata Shan et Yuan&&&&&&&&&&& 毛当归Angelica pubescens Maxim. &&&根&&&&&&&& “香独活”
【性状鉴别】独活
略呈圆柱形，下部2-3分枝或更多，长10-30cm，表面灰褐色或棕褐色，根头部膨大，多横皱纹，直径1.5-3cm，顶端有茎、叶的残基或凹陷，根下部具纵皱纹，有隆起横长皮孔及稍突起的细根痕。质较硬，断面皮部灰白色，有多数散在的棕色点，木部灰黄色至黄棕色，其外侧有一棕色环纹。有特异香气，味苦辛，微麻舌。
呈类圆柱形，略弯曲，长5-12cm，直径1.5-3cm，多分枝，表面棕褐色或灰棕色，有不规则的纵沟纹、皮孔及细根痕。根头部膨大，圆锥状，顶端残留茎基及叶鞘。质柔韧，皮部灰白色，有裂隙，并有众多棕黄色点，木部暗紫色，其外侧有一棕色环纹。气芳香，味微甘辛。
柴胡（Radix Bupleuri）
【来源】为伞形科　柴胡Bupleurum chinense DC. &&&&&&&&&&&&&&&&&“北柴胡”
狭叶柴胡Bupleurum scor-zonerifolium Willd. 根　“南柴胡”
【产地】北柴胡主产于河北、河南、辽宁、湖北、陕西等省。
南柴胡主产于湖北、四川、安徽、黑龙江、吉林等省。
【采收加工】春、秋两季采挖，除去茎叶及泥土，晒干。
【性状鉴别】北柴胡& 呈圆锥形，常有分枝，长6-15cm，直径0.3-0.8cm，
顶端常有残留的茎基，或短纤维状的叶基。
表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹，支根痕及皮孔。
质硬而韧，不易折断，断面呈片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。
气微香，味微苦。
南柴胡& 根较细，多不分枝，根头顶端密被纤维状叶基残余。
表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具明显的横向疣状突起。
质稍软，易折断，断面略平坦，
具败油气。
【显微鉴别】北柴胡根横切面：
①木栓层为数列细胞，其下为7-8层栓内层细胞。
②皮层散有油管及裂隙。
③韧皮部散有油管，射线宽，筛管不明显。
④形成层成环。
⑤木质部导管稀疏而分散，在其中间部位有一束木纤维排列成断续的环状，纤维多角形，壁厚，木化。
南柴胡与北柴胡主要区别：
①木栓层由6-10层左右的木栓细胞排列成整齐的帽顶状。
②皮层油管较多而大。
③木质部导管多径向排列，木纤维少而散列，多位于木质部外侧。
【成分】柴胡根含柴胡皂苷Ⅰa、Ⅱb、（saikoside Ⅰa、Ⅰb、Ⅱ）；
α-波菜甾醇（α-spinasterol）、挥发油、香豆素类等。
狭叶柴胡根含皂苷。
【理化鉴别】
（1）柴胡水溶液　振摇　有持久性泡沫产生（检查皂苷）。
（1）根用水湿润，作横切面，滴加95%乙醇和浓硫酸等量混合液1滴，显微镜下初呈黄绿色至绿色，5-10min后由蓝绿色变成蓝色，持续1h以上，然后变为浊蓝色而消失，北柴胡的显色部位是在木栓层以内到达次生韧皮部之间。（检查柴胡皂苷）。
【附注】伪品
为伞形科　大叶柴胡 Bupleurum longiradiatium Turcz. 根及根茎
根茎呈圆柱形。表面棕黄色，具密集的节和节间。
顶端残留茎基1-2个，下部多支根。
质坚硬，不易折断。
主根不明显，支根3-5条，表面棕褐色，具纵细纹。有特异香气。
龙胆（Radix Gentianae）
【来源】为龙胆科龙胆Gentiana scabra Bunge、　　　　　　　　&&&&& 　　“龙胆”
三花龙胆G. triflora Pall、　　　　　　　　　　　　 “龙胆”
条叶龙胆G. manshurica Kitan. 　　　　　　　　　　　 “龙胆”
或坚龙胆G. rigescens Franch. 　根及根茎。　　　　 “坚龙胆”【产地】龙胆主产于东北地区，全国各地除西北和西藏外均产。
三花龙胆主产东北及内蒙古等省区。
条叶龙胆主产于东北地区，河南、江苏等省亦产。
坚龙胆主产于云南、四川等省。
【采收加工】春、秋两季挖根，除去地上残茎，洗净泥土，晒干。
【性状鉴别】龙胆 &&根茎呈不规则块状，长1-3cm，直径0.3-1cm，
表面暗灰棕色或深棕色，
上端有茎痕或残留茎基，周围和下端着生多数细长的根—“马尾形”。
根圆柱形，略扭曲，长10~20cm，直径0.2~0.5cm；
表面淡黄色或黄棕色，上部有显著的横皱纹，下部较细，有纵皱纹及支根痕。
质脆，易折断，
断面略平坦，皮部黄白色或淡黄棕色，木质部色较淡，有5~8个木质部束环列。
气微，味甚苦。
坚龙胆& 表面无横皱纹，表皮膜质，易脱落；
质坚脆，易折断，断面皮部棕色或黄棕色，木质部黄色易与皮部分离，无髓。
【显微鉴别】根横切面：
①表皮残存，外壁较厚。
②外皮层明显，壁稍厚。皮层约4~6列扁长细胞，内皮层明显，每一个细胞由纵向壁分隔成数个类方形小细胞。
③韧皮部宽广，外侧多具裂隙。
④形成层不甚明显。
⑤木质部导管约3-10束。
⑥髓部明显。
&&& 薄壁细胞含细小草酸钙针晶。
坚龙胆内皮层以外组织多已脱落。木质部导管均匀密布。无髓部。
【成分】龙胆根 含龙胆苦苷（gentiopicrin）、龙胆碱（gentianine）及龙胆三糖。
三花龙胆含龙胆苦苷、当药苦苷等。
坚龙胆根 含龙胆苦苷。
【理化鉴别】
（1）粉末2g＋甲醇10ml　过滤　　滤液浓缩至约4ml，取2m+酸＋碘化铋钾试剂橘红色沉淀。（检查生物碱）
（2）取甲醇提取液点于硅胶GF薄层板上，用氯仿-甲醇-水（30：10：1）展开，晾干后　紫外灯（254nm）下　观察荧光，龙胆苦苷呈红紫色斑点，Rf值约为0.4。（检查龙胆苦苷）
（3）甲醇提取液点成带状进行层析，收集Rf值约为0.4处的紫红色带，加甲醇温浸1h，振摇，取上清液，测定紫外光谱在270nm处有最大吸收峰。（检查龙胆苦苷）
黄芩（Radix Scutellariae）
【来源】为唇形科　黄芩 Scutellaria baicalensis Georgi 根
【产地】主产于河北、山西、内蒙古、辽宁等省区。
【性状鉴别】呈圆锥形，扭曲，长8-25cm，直径1-3cm。
表面棕黄色或深黄色，有稀疏的疣状细根痕，
顶端有茎痕或残留的茎基，上部较粗糙，有扭曲的纵皱或不规则的网纹，下部有顺纹和细皱。
质硬而脆，易折断，
断面黄色，中间红棕色。
老根中间呈暗棕色或棕黑色，枯朽状或已成空洞者称为“枯芩”。
气弱，味苦。
【显微鉴别】根横切面：
①木栓层外部多破裂，木栓细胞中有石细胞散在。
②皮层与韧皮部界限不明显，有多数石细胞与韧皮纤维，单个或成群散在，石细胞多分布于外侧，韧皮纤维多分布于内侧。
③形成层成环。
④木质部在老根中央，有栓化细胞环形成，栓化细胞有单环的，有成数个同心环的。
⑤薄壁细胞中含有淀粉粒。
粉末：黄色。
①韧皮纤维甚多，呈梭形，长50-250μm，直径10-40μm，壁甚厚，孔沟明显。
②木纤维较细长，两端尖，壁不甚厚。
③石细胞较多，呈类圆形、长圆形、类方形或不规则形，长60-160μm，壁厚可至24μm，孔沟有时分叉。
④网纹导管多见，具缘纹孔及环纹导管较少。
⑤木栓细胞多角形、棕黄色。
⑥淀粉粒单粒类球形，直径4~10цm，复粒由2-3分粒组成，少见。
【成分】含黄酮类衍生物：黄芩苷（baicalin）4.0%-5.2%，汉黄芩苷（woonoside），千层纸素A葡萄糖醛酸苷、黄芩素、汉黄芩素。
【理化鉴别】粉末2g+乙醇20ml 水浴上回流15min，滤过。
滤液1ml＋10%醋酸铅试液2~3滴　　　　橘黄色沉淀；
滤液1ml＋镁粉少量＋盐酸3~4滴　　　　红色。（黄酮反应）
【含量测定】
《中国药典》（2000年版）高效液相色谱法测定：本品含黄芩苷不得少于8.0%
玄参（Radix Scrophulariae）
【来源】为玄参科　玄参　Scrophularia ningpoensis 根
【产地】主产于浙江省。
【采收加工】冬季挖取根部，除去芦头须根须、子芽（供留种栽培用）及泥沙，晒至半干，堆放发汗至内部变黑色，再晒干或烘干。
【性状鉴别】
呈圆锥形，中部略粗，或上粗下细，有的微弯似羊角状，长6-20cm，直径1-3cm，
表面灰黄色或棕褐色，有明显的纵沟和横向皮孔。
质坚硬，不易折断，
断面略平坦，乌黑色，微有光泽。
具焦糖气，味甘、微苦。
以水浸泡，水呈墨黑色。
【显微鉴别】
薄壁组织碎片甚多，细胞内含深色核状物。
【成分】含环烯醚萜苷类成分：哈巴苷、哈巴俄苷（harpagoside）等。环烯醚萜苷类成分是使药材加工后内部能变乌黑色的成分。
L—天冬酰胺；
生物碱等。
地黄（Radix Rehmanniae）
【来源】为玄参科　地黄Rehmannia glutinosa Libosch 　块根
【产地】主产于河南省温县、博爱、武涉等县。
【采收加工】秋季采挖，除去芦头及须根，洗净，鲜用者习称“鲜生地”。
将鲜生地徐徐烘焙，至内部变黑，约八成干，捏成团块，习称“生地”。
【性状鉴别】
&呈纺锤形或条状，长9-15cm，直径1-6cm。
外皮薄，表面浅红黄色，具弯曲的皱纹、横长皮孔以及不规则疤痕。
肉质、断面淡黄色，可见橘红色油点，中部有放射状纹理。
气微、味微甜，微苦。
多呈不规则的团块或长圆形，中间膨大，两端稍细，
长6-12cm，直径3-6cm，有的细小，长条形，稍扁而扭曲。
表面灰黑色或灰棕色，极皱缩，具不规则横曲纹，
体重，质较软，不易折断，
断面灰黑色、棕黑色或乌黑色，有光泽，具粘性。
无臭，味微甜。
【显微鉴别】
①薄壁细胞中常含有棕色类圆形核状物，有时可见草酸钙方晶。
分泌细胞含橙黄色油滴或橙黄色颗粒状物。
【成分】含环烯醚萜类：梓醇（catalpol）、二氢梓醇、乙酰梓醇、桃叶珊瑚苷等；
水苏糖32.1%~48.3%;
多种氢基酸；
糖类：地黄多糖RPS-b是地黄中兼具免疫与抑瘤活性的有效成分。
20余种氨基酸。
【课后练习】
1、当归、独活的主要区别是什么？
2、试述伞形科药材的异同点。
3、龙胆、坚龙胆的鉴定及主要区别？
教&&&&&&& 案
党参（Radix Codonpsis Pilosulae）
【来源】为桔梗科& 党参Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.
素花党参Codonopsis pilosula Nannf. var. modesta (Nannf.) L. T. Shen
川党参Codonopsis tangshen Oliv. &&&&根
【产地】主产于山西、陕西、甘肃、四川等省及东北各地。
【采收加工】秋季采挖，除去地上部分及须根，洗净泥土，晒至半干，反复搓揉3~4次，晒至七、八成干时，捆成小把，晒干。
【性状鉴别】
呈长圆柱形，稍弯曲，长10~35cm，直径0.4~2cm。
表面黄棕色至灰棕色，
根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，习称“狮子头”，每个茎痕的顶端呈凹下圆点状，
根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，有的达全长的一半，栽培品环状横纹少或无，
全体有纵皱纹及散在的眉状疤痕，支根断落处常有黑褐色胶状物。
质稍硬或略带韧性，
断面稍平坦，有裂隙或放射状纹理，皮部淡黄白色于淡棕色，木质部淡黄色—菊花心。
有特殊香气，味微甜。
素花党参& 直径可达2.5cm，根头下致密的环状横纹常达全长的一半以上。
川党参 &长可达45cm，有明显的纵沟，顶端有较稀的横纹，
大条者亦有“狮子盘头”但茎痕较少；小者根头部较小，称“泥鳅头”。
质柔而实，断面裂隙较少。
均以条粗壮、质柔润、气味浓、嚼之无渣者为佳。
【显微鉴别】根横切面：
①木栓层为数列至十数列细胞，外侧有石细胞，单个或成群。
②皮层窄。
③韧皮部宽广，外侧常现裂隙，散有淡黄色乳管群，并常与筛管交互排列。
④形成层成环。
⑤木质部导管单个散在或数个相聚，成放射状排列。
⑥薄壁细胞内含菊糖及淀粉粒。
粉末：淡黄色。
①淀粉粒类球形，直径3~25μm，脐点呈星状或裂隙状。
②石细胞呈方形、长方形或多角形，壁不甚厚。
③节状乳管碎片甚多；含淡黄色颗粒状物，直径16~24μm。
④网纹导管易察见。
⑤可见菊糖。
【成分】含三萜类化合物：蒲公英萜醇乙酸酯、蒲公英萜醇（taraxerol）、木栓酮等；
菊糖、果糖；
微量生物碱、17种氨基酸及14种无机元素。
【理化鉴别】取粉末1g，加乙醚10ml，密塞，振摇数分钟，冷浸1h，滤过。滤液置蒸发皿中，挥去乙醚，残渣加1ml醋酐溶解，倾取上清液于干燥试管中，沿管壁加硫酸1ml，两液接界面&&&&&&& 棕色环，上层蓝色立即变为污绿色。（检查皂苷及植物甾醇）
桔梗（Radix Platycodi）
【来源】为桔梗科 桔梗 Platycodon grandiflorum (Jacq.) A. DC.& 根
【产地】全国大部分地区均产，以东北、华北产量较大，华东地区质量较好。
【采收加工】春、秋两季采挖，去净泥土、须根，趁鲜刮去外皮或不去外皮，晒干。
【性状鉴别】呈圆柱形或长纺锤形，略扭曲，偶有分枝，长6~25cm，直径0.5~2.5cm，
顶端有较短的根茎（“芦头”），其上有数个半月形的茎痕。
表面白色或淡黄白色，不去外皮的表面黄棕色至灰棕色，
全体有不规则纵皱及沟纹，并有横向皮孔样的疤痕。
质硬脆，易折断，
折断面较平坦，可见放射状裂隙，皮部类白色，形成层环明显，木质部淡黄色—金井玉栏、菊花心。
气微、味微甜后稍苦。
以根肥大、色白、质坚实、味苦者为佳。
【显微鉴别】根横切面：
①木栓细胞多列，黄棕色（商品药材多已除去）。
②皮层窄，常见裂隙。
③韧皮部宽广，乳管散在，内含颗粒状黄色物质，乳管群常与筛管细胞伴生。
④形成层成环。
⑤木质部导管单个散在或数个相聚，呈放射状排列。
粉末：黄白色。
①菊糖众多（乙醇装置），呈扇形或类圆形的结晶。
②乳管常互相连接，直径14~25μm，管中含黄色油滴样颗粒状物。
③具梯纹、网纹，少有具缘纹孔导管。
【成分】根含多种皂苷：混合皂苷完全水解产生桔梗皂苷元（platycodigenin）、远志酸（polygalacic acid）以及少量桔梗酸A；并分离出桔梗皂苷A、C、D。
甾醇类化合物。
【理化鉴别】
（1）粉末0.5g+水10ml& 水浴中加热10min& 上清液，置带塞试管中，用力振摇，&&& &持久性泡沫。（检查皂苷）
（2）粉末1g+甲醇10ml& 水浴回流30min过滤。滤液置蒸发皿中，于水浴上蒸干，
加醋酸2ml溶解，倾上清液于干燥试管中，尚管壁加入硫酸1ml，接界面&&&&& 棕红色环，上层由蓝色立即变为污绿色。（检查皂苷及植物甾醇）
【含量测定】
《中国药典》（2000年版）用重量法测定：本品含总皂苷不得少于0.6%。
【附注】伪品　丝石竹
为石竹科　丝石竹 Gypsophila oldhamiana Miq. 根。
呈圆柱形或圆锥形，长短不一，直径0.5~3.5cm。表面棕黄色或灰棕黄色（去栓皮者，表面呈黄白色，可见残留的棕色栓皮），有扭曲的纵沟纹，顶端有的具茎基痕，近根头处有多数凸起的圆形支根痕及细环纹。体轻，质坚实，断面不平坦，有黄白色相间同心环异型维管束纹理。气微弱，味苦而辣。
南沙参（Radix Adenophorae）
【来源】为桔梗科 轮叶沙参Adenphora tetraphylla (Thunb.) Fisch.
杏叶沙参A. strcta Miq. &&&根
【性状鉴别】呈圆锥形，略弯曲，长7~27cm，直径0.8~3cm。
顶端具1个或2个根茎（“芦头”）。
表面黄白色或淡棕黄色（因已除去栓皮），凹陷处常有残留粗皮，
上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹及纵沟。
体轻，质泡，易折断，
断面不平坦，具黄白色交错的纹理，多裂隙。
无臭，味微甘。
【成分】轮叶沙参含三萜类皂苷。
木香（Radix Aucklandiae）
【来源】为菊科 木香Aucklandia lappa Decne. &&根
【产地】主产于云南省。为栽培品。
【采收加工】秋、冬两季采挖2~3年生的根，除去茎叶、须根及泥土，切段或纵剖为块，晒干或风干，撞去粗皮。
【性状鉴别】呈圆柱形，形如枯骨或为纵剖片，长约5~15cm，直径0.5~5cm。
表面黄棕色，栓皮多已除去，有时可见不规则菱形网纹，有显著纵沟及侧根痕，
质坚实，体重，不易折断，
断面略平坦，黄白色至棕黄色，有一棕色环及放射状纹理，并可见散在的褐色油点。
老根中心常呈朽木状。
&气强烈芳香，味苦辛。
【显微鉴别】根横切面：
①木栓层由多列木栓细胞组成。
②韧皮部宽厚，射线明显，纤维束散在。
③形成层成环。
④木质部由导管、木纤维及木薄壁细胞组成。
⑤根的中心为四原型初生木质部。
⑥薄壁组织中有大型油室散在，油室常含有黄色分泌物。
⑦薄壁细胞中含有菊糖。
粉末：黄棕色。
①木栓细胞黄棕色，多角形。
②纤维黄色，梭状，成束，直径16~24μm，纹孔及孔沟明显。
③导管以网纹较多，亦有具缘纹孔，直径30~90μm。
④油室多破碎。碎片内含黄色或棕色分泌物。
⑤薄壁细胞淡黄棕色，有的内含小形草酸钙方晶。
⑥菊糖碎块众多，有时表面现放射状线纹。
【成分】含挥发油：主成分为木香内酯（costuslactone）、去氢木香内酯、二氢木香内酯、α-木香酸、α-木香醇等。
木香碱（saussurine）、菊糖等。
【理化鉴别】
（1）经70%乙醇浸软后的切片+15%α-萘酚溶液1滴+硫酸1滴&&&&& &&&紫色。（检查糖类）
（2）异羟肟酸铁反应：木香挥发油少许+异羟肟酸铁试剂2~3滴&&&&&&&& 橙红色反应。（检查内酯类）
川木香（Radix Vladimiriae）
【来源】为菊科 川木香Vladimiria souliei (Franch.) Ling
灰毛川木香Vladimiria souliei var. cinerea Ling &&&&根
【性状鉴别】呈圆柱形或有纵槽的半圆柱形，稍弯曲，长10~30cm，直径1~3cm。
表面黄褐色或暗褐色或棕褐色，具纵皱纹，外皮脱落处可见丝瓜络状细筋脉；
根头偶有黑色发粘的胶状物，习称“油头”。
体较轻，质硬脆，易折断，
断面黄白色或黄色，有深黄色稀疏油点及裂隙，木质部宽广，有放射状纹理；
有的中心呈枯朽状。
&气微香，味苦，嚼之粘牙。
【成分】含挥发油：川木香内酯
白术（Radix Atractylodis Macrocephalae）
【来源】为菊科 白术Atractylodes macrocephala Koidz. 根茎
【产地】主产于浙江、安徽、湖北等省。多为栽培。
【采收加工】霜降前后，挖取2~3年生的根茎，除去茎叶及细根，烘干，称烘术；晒干，称晒术。
【性状鉴别】呈肥厚拳状团块，长3~13cm，直径1.5~7cm。
表面灰黄色或棕色，有不规则的瘤状突起和断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，
顶端有下陷的圆盘状茎基和芽痕。
质坚硬，不易折断。
烘术断面淡黄白色，角质，中央有裂隙；
生晒术断面外圈皮部黄白色，中间木部淡黄色或淡棕色，略有菊花纹及分散的棕黄色油点，常显油性。
气清香，味甜微辛，嚼之略带粘性。
【显微鉴别】根茎横切面：
①木栓层为数列扁平细胞，其内侧常夹有断续的石细胞环。
②皮层、韧皮部及木射线中有大型油室散在，油室圆形至长圆形，长径180~340um，短径135~180um。
③形成层环明显。
④导管群放射状排列，中部有纤维束围绕导管，二者共形成菱形，靠近中央有时亦可见纤维束。
⑤中央有髓部。
⑥薄壁细胞中含菊糖及草酸钙针晶。
粉末：淡黄棕色。
①草酸钙针晶细小，长10~32um。
②纤维黄色，大多成束，长梭形，直径约至40um，壁甚厚，木化，孔沟明显。
③石细胞淡黄色，类圆形、多角形、长方形或少数纺锤形，直径37~64um，胞腔明显，有不规则孔沟。
④导管分子较短小，为网纹及具缘纹孔，直径至48um。
⑤薄壁细胞含菊糖。
【成分】含挥发油：苍术酮（atractylon）、白术内酯A、白术内酯B、3-β-乙酰氧基苍术酮等多种成分。
【理化鉴别】粗粉2g+乙醚20ml 　振摇10min、滤过 　　滤液
（1）取滤液10ml挥干后，加10%香草醛的硫酸溶液，&&&&& 紫色。（检查挥发油）
（2）取滤液2ml，待乙醚挥散后，加含5%对二甲氨基苯甲醛的10%硫酸溶液1ml，玫瑰红色，再于100℃烘5min&&&&&&& 紫色。
苍术（Radix Atractylodis）
【来源】菊科 茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.) DC.
&北苍术Atractylodes chinensis (DC.) Koidz. &&&根茎
【产地】茅苍术主产于江苏、湖北、河南等省。北苍术主产于华北及西北地区。
【采收加工】春、秋两季挖取根茎，除去茎、叶、细根、泥土，晒干，撞去须根。
【性状鉴别】茅苍术&& 呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3~10cm，直径1~2cm。
表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留的须根，顶端具茎痕及残留的茎基。
断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油点，习称“朱砂点”，暴露稍久，常可析出白毛状结晶，习称“起霜”。
香气特异，味微甘、辛、苦。
北苍术& 呈疙瘩块状或结节状圆柱形，长4~9cm。
表面棕黑色，除去外皮者黄棕色。
质较疏松，断面散有黄棕色油点，无白毛状结晶析出。
香气较淡，味辛、苦。
【显微鉴别】茅苍术根茎横切面：
①木栓层间夹有石细胞带1至数条不等，每一石细胞带约有2~3层类长方形的石细胞集成。
②皮层宽广，其间散有大型油室，长径225~810μm，短径135~450μm。韧皮部狭小。
③形成层成环。
④木质部内侧有纤维束，和导管群相间排列。
⑤射线较宽，中央为髓部，射线和髓部均散有油室。
⑥薄壁细胞含有菊糖和细小的草酸钙针晶。
茅苍术粉末：棕黄色。
①石细胞单个或成群，类圆形、长方形或多角形，淡黄色或黄色，长20~80μm，壁极厚，木化，纹孔或孔沟明显，常和木栓细胞连在一起。
②纤维梭状，常成束，胞腔较窄，有的一端钝圆，腔较大。
③导管节较短，主为网纹，也有具缘纹孔。
④草酸钙针晶较小，长5~30μm，不规则地存于薄壁细胞中。
⑤油室碎片多见。
⑥菊糖结晶成扇状或块状，表面常现放射状纹理。
【成分】茅苍术根茎含挥发油：茅术醇（hinesol）、β-桉油醇（β-eudesmol）、苍术素及苍术酮（atractylol）。
北苍术根茎含挥发油3%~5%：苍术素、茅术醇、β-桉油醇、苍术醇及苍术酮。
【理化鉴别】
（1）粉末1g+乙醚5ml& 浸渍15min、滤过　滤液2ml，放于蒸发皿内，待乙醚挥散后，加含5%对二甲氨基苯甲醛的10%硫酸溶液1ml，　　　　玫瑰红色，再于100℃烘5min，　　　绿色。
（2）TLC检苍术素
供试品　粉末加正己烷，超声波提取。
对照药材　同法制成对照药材溶液。
吸附剂　硅胶G薄层板。　展开剂　石油醚-醋酸乙酯（20：1）。
显色剂　5%对二甲氨基苯甲醛的10%硫酸溶液，热风吹至斑点显色。
【课后联系】
1、桔梗科药材的共同特征是什么？
2、菊科药材的共同特征是什么？
3、试述木香与川木香的区别？
教&&&&&&& 案
授课人：张秀桥
【来源】为天南星科　半夏块茎
【产地】主产于四川、湖北、河南等省。
【采收加工】夏、秋两季均可采挖、洗净泥土，除去外皮及须根，晒干。
【性状鉴别】呈类球形，有的稍扁斜，直径。
表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；
下面钝圆，较光滑。
质坚实，断面洁白，富粉性。
无臭，味辛辣，麻舌而刺喉。
【显微鉴别】粉末：类白色。
淀粉粒众多，单粒呈类圆形、半圆形或多角形，直径，脐点呈裂缝状或星状，稍偏心性，复粒由分粒组成。
草酸钙针晶众多，多成束含于椭圆形粘液细胞中，针晶长。
导管为螺纹或环纹。
【成分】含β谷甾醇及其葡萄糖苷；
氨基酸：黑尿酸及天门冬氨酸等；
胆碱、微量挥发油；
原儿茶醛，为半夏辛辣刺激性物质；
　　左旋盐酸麻黄碱％；
结晶性蛋白质——半夏蛋白；
甲醇提取多糖组分具有活化抗肿瘤作用。
①水半夏，为同科植物鞭檐犁头尖Blume的块茎。在广西、、广东、福建等省区使用。
块茎呈椭圆形、圆锥形或半圆形，高，直径。
表面类白色或淡黄色，不平滑，有多数隐约可见的点状根痕，
上端类圆形，有凸起的芽痕，下端略尖。
质坚实，断面白色，粉性。
气微，味辛辣，麻舌而刺喉。
本品与半夏不同，不可代半夏使用。
②河北、河南、山西、江苏、四川等省的个别地区以掌叶半夏Pinellia pedatisectaSchoott的小形块茎作半夏使用。
天南星（）
【来源】为天南星科　天南星、
东北天南星
异叶天南星　块茎
【性状鉴别】呈扁球形，高，直径。
表面类白色或淡棕色，较光滑，有的皱缩，
顶端有凹陷的茎痕，周围有麻点状根痕，有的块茎周边具球状侧芽。
质坚硬，不易破碎，
断面不平坦，色白，粉性。
气微辛，味麻辣。
【成分】& 含三萜皂苷、安息香酸、粘液、淀粉、氨基酸等。
【附注】1、虎掌南星
为天南星科　虎掌南星　Pinellia pedatisecta Schott &块茎
呈不规则扁球形，由主块茎及多数附着的小块茎组成。似虎掌，直径1.5~5cm。每一块茎中心各有一茎痕，周围有麻点状根痕。
2、伪品螃蟹七
为天南星科　螃蟹七　Arisaema fargesii Buchet 块茎
呈扁平类圆球状。直径3~ 5cm。表面棕色，光滑。顶端茎痕平坦，根痕较粗。茎痕周围有多数突起的球状侧芽，质坚硬。
石菖蒲(Rhizoma Acori Tatarinowii)
【来源】为天南星科　石菖蒲　根茎
【产地】主产于四川、浙江、江西等省。
【采收加工】秋、冬两季挖取根茎，除去叶及须根，洗净泥土，晒干。
【性状鉴别】呈扁圆柱形。多弯曲，常有分枝，长，直径—。
表面棕褐色，粗糙，有疏密不均的环节，节间长，具细纵纹，一面残留须根或圆点状根痕；
叶痕呈三角形，左右交互排列，有的其上有鳞毛状的叶基残余。
质硬，易断。
断面纤维性，类白色或微红色，可见环状的内皮层及棕色的油点。
气芳香，味苦，微辛。
【显微鉴别】根茎横切面：
表皮细胞外壁增厚，棕色，有的含红棕色物。
皮层宽广，散有纤维束及叶迹维管束；叶迹维管束外韧型，维管束鞘纤维成环，木化。内皮层明显。
中柱维管束周木型及外韧型，维管束鞘纤维较少。纤维束及维管束鞘纤维周围细胞中含草酸钙方晶，形成晶纤维。
薄壁组织中散有类圆形油细胞；并含淀粉粒。
【成分】含挥发油：β—细辛醚β％、烯丙基，，三甲氧基苯、顺甲基异丁香油酚、甲基丁香油酚、α细辛醚等。
【理化鉴别】取挥发油溶于乙醚供点样，以α—细辛醚及甲基丁香酚的乙醚溶液作对照。吸附剂为硅胶目以下板。展开剂为石油醚乙酸乙酯：。显色剂为显色剂碘蒸气和紫外灯波长下观察。在于对照品相应的位置上有相应的斑点。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
供试品　挥发油溶于乙醚。
对照品　α—细辛醚及甲基丁香酚的乙醚溶液。
展开剂　石油醚乙酸乙酯：。
吸附剂　硅胶目以下板。
显色剂　碘蒸气和紫外灯(波长254nm)。
【附注】１.水菖蒲
为天南星科　水菖蒲　Acorus calamus L.　根茎
较粗大，少有分枝。长5~20cm，直径1~1.5cm。表面类白色至棕红色，节间长0.2~1.5cm。上侧有较大的类三角形叶痕，下侧有凹陷的圆点状根痕。质硬，折断面海绵样，类白色或淡棕色，横切面可见一明显的环，有多数小空洞及维管束小点。气较浓烈而特异，味辛。
２.九节菖蒲
为毛茛科　阿尔泰银莲花 Anemone altaica Fisch. ex C. A. Mey.&& 根茎
根茎较细长，圆柱形或稍呈纺锤形，稍弯曲，有时具短分枝，长3~6cm，中部直径0.3~0.4cm。表面棕黄色、淡棕色至暗棕色，具多数半环状突起的节，其上有鳞叶痕，斜向交互排列，节上可见点状突起的小根痕。质坚脆，断面白色，显粉性。气微，味微酸而稍麻石。
1、试述天南星与半夏的区别。
2、试述石菖蒲、水菖蒲、九节菖蒲的区别。
教&&&&&&& 案&& &
【来源】为百合科　川贝母
梭砂贝母　　　鳞茎
前三者按药材性状的不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者药材习称“炉贝”。
【产地】川贝母主产于四川、西藏、云南等省区。
暗紫贝母主产于四川阿坝藏族自治州。
甘肃贝母主产于甘肃、青海、四川等省。
梭砂贝母主产于云南、四川、青海、西藏等省区。
【采收加工】采挖季节因地而异，西北山区多在雪融后上山采挖；一般在月采挖。
挖出后，洗净，用矾水擦去外皮，晒干，然后用硫黄熏后再晒干。
【性状鉴别】
呈圆锥形或近心脏形，高，直径。
表面类白色。
外层鳞叶瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶枚；
先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有灰褐色的鳞茎盘。
质硬而脆，断面白色，富粉性。
气微，味微苦。
呈扁球形或圆锥形，高．，直径．。
外表白色或呈浅黄棕色；
外层两瓣鳞叶形态大小相近，相对抱合，顶端多开口，内有心芽和小鳞叶枚及细圆柱形的残茎。
气微，味微苦。
呈长圆锥形，高；直径，
表面黄白色；稍粗糙；常有黄棕色斑块，习称“虎皮斑”。
外面两枚鳞叶大小相近，顶端多开口，露出内部细小鳞叶及心芽。
断面粗糙，白色，粉性。
气微，味微苦。
【显微鉴别】
松贝、青贝粉末：白色。
①　淀粉粒甚多，多为单粒，呈广卵形，长圆形，不规则形，或贝壳形，有的中部或一端凸出略作分枝状，直径μ，脐点呈点状、短缝状，少数呈马蹄形，大多位于较小端，层纹细密，隐约可见。
②　表皮细胞垂周壁波状弯曲，偶见不定式气孔；类圆形，副卫细胞个。
③　螺纹导管，直径—μ。
炉贝粉末：
①　淀粉粒为广卵形、贝壳形、肾形或椭圆形，直径μ，脐点呈人字状、星状或点状，层纹明显。
螺纹及网纹导管，直径可达μ。
【成分】含多种甾体生物碱：川贝碱、西贝碱、岷贝碱、青贝碱、松贝碱、炉贝碱等。
浙贝母（）
【来源】为百合科　浙贝母．　鳞茎
【产地】主产于浙江宁波地区。江苏、安徽、湖南亦产。多系栽培。
【采收加工】初夏植株枯萎后采挖，洗净，按大小分两种规格，直径在以上者摘除心芽加工成“大贝”。直径在以下者不摘除心芽加工成“珠贝”。
分别撞擦，除去外皮，拌以煅过的贝壳粉，吸去擦出的浆汁，晒干或烘干。
【性状鉴别】
为完整的鳞茎、全体呈扁球形，直径，高。表面类白色，
外层鳞叶枚，大而肥厚，略呈肾形，互相抱合，内有—枚小鳞叶及干缩的残茎。
质脆而结实，易折断、
断面白色，富粉性。
气微，味苦。
为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞叶，一面凹人，一面凸出，呈新月状，长。高，厚。
表面类白色至淡黄白色，被白色粉末，余同上。
【显微鉴别】粉末：类白色。
淀粉粒，多为单粒，稀有复粒或半复粒。单粒多呈圆形或卵圆形，直径μ，脐点大多呈点状或裂缝状，也有呈飞鸟状、马蹄状，均位于较小的一端，较大的淀粉粒，可见有偏心形的层纹。
表皮细胞类多角形或长方形，垂周壁连珠状增厚；气孔扁圆形，副卫细胞个；表皮细胞中常可见到细小草酸钙结晶，多呈细小方形、梭形或细杆状。
导管细小，多为螺纹，直径约至μ。
【成分】含甾醇类生物碱：贝母碱约％、去氢贝母碱以及微量的贝母新碱、贝母芬碱、贝母替定碱。又含贝母碱苷。
【理化鉴别】
(1)横切片＋滴碘试液　　　　　蓝紫，边缘表皮一圈仍为类白色。
粗粉％醋酸溶液振摇、浸泡　滤过。
滤液碘化铋钾试液滴　　　　　橙黄色沉淀；
滤液％硅钨酸试液数滴　　　　　白色絮状沉淀。检查生物碱
粉末　紫外光灯下　亮淡绿色荧光。
ＴＬＣ检贝母素甲、贝母素乙
取粉末，加浓氨试液与苯，放置过夜，滤过，取滤液，蒸干，残渣用氯仿使溶解，作为供试品溶液。另取贝母素甲与贝母素乙加氯仿制成对照品溶液，取供试品与对照溶液分别点于同一含羧甲基纤维素钠为粘合剂的硅胶薄层板上，以醋酸乙酯甲醇浓氨水：：试液为展开剂，以稀碘化铋钾试液为显色剂。供试品色谱中，在与对照品色谱相应位置上，显相同颜色的斑点。
供试品　粉末，加浓氨试液与苯，放置过夜，滤过，取滤液，蒸干，残渣用氯仿使溶解。
对照品　贝母素甲与贝母素乙加氯仿制成。
吸附剂　含羧甲基纤维素钠为粘合剂的硅胶薄层板。
展开剂　醋酸乙酯甲醇浓氨水：：试液。
　显色剂　稀碘化铋钾试液。
【附注】１.非正品　
为葫芦科　土贝母　Bolbostemma paniculatum (Maxim.) Franquet　块茎
呈不规则块状，大小不等。表面淡红棕色或暗棕色，凹凸不平。质坚硬，不易折断，断面角质样，光亮而平滑。气微，味微苦。
为百合科　一轮贝母　Fritillari maximowicaii Freyn 鳞茎
呈圆锥形或卵圆形，高0.4~1.2cm，直径0.4~0.8cm。表面浅黄色或浅黄棕色，顶端渐尖，基部突出多数鳞芽，一侧有浅纵沟。质硬，难折断，断面胶质。气微，味淡。
丽江山慈姑
为百合科　丽江慈姑　Iphigenia indica Kunth ex Benth. 鳞茎
呈不规则类圆锥形小块，顶端渐尖，基部平或呈脐状凹入，高1~1.5cm，直径0.6~1cm。表面黄白色，黄棕色或灰棕色，光滑，一侧有一自基部伸至顶端的纵沟。质坚，难折断，断面角质或粉性，类白色或黄色。气微，味苦而辛。
为百合科　老鸦瓣 Tulipa edulis Baker 鳞茎
呈卵圆锥形，顶端渐尖，基部圆平，中央凹入。高1~1.5cm，直径0.8~1cm。表面粉白色，黄白色或浅棕色，光滑，一侧有一纵沟，自基部伸向顶端。质硬而脆，断面白色，粉性，内有一圆锥形芯。味淡。
为百合科　东贝Fritillaria thunbergii Miq. var. chekiangensis Hsiao et K. C. Hsia 鳞茎
呈类卵圆形或长圆形，高1~1.3cm，直径0.7~1cm，表面白色至稍带黄色，由一枚较大的鳞叶和1~2枚较小的鳞叶抱合而成，顶端钝圆，不裂或微裂。质坚实。气微，味苦。
为百合科　湖北贝母 Fritillaria hupehensis Hsiao et K. C. Hsia &鳞茎
呈扁圆球形，高0.8~2.2cm，直径0.8~3.5cm。表面类白色至淡棕色。外层鳞叶2枚，肥厚，略呈肾开，大小相等或大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，顶端闭合或开裂，内有鳞叶2~4枚及干缩的残茎，内表面淡黄色至类白色，基部凹陷呈窝状，残留有淡棕色表皮及少数须根。单瓣鳞叶呈元宝状，长2.5~3.2cm，直径1.8~2cm。质脆，断面类白色，富粉性。气微，味苦。
为百合科　平贝母 Fritillaria ussuriensis Maxim. &鳞茎
呈扁球形，高0.5~1cm，直径0.6~2cm，表面乳白色或浅黄白色，外层鳞叶2瓣，肥厚，大小相近或一片稍抱合，顶端略平或微凹入，常稍开裂，中央鳞片小。质坚实而脆，断面粉性。气微，味苦。
【来源】为兰科天麻块茎
【产地】主产于四川、云南、贵州等省。东北及华北各地亦产。
【采收加工】冬、春两季采挖块茎，除去地上苗茎，洗净，除去粗皮，用清水漂洗，
蒸透心，敞开、低温℃以下干燥。
【性状鉴别】呈长椭圆形，扁缩而稍弯曲，长，宽，厚。
一端有红棕色干枯芽苞，习称“鹦哥嘴”或“红小辫”，或为残留茎基；
另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕。
表面黄白色或淡黄棕色，具环节，有点状突起潜伏芽排列成多轮横环纹。有纵皱纹。
质坚实，半透明，不易折断；
断面较平坦，角质样。
气特异，味甘、微辛。
以质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者“（冬麻）”，质佳；质地轻泡、有残留茎基、断面色晦暗、空心者“（春麻）”质次。
【显微鉴别】
块茎横切面：
最外有时有残留的表皮组织，浅棕色。
皮层细胞切向延长，靠外侧的有数列细胞壁稍增厚，可见稀疏壁孔。
中柱内维管束散在。周韧型或外韧型，每束导管至数个，多角形。
薄壁细胞中含有多糖类团块状物，遇碘液显暗棕色，有的薄壁细胞内含草酸钙针晶束。
粉末：黄白色。
厚壁细胞多角形或长多角形，直径μ，壁孔明显。
草酸钙针晶散在或成束，长μ。
有螺纹、网纹及环纹导管。
薄壁细胞含粘液质及卵形或长椭圆形的颗粒状物质，有的粘结成块，加碘液显棕色或淡棕紫色。
【成分】含对羟基苯甲醇β葡萄吡喃糖苷，即天麻苷、对羟基苯甲醇天麻苷元
对羟苄基甲醚等。
【理化鉴别】
粉末水浸渍、振摇　过滤。滤液＋碘试液滴　　　　　紫红色至酒红色。
粉末＋乙醇　浸泡、振摇　过滤。滤液＋硝酸汞试液　　　　溶
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Δ
液显玫瑰红色，并发生黄色沉淀。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
粉末乙醇回流　滤过。取滤液，置量瓶中，加乙醇稀释
至刻度，摇匀，进行紫外分光光度法测定。在270nm附近有最大吸收或出现一肩峰；另取滤液1ml，置25m1量瓶中，加乙醇稀释至刻度，摇匀，在219~224nm波长范围内有最大吸收。
【附注】伪品　
美人蕉科　芭蕉芋　Canna edulis Ker-Gawl &块茎
呈扁圆形或长椭圆形，未去皮者表面有3~8个环节，去皮者环节不甚明显。顶端有时可见茎基痕，下端钝圆，无脐状疤痕。质坚，不易折断，断面有白色点，外侧略呈纤维性。无特异气味，味甜，嚼之粘牙。
为紫茉莉科　紫茉莉Mirabills jalapa L. 根
呈长圆锥形，有的有分支，多已压扁，长6~12cm，直径1.5~4cm。表面淡黄白色，灰黄白色或灰棕黄色，半透明，有纵沟纹及须根痕，有时扭曲。顶端有长短不等的茎痕。质硬，不易折断，断面不平坦，黄白色或淡黄棕色，角质样，有时可见同心环纹。味淡有刺激味。
为菊科　大理菊Dahila pinnata Cav. 　块根
呈长纺缍形，微弯，表面灰白色或类白色，有明显不规则的纵纹。顶端有茎基痕。顶端及末端呈纤维样。质硬，不易折断。断面类白色，角质样。
为菊科　羽裂蟹甲草 Cacalia tangutica (Franch.) Hand.-Mazz.
双舌蟹甲草Cacalia davidii (Franch.) Hand.-Mazz. &&块根
本品呈长椭圆形或圆形，表面类棕色，半透明，环节明显，并有须根痕。顶端有残留的茎基。质硬，断面角质样，灰白色或黄白色。味微甜。
【课后练习】
1、何谓“怀中抱月”？
2、天麻及其常见伪品的鉴别。
3、《中国药典》收载的贝母类药材有哪些？如何鉴别？}