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吃醋泡黑豆有什么好处？醋泡黑豆的功效与作用 醋泡黑豆的做法
醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
醋泡黑豆的功效与作用-醋泡黑豆的做法
醋泡黑豆的做法
原料：黑豆100克，糙米醋300毫升。
做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
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女人世界健康栏目醋泡黑豆专题为你介绍醋泡黑豆的功效，醋泡黑豆的作用，醋泡黑豆的做法等相关内容。醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。让大批养生人士趋之若鹜。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。...
醋泡黑豆的功效
醋泡黑豆的作用
醋泡黑豆的做法
女人世界 版权所有 郑重声明：未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像.如有违反，追究法律责任醋泡黑豆的作用是是吗？_百度知道
醋泡黑豆的作用是是吗？
提问者采纳
高血压。　　功效，改为小火;首先准备一个平底锅　醋泡黑豆功效与作用　　醋泡黑豆的作法非常简单：醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，不要炒糊，放入有盖子的干净容器中，再炒5 分钟，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入冰箱可保存半年，陈醋被黑豆吸收后，放入黑豆。但不放油、肩膀酸痛、高胆固醇也很有功效，浸泡两个小时左右。然后加入陈醋，对治疗慢性疲劳，用中火炒5分钟左右。　　醋泡黑豆做好当天就可以食用，等黑豆皮迸开后。如果不喜欢醋的酸味，就可以食用了，可以加入适当的蜂蜜
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出门在外也不愁醋泡黑豆神奇功效_新浪健康_新浪网
醋泡黑豆神奇功效
　　补肾明目 吃点醋泡黑豆
　　――肾形黑豆最容易消化本报特约营养专家：徐静中国营养学会会员&&&
　　我国自古就有“大豆数种，惟黑入药”的记载，并有大量中药验方。祖国医学认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。&
　　现在医学认为，黑豆营养价值高，其富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、B族维生素等营养素，以及异黄酮、花青素等抗氧化成分，具有抵制胆固醇吸收、防止、控制血糖、缓解女性更年期症状、延缓衰老等多种保健功效，是一种既有营养又有保健作用的药食两用食品。和其他任何食物一样，黑豆有其独特的营养保健功能，但也不是完美的，想要充分发挥它的功效，需要注意科学的食用方法，并做到因人而异。&
　　醋泡黑豆能缓解视力疲劳&&&
　　黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。黑豆能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。黑豆中富含抗氧化成分花青素，和对眼睛有益的类胡萝卜素。陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取黑豆的营养(做醋泡黑豆，应先用平底锅把豆子干炒等豆皮崩开之后，再小火炒5分钟，放入干净的容器中，凉了以后倒入醋泡两个小时)。&
　　提示醋不宜放得过多，过量食醋将刺激甚至损伤胃黏膜，不宜过量食用，不宜长期不间断发地食用。&&
　　泡黑豆的水有营养，别倒掉&&
　　黑豆含有花青素、类黄酮等难得的抗氧化成分，能减少患和的风险，浸泡黑豆的水有淡淡的青紫色，就是溶出的部分花青素，有淡淡的涩味。一般情况下，应保留浸泡黑豆的水，如果苛求口味，身体瘦弱，缺锌，或者有问题的人可以把浸泡水倒掉。&
　　提示、、病人、肾炎及肾结石患者、肾功能衰竭病人、及患者、病人要向医生咨询后，再决定吃或不吃黑豆。&&
　　肾形的黑豆最好消化&&
　　挑选黑豆时，应选择豆皮表面有光泽，豆皮黑亮饱满的豆子，天然黑豆的胚芽口应为白色，豆皮颜色不是全黑的，而是有的呈墨黑，有的却是黑中泛红，剥开豆皮，内壁也应该是白色的。&&
　　提示健康的成年人每天食用黑豆最好不超过20克，在不同形状的黑豆中，肾形黑豆比较容易消化。
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《家庭保健报》官方微博长白头发十多年了是遗传的白发。请问应该怎么治，听说醋泡黑豆能治好，真的吗?首先我们要弄清楚白发的原因，如果是遗传性白发是不适合吃醋泡黑豆的。北京大学第三医院营养科主任医师李百花：白发的原因有很多，有的和......
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　　醋泡黑豆的功效：醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。......
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