吃什么补铁
吃什么补铁
　　孕妇吃什么补铁最好?怀孕期间的女性常会出现贫血的情况，尤其是缺铁性贫血，贫血大大影响了孕妇的健康，也会影响胎儿的正常成长。因此，为了避免出现贫血的情况，补充铁元素是非常重要的。那么孕妈妈吃什么补铁最好呢
　　宝宝补铁吃什么好?补钙，每位妈妈在孩子的饮食中都会很注重。不过，你知道吗?补铁对婴幼儿来说也同样重要的哦。孩子缺铁危害是很大的，快来和小编一起看看补铁宝宝食谱吧。
　　铁，并不像钙和维生素D之类的营养素那
　　哪些食物补铁
　　1　动物肝脏：例如猪肝：&猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克，吸收率在7%左右。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质,
　　2　动物
　　猪肝瘦肉粥
　　原料：鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。
　　做法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉
&&&&哪些人需要注意补铁：
&&&&1、婴幼儿：母乳喂养的婴儿出生1～3月一般不用补铁。6个月之后，母乳中铁营养消耗殆尽，如果不及时补铁，很容易发生缺铁，进而导致贫血。
&&&&2、青少年：青少年生长发育新陈代谢快、运动量大
　　很多女性之所以会痛经其实都是跟平时营养摄取不足、保健工作做得不好有关。大多数人不注意平时的一个营养补充，使得经期的时候，因为生理性失血，营养供应不足，身体才出现了痛经的现象。
　　女性大约14岁左右开始
　　好好呵护你的卵子，只为怀孕？错！法国女性生理专家说，如果卵子健康，不但不会痛经，月经也正常规律；卵子还会影响心情，它越活泼，你承受压力的能力越强，失眠、健忘、心烦等&职场常见病&也会远离你；健康卵子
&　　谁说女人过了30岁就难受孕？谁说年纪越大，卵子的质量越下降？你是不是经常担心自己的卵子失去了活力，没有了质量？只要学会这几招，你就不用担心卵子状况，她们只会越活越健康！
　　好好呵护你的卵子，只为怀孕？错！法国
　　菠菜是常见的蔬菜，古代中国人称菠菜为&红嘴绿鹦哥&，又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为食用菠菜可以&通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。&而很多人知道吃菠菜也有助补铁，那么春季可
补铁不但能预防贫血、缓解疲劳，还能保持好气色。含铁高的食物主要有两种：一种是血红素铁，存在于动物中，不但含量高，而且吸收率最多能达到50%。植物中的铁为非血红素铁，单一食用吸收率很低，需要在维生素C的帮助下才能更
红色的食物，一是指植物类食品：西红柿、红辣椒、红苹果、红葡萄、红枣、草莓、樱桃、山楂、石榴等。它们含有番茄红素、&多酚类色素、花青素类等这些天然色素，还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分，一般都具有
孩子不爱吃东西家长发愁，孩子太爱吃一种食物家长也发愁。有的家长发现两三岁的宝宝非常喜欢吃血豆腐后反而开始担心，吃血豆腐会影响发育吗？营养专家介绍，小孩吃血豆腐没有问题，但是要注意每天不能超过50克，最好选择真
由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏
　　煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，是涮火锅、做汤时常用的食材，不仅口感鲜嫩，营养也很丰富。血豆腐都能补血，但养生效果各有不同。&　　血豆腐有很多种，常见的如猪血、鸡血、鸭血、羊血、牛血豆腐。其中鸭血铁含量最高
　　不少人把肉松归为&垃圾食品&，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。&　　肉松的加工中，不仅浓缩了产能营养
番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配，但别小看这三样东西，料理后的成品不但酸甜味美，而且荤素搭配合理，营养互补，有补血抗衰、益气强身之效，是适宜秋冬常食的美味佳肴。今天用这三味煲汤，无需其他配料，只需两片生姜去
　　当女人的荷尔蒙一开始发挥作用的时候，我们就开始特别关注自己的外表美了，女人爱美的天性似乎就在这个时候得到了极端的诠释。
　　但是，也正是这个时期，我们的身体正处在发育期，对于许多问题认识不足，同时也由于学
专家认为，吃血是可以补血的。他表示，有的缺铁性贫血患者甚至可以不吃药，多吃动物血就可以治好，这称为食疗。
吃动物血不仅可以补血还可以补铁。猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血、鹿血等，它们含有丰富的营养价值，有
吃动物血不仅可补血，还可补铁。动物血有猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血、鹿血等，它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2以及食用价值较高的三价铁等营养成分，很容易被人体消化吸收，从而起到补血、补铁的功效。
&&&&怀孕时，孕妇要适当地补充铁元素，以利于胎儿的发展。那么，铁究竟是一种什么物质呢？&&&&&1、铁的作用&&&&&铁
是人体生成红细胞的主要原料之一，孕期的缺铁性贫血，不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力，还可导致
第1页 共1页
吃什么补铁相关专题吃什么食物补铁？_百度知道
吃什么食物补铁？
提问者采纳
膳食中的铁有两种存在形式：动物性食物中的血红素铁（卟啉铁）和植物性食物及乳制品中的无机铁。前者的吸收率约为11％～25％，后者的吸收率只有1％～5％。新鲜的家畜和家禽肉、鲜鱼肉中铁的含量在1～3毫克／100克之间；动物的肝脏和血液中铁的含量较高，可以达到10～25毫克／100克。鸡蛋黄中铁的含量大约是2毫克／100克。奶是动物性食物中的“另类”－－铁的含量较低（只有0．3毫克／100克），并且不是以血红素铁的形式存在。仅仅从铁的含量上看，植物性食物的铁含量高于新鲜的鱼、肉、蛋，但是植物性食物中铁的存在形式是无机铁，并且常常与植物中的酸类结合生成植酸铁、草酸铁等，不容易被人体消化吸收。而中国居民的膳食结构以植物性食物为主，粮食和蔬菜是主体食物，膳食铁的总量虽然可以达到20毫克／人·日以上，但是铁吸收率只有3％～5％，因此，实际上真正进入人体的铁就只有0．7～1．2毫克／人·日。 所以，一些铁需求量较大的人群如孕妇、学生等等，和食量很小的婴幼儿就没有办法通过食物得到足够的铁。建议你选择在膳食之外补充一部分的铁剂。目前最安全的铁剂是鸿儒的力血康，补铁成分为氯化血红素，与人体血红素结构相同，吃下去后以分子形式被肠粘膜主动吸收，而不需要像普通离子铁那样合成血红素再吸收，因此补铁效果非常直接，吸收率高达90%以上，普通亚铁离子铁剂的吸收率只有1%-5%，这样高效的吸收，就意味着不会因为吸收率低而造成胃肠道刺激甚至铁的累积中毒，对宝宝来说能有效改善和预防由缺铁引起的智力损伤，提高对于钙和各种营养物质的吸收，减少生病次数，增强消化吸收功能，改善睡眠质量，使宝宝脸脸色唇色红润，加倍聪明等等，保证宝宝健康成长
提问者评价
其他类似问题
5人觉得有用
按默认排序
其他5条回答
丰富来源：动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱、牛肉、羊肉、蛤蜊和牡蛎。良好来源：瘦肉、红糖、蛋黄、猪肾、羊肾、干果（杏干、葡萄干），啤酒酵母菌、海草、赤糖糊及麦。一般来源：鱼、谷物、菠菜、扁豆、豌豆、芥菜叶、蚕豆、瓜子（南瓜、西葫芦等种子）微量来源：奶制品、蔬菜各水果此外用铸铁锅煮番茄或其它酸性食物，也可增添铁质，锅会把有益于健康的铁深入食物内。
缺铁会导致贫血，最终影响智力发育，吃蛋黄选择铁含量较高的食物将给人们带来较高的铁摄入量，这是增加铁摄入的前提。同类但不同品种的食物含铁量不同，比如蔬菜：同是叶菜，铁含量最高的是黑绿色的油菜（5．9毫克／100克），其次是荠菜（5．4毫克／100克）和苋菜（5．4毫克／100克）；菠菜的铁含量在叶菜中只处于中游（2．9毫克／100克）。膳食中的铁有两种存在形式：动物性食物中的血红素铁（卟啉铁）和植物性食物及乳制品中的无机铁。前者的吸收率约为11％～25％，后者的吸收率只有1％～5％。新鲜的家畜和家禽肉、鲜鱼肉中铁的含量在1～3毫克／100克之间；动物的肝脏和血液中铁的含量较高，可以达到10～25毫克／100克。鸡蛋黄中铁的含量大约是2毫克／100克。奶是动物性食物中的“另类”－－铁的含量较低（只有0．3毫克／100克），并且不是以血红素铁的形式存在。仅仅从铁的含量上看，植物性食物的铁含量高于新鲜的鱼、肉、蛋，但是植物性食物中铁的存在形式是无机铁，并且常常与植物中的酸类结合生成植酸铁、草酸铁等，不容易被人体消化吸收。而中国居民的膳食结构以植物性食物为主，粮食和蔬菜是主体食物，膳食铁的总量虽然可以达到20毫克／人·日以上，但是铁吸收率只有3％～5％，因此，实际上真正进入人体的铁就只有0．7～1．2毫克／人·日。
鸡蛋、猪肝、瘦肉等
猪肝、羊肉
人参、银耳可补气活血、改善神经系统、减轻疲劳；麦芽可增强耐力和条件反射能力，使人反应灵敏。
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁}