大雪纷飞节后该吃些什么有利于健康?

大雪节气 不同体质的人都吃啥
来源: 凤凰网
大雪节气饮食养生 不同体质的人都吃啥(图)
  土形人
  大枣糯米补肺益胃
  饮食调养:可多吃瘦肉、大枣、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、鸡肉、羊肉、乌鱼等。
  药膳可选择“瘦肉枸杞大枣糯米饭”:猪瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大枣10枚,糯米100克,粳米50克。将瘦肉洗净切片,枸杞、益智仁、大枣、核桃仁洗净,瘦肉用酱油、糖、生粉、精盐等拌好,将拌好的猪瘦肉放入炒锅,煸炒片刻后捞起备用。将枸杞、益智仁、大枣与淘净的糯米、粳米一同放入砂锅,加适量水,用常法煮饭,待米饭煮至即将干水时将煸炒过的猪瘦肉平铺于饭面,再煮至饭熟,再后放入核桃拌匀即成。有健脾益气、温补肝肾的功效。
高璎璎 杨静
】【】【】大雪节气保健养生应注意预防疾病
核心提示:大雪节气到,天气寒冷会让人们更加容易生病。那么,冬季人们应该注意哪些方面的疾病,又应该怎样预防呢?
&&& 大雪节气到,预示着天气将更加寒冷,我国很多地区都已降雪。瑞雪漫天飞舞,给人们带来心情愉悦的同时,也会对健康带来潜在的伤害。所以,提醒雪天要注意“十防”  一 防跌倒“下雪天,防滑、防跌、防撞对老人来说最重要。”建议的老人下雪天最好不要出门。  二 防对于血管弹性差的人,气温急剧变化会带来血压波动,引发中风。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多,导致全身血管收缩。同时,气温较低时,人体排汗减少,血容量相对增多,这些原因都可使血压升高,促发。因此,首先要重视、、、等原发疾病的治疗,其次注意发现中风先兆,如突然、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。  三 防心脏病包括、等。隆冬季节与冬末初春为急性肌梗塞的两个发病高峰期,其原因除了气温偏低刺激人体交感神经,引起血管收缩外,寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量,血液粘稠度增高,易导致血栓形成而阻塞冠状血管。此外,病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感,遇冷收缩,甚至使血管闭塞,导致心肌缺血缺氧,诱发心绞痛,重者发生心肌梗塞。因此,老年人应重视防寒保暖,根据天气变化随时增添衣服、被褥,以防寒冷侵袭还要定期进行心血管系统体检,在医生指导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧药物。  四 防消化道溃疡这时由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高,支配内脏的植物神经处于紧张状态,在副交感神经的反射作用下,致使胃肠凋节功能发生紊乱,胃酸分泌增多,进而刺激胃粘膜或溃疡面,使胃产生痉挛性收缩,造成胃自身缺血、缺氧,从而引起胃病复发。因此,要注意胃的保暖和饮食调养,日常膳食应以温软淡素、易消化为宜,做到少食多餐、定时定量,忌食生冷,戒烟戒酒,还可选服一些温胃暖脾的中成药。  五 防呼吸道疾病包括感冒、咳嗽、肺炎等。  六 防煤气中毒利用煤气洗澡或用煤炉取暖,都可能引起一氧化碳中毒。  七 防虚脱长时间用热水洗澡,很容易发生虚脱而晕倒。此时应让虚脱者平卧,并口服温盐水。
  八 防晨练病天气寒冷时一些人坚持早锻炼,因身体未适应露天环境,很容易发生心慌、胸闷或低血糖反应。  九 防烫伤用热水袋给老人或婴儿取暖,因他们对温度不敏感,很容易发生烫伤。  十 防不当御寒方式包括门窗紧闭不通风、钻进被窝蒙头睡等。
常见症状: 并发症状: 相关检查: 推荐用药:
活血祛瘀,通脉活络,抑制血小板...[]
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大雪时节如何吃健康 4款食谱温暖过冬(5)
大雪养生三大注意事项
1、重在&藏&
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在&藏&字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在我们南方要保持肺气清肃不受秋燥的损害。现时早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。现时的特点是干燥,空气湿度很低。
此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。值得一提的是南方此时正是季节转换,昼夜温差变化较大,是中风易发作的时节,患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群,以及曾中风已愈的人群,要时刻警惕再次中风。
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大雪时节如何吃健康 4款食谱温暖过冬(2)
2、腐衣鱼肉卷
材料:一条比目鱼,鱼蓉, 加水, 料酒, 葱姜细末,白胡椒粉
做法:一条比目鱼, 将鱼肉批出, 剁成鱼蓉, 加水, 料酒, 葱姜细末,白胡椒粉,顺同一方向搅拌上劲后, 加一汤勺淀粉,适量盐拌匀, 至冰箱两小时;里脊肉切丝, 加料酒, 葱姜细末和淀粉,盐腌渍二十分钟;
新鲜腐衣二张 ,每张对切二, 再对折,入冷水泡软(约5分钟), 将鱼泥在腐衣上抹成6英寸(长)X2英寸(宽)X1/4英寸(厚) ,中间整齐码上里脊肉丝, 再包卷成条;平底锅放少量油, 加7分热后, 下鱼卷, 中火煎至两面脆黄, 出锅稍凉后, 斜切条块,跟甜酸酱上桌。
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