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养生堂视频：王耀献讲药用菌、灵芝、阴虚、气虚
5月28日，BTV养生堂请到的专家是北京中医药大学东直门医院院长王耀献，主要介绍和体质养生以及如何进补。
菌的象形字好像木的外壳上面长出来的草，或者在草丛里长出来的一个圆乎乎的东西。虽然长在木头上，或者长在草丛里，生长环境不好，阴暗潮湿，但长出来的东西非同一般，不仅是餐桌上的美味佳肴，又有很好的药用价值。
《神农本草经》中就有关于赤芝、白芝、青芝、黑芝、茯苓、木耳等药用菌的记载，并列为上品，有&增智慧、不忘，延年益寿&的功效。在《本草纲目》中所记载的药用菌已经达到32种。事实上，现在菌类药已经上百种，成为人类防病治病的新的药源。
从5月28日到6月1日将连续5天为您播出《本草中的真&菌&子》系列，告诉您中药当中独树一帜的菌类药对我们人体都有哪些帮助。说到菌类药就一定要说这类药里最著名的灵芝了。
在《神农本草经》中，灵芝被列为上品，性甘平，入五脏，调气血，和阴阳，平补五脏，扶助正气，与其他药比，&诸药为各病之药，灵芝为百病之药&，而且无毒副作用，可以长期服用。现代研究也发现，灵芝之所以在抗肿瘤方面有着良好的辅助作用，正是因为它有着很好的&扶正气&的功效。
很多人常常饮食过度，过食油腻，或者盲目节食，熬夜，情绪郁闷，不舒畅，劳累，再加上自然环境恶化，各种污染辐射，使得人体正气日益亏虚，也就是老百姓说的抵抗力差，正如《内经》所说&正气存内，邪不可干；邪之所凑，其气必虚&，如果一个人处于&一身正气&、&阴阳平衡&的状态，是不会得病的，而一旦&正气虚则成岩&，中医没有肿瘤这个词，肿瘤相当于中医里讲的积、聚、岩，肿瘤多在正气虚的时候悄无声息地生长。
肿瘤必伴随正气虚，而正气虚不一定得肿瘤，毕竟与常见病相比，肿瘤还是少见病。像亚健康的人群那么大，这些人存在着不同程度的正气虚的表现，比如气短、乏力、抵抗力下降、爱感冒、五心烦热、自汗盗汗、口干等，这些小信号，可能提示我们身体存在正气虚状态，大家可千万别忽视。
节目当中针对灵芝的特点，主要为您介绍两种虚的典型表现。如果您对照这些表现感觉有些气虚，那您可以用灵芝益气汤。
黄芪擅补气，为补气药之帅，灵芝，入五脏，平补五脏，借黄芪补气之力，以补五脏之气。气够用了，就有劲了，气足了，就能够防御外泄了，不容易感冒了。
灵芝针对阴虚的特点也是可以有所帮助的。女贞子色黑入肾，其形如肾，益肾阴而固五脏之阴，借灵芝平补五脏，以补五脏之阴。阴液足了，不容易上火了，就不烦躁了，口也不干了。
养生堂视频：王耀献讲药用菌、灵芝、阴虚、气虚
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气虚的热就补气嘛。
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责编：韩瑞玉
发表时间： 09:01
　　您的血脂高吗?您周围有的人吗?您知道吗?那你知道血脂高怎样预防与治愈吗?今天呢，就让小编来为您介绍一下有关血脂的知识，感兴趣的朋友们赶快来和小编一起看看吧。
　　下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：
　　血脂高吃什么好
　　治疗高血脂的食品
　　一、灵芝
　　所谓的灵芝单是可以与降血脂药一起用的，两个合用可达到降低血清胆固醇，降低三酰甘油和低密度脂蛋白， 还升高高密度脂蛋白等效果哦，血脂高的人可以试一试哦。
　　同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
　　二、鱼类
　　鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。
　　三、水果蔬菜
　　水果蔬菜是每个人每天都必不可少的食物。对于血脂高的人，可以通过食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维来降低胆固醇，从而达到降低血脂的浓度，这样可以改善血脂高的想像。
　　淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘 ，但对降低胆固醇没有助益。
　　含水溶性纤维的食物有豆子、枣、、、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。
　　美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。
　　所谓的大蒜即使我们平常炒菜用的调味品，蒜头里含有有益健康的活性成分，那就是蒜氨酸助血脂高的人降低10%的胆固醇，从而达到降低血压。蒜氨酸每日服用900毫克的无味蒜头胶囊，就是吃大蒜的效果是一样的哦，所以血脂高的人在家可以多吃大蒜哦。
　　洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。
　　六、鱼油
　　鱼油中的Omega&3中含有的EPA被誉为&血管清道夫&，作用为,
　　1、制造前列腺素的主要成分。
　　2.调节血脂，降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。
　　3.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增强循环系统的健康，预防血栓形成，改善脑供血不足、头晕头疼等症状，预防脑血栓和。
　　4.增强心脑血管的健康及肾脏功能。
　　高血脂食疗物品大全
　　高血脂吃的东西应该要保持：低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食。
　　1.低热量
　　2.低脂，低胆固醇饮食
　　注意：本频道文章版权归北京电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!
　　1)豆制品
　　2)、黑木耳
　　本期嘉宾介绍
　　男，医学博士，主任医师，教授，博士生导师。
　　现为中国中医科学院西苑医院心血管病中心常务副主任、心血管一科主任，兼任中华医学会老年医学分会秘书长，世界中医药学会联合会心血管病专业委员会副秘书长，《Chinese Journal of Integrative Medicine》副主编、编辑部主任，中国中西医结合学会循证医学专业委员会常务委员，中国中西医结合学会活血化瘀专业委员会委员，中国医促会中老年保健专业委员会委员，《中华老年医学杂志》、《中国中西医结合杂志》、《中西医结合心脑血管病杂志》、Chinese Medicine (澳门)编委。
　　学习工作经历：1997年毕业于山东中医药大学，获中医内科学硕士学位，2000年毕业于中国中医科学院，获中西医结合临床专业博士学位。05.7年在中国中医科学院西苑医院心血管科任主治医师;11.11，在中日友好医院中西医结合心内科工作，任副主任医师、主任医师、科室副主任;11.3赴新疆喀什农三师医院参加援疆工作，挂职副院长;2011.12起调至中国中医科学院西苑医院任心血管中心常务副主任;2012.2起任中国中医科学院西苑医院心血管一科主任。
　　3)洋葱、大蒜
　　4)海鱼类
　　5)脱脂、
　　7)高纤维饮食
　　高血脂症的饮食细节
　　饮食调理总的原则为：控制总热量，限制脂肪，减轻体重，促使自己动用体内积存的脂肪。
　　1.保持每日食物的多样性
　　应该增加而不是减少每日食物种类。各种食物所含的营养成分不完全相同，除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。每日人体需要的营养素超过40种，靠一种或简单的几种食物根本不能满足患者的营养需要。因此按照合理比例，广泛摄入各类食物，包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂，以达到平衡膳食，才能满足人体各种营养需要。
　　2、谷类是每日饮食的基础
　　随着生活水平的提高，我国很多大城市已经出现动物性食物的消费量超过谷类消费量的倾向，对脂肪肝及其他一些慢性病的预防极为不利。因此，要大力提倡发扬以&谷类为主&的中国膳食的良好传统，避免&肉类为主&西方膳食的弊端。而在谷类食物中，应提倡选用部分粗杂粮。
　　3.适量进食动物性食物，每周进食2～3次海鱼
　　动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。合理适量进食动物性食品，不仅不会导致脂肪肝及其他慢性疾病的发生或加重，相反，由于动物性蛋白质的氨基酸模式更适合人体需要，其赖氨酸含量较高，有利于补充谷类蛋白质中赖氨酸的不足;同时鱼类(特别是海产鱼)所含的不饱和脂肪酸较多，在预防慢性疾病方面有独到的作用。因此，每日进食1～2两瘦肉(禁用肥肉和荤油)，每周进食2～3次鱼(特别是海鱼)对防治脂肪肝是适合的。
　　4.每日进食2两豆类及其制品
　　大豆卵磷脂有促进肝中脂肪代谢，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人体吸收，且能够抑制动物胆固醇的吸收。大豆异黄酮还具有一定的抗氧化作用，这对于脂肪肝患者来说都是必需的。但由于氨基酸不能在体内贮存，过多摄入豆类制品并无实际益处。每日进食2两左右的豆类制品是适宜的。
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灵芝是什么 灵芝怎么吃比较好
【导读】 灵芝 是治愈万症，其功能应验，灵通神效，故名灵芝，又名不死药俗称灵芝草多孔菌科类、一年生真菌，其中以长白山赤灵芝尤为著名，灵芝是一种提高人体免疫力，控制常见 疾病 ，辅助肿
【导读】灵芝是治愈万症，其功能应验，灵通神效，故名灵芝，又名&不死药&俗称&灵芝草&多孔菌科类、一年生真菌，其中以长白山赤灵芝尤为著名，灵芝是一种提高人体免疫力，控制常见疾病，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。
灵芝是什么 灵芝怎么吃比较好
灵芝是最为人熟知的补品之一。然而，是药三分毒，灵芝对孕妇来说是否安全呢？孕妇因为情况特殊，最关注的就是安全性，任何可能会对腹中胎儿带来不良影响的，她们都会尽可能地避免。即使是补品，因为体质上存在着差异，也不是每一样都适合每一个人的。因此，给孕妇进补，也需要在医生指导下使用。究其原因，是因为药材都有药性，寒、热、温、凉四性是最常见的，此外，还有一部分性质平和，称之为平性的药物。平性的药物，因为它作用缓和，一般说来，不论是寒性的或热性的病症，都可配合应用。
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灵芝是什么 灵芝怎么吃比较好
芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
1．灵芝饮品：取灵芝（整芝）切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。
2．灵芝水煎法：将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
3．灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
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