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　　随着生活水平的提高，人们的饮食结构和生活方式也有了很大变化，尤其是在饮食上，越来越多的人从温饱型转向精美型、享受型，各种奶类、肉类、蛋类等富含蛋白质、脂肪和糖类的食物成了人们餐桌上的&主角&，天长日久造成营养过剩，而营养过剩则给人们带来了许多疾病，脂肪肝即是其中较为常见的一种。
　　脂肪肝是人体内未消耗的脂质，特别是甘油三酯过多，往往会堆积在肝脏上，时间一长便逐渐形成为脂肪肝。以往人们认为脂肪肝只是过剩脂肪堆积在肝脏而已，是一种良性可逆性病变，对健康不会有多大危害，因而对此缺乏足够重视，以致脂肪肝发病率呈逐年上升趋势。有资料表明，目前上海地区脂肪肝的发病率已高达10%以上，是名副其实的脂肪肝高发区。医学家经大量临床观察发现，如果对脂肪肝不加控制，发展下去就极易形成脂肪性肝炎。如再进一步发展，就会出现肝纤维化、肝硬化、肝功能异常等症状，由原来的良性病变转化为恶性病变，严重威胁到健康和生命。因此，对脂肪肝应引起高度警惕，不可掉以轻心。
　　脂肪肝根据其病因可分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。酒精性脂肪肝是因长期过量饮酒所致，饮酒期越长，对肝脏的损害越大，脂肪肝的发病率也越高。非酒精性脂肪肝的病因较多，比较常见的有肥胖、糖尿病以及药物性、代谢性疾病等所引起。脂肪肝大多无明显症状，或只是感到有些疲倦乏力，这也是容易被人们忽视的原因。少数患者有右上腹胀满感或隐痛感，也有部分患者在体检时可发现肝脏略有增大现象。
　　治疗上目前常用药物有：①维生素类，如维生素B族和维生素E等。②牛磺酸，具有减少肠道对脂质的吸收，促进肝脏脂质代谢及降低血脂等作用。③肝保健、益肝灵等，均有保护肝脏和促使肝脏脂肪消退的作用。但专家指出，对脂肪肝最重要的是做好预防，其关键是去除致病因素，戒除烟酒，加强体育锻炼，控制体重。此外，饮食上应尽量少进食脂肪性和油腻食物及甜食，对面、米主食也应适当限制。总之，只要注意做好预防，就可有效避免脂肪肝的发生。&
相关养生资讯脂肪肝的形成及治疗
来源：网络
发布者：xiaobai
　　健康问题越来越受到人们的重视，因此必须好好地做好预防。很多还没有患病的人肯定想知道日常生活中有什么方法可以远离疾病困扰，拥有健康体魄，其实非常简单，接下来就脂肪肝的形成及治疗给大家重点讲解下，一旦发现异常需及时去医院诊断治疗，不要耽误治疗的最佳时期。病例一：病情描述 :　　脂肪肝的形成原因 危害
怎么防治体检时超声报告提示脂肪肝时间今年发现怎么防治有什么危害问题回答 :　　病情分析：您好，人到中年后，由于饮食过于油腻和高热量的食物，且运动量减少，导致大量的脂质积聚在肝脏中形成脂肪肝的，这个脂肪肝是会侵占肝实质，影响到肝脏的正常功能的。指导意见：出现脂肪肝，这个是会影响到肝脏的正常功能的，要想减轻和消除脂肪肝，须从两方面入手：一是平时生活中禁食用过于油腻和高热量的食物，多吃蔬菜水果，二是加强下运动和煅炼，加大运动量，这个可以使脂质消耗供能从而达到消去脂肪的目的的。　　病情分析：脂肪肝的出现主要与饮食（如烟酒、高脂高热量饮食）及生活习惯（如运动量减少）等有很大关系。指导意见：脂肪肝会诱发或加重冠心病、高血压，同时其加重肝脏损害，有可能发展为肝硬化、肝癌等，并且脂肪肝会降低人有免疫力，使肝脏的解毒能力下降，一般治疗与预防的关键是注意锻炼、充分休息、忌烟酒、高脂高热量高糖及辛辣刺激性食物，同时如果是中重度脂肪肝建议口服药物如辛伐他汀进行治疗下。病例二：病情描述 :　　脂肪肝是怎么形成的脂肪肝是怎么形成的,形成了脂肪肝应该怎么注意?问题回答 :　　病情分析：脂肪肝是怎么形成的,形成了脂肪肝应该怎么注意?指导意见：脂肪肝形成的原因
肥胖性脂肪肝 ：由于营养过剩 ,肝脏周围脂肪组织过多而使脂肪酸的释放增加 ,以致肝脏对脂肪的排泄出现障碍 ,最终导致脂肪在肝内堆积.据统计 ,50%的肥胖者有肝内脂肪浸润现象 ,重度肥胖者96%可发生脂肪肝.
酒精性脂肪肝 ：75%～ 9 5%慢性嗜酒者有不同程度的脂肪肝.
炎症性脂肪肝 ：最常见的是病毒性肝炎.其原因主要是慢性肝炎病人进食热量过多 ,超过身体代谢的需要而转化为脂肪积存于全身 ,其中肝中积存则表现为脂肪肝.
糖尿病性脂肪肝 ：胰岛素依赖型糖尿病的病人患脂肪肝的几率较低 ,约为 4.5%左右.非胰岛素依赖型糖尿病的病人患脂肪肝的几率较高 ,可达 37%.
营养缺乏性脂肪肝 ：因长期厌食,节食,偏食,素食,吸收不良综合征及胃肠旁路手术等原因 ,造成人体缺乏营养而消瘦 ,需要经常动用组织中的脂肪 ,但又不能在肝脏内实现正常转化 ,以致发生堆积至脂肪肝形成.这也是瘦人也得脂肪肝的病因.
药物性及毒物性脂肪肝 ：长期服用某些药物如生长激素,肾上腺皮质激素,四环素,抗肿瘤药,四氯化碳,苯,砷,铝等 ,可引致脂肪肝的发生.
妊娠急性脂肪肝 ：多发生于妊娠 36～ 40周 ,重症者常伴发肝性脑病,肾衰竭,消化道出血.虽然脂肪肝的发生与遗传无直接关系 ,但因糖尿病,高血脂症 (尤其是乳糜血症 )多与家族遗传相关 ,所以与上述原发病相关的脂肪肝与遗传有一定的关联. 脂肪肝患者的饮食调养原则
为了满足机体的生理需要,有利于脂肪肝治疗,饮食调养需要经常与其他疗法（如运动疗法,起居疗法,合理用药等）配合,原则上要做到适量的能量摄取,合理分配三大营养比例,并兼顾其质量,适当补充维生素,矿物质及膳食纤维,改变不良饮食习惯.
病因不同,调养原则应不同.
如肥胖,高血脂症,糖尿病Ⅱ型所致营养过剩性脂肪肝患者,应严格控制总热量和脂肪的摄人；酒精性脂肪肝,戒酒是最重要；营养不良者,全胃肠外营养及药物,毒物等所致的脂肪肝,则应增加食欲,改善胃肠功能,合理增加营养,应给予高蛋白,高维生素饮食等.
能量摄入要合理控制.
蛋白质,脂肪和糖类为食物中的能量来源,其需要量要根据年龄,性别,体重和工种而定.
能量摄入不够,就无法保证儿童青少年正常生长发育及维持成年人正常体力和生理功能,但摄入过高能量可使患者体重增加,脂肪合成增多,从而加速肝细胞脂肪变性.
合理控制每日能量的摄入量,对治疗脂肪肝十分重要.
应供给高蛋白质摄入量.
蛋白质中富含必需氨基酸（如赖氨酸,蛋氨酸,苏氨酸,胱氨酸,色氨酸等）,有抗脂肪肝作用,蛋白质还可提供胆碱,蛋氨酸等抗脂肪肝因子,使脂肪变成脂蛋白,继而运出肝脏,可防止肝脂肪浸润.
蛋白质应占总能量的15％至20％,其中1/3为动物质白.蛋白质的摄入量以90克至120克为宜.供给蛋白质的食物可选用瘦肉类（如兔肉,瘦牛肉,瘦猪肉,鸡肉等）,牛奶,鱼虾类,鸡蛋清及少油豆制品（如豆腐,豆干,豆腐粉等）等.
适量糖类饮食,限制单糖和双糖的摄入.
一般人需糖量为2至4克每公斤体重(占总能量50％～60％),膳食中的糖类,主要来源为米,面等主食部分,流行病学研究表明,高糖类,尤其是高蔗糖营养,可增加胰岛素分泌,促进糖转化为脂肪,较易造成肥胖,脂肪肝,高血脂症及龋齿等.
脂肪肝患者应摄入低糖食品,禁食富含单糖和双糖的食品（如高糖糕点,干枣,糖果及冰淇淋等）以促进脂肪消退.
增加膳食纤维摄入量.
膳食纤维可促进肠道蠕动,有利于排便；它与胆汁酸结合,增加粪便中胆盐的排出,有降低血脂和胆固醇的作用；它可降低糖尿病者空腹血糖水平与改善糖耐量曲线；还可增加饱腹感,防止能量入超,有利于患者接受饮食管理.
膳食纤维的来源为粗杂粮（如玉米粉,粗麦粉,米糖,麦麸）,干豆类,海带,蔬菜和水量等.
专家建议：中国大多数人的饮食中每日含膳食纤维10克至30克,脂肪肝患者的膳食纤维可从每日20克至25克增加到40克至60克.
专家提醒：如长期摄入过高膳食纤维,可导致维生素和无机盐缺乏.
多摄入维生素及微量元素.
肝脏病人,维生素贮存能力下降,故应及时补充.脂肪肝患者应多进富含各种维生素的食物如新鲜蔬菜,水果,菌藻类食物等.
微量元素硒与维生素E联用,有调节血脂代谢,阻止脂肪肝形成及提高机体氧化能力的作用,对高血脂症也有一定的防治作用.
专家建议：动物性食物如肝,肾,肉,蛋和海产品都是良好来源.
调整饮食习惯与生活方式.
饮食方式不规则,如经常不吃早餐或三餐饥饱不均可扰乱代谢动态,为肥胖和脂肪肝的发病提供条件.因此,提倡脂肪肝患者改变不良的饮食习惯,实行有规律的一日三餐.饮食宜清淡,并随时注意保护肝脏,饮食不宜过咸,以免水分潴留,体重增加,一般每天食盐控制量以4至6克为宜.
忌用对肝脏有害或有刺激性的食物,如酒类,芥末,咖喱,辣椒等,以保护肝脏；另外,戒酒及充分合理饮水也不容忽视. 　　你好，脂肪肝是指由于多种原因或疾病引起的肝细胞内脂肪堆积过多的代谢性病变。酒精、营养过剩、肥胖、糖尿病、营养不良、高血脂、肝炎、药物等等都会引起脂肪肝。建议服用葵花护肝片，降脂保肝，改善肝功能，有效促进肝细胞脂质代谢，是临床应用较好的药物。葵花护肝片可通过改善肝功能、增强肝脏解毒能力来保护肝免受损伤；通过修复肝细胞膜、抑制肝细胞炎症、纤维化和脂肪变性有效治疗肝损伤。病例三：病情描述 :　　脂肪肝是怎样形成的脂肪肝是怎样形成的问题回答 :　　病情分析：你好，脂肪肝是长期饮酒，大量脂肪摄入导致，属于代谢性疾病、指导意见：初步建议，彩超，肝功检查可以确诊。一般不需要治疗，仅需要饮食控制就可以，可以服用复方维生素制剂保肝治疗。适当运动，希望早日康复 　　您好，各种内因和外因造成脂肪在肝脏中过量堆积，肝脏中脂肪含量超过5%，医学上称为脂肪肝。轻微的脂肪肝说明您的疾病还是可以控制的，轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期。建议服用葵花护肝片，降脂保肝，改善肝功能，有效促进肝细胞脂质代谢，是临床应用较好的药物。应该制定并坚持合理的饮食制度，瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，多吃高纤维类的食物，应以低脂饮食为宜，并且要以植物性脂肪为主。　　以上就是针对脂肪肝的形成及治疗做的讲解，其实这种疾病虽说比较常见，但也是完全可以做到预防的一种疾病，一般来说，若是患者在平时的生活中，注意身体方面的锻炼，就能大大的增强抗感染的能力，因此，对这方面要有足够的重视。祝您身体健康！
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脂肪肝的形成
　　脂肪肝的形成?日常的饮食是与我们的生活息息相关的，但是在我们患上一些疾病的时候，常常是需要对日常的饮食做一些调整的。脂肪肝的形成?因为一些食物是会加重疾病的病情的。乙肝这种疾病是生活中较为常见的一种疾病。这种疾病对于饮食的要求都有哪些呢?下面我们来看看乙肝患者日常中不能吃什么吧! 　　1、刺激性食物，例如辣椒、生冷、烧烤类的食物，这类食物是能够引发胃酸过量分泌的。如果胃酸分泌过多是会加重胃肠黏膜的充血、水肿及糜烂，进而导致病情加重的。 　　2、大量的甜食，乙肝患者在日常中一定要注意脂肪的摄入量，甜食中是含有大量的脂肪的。脂肪肝的形成?如果过量进食的话是会导致脂肪堆积进而形成脂肪肝的。 　　3、饮酒，酒精是对肝脏有很大的损害的。饮酒是会加重肝脏排毒负担进而加重病情的。如果过度饮酒的话还是会导致酒精肝这种疾病发生的。 　　4、高胆固醇食物，胆固醇是需要在肝脏内进行解毒、分解和代谢的，使用高胆固醇类的食物是会加重肝脏负担进而加重疾病病情的。 　　以上就是为大家介绍的乙肝不能吃的东西了，在日常生活中我们一定要注意这方面的知识，避免加重我们的病情。乙肝在治疗的时候我们一定要树立治愈的信心。保持乐观的心态那样才能有效的治疗疾病。脂肪肝的形成?
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脂肪肝是怎样形成的
来源：佚名　　发布时间： 19:54:55
　　对于经常抽烟喝酒的人，一定要做好对脂肪肝的预防，专家指出，对于脂肪肝患者而言，主动对脂肪肝进行预防是非常必要的因为一个人的生活习惯，只有自己才能改正过来，所以如果您不想患上脂肪肝，就一定要从脂肪肝的形成原因开始，解并预防这种疾病。
　　脂肪肝是怎样形成的
　　1.酒是祸首，长期饮酒，导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢性嗜酒者近60％发生脂肪肝，20％～30％最终将发展为肝硬化。
　　2.长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝脏脂肪合成过多。
　　3.肥胖,缺乏运动，使肝内脂肪输入过多。
　　4.糖尿病。
　　5.肝炎。
　　6.某些药物引起的急性或慢性肝损害。
　　所谓脂肪肝高危人群是指存在脂肪肝发病的危险因素，比普通人群更易发生脂肪肝的群体。脂肪肝的高危人群主要包括肥胖症，特别是内脏脂肪性肥胖病人;糖尿病，特别是成年型非胰岛素依赖性糖尿病病人;长期大量饮酒者;高脂血症，特别是有血液甘油三酯升高者;长期服用损肝药物者;以及有肥胖症、糖尿病和脂肪肝家族史的个体。
　　总之，有脂肪肝发病的危险因素者要有自我保健意识，应定期(每年12次)作肝脏B超等影像学检查以早期发现脂肪肝。早期发现一定要及时治疗。
　　这就是脂肪肝是怎样形成的介绍，脂肪肝的病人之所以越来越多，其实也是一个社会问题，因为社会风气的影响，应酬特别多，不少人都养成了抽烟喝酒的习惯，如果脂肪肝患者能够为自己的着想，就应该改掉这些不良的习惯。
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